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文档简介
第5页共5页客房部客房经理岗位职责1、确保根据酒店出租率,合理安排员工班表并提前安排各类工作任务。2、确保员工仪容仪表的标准性及统一性,定期与员工进行沟通,与部门员工建立起良好关系,建立员工档案,定期进行考评。定期召开部门例会,做好记录。3、制定部门相关培训计划和多技能培训计划,并定期检查和考核。制定培训相关的应急措施操作手册,安全标准操作流程,紧急事件预案和工作程序。4、定期检查待客及公共区域,确保家具、设施及设备的清洁及妥善维修,并与相关部门制定维修日期。准备并监督任务表,确保清洁客房的有效性,并保持所有公共区域的清洁卫生。5、协助财务部配合总经理审核及监督管理供应商,建立其档案,并对其提供的服务进行定期检查和考评。6、根据部门预算,做好成本控制。合理分配部门工作。执行仓库管理制度,定期进行盘点并做好档案。7、处理好部门与其他部门的关系,合理安排人员,执行客房做房标准。8、根据总经理要求处理客房各类事务。客房部客房经理岗位职责(二)1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。6、组织编制部门工作程序及工作考评。客房部客房经理岗位职责(三)1、全面负责部门的管理工作,制订全年工作计划并有序推动落实。2、负责部门人员管理,合理使用人力资源,并做好人员的工作考核。3、负责对本部门员工的管理,组织培训,按服务标准、卫生标准、工作流程和规范,向客人提供优质的服务。4、经常检查客房、工作间、楼道、公共区域、卫生间等服务区域,确保责任区的清洁、整齐符合酒店标准。5、负责客房设施设备的管理,与工程部密切配合及时做好设备维修保养工作,提高完好率。6、定期召开部门会议,部署相关工作,及时了解下属的工作和思想情况,增强部门的凝聚力和向心力。7、妥善处理客人的投诉、及时收集、转达客人反馈的意见,协同各部门改进管理服务工作,保证优化管理及优质服务。8、完成上级交办的其他任务。客房部客房经理岗位职责(四)1、负责制定部门规定细则,随时掌握员工思想动态;2、检查、督导客房各负责人的工作进程,了解并掌握营业动态;3、加强巡查工作,做好对客服务的指导,收集意见,及时处理好顾客投诉,持续改进酒店服务质量;4、根据酒店管理模式,负责对VIP重点及特殊客人的专项服务,建立分店重要客源关系档案,对重要客人作礼节性拜访,加强本店与客户的良好关系;5、现场组织和指挥大型和重要接待的安排和运作;6、管物品、设施使用情况,并进行有效的成本控制,降低费用,增加盈利;7、协助人事部对员工进行培训,辅导员工职业规划与发展,做好对下属全体员工的服务工作;8、制定并实施店人才培养计划,为公司发展输送人才;9、与执行总经理保持良好沟通,及时反馈工作中相关信息;10、主持早、晚例会,并做好日、旬、季、年工作日志、工作计划和总结;11、保持与其相对应的餐饮经理、行政后勤部门及本营业区域的现场协调;12、上级交办的其他临时性工作;13、配合、协调各部门的相关工作。客房部客房经理岗位职责(五)1.全权负责客房部的管理工作,向总经理负责,并接受总经理的督导。2.负责客房部各项工作的计划、组织和指挥工作,带领客房部全体员工完成总经理下达的各项工作指标。3.制定客房部的各项经营目标和营业管理制度,组织和推动其各项计划的实施,组织编制和审定客房部工作程序及工作考评办法。4.主持部门日常业务和经理、领班例会,参加总经理主持的每周部门经理例会,并负责本部门主管以上人员的聘用、培训及工作考评。5.制定客房部经营预算,控制各项支出,审查各项工作报表及重要档案资料的填报、分析和归档。6.制定客房价格政策,制定和落实客房推销计划,监督客房价格执行情况。7.检查客房部的设施和管理,考査本部工作质量及工作效率。8.巡查本部所属区域并做好记录,发现问题及时解决,不断完
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