2023年烟草职业技能鉴定考试-烟叶制丝工考试历年真摘选题含答案

2023年烟草职业技能鉴定考试-烟叶制丝工考试历年真摘选题含答案（图片大小可自由调整）第1卷一.参考题库(共100题)1.为确保烟梗更加柔软，通过蒸梗再次使烟梗增加水分和（）。A、流量B、温度C、料液D、蒸汽2.风速仪是测量洁净和常温气体流速最简单的一种仪器，常用的有（）式、转杯式和热式风速仪等。3.为了达到降耗的目的，降低干头、干尾耗量也列为（）工序的指标之一。4.简述烘丝前叶丝加湿设备的作用.5.隧道式梗丝回潮膨胀设备的盖板打不开是由于（）。6.SQ3切丝机基本组成是什么？7.RC4中产系列切丝机刀辊转速（）转/分。A、100－300B、200－400C、200－500D、200－6608.切丝机主传动机构磨损后影响传动的速比关系，使铜排链送料的速度与（）不匹配，产生切丝宽度不均匀的现象。A、进料速度B、进刀量C、刀辊转速D、体积9.切丝机进料布料不匀，使刀门对松散的一边烟饼夹持力过大，刀片切削时，松散的烟料由于本身具有的韧性被刀片从烟饼中成片状扯出来，没有被切成丝状，直接掉入振动式输送机中形成切丝跑片。10.加香加料设备在（）状态时，发现加料精度不准时应立即停车。11.贮丝房贮丝柜铺料时，烟丝飘落在贮丝柜的（）上会被压碎，造成烟丝造碎，发现该问题后要报告维修工并协同调整进料行车的感应开关。12.烘丝机支承筒体的四个托轮采用的是（）合成材料制造，当长时间不工作时，应该将筒体支承起来。13.梗丝厚度间接测量时，应在所有橡胶片中随机取样，测量（）片的样本，将测量结果累加后取其算术平均值。A、10B、30C、50D、10014.简述烟梗预处理润梗设备的作用。15.简述切丝机进料走单边的判断依据。16.在一定温度范围内，烘后叶丝经冷丝机冷却后的（）随冷却温度的降低而增加，但在随后的加工过程中，叶丝冷却温度越低，其降低幅度越大。A、水分B、长丝率C、整丝率D、填充值17.切丝机砂轮运行时，其转速为2700r/min，在切丝机的所有零部件中，属于转速（）的。18.简述圆盘喂丝机进料输送带的运行控制。19.简述梗丝回潮膨胀出料水分波动的原因及排除方法。20.质量方针是指组织的最高管理者正式发布的该组织的总的（）和质量方向。21.带筛网清理装置的筒式增温增湿机，其滚筒后端的滤网在生产时利用（）清理，防止阻塞。A、脉冲气压B、脉冲水压C、脉冲蒸汽D、毛刷22.简述梗丝流化床干燥设备槽体热风喷气孔堵塞的原因及排除方法。23.不是KTC刀门压力机构组成部分的是（）。A、液压泵B、蓄能器C、压力调节阀D、气压缸24.比例掺配的工艺任务是将（）等各种物料按照产品配方设计要求，准确、均匀地掺配到干燥叶丝中。25.简述筒体设备滚筒窜动的调整方法.26.下列哪个不是RC4切丝机基本组成：（）.A、传动系统B、送料系统C、金探系统D、磨刀系统27.贮丝柜布料行车到达贮丝柜两端极限位置时，如果接近开关的位置调整不当，布料行车无法对柜的1/2处充足布料，中部布料会出现（），造成铺料不均匀。A、单边高B、过多C、凹陷D、密度高28.进入切丝前甲级烟叶片的水分应在（）之间。29.简述RC4切丝机传动原理。30.RC4切丝机的砂轮由砂轮电机直接带动，转速为（）rpm.A、900B、1450C、2000D、280031.测定风力系统风速时，要采用（）采集数据，才能较为准确地确定风速.32.切丝机金刚石修整器的高度决定砂轮的位置，砂轮磨削面的磨刀位置决定刀片伸出长度，刀片的伸出长度影响（）。33.压梗是以疏松烟梗（）结构，为提高切梗丝质量提供有利条件。A、水份B、组织C、细胞D、外表34.烟梗在切丝机料仓中的分布不均匀时，可调整喂料振动小车上方烟梗的落料（），使烟梗均匀落到振动小车振动式输送机上。A、角度B、方向C、位置D、口径大小35.喂丝机振盘内供丝流量不均匀时，要检查吸风管风量（）系统是否有故障，排除故障。36.简述KTC切丝机液压传动原理.37.切丝机垂直进料中，松开推料板拉杆锁紧螺母，扭转拉杆，调节拉杆的长短，可以改变推料板摆动的（）。A、力度B、角度C、幅度D、速度38.简述梗丝厚度不均匀的故障现象。39.气流干燥设备中，物料和工艺气体总的（）的变化就是热负荷。40.切丝机刀门油压由三联泵中的一个（）提供的。41.简述气流干燥设备进、出料气锁调整板与壳体内腔间隙的检查和调整要求。42.测量烟丝填充值的环境湿度要求是60±5%。43.现代化生产中，在进入烘梗丝工序，烘梗丝前后对来料的水分、流量自动进行（）。A、减少B、检测C、增加D、控制44.筒式干燥设备排潮（）是出料烟丝水分高的原因之一。A、风量小B、风量大C、温度低D、温度高45.气流干燥设备的风门主要作用是控制工艺气体温度、工艺气体流量和进料口（）。46.为了达到（）的目的，烘丝工序的减少干头、干尾量也列入烘丝指标之一。A、提高填充值B、控制流量C、降耗D、节能47.烟丝整丝率和碎丝率的检测设备是烟丝结构振动分选筛，该设备由安装在一固定框架上的喂料输送带、（）层筛网和四个烟丝收集箱组成。A、一B、二C、三D、四48.烘丝机启动预热时应注意哪些？49.切丝机刀门高度位置的变化是通过检测（）的运动来完成的。50.掺配加香设备要求具备香精流量与烟丝流量连锁自控，香精流量计计量准确，计量精度为（）。A、0.1%B、0.2%C、0.5%D、1.0%51.配比型电子皮带秤控制系统以通过主秤的物料瞬时流量为基准，与掺配称量装置相对应的设定掺配（）运算后，作为该掺配装置的设定流量。A、质量B、重量C、比例D、流量52.气力输送系统的风速过高会增加系统的（），并且会增加输送的烟丝或梗丝造碎，因此，需要对气力输送系统风速进行测量，确保风速在合理范围内。53.叶丝增温增湿机加蒸汽量波动会引起出料温度波动，要检查蒸汽阀门、管路、（），有故障及时排除。A、保温层B、喷嘴C、排气风门D、风机54.梗丝造碎的原因之一是：梗丝来料在进入干燥设备前加温加湿时膨胀过（）。A、大B、小C、快D、慢55.带式输送机皮带的使用寿命和其张紧程度有关，皮带运行张得太松容易引起皮带（），造成皮带烧坏。56.配比型电子皮带秤是完成烟丝配比工艺段加工过程的核心设备，而影响其精度的关键因素之一就是（）信号的采集精度及稳定性。A、流量B、称重C、来料D、料位57.RC4切丝机磨刀机构组成部分是什么？58.梗丝回潮膨胀设备的废气排出受阻，会造成梗丝回潮设备进、出口热气（）。A、降温B、升温C、收缩D、外溢59.烟丝在烘筒内经加热后，蒸发出的水分须经（）系统排走才能达到干燥的目的.60.SQ3X和SQ34X系列切丝机（）与刀片刃口间隙的要求为0.03mm～0.06mm。61.SQ31切丝机砂轮架可随链条转动架一起绕一固定（）转动从而改变运动方向。A、直线B、定点C、平面D、曲线62.SQ31系列切丝机磨刀往复装置的往复运动由（）传递。A、砂轮电机B、往复电机C、切削鼓主轴D、伺服电机63.筒式烘丝机干燥能力不足主要是由于（）和筒体温度上不去所致。64.切丝机来料温度偏高时，会使烟叶压缩后粘结严重，烟饼切割后烟丝粘结成片难分散，会造成切后烟丝粘连。65.气流干燥设备的工艺气流可视为高温绝干空气和（）的混合物。66.切丝宽度的设定测定方法检查切出的烟丝宽度与显示数值是否相符，如不符，应重新调整，直到切丝宽度符合要求。同时，对（）进行校正。67.简述梗丝流化床干燥设备出料水分不均匀有波动的原因及处理方法。68.根据不同的梗丝品质和工艺要求，梗丝流化床干燥设备一、二区的热风温度设定值不同，当温度设定后，其控制是通过装在两个加热器热风出口处的（）将温度信号传给PLC。69.简述香料厨房设备各层的组成及作用。70.零件真实大小的依据是图样上所注的尺寸。71.筒式干燥后，梗丝造碎的原因之一是：梗丝来料厚度偏薄且厚度（）。72.简答KTC切丝机磨刀机构有几种运动。73.若RC4切丝机结构按功能下列哪个不是切丝机组成？（）A、送料系统B、切割系统C、磨刀系统D、出料系统74.带筛网清理装置的筒式增温增湿机，其在生产中筛网易堵塞的原因可能是筛网清理装置没有压缩空气或没有（）。75.丝剔除机只能将烟片中的麻丝状纤维物剔除。76.（）是将压力能转变为机械能的能量转换装置。A、三联泵B、油马达C、各种控制阀D、蓄能器77.简述链条磨损的原因？78.（）有松散物料均匀加香的作用。79.RC4切丝机金刚石修整器与调整规间的间隙为（）mm。A、0.20B、0.15C、0.10D、0.0580.各等级、牌号的料液由于配方物质及配方（）的差异，使各等级、牌号的料液外观颜色、料液的粘度、感官香气也产生不同差异。81.气流干燥设备清洗水的喷射是通过一个带有高/低压力开关控制的水泵来实现的，当压力低于（）MPa时，水泵开始工作，当压力达到1.0MPa时水泵停止工作。A、0.4B、0.5C、0.6D、0.782.梗丝膨胀干燥后其填充值应大于（）。83.在更换了新的下刀门和金刚石磨损时必须（）金刚石.84.SQ切丝刀的进给为断续进给，进给量可无级调节，以便根据刀片和物料情况选择（）。85.简述香料厨房中料液搅拌不均匀故障的判别方法和检查内容。86.切丝机切刀片的（）由进刀气缸带动的。87.热式风速仪的静态校准是在专门的标准（）里进行的，测量出流速与输出电压之间的关系并画成标准曲线。A、量筒B、仪器C、风管D、风洞88.KTC切丝机是（）相结合的滚刀式切丝机。A、机械-电气B、机械-气压C、机械-气压-电气D、机械-液压-电气89.烘丝机控制的内容就是烟丝的水份和温度。90.SQ31切丝机磨刀装置的往复速度与切削鼓转速成（），提高了运动的可靠性。A、成反比B、无关C、成正比D、成对数比91.叶丝填充值低的原因有哪些？92.切叶丝宽度不均匀时，要检查是否有个别刀片不进给情况，看刀刃的磨削面是否粘有（）而无亮面，如存在这种现象，则可判断该把刀不进给。A、烟叶B、烟垢C、烟灰D、砂轮磨屑93.简述切梗丝跑梗的定义和故障现象。94.常用的简易状态监测方法主要有观察法、（）法、听诊法、嗅觉法等。A、摩擦B、对比C、味觉D、触测95.简述烘丝工艺对气流式烘丝设备性能的要求。96.KTC切丝机液压系统中的最高压力是由（）控制的。A、方向控制阀B、压力极限安全阀C、止回阀D、节流阀97.在烟丝干燥工序中，稳定烟丝流量的设备是定量喂料机。98.简述KTC切丝机传动特点。99.生产过程中，如果发现除尘过滤器的U型压差计显示的布袋内外压差较平时大很多，当压差达到1.5（）时，就可以确定除尘器的过滤器阻力大。A、PaB、KPaC、BarD、MPa100.叶丝增温增湿机生产时可通过管道中的（）来检查是否有水流过，如果没有水流过，说明疏水阀有故障，拆修或调换疏水阀。A、减压阀B、压力表C、流量计D、观视镜第1卷参考答案一.参考题库1.正确答案:B2.正确答案:叶轮3.正确答案:烘丝4.正确答案: 叶丝加湿设备主要是提高叶丝的含水率和温度，改善和提高叶丝的感观质量。5.正确答案:油路故障6.正确答案: 主要由送料系统、切削与磨刀系统、喂料装置、气动系统及电气系统组成。7.正确答案:C8.正确答案:C9.正确答案:错误10.正确答案:自动生产11.正确答案:轨道12.正确答案:尼龙13.正确答案:B14.正确答案: 增加烟梗的含水率和温度，提高烟梗的耐加工性，除去烟梗表面的灰尘。15.正确答案:（1）切丝出现烟丝粘连；（2）切丝出现跑片；（3）切丝出现粗细不均；（4）料仓中左中右物料堆积高度不一样；（5）切丝过程中，停机打开机头检查刀门处烟饼，用手分别按压烟饼的左中右部分，烟饼的软硬程度不一样。16.正确答案:D17.正确答案:最高18.正确答案:输送带的速度是依据风送圆盘喂丝机料盘中的烟丝料位进行控制的。当盘内烟丝检测料位低于上位机设定料位最小值时，启动进料输送带对风送圆盘喂丝机进料；当盘内烟丝检测料位高于上位机设定料位最大值时，风送圆盘喂丝机进料输送带停止喂料；当各台卷烟机喂料全部满足时，风送圆盘喂丝机停止喂料电气联锁控制，圆盘喂丝机所有进料全部停止。19.正确答案: （1）隧道底板小孔堵塞；检查疏通隧道底板小孔； （2）蒸汽不畅通，气动薄膜阀未开及损坏；检查气动薄膜阀控制系统，排除控制故障及调换气动薄膜阀； （3）疏水阀损坏或没有及时排放冷凝水，水进入隧道通道内；放清冷凝水及调换疏水阀； （4）清洗水电磁阀密封损坏，水窜入蒸气管内进入隧道通道；拆卸电磁阀修复密封或调换密封； （5）蒸汽高压软管破裂导致蒸汽泄漏，进入槽体内蒸汽量减少；更换高压软管。20.正确答案:质量宗旨21.正确答案:A22.正确答案: （1）输入的梗丝水分太高，梗丝偏碎。降低梗丝含水率，设备前的梗丝加潮机控制水份要求36％～40％，适当调整切丝机降低梗丝造碎率； （2）风速偏低。开大风道风门，提高系统风速，并检查清除堵塞喷气孔，调整进风装置的垂直调节阀，使风量分配呈最佳状态； （3）梗丝流量过大。减少梗丝喂入量。23.正确答案:D24.正确答案:梗丝、膨胀叶丝、再造烟丝25.正确答案: 1.筒体设备滚筒出现窜动，主要是由于4只支承滚轮与烘筒滚道的4条接触线不在同一平面上，造成支承滚轮和烘筒滚道变为点接触，从而出现窜动现象。所以当出现以上现象时，主要是对4只支承滚轮进行调整。2.检查支承滚轮轴承是否损坏，造成一支承滚轮轴心线下降，使得4只支承滚轮上平面不在同一平面内，如有损坏更换轴承；3.按支架安装要求进行检查，如有支承滚轮轴心线与烘筒轴心线不平行，或4只支承滚轮轴心线相对机架对称轴线不对称，应重新调整。26.正确答案:C27.正确答案:C28.正确答案:18-20%29.正确答案: RC4切丝机它的传动是通过采用直流可控硅电机，作为主传动电机，通过三角皮带和同步齿形带和一系列蜗轮副、联轴器、过载离合器、气动离合器、滚子链和交换齿轮将动力传递到切丝机的刀辊系统和上下铜排链机构，从而带动刀辊转动和上下铜排链运动。30.正确答案:D31.正确答案:多点多次数32.正确答案:刀门间隙33.正确答案:B34.正确答案:C35.正确答案:平衡36.正确答案: 所谓液压传动是以液体作为工作介质，利用液体的压力能来进行能量传递的。它利用机械能改变密封容积转换为液体的压力能，通过密封管道、控制元件等，经另一个能量转换装置，将液体的压力能又转换为机械能输出，来实现执行机构所需要的运动。37.正确答案:B38.正确答案: （1）切梗丝厚度不均匀时，较厚的梗丝掺杂在合格梗丝中，手抓梗丝团感觉扎手； （2）随意拿几根梗丝拿捏对比，感觉厚度不同； （3）用千分尺测量梗丝厚度，得到梗丝厚度数据相差大； （4）从烘梗丝后梗签分离器看，大量厚的梗丝被分离出来。39.正确答案:焓40.正确答案:定量泵41.正确答案:调整板与壳体内腔间隙为1.2mm～1.5mm，且在设备出厂时已经调整好。设备运行一段时间后，由于气锁运转磨损，造成间隙逐渐变大，因此需每月用塞尺检查进、出料气锁调整片和气锁内腔在径向和轴向间隙，不能超过1.5mm，如果超过应适当调整。注意各调整片调整均匀，且间隙一定不能小于1.2mm，否则将会造成气锁堵转或摩擦噪声现象。42.正确答案:正确43.正确答案:D44.正确答案:A45.正确答案:负压46.正确答案:C47.正确答案:C48.正确答案: 在烘丝机刚启动预热时，蒸汽阀门严禁一次开启至最大开度，以免对管线下游造成损伤，进入烘筒的蒸汽预热压力须严格按照操作规程要求执行，否则会对烘筒内的热交换板造成损伤。49.正确答案:刀门气缸50.正确答案:C51.正确答案:C52.正确答案:能耗53.正确答案:B54.正确答案:A55.正确答案:打滑56.正确答案:B57.正确答案: RC4切丝机的磨刀系统由砂轮电机和砂轮往复运动机构等组成。砂轮由砂轮电机直接带动，转速为2800rpm。砂轮可作进给运动，以补偿磨损量。砂轮电机由砂轮往复机构带动作来回往复运动，可使刀片在整个长度范围内受到砂轮的刃磨。58.正确答案:D59.正确答案:排潮60.正确答案:侧刀门61.正确答案:B62.正确答案:C63.正确答案:热风温度64.正确答案:错误65.正确答案:过热蒸气66.正确答案:切丝宽度显示值67.正确答案: （1）来料水分不稳、有波动；调整前端加温加湿设备水分控制系统，提高来料水分稳定性； （2）来料流量波动太大；校对流量控制装置精度，提高生产流量稳定性； （3）蒸汽压力波动，热风温度不稳定；调节蒸汽管路上的蒸汽减压阀，提高蒸汽压力稳定性； （4）布料不均，纵向波浪形，横向不平；调整前端加温加湿设备出料均匀性，及进料振动式输送机的频率和振幅，使输送均匀； （5）筛网清扫间隔太长后堵塞，排潮不畅；缩短筛网清扫时间间隔，使潮气能够及时排走。68.正确答案:温度传感器69.正确答案: （1）原料贮存层：包括原料贮存罐，熬糖罐及称重罐。它是定量溶解固体原料并配制成待用原料及液体原料暂存的地方。 （2）调制贮存层：包括糖料调制罐，糖料贮存罐及香料罐。它是调制并贮存成品香精香料的地方，它保证供应制丝车间所需的香精香料。 （3）现场发射层：包括叶片加料操作柜、梗丝加料操作柜、白肋烟加表料操作柜、香料烟加香操作柜、梗丝加香操作柜及混丝加香操作柜。它通过这些加香加料操作柜将香精和香料按来料量的多少，控制加香加料量大小，经喷嘴雾化后，均匀的喷至烟叶和烟丝上。70.正确答案:正确71.正确答案:不均匀72.正确答案: KTC切丝机磨刀机构的运动包括：（1）.砂轮的旋转运动，（2）.砂轮架的往复运动，（3）.砂轮的进给运动。73.正确答案:D74.正确答案:旋转75.正确答案:正确76.正确答案:B77.正确答案: 链条过于张紧，两链轮不在同一平面，链条干燥缺油，都会造成链条磨损。78.正确答案:掺配加香滚筒79.正确答案:C80.正确答案:比例81.正确答案:D82.正确答案:6.5cm3/g83.正确答案:调整84.正确答案:进刀量85.正确答案: （1）判别方法 1）混料搅拌结束后，进行感官观察，眼观料液整体色泽浑浊，罐体内不同位置的料液颜色差别大； 2）将料液置于鼻尖，进行管内不同位置的嗅香判别