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第第页12种食物好吃好喝防早衰介绍花生

12种食物好吃好喝防早衰

花生含脂肪48.7%，是大豆的2倍。脂肪中不饱和脂肪酸含量高，且不含胆固醇。依据现代药理讨论和临床应用证明，花生有降压和降低胆固醇等作用。花生含蛋白质25%，相当于小麦的2倍，大米的3倍，并且特简单被人体汲取，消化系数达90%左右。其中所含的谷氨酸和天门冬氨酸可促进脑细胞发育和增添记忆力。花生含有的维生素E与生育和长寿有亲密关系；所含维生素K有凝血作用；所含的脑磷脂和卵磷脂是神经系统所必需的主要物质，可增添脑功能，延缓脑力衰退，有“长生果之称。

芝麻

芝麻富含自然 维生素E，维生素E具抗氧化作用，能阻挡过氧化脂对人体的危害。维生素E能增添亚油酸的功能，起到防止动脉硬化的作用。常常食用芝麻、特殊是黑芝麻，能抵消或中和积聚在细胞内的年老物质自由基的积累，起到延年益寿的作用。

核桃

核桃中所含脂肪主要是亚油酸甘油酯，这种不饱和脂肪酸能削减肠道对胆固醇的汲取，促进内源性胆固醇在肝内降解，从而降低血胆固醇含量，防止高血压、动脉硬化及冠心病的.发生。核桃中所含镁、铬、锌、锰等微量元素对心血管有益，有减轻动脉硬化的作用；锌和锰还是脑垂体的重要成分，对维持正常的内分泌功能具有肯定作用。核桃仁含的磷脂有健脑益智作用，可用于神经衰弱的帮助治疗。核桃中所含的B族维生素，可防止细胞老化以及记忆力和性功能减退；所含维生素E有延缓年老的作用。

猪血

医学讨论证明，猪血内所含的锌、铜等微量元素，具有提高免疫功能及抗年老的作用。中年人常吃猪血，能延缓机体年老，使人耳聪目明。每100克猪血含铁8.7毫克，同时猪血中的铁，以血红素铁的形式存在，人体汲取率高达30%。对缺铁性贫血患者来说，猪血是最正确补血剂。猪血具有利肠通便作用，有利于去除肠腔的沉渣浊垢，对尘埃及金属微粒等有害物质具有净化作用，以避开积累性中毒。猪血中还含有肯定量的卵磷脂，能抑制低密度胆固醇的有害作用，预防高脂血症、脑血管病、冠心病等。

黄豆

富含亚油酸，可削减胆固醇，防止动脉硬化，尤其所含的皂角甙和卵磷脂，能有效地延缓人体老化。大豆中含有植物雌激素，一般常吃豆制品的妇女，可以减轻更年期综合症。

胡萝卜

富含维生素A，可促进机体正常生长与繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染与保持视力正常功能。胡萝卜含有维生素B1、B2和维生素C等养分成分，对润泽皮肤、消退皱纹和斑点有肯定作用；胡萝卜中的β-胡萝卜素可消退致人年老的有害物自由基。

骨头汤

随着年龄的增长，骨髓制造红、白细胞的功能会自然减退。人的骨髓老化主要是人体内缺乏类粘朊和骨胶原所造成的。常常喝用各种动物骨头熬成的汤，从中可摄取肯定数量的类粘朊和骨胶原，促进骨髓增长，起到延缓年老、延年益寿的作用。

肉皮和猪蹄筋

医学讨论说明，人体中胶原蛋白缺乏，是人体年老的一个重要因素。而猪蹄、肉皮中含有丰富的大分子胶原蛋白质，对人体的皮肤、筋、软骨及结缔组织都具有重要的作用，能防止皮肤干瘪起皱、增添皮肤弹性和韧性。为此人们称之为“美容蛋白。

蜂王浆

蜂王浆可促进生长发育，提高

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