微生物学考试模拟题含答案

微生物学考试模拟题含答案一、单选题（共60题，每题1分，共60分）1、细菌因肽聚糖细胞壁“散架”而死亡，这是由于溶菌酶易于水解()而致。A、β-1，4-糖苷键B、-1，2-糖苷键C、-1，2-糖苷键D、-1，4-糖苷键正确答案：A2、要对土壤中放线菌孢子进行计数最好使用（）。A、弹土平板法B、涂布平板法C、划线平板法D、浇注平板法正确答案：B3、酿酒酵母营养体是（）。A、多倍体B、二倍体C、单倍体和二倍体同在D、单倍体正确答案：C4、产甲烷菌类属于（）。A、耐氧菌B、兼性厌氧菌C、厌氧菌D、微好氧菌正确答案：C5、与寄主细胞同步复制的噬菌体称为()。A、温和噬菌体B、病毒C、烈性噬菌体D、类病毒正确答案：A6、除细菌细胞壁中含有肽聚糖外，下述（）也含有。A、细菌糖被B、芽孢皮层C、芽孢衣D、G-菌外壁层正确答案：B7、ATP或GTP的生成与高能化合物的酶催化转换相偶联的产能方式是（）。A、光合磷酸化B、化学渗透假说C、氧化磷酸化D、底物水平磷酸化正确答案：D8、裂殖酵母进行有性生殖时，每个子囊所产生子囊孢子的数目是（）。A、4个B、2个C、多个D、8个正确答案：D9、一般酵母菌适宜的生长pH为（）。A、8.0～9.0B、7.0～7.5C、3.0～4.0D、5.0～6.0正确答案：D10、放线菌的孢子对下列（）种不良环境抗性最强。A、高湿B、干燥C、高温D、高压正确答案：B11、温和性噬菌体基因组在源溶性细菌内可以下列状体存在（）A、整合于宿主染色体或质粒形式B、自发或经诱导进入裂解循环C、产生成熟的病毒颗粒D、复制、表达产生自带病毒正确答案：A12、以下有一组细菌可用于制作微生态制剂的是（）。A、双歧杆菌和大肠杆菌B、双歧杆菌和乳杆菌C、双歧杆菌和酿酒酵母D、乳杆菌和大肠杆菌正确答案：B13、在液体培养基中，细菌的浓度一般只能达到每毫升（）个。A、10^7~10^8个B、10^8~10^9个C、10^9~10^10个D、10^10~10^11个正确答案：B14、下列有一类突变株属于选择性突变株，它是（）。A、形态突变株B、抗原突变株C、抗性突变株D、产量突变株正确答案：C15、对金属制品和玻璃器皿通常采用的灭菌方法是（）。A、灼烧B、干热灭菌C、消毒剂浸泡D、紫外线照射正确答案：B16、黏质沙雷氏菌在25℃培养时会产生深红色的灵杆菌素，可是，当培养在37℃下时就不产此色素，但若再降至25℃下时又重新恢复产色素能力，此即（）。A、饰变B、表型C、变异D、遗传型正确答案：A17、用溶菌酶水解G-细菌的细胞壁通常可获得一种称为（）的缺壁细菌。A、球状体B、原生质体C、支原体D、L型细菌正确答案：A18、有一种被称作“超诱变剂”的化学诱变剂就是指（）。A、亚硝酸B、NTGC、氮芥D、乙烯亚胺正确答案：B19、下列（）项是描述的气生菌丝的特征。A、色较深、直径较细B、色较浅、直径较粗C、色较浅、直径较细D、色较深、直径较粗正确答案：D20、人体正常菌群与人类的关系属于（）。A、寄生B、拮抗C、互生D、共生正确答案：C21、在一些自养微生物细胞中存在着羧酶体，其中含有（）。A、过氧化物酶B、二磷酸核酮糖羧化酶C、固氮酶D、磷酸核酮糖激酶正确答案：B22、在G+细菌细胞壁中缺乏的化学成分是（）。A、磷壁酸B、肽聚糖C、蛋白质D、类脂质正确答案：C23、化能自养微生物的能源来源于（）A、氧化态无机化合物B、还原态无机化合物C、日光D、有机物正确答案：B24、有的专性嗜冷菌在22℃时蛋白质的合成停止，是因为它具有的热不稳定部分是（）。A、细胞膜B、内质网C、核酸D、核糖体正确答案：D25、大肠杆菌属于（）型的微生物。A、光能有机异养B、光能无机自养C、化能无机自养D、化能有机异养正确答案：D26、细菌细胞进入稳定期是由于：①细胞已为快速生长作好了准备；②代数产生的毒性物质发生了积累；③能源已耗尽；④细胞已衰老且衰老细胞停止分裂；⑤在重新开始生长前需要合成新的蛋白质（）。A、1,4B、1,5C、2,3D、2,4正确答案：C27、营养菌丝是那些用于（）的菌丝。A、形成隔壁B、产生繁殖结构C、吸收营养D、形成线粒体正确答案：C28、由丙酮酸开始的其他发酵过程中，主要产物是丁酸、丁醇、异丙醇的发酵是（）。A、丁酸发酵B、混合酸发酵C、丙酸发酵D、丁二醇发酵正确答案：A29、有一种酵母菌即（）是重要的条件致病菌，在合适的条件下可引起人体患鹅口疮、阴道炎和肺炎等。A、热带假丝酵母B、产阮假丝酵母C、白假丝酵母D、球形假丝酵母正确答案：C30、在典型生长曲线中，细胞形态最大的生长期是在（）。A、稳定期B、衰亡期C、延滞期D、指数期正确答案：C31、霉菌菌丝直径一般为3~10μm，比放线菌菌丝约粗（）。A、20倍B、1倍C、5倍D、10倍正确答案：D32、霉菌菌丝成熟区细胞壁内层、中层和外层的化学组分分别是（）。A、几丁质层、蛋白质层、纤维素层B、纤维素层、蛋白质层、葡聚糖层C、几丁质层、葡聚糖蛋白质层、葡聚糖层D、几丁质层、葡聚糖层、葡聚糖蛋白质层。正确答案：C33、假酵母是指（）。A、产假菌丝的酵母菌B、只进行无性繁殖的酵母菌C、不产生菌丝的酵母菌D、具有有性繁殖的酵母菌正确答案：B34、在真菌中，菌丝特化产生假根和匍匐菌丝的是（）。A、根霉B、青霉C、曲霉D、脉孢菌正确答案：A35、双歧杆菌属于（）。A、微好氧菌B、耐氧菌C、厌氧菌D、兼性厌氧菌正确答案：C36、微生物代谢中，硝酸盐和硫酸盐可作为电子受体是在（）。A、在有细胞色素时B、无ATP时C、无酶时D、无氧时正确答案：D37、艾姆斯试验的原理是利用鼠伤寒沙门氏菌的（）缺陷型的回复突变。A、lysB、tryC、valD、his正确答案：D38、对固体、半固体和液体培养基通常采用的灭菌方法是（）。A、巴氏消毒法B、干热灭菌法C、加消毒剂D、常规加压灭菌法正确答案：D39、以下食品中哪种可能腐败最快（）。A、一罐盐B、一磅汉堡肉C、一盒意大利面食D、一袋面粉正确答案：B40、利用基因工程菌生产多肽类药物，最好的培养方式是（）。A、高密度培养B、连续培养C、摇瓶培养D、批式培养正确答案：A41、在典型生长曲线中，代时最短的时期是在（）。A、指数期B、稳定期C、延滞期D、衰亡期正确答案：A42、蓝细菌和藻类属于（）型的微生物。A、光能无机自养B、化能无机自养C、化能有机异养D、光能有机异养正确答案：A43、出芽繁殖的酵母菌细胞，当子细胞离开母细胞时，在子细胞上留下一个（）。A、突起B、膜边体C、蒂痕D、芽痕正确答案：C44、万古霉素的作用机制是（）。A、抑制DNA复制B、干扰细胞膜功能C、抑制细胞壁合成D、抑制蛋白质合成正确答案：C45、在固态基质上会不断蔓延，以致不能形成菌落的霉菌是（）。A、根霉B、曲霉C、青霉D、白地霉正确答案：A46、链霉菌的基内菌丝特征是（）。A、发达、无隔膜、无分枝、交织成网B、不发达、无隔膜、多分枝、交织成网C、发达、有隔膜、多分枝、交织成网D、发达、无隔膜、多分枝、交织成网正确答案：D47、下面对于好氧呼吸的描述（）是正确的。A、电子供体是有机化合物，电子受体是无机化合物B、电子供体和电子受体都是无机化合物C、电子供体是无机化合物，电子受体是有机化合物D、电子供体和电子受体都是有机化合物正确答案：A48、引起碱基发生氧化脱氨作用的诱变剂是（）。A、烷化剂B、5-溴尿嘧啶C、吖啶类化合物D、亚硝酸正确答案：D49、有一种芽孢杆菌可产生具有杀虫作用的伴胞晶体，这种细菌称为（）A、蕈状芽孢杆菌B、地衣芽孢杆菌C、苏云金芽孢杆菌D、凝结芽孢杆菌正确答案：C50、嗜冷菌在低温下能保持膜的流动性，是因为其细胞膜内含有大量的（）。A、磷脂B、饱和脂肪酸C、不饱和脂肪酸D、脂多糖正确答案：C51、消毒的目的是（）。A、消灭病原微生物B、抑制有害微生物C、消灭一切微生物D、抑制生物体内病原微生物正确答案：A52、链孢囊菌属放线菌繁殖菌丝的主要特点是（）。A、盘绕形成孢囊，其内产生具鞭毛的孢子B、盘绕形成孢囊，其内产生能运动的孢囊孢子C、断裂成能运动的分生孢子D、盘绕形成孢囊，其内产生无鞭毛、非运动的孢囊孢子正确答案：D53、在大型发酵工厂中，培养基的灭菌大多采用时间短、效率高的连续加压蒸气灭菌法，一般可掌握在（）温度下维持5～15s。A、121℃B、125℃C、130℃D、135～140℃正确答案：D54、在微生物发酵过程中，为更好降低发酵液的pH，可采取的“治本”的方法是（）。A、加酸并降低通气量B、加酸并提高通气量C、加糖并降低通气量D、加糖并提高通气量正确答案：C55、厌氧微生物进行呼吸吗？（）A、进行呼吸，但是不利用氧气B、不进行呼吸，因为它们利用糖酵解作用产生所需ATPC、不进行呼吸，因为呼吸过程需要氧气D、不进行呼吸，因为它们利用光合成作用生成所需ATP正确答案：A56、下列有一种特性不属于基因突变的特点，它是（）。A、对应性B、稳定性C、可逆性D、自发性正确答案：A57、放线菌的孢子对下列（）种不良环境抗性最强。A、干燥B、高温C、高压D、高湿正确答案：A58、嗜酸乳杆菌属于（）。A、微好氧菌B、厌氧菌C、兼性厌氧菌D、耐氧菌正确答案：D59、磷壁酸能够调节细胞内()的活力，可以防止细胞因自溶而死亡。A、酶B、溶酶体C、激素D、自溶素正确答案：D60、锁状联合是担子菌（）的生长方式。A、单核的次生菌丝B、双核的次生菌丝C、双核的初生菌丝D、单核的初生菌丝正确答案：B二、判断题（共40题，每题1分，共40分）1、链霉菌属放线菌的气生菌丝不发达，基内菌丝发达，无隔膜，不分枝，多交织成网状。（）A、正确B、错误正确答案：B2、真菌在液体培养时常会形成对发酵生产不利的菌丝球。（）A、正确B、错误正确答案：B3、革兰氏阴性细菌外膜层的LPS就是它的内毒素成分。（）A、正确B、错误正确答案：A4、真菌的孢囊孢子和子囊孢子都属于无性孢子。（）A、正确B、错误正确答案：B5、反硝化作用完全等同于硝化作用的逆过程。A、正确B、错误正确答案：B6、从元素水平来看，微生物与动物和植物的要求都很接近，从营养要素的角度来看，它们之间也很相似，故存在“营养上的统一性”。A、正确B、错误正确答案：A7、只有无性繁殖而尚未发现有性繁殖的真菌，称为半知菌。（）A、正确B、错误正确答案：A8、部分放线菌的气生菌丝上会形成孢囊，并产生许多孢囊孢子。（）A、正确B、错误正确答案：A9、感受态的细菌是转化中提供DNA给受体菌的细菌。()A、正确B、错误正确答案：B10、蕈菌的生活史一般包括三个阶段：孢子萌发、菌丝繁育、形成子实体。（）A、正确B、错误正确答案：A11、突变是细菌染色体发生的暂时性改变。()A、正确B、错误正确答案：B12、紫硫细菌、绿硫细菌、硝化细菌、硫化细菌和氢细菌生长所需要的碳源物是CO2或碳酸盐。A、正确B、错误正确答案：A13、多数细菌和放线菌适合在pH为中性和微碱性的环境中生长。A、正确B、错误正确答案：A14、固氮可以由与豆科绿色植物共生的细菌独自完成。A、正确B、错误正确答案：B15、在生长曲线的稳定期中，细胞不再增殖，故群体中的细胞数目达到最高值且维持稳定。A、正确B、错误正确答案：B16、放线菌的各种菌丝片段都具有繁殖功能。（）A、正确B、错误正确答案：A17、嗜碱菌在高碱性环境条件下生存，它们的胞外酶有耐碱特性。A、正确B、错误正确答案：A18、苏云金芽孢杆菌的芽孢对昆虫具有毒杀作用，故可制成细菌杀虫剂。（）A、正确B、错误正确答案：B19、牛肉膏属于C、H、O、N类营养物，它可作为异养微生物的碳源、氮源和能源，具有三功能营养作用。A、正确B、错误正确答案：A20、G-细菌的外膜，实为其细胞壁的外壁层。（）A、正确B、错误正确答案：A21、在一密闭容器中接种需氧菌和厌氧菌，需氧菌首先生长。A、正确B、错误正确答案：A22、微生物的六大营养要素对配制任何微生物培养基时都是缺一不可的。A、正确B、错误正确答案：B23、当E.coli的F+与F-菌株发生接合时，F因子由供体菌进入受体菌，从而使原F+变成了F-，而原F-则变成了F+。（）A、正确B、错误正确答案：B24、同一种微生物，其发酵生产某代谢产物的pH一般均与生长的最适pH相一致。A、正确B、错误正确答案：B25、L-细菌是在自然界长期进行中形成的缺壁细菌。()A、正确B、错误正确答案：B26、通过电子显微镜的深入研究，发现放线菌的孢子丝可通过凝聚分裂和横隔分裂两种方式形成成串的分生孢子。（）A、正确B、错误正确答案：B27、放线菌是一类陆生性较强的原核生物，它们产生的孢子都是不长鞭毛的。（）A、正确B、错误正确答案：B28、放线菌的基内菌丝发育到一定阶段，便直接分化出具有繁殖能力的孢子丝.（）A、正确B、错误正确答案：B29、革兰氏染色法与芽孢染色法和抗酸性染色法一样，是一种鉴别染色法。（）A、正确B、错误正确答案：A30、肽聚糖上的N-乙酰葡糖胺和N-乙酰胞壁酸分子间是由易被溶菌酶水解的α-1，4-糖苷键相连的。（）A、正确B、错误正确答案：B31、若干厌氧梭菌利用Stickland反应消耗氨基酸产能，其产能效率很高。A、正确B、错误正确答案：B32、在筛选抗青霉素菌株时，必须在培养基中加入青霉素，它起着诱变剂的作用。()A、正确B、错误正确答案：B33、在配制化能异养微生物培养基时，添加了碳源后就根本不必再添加能源了。A、正确B、错误正确答案：A34、衰退的菌种，是一个遗传性严重不纯的