科教版小学科学六年级下册小苏打和白醋的变化公开课一等奖课件省赛课获奖课件

科教版小学科学六年级下册2.4小苏打和白醋变化第1页

厨房里东西也能做试验，今天老师为大家带来了烘焙用小苏打和做糖醋鱼用白醋。

同窗们还在哪里见过或用过这两样东西呢，谁来说一说?输入文字在此录入上述图表综合分析结论，在此录入上述图表综合分析结论第2页

注意：对于未知物品不可容易用手摸、直接用鼻子闻、更不能用嘴尝！物质

状态

颜色

透明度

气味

白醋小苏打一、观测小苏打和白醋，完成试验统计单一。第3页2.混合小苏打和白醋（百分比1：3）观测到试验现象看听摸闻温馨提醒：当我们看到小苏打和白醋混合后反应迅速，应当用玻璃片盖住集气瓶，注意玻璃片粗糙一面朝下。第4页1.观测小苏打和白醋

2.混合小苏打和白醋

小苏打产生大量气泡，小苏打消失观测到试验现象轻微呲呲声杯壁有点变凉酸味变淡固体粉末白色不透明无味

液体无色透明酸味

第5页产生大量气泡这是什么气体?用手触摸玻璃杯外壁，能够感觉到稍微比本来凉某些，由于这个反应是吸热反应，这也是这两种物质发生化学反应时伴随现象。第6页

产生大量气体是什么空气

第7页

试验一：往杯子里插入正在燃烧细竹条空气产生气体

现象解释：产生气体不支持燃烧第8页

试验二：把气体倒入烧杯，观测蜡烛变化

试验二：像倒水同样，把玻璃杯中气体倒在蜡烛火焰上，观测蜡烛变化。现象解释：蜡烛火焰熄灭了。注意：不要将液体倒出来。第9页

试验二升级：把气体倒入烧杯，观测蜡烛变化现象解释：短蜡烛先熄灭，可知倒入气体聚集在底部，说明它比空气重。

为使气体能沿着杯壁进入烧杯，我们采取吸气壶。第10页

产生大量气体是什么

继续做试验——空气×××××第11页通过长期研究，科学家已经确定：二氧化碳比空气重，不支持燃烧（使燃烧火焰熄灭），还会使澄清石灰水变浑浊。二氧化碳踪迹——

产生大量气体是二氧化碳汽水冒出气泡动物呼出气体蜡烛燃烧产生气体……第12页小苏打+白醋二氧化碳+……混合（化学反应）

化学变化：产生新物质第13页想一想留在瓶里白色粉末还是本来小苏打，透明液体还是本来白醋吗?如何用试验证明?1、在瓶里白色粉末再加白醋，看是否还会产生反应。答案是YES2、在瓶里液体中再加入小苏打，看是否还会产生反应。答案是NO说明小苏打还是本来小苏打。说明白醋不再是本来白醋。第14页瓶子吹气球拓展试验

在气球上接入一根大吸管，然后将气球充了小苏打和白醋混合产生气体，最后用吸管插入澄清石灰水，使气球气体能导入澄清石灰水，会有什么试验现象发生呢?第15页二氧化碳作用二氧化碳灭火器二氧化碳当做制冷剂；碳酸饮料添加剂；植物光合作用制造养料。第16页二氧化碳固态干冰是二氧化碳固态，经常用于保持物体冷冻或低温状态。干冰还可用作人工降雨。干冰二氧化碳作用第17页反应剧烈产生大量气泡小苏打和白醋变化比本来凉有有火焰立即熄灭二氧化碳无色透明、比空气重能使火焰熄灭。第18页一、判断题1、能让火柴熄灭气体一定是二氧化碳。（）2、二氧化碳气体能帮助蜡烛燃烧，使蜡烛火焰越烧越旺。（）3、制作橙汁饮料和柠檬汽水都要加入适量小苏打。（）4、做小苏打和白醋混合试验时，必须用玻璃棒搅拌，以加快反应速度。（）5、我们使用小苏打是蓝色块状美丽晶体。（）二、选择题1、小苏打和白醋混合后生成气体是（）。A、氧气B、一氧化碳C、二氧化碳2、把点燃细木条伸进小苏打和白醋混合后杯中，火焰会（）。A、立即熄灭B、继续燃烧C、燃烧半分钟后熄灭了×××××CA第19页3、下列选项，属于小苏打特点是（）。

A、白色大颗粒B、都是立方体颗粒C、粉末状颗粒4、小苏打和白醋混合后留在杯中液体（）。A、所有是白醋B、所有是水C、是具有新物质液体5、把小苏打和白醋混合后生成气体倒向蜡烛火焰，火焰（）。A、会立即熄灭B、不会熄灭C、半分钟后熄灭6、白醋和小苏打混合后液体是（）A、黄绿色B、无色C、蓝色7、在研究“小苏打和白醋变化”试验中，错误说法是（）A、试验后杯中物质是没用完小苏打和白醋

B、小苏打和白醋混合后产生大量气泡，说明有新气体产生

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