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文档简介
第11页共11页小学安全工作年终总结参考范文____年,____学校食品安全工作在____委、____政府的的领导下,在相关部门的指导和关心下,认真____执行食品卫生有关法律法规,不断加强食堂建设,强化食品卫生安全管理,有效防止了食物中毒和食源性肠道传染病的发生,保证了广大师生的在校饮食安全和身体健康。现将____年上半年学校食品安全工作总结如下:一、高度重视学校食品安全工作州教育局始终坚持“以人为本、安全第一,强化管理、预防为主”的方针,深入____国家、省、州关于学校食品安全工作的各项法律法规和国家农村义务教育学生营养改善计划的要求,把保障学生食品安全当作基础性、先导性工作来抓紧抓实。一年来,全州大多数学校食品安全工作做到了:领导重视,全面落实“以人为本”的管理理念;管理工作扎实,尤其在制度化、规范化建设上有突破性进展;硬件投入大,食堂建设优于、先于、重于其它基础设施建设;食品成本核算规范,主、副食品种丰富,花样多,价格较低;饮用水设施和条件不断得到改善;食品从业人员精神面貌良好。全州教育系统从教育局到每个学校,从局长到每个教职工都心系学生,以强烈的责任感和使命感,高度重视并切实做好了学校食品安全工作。二、切实加强学校食品安全责任落实年初,根据全局的工作部署及时调整充实了学校食品安全工作领导小组成员,进一步明确了学校食品安全工作领导小组办公室人员和具体职责,层层签订了责任书,将学校食品安全工作的目标任务进行了细化分解,形成“一把手”亲自抓,分管领导具体抓,各司其职,齐抓共管,相互配合的工作局面,学校也把职责和具体任务层层分解落实到了人头上,形成了主要领导亲自抓、分管领导具体抓,层层抓落实,齐抓共管的良好局面,切实做到了人员到位、责任到位、措施到位,全力做好了学校食品安全工作。三、深入开展学校食品安全宣传教育全州教育系统采取各种形式,充分利用各类宣传媒体及学生会、少先队等渠道,广泛开展食堂食品安全宣传教育活动,通过网络、健康教育课、举办专题讲座等形式开展食品卫生营养方面的教育,督促学生吃饱正餐,积极引导学生远离街头小摊食品,养成良好的饮食习惯,教育学生养成勤洗手、爱锻炼等个人健康行为习惯。同时,要求____州中小学要严格按照国家的有关规定,将食品安全教育纳入相关课程,落实健康教育的时间,积极开展食品安全和营养健康教育,增强青少年学生科学的营养观念和食品安全意识。通过开展校园食品安全宣传教育活动,进一步提高了师生的食品安全意识和广大师生员工的食品安全维权意识、识别假冒伪劣及有毒有害食品的能力。四、积极开展校园食品安全专项整治上半年,全州各县、校在开学初、五一节前后联合当地的食品监管部门开展了校园食品安全专项整治,对食品卫生管理差、存在食品安全隐患的学校进行了通报,并提出了整改要求,责令学校及时进行了整改。与此同时,我局在今年上半年也组织开展了____次校园食品安全专项督查,通过检查情况来看,绝大多数学校执行了各种规章制度,把好了食品采购关、验货关、加工关、销售关,坚持执行了食品试尝、____小时留样制度。但是还是有极个别没有把各项措施落实到操作层面,主要表现在:食品留样时间只留存了____小时,没有留满____小时;食堂、小卖部的卫生条件差,没有及时清理垃圾。我局对存在安全隐患的“问题食堂”提出整改措施,并限期整改。五、全面加强学校食品从业人员培训全州各级各类学校积极开展了学校食堂食品从业人员的专业知识、操作规范培训和职业道德培训。一部分县、校(园)的培训工作是当地食品安全相关部门组织开展的,另一部分的县、校(园)是采取校本培训的方式进行。培训的人员涉及学校食品安全管理人员和食堂、小卖部承包人、从业人员,培训的内容主要是校园食品安全法规文件、规章制度、操作规范、职业道德和利用《学校食品安全管理与操作规范》教学片开展培训,通过培训提高了从业人员的食品安全意识、责任意识、服务意识和技能水平,全面提升学校食堂的服务水平和服务质量。六、存在的问题(一)部分偏远学校和城乡结合部学校的食品安全工作较为薄弱,学校食堂环境卫生较差,各项制度不完善、责任不明确、各项食品安全措施落实不够,食堂从业人员证照不全。(二)部分学校食堂管理不规范,主要表现为:食品采购索证、进货验收和台帐记录不全;少数食堂食品冷藏设备不能满足食品原料、半成品、成品分类贮存的需要;个别食堂冷冻冷藏的食品有混放现象;主食(米、面、面条)没有按照要求进行储存。七、下步工作打算(一)督促学校健全和完善学校食品安全工作的各项规章制度,明确责任,将各项措施落实到操作层面。(二)督促学校食堂依法办齐一切证照,严格学校食堂和从业人员证照的检查工作,对证照已经过期的督促学校尽快办理,食堂从业人员在相关机构没有取得健康证的一律不得聘用。(三)进一步加大从业人员培训力度,通过培训规范学校食堂食品和营养餐从业人员的操作规程;(四)主动联系食品监管部门、卫生部门等开展学校食品安全检查工作,督促学校进一步健立、完善、落实各项规章制度和措施,提高食堂管理人员和从业人员的食品安全意识,防范学校食物中毒事件的发生。(五)积极联合工商、公安、食品监管部门等开展校园周边食品安全集中整治工作,净化校园周边食品环境。小学安全工作年终总结参考范文(二)在中心校领导下,坚持预防为主、防治结合、加强教育、群防群治的原则,通过安全教育,增强学生的安全意识和自我防护能力;通过齐抓共管,营造全校教职员工关心和支持学校安全工作的局面,从而切实保障师生安全和财产不受损失,维护学校正常的教育教学秩序。现将工作汇报如下:一、建立领导组织,明确责任人为进一步做好安全教育工作,切实加强对安全教育工作的领导,学校把安全工作列入重要议事日程,学校校长宋锐直接抓,分管安全工作邵景新具体抓,学校全校全体教师具体分工负责组织实施。二、强化领导,对安全工作再认识学校安全工作事关重大,直接影响到师生生命安全和国家、个人财产安全。我校把安全工作作为学校各项工作的头等大事和一项重要政治任务来抓。使得我校安全工作校园全覆盖,并切实____于教育教学工作中,确保我校始终保持安全工作的良好局面。在具体工作中,我校从开学第一天就强化安全意识,将安全工作作为学校的头等大事。全体教职员工牢固地树立起安全意识。所有教职员工在做任何事情之前,开展任何活动以前,对事情或者活动的安全性进行必要的考虑。树立“安全就是质量,安全促进发展”的意识。三、宣传发动,对安全知识再学习每学期开学以及每个重大的活动,我们都要对安全知识进行再次学习与落实。把学校安全工作分解到年级、班级、后勤等部门,实行责任化管理。通过例会、周会、安全知识教育讲座、校园广播等多种形式,在广大师生中进行安全教育,以进一步强化师生的安全意识,提高学校安全工作水平。例如:每当雷雨季节快要来临的时候,我校为了加强学校防雷工作,消除暴雨、雷雨等恶劣天气给师生人身安全和集体财产安全带来的严重威胁,分步骤加强防雷安全工作。首先,宣传防雷知识。利用橱窗、红领巾广播台对师生进行防雷知识宣传,并把这项工作作为安全工作的重要内容,通过宣传教育,使学生懂得必要的防雷安全常识。不仅如此,我校还通过开展防雷演练等形式,在实践中学习安全知识。根据实际继续开展防雷安全演练,在演练中调动学生学习防雷知识的积极性,提高自身的避险、自救、互救的能力,进一步培养师生安全意识。确保师生的人身安全,确保集体的财产安全,以确保平安校园建设落到实处。四、制度保证,措施到位1、建立安全保卫工作领导责任制和责任追究制。由学校校长负责,将安全保卫工作列入各位教师的目标考核内容,并进行严格考核,严格执行责任追究制度,对造成重大安全事故的,要严肃追究直接责任人的责任。2、签订责任书。学校与班主任及各位教师层层签订责任书,明确各自的职责。学校还与学生家长签订了安全责任书,明确了家长应做的工作和应负的责任。将安全教育工作作为对教职员工考核的重要内容,实行一票否决制度。____“谁主管,谁负责”的原则,做到职责明确,责任到人。3、不断完善学校安全保卫工作规章制度。建立学校安全保卫工作的各项规章制度,并根据安全保卫工作形势的发展,不断完善充实。建立健全定期检查和日常防范相结合的安全管理制度,以及学生管理、门卫值班、巡逻值班、防火防灾、食品卫生管理、防火安全管理、体育器材检查、健康体检等规章制度。严禁私自组织学生集体服用药品和保健品,严禁学生参加商业性庆典活动,严禁组织学生从事不符合国家有关规定的危险性工作,严禁教师个人利用假期(日)私自带学生外出,在校外开展的社会实践活动要坚持就近、徒步原则。对涉及学校安全保卫的各项工作,都要做到有章可循,违章必究,不留盲点,不出漏洞。4、建立学校安全意外事故处置预案制度。学校建立事故处置领导小组,制定了意外事故处置预案制度。5、制定了教师每日轮值班制度,教师每天都要进行晨检、午检、下午放学检离校。6、认真执行月报表制度。五、抓实抓牢,对安全措施再细化学校安全教育工作是一项社会性的系统工程,需要社会、学校、家庭的密切配合。我们积极与公安、卫生等部门通力合作,做好学校安全保卫工作,学校组织开展一系列道德、法制教育活动,取得了良好的教育效果。1、加强学校安全检查保卫工作。学校对门卫制度等进行再学习,再落实,制定严格的轮班值勤规定,按时开关大门,实行进入校门人员审查,登记制度,领导成员带班制度,门卫人员和值日教师轮流值勤制度,在重要场所安装了监控装置,加强了防范措施,以有效杜绝安全事故的发生。目前,我校做到了从第一个学生来到学校到最后一个学生离开学校,都老师值班保卫。学校各地段,各活动场所,均有老师值班。例如:在具体操作过程中,每天下午放学的时候,全体值日老师先到学校门口集中,维持校门口的秩序。然后,各地段以及各楼层的老师负责所值日地段没有一个学生,方可到总值日面前报告。总值日必须等全校学生全部离开学校以后,才可以下班。2、加强了校舍安全管理。由总务处、班主任定期对学校校舍进行排查,对学校的用电安全,用水安全等,进行拉网式的排查,绝对不放过任何一个细节,发现隐患及时排除。3、加强了食堂卫生安全工作。目前我校学生在学校带火的人数越来越多。因此,食品安全工作更为重要。因此我校针对这样的情况对食品安全工作进行了细化。一是要求食堂人员学严格按照相关的法律法规认真做好食品卫生安全工作,严把“进货关”,确保“储存关”,做好“加工关”,强化过程管理,树立“健康第一、以人为本”的思想,若发生食品卫生安全事故,追究相关人员的责任。二是实行“日巡月查制”。每天进行监督管理,每月进行一次全面检查,强化日常过程管理,发现食品卫生安全问题,及时整改。三是实行“定期调查反馈制”。行政领导定期向学生及家长调查了解食品卫生安全情况,若发现在进货、储存、加工等方面存在问题就及时处理。4、加强了健康安全工作。在师生的健康安全工作中,针对常发的传染病,我校建立了严格的监控机智,每天晨检,邀请防疫部门进行相关讲座与指导,定期对教室等公共场合进行消毒处理,做好防疫等工作,对师生健康负责。例如:我校在健康安全教育活动中,联系防疫站的医生为全校师生上了生动、富有教育意义的健康安全知识专题讲座。为了将工作开展得卓有成效,校长亲自抓,负总责,各部门负责人、与班主任,各部门负责人与教师层层有责任。少先大队部还通过举办健康、安全知识手抄报、黑板报评比,利用橱窗及红领巾广播,大力宣传相关知识等渠道做好学生的安全、健康教育。5、加强交通安全管理。我校对骑自行车的学生进行交通安全教育,校内杜绝骑车现象。放学和课间操时间学生上下楼,安排了专人组织,要求各班教师送队,以确保学生生命安全。例如,在针对学生骑自行车方面,我校严禁不到骑车年龄的儿童骑自行车上学,到了年龄的学生确需骑车上学,家长需向学校提出申请,经学校同意后方可骑车上学;学校教导处、少先队大队部、班主任,每学期开展专题安全教育活动,学校与骑车学生家长签订《安全责任协议书》,做到内容全面、表述准确,格式规范。对于张倪等方向的学生包车接送学生的现象,我校申请交通以及运管部门对其资质进行核查,同时,定期不定期地对接送车辆进行检查,包括检查车主是不是对学生进行安全教育等等。六、存在的.问题及下一步打算我校在安全保卫方面做了一些工作,安全保卫工作得到加强,但是安全保卫工作的难度越来越大,学校安全保卫工作的形势仍然比较严峻。1、社会育人环境存在不利于师生安全的因素。近几年来,在各级党委政府的领导下,通过有关职能部门的集中综合整治,学校周边环境有明显的好转。但是,社会上的不安
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