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文档简介
黄柏工艺规程版一部、《安徽省中药炮制规范》2023年版2、生产工艺流程黄柏拣选洗药润药切制干燥筛分包材包装成品入库成品检验有限责任公司-技术标准黄柏工艺规程3、炮制工艺要求及操作过程取原药材,置拣选操作台上,除去杂质,置干净容器内。
拣选后的药材进行称重,贴物料状态卡,转入下道工序。
拣选工艺留意点:操作不得在露天进行并应在操作台上进行;拣选后的中药材不得直接接触地面。
将药材喷淋清水至洁净无泥沙。
洗后的药材置不锈钢漏斗内闷润8-10小时,每2小时喷淋一次水。
洗润工艺留意点:不同中药材不得在一起清洗;洗药应用流淌水,用过的水不得用于洗涤其他药材。
将润透的药材切成5~10的宽丝。
切好的黄柏移至下道工序马上进行干燥,若不能当天干燥的,切药应将其摊开,不得整垛长时间堆放,以防药材焐烂霉变。
工艺留意点:每隔10分钟检查1次片型;不同品种、规格的药材,在同一操作间同时切制时,应有隔离或防止交叉污染和混淆的设施。
将切制后的黄柏置不锈钢炕盘内,推入热风循环式烘箱,温度掌握在80℃,烘干5~6小时。
干燥将烘干的饮片摊晾至室温,以防整垛堆放而致饮片表面焦掉。
工艺留意点:湿药材应准时烘干;温度不得超过规定值。
将摊晾后的饮片置筛药机内筛分。
筛分工艺留意点:筛分时开启除尘系统,以免发生交叉污染。
将筛分后的饮片根据1*10袋分装。
称重复核数量无误后封口,每袋附上,纸箱附上合格证。
包装工艺留意点:包装规格必需正确,内容齐全,书写正确。
包装坚固、封口严密。
4、质量监控:见“515801黄柏生产关键工序质量监控要点”。
5、原辅料、中间产品、成品质量标准黄柏原料质量标准:见“100101原药材质量标准”。
黄柏中间产品质量标准:见“400101饮片中间产品质量标准”。
黄柏成品质量标准:见“500101饮片成品质量标准”。
6、包材质量标准和文字说明包材质量标准:见“300101~300601包装材料质量标准”包装说明文字:品名:黄柏有限责任公司-技术标准黄柏工艺规程规格:产地:重量:产品批号:生产日期:贮藏:置干燥处生产企业:7、生产区的工艺卫生要求生产区卫生要求:执行“001401一般生产区环境卫生管理规程”,生产区清洁工作要求:执行“000301一般生产区厂房清洁规程”,生产区人员卫生要求:执行“000101一般生产区个人卫生规程”,生产区工作服管理要求:执行“005701一般生产区工作服管理规程”8、设备一览表设备名称设备编号规格型号数量台生产厂家高速裁断往复式切药机烘箱筛选机9、技术经济指标核算各工序收率及物料平衡岗位计算公式限度中间产品重量+杂质重量挑拣物料平衡=100%%≤限度≤%领取重量筛分后重量+细屑重量筛分物料平衡=100%%≤限度≤%筛分前重量成品入库数成品%≤限度≤%收率=100%本批药材投料量有限责任公司-技术标准黄柏工艺规程成品入库数+零头数包装%≤限度≤%物料平衡=100%待包装数使用量+残损量+剩余量塑料袋物料平衡=100%-%本批领用量使用数+残损数+剩余数物料平衡=100%-%本批领用数包装材料消耗定额按投料100计算材料定量材料名称损耗定额规格:1袋10袋箱塑料袋102个不超过2%105个不超过5%纸箱10只无损耗合格证21张不超过1%10、技术平安及劳动爱护员工转岗或新工上岗前均要进行平安操作培训,熟识本岗位的操作要点、质控要点及留意事项。
严格按工艺规程和岗位标准操作程序操作,切忌擅改工艺和岗位操作方法,工作应严厉 仔细。
电机设备严禁用水直接冲洗,清洁时亦不行用湿布擦拭。
在确保一切预备工作就绪后方可开机,以防轧手等事故发生。
设备定期保养,严格按设备维护保养管理制度操作使用。
拣选、切药、干燥、筛分等产尘、产湿岗位应有除尘排湿装置。
11、劳动组织和岗位定员劳动组织由生产制造部下达生产指令,车间依此组织生产。
有限责任公司-技术标准黄柏工艺规程车间依据生产指令从仓库领用原料组织生产。
按生产工序依次为净选、洗润、切制、干燥、炮制、筛药、包装,经检验合格后入库。
生产班制:为一班制。
岗位定员岗位名称定编人员管车间主任1理质检员1人统计员1员清洁人员、工作服洗涤人员1机机修工2修电工1净选工序净选3水制工序水制4操切制工序切制作烘干工序烘干2人炮制工序炮制操作5员筛分工序筛分2饮片分装3包装工序组长1合计2712、环境爱护废水、废渣管理和处理:该产品生产废水较少且无化学污染和环境污染,无超过国家排放标准的废水,不需要实行特别处理,直接排放即可,详细操作应按废物
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