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文档简介

青春酒店餐饮部新员工入职礼仪培训姓名：曲俊安班级：2011级酒店管理2班学号：2011215001青春酒店餐饮部新员工入职礼仪培训在过去的2012年，通过我们酒店每一位成员的不断努力，酒店的各项工作开展的井然有序，创造了良好的收益。为了激励老员工的工作热情以及新员工尽快融入到酒店的大家庭中去，通过更加有效快捷的方法进行日常的工作，结合《青春酒店2013年度培训计划》以及《青春酒店餐饮部2013年年度培训大纲》的要求，培训具体内容如下：礼仪是展现一个人良好的素质的外在和内在的体现，良好的职场礼仪能够帮助我们更加轻松自如的工作与生活，作为一名新入职的餐饮部员工，礼仪无疑是重要之重，那么礼仪包含哪些呢？1、服务礼仪2、仪容仪表3、得体着装4、优雅体态5、见面礼仪6、电话礼仪7、语言交际礼仪8、接待礼仪那么利用今天的40多分钟，我们进行前四个部分的培训。第一部分、服务礼仪

1、印象管理——建立美好的第一印象

2、服务礼仪的含义、特征及原则3、服务人员的角色定位

第二部分、仪容仪表

1、服务人员的形象管理2、头发的颜色、清洁、长度；

3、男士仪容仪表：面部、胡子、嘴唇、口腔、指甲、香水等

4、女士仪容仪表：化妆的重要性、化妆的原则、化妆技巧

第三部分、得体着装

1、着装的TPO原则2、男士着装礼仪3、女士的着装礼仪

4、女士的配饰礼仪第四部分、优雅体态

1、身体语言比语言更真实

2、站姿训练3、坐姿训练4、行姿训练5、蹲姿训练

6、手势训练：赞扬、指引、递接物品、握手等

7、表情、微笑训练8、眼神训练

希望通过此次培训大家对上述的礼仪有更加深刻的理

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