第七章供应链生产管理

第七章供应链生产管理第1页，课件共53页，创作于2023年2月第2页，课件共53页，创作于2023年2月第一节生产计划（一）生产计划的定义生产计划是根据需求预测和优化决策，对企业的产出品种、产出质量、产出速度、产出时间、劳动力和设备的配置以及库存水平等问题所预先进性的考虑和安排，将企业的生产任务同各生产要素进行反复的综合平衡，从时间和空间上对生产任务作出总体安排，并进一步对生产任务进行层层分解，落实到车间、班组，以保证计划任务的实现。P164第3页，课件共53页，创作于2023年2月作业层计划战术层计划战略层计划层次项目特点战略层计划战术层计划作业层计划计划期计划的时间单位涉及范围详细程度长（＞1年）粗（年）企业、公司高度综合中（1年）中（月、季）分厂、部门综合短（月、旬、周）细（工作日、班次）车间、工段、班组详细不确定性管理层次特点大企业高层领导涉及资源获取中中层、部门领导资源利用小基层、车间领导日常活动处理计划层次不同层次计划的特点（二）企业计划层次及相互关系第4页，课件共53页，创作于2023年2月（二）生产计划的构成综合计划（年度计划）以产品系列为单位，确定未来较长一段时间内的产出内容和产出量主生产计划确定每一具体产品型号的生产时间和数量物料需求计划确定原材料、零部件的需要量、需要时间和采购、生产的提前期第5页，课件共53页，创作于2023年2月是根据企业所拥有的生产能力和需求预测，对企业未来较长一段时间内的产出内容和产出量、劳动力水平、库存投资所作的（决策）大致性描述产品：以系列为单位自行车分为24型和28型时间跨度：年、几年计划时间单位：月、双月、季人员：分组，及加班以及聘用等1、综合计划(生产大纲、APP)第6页，课件共53页，创作于2023年2月确定每一具体的最终产品在每一具体的时间段内的生产数量最终产品：本企业最终完成、要出厂的完成品计划时间单位：周(旬、日、月)2、主生产计划(MPS)第7页，课件共53页，创作于2023年2月24型产量(辆)28型产量(辆)

100002月3月1月3000015000300003000020000

某自行车厂的综合计划24型产量(辆)28型产量(辆)

100002月3月1月3000015000300003000020000

某自行车厂的综合计划C型产量(辆)D型产量(辆)R型产量(辆)1月

周次213415004001500400160015001600150010000月产量

某自行车厂的主生产计划第8页，课件共53页，创作于2023年2月3物料需求计划（MRP)自行车车轮车座车架轮毂轮胎前车架后车架主生产计划物料需求计划（MRP）物料清单（BOM，BillOfMaterials)第9页，课件共53页，创作于2023年2月（三）MRP基本原理主生产计划确定以后，生产管理部门下一步要做的事是，保证生产主生产计划所规定的最终产品所需的全部物料(原材料、零件、部件等)以及其他资源能在需要的时候供应上。所谓的物料需求计划，就是要制定这样的原材料、零件和部件的生产采购计划：外购什么、生产什么、什么物料必须在什么时候订货或开始生产，每次订多少，生产多少等等。第10页，课件共53页，创作于2023年2月（三）MRP基本原理用户订单需求预测产品设计主生产计划

(MPS库存台账物料清单物料需求计划（MRP）库存记录采购订单加工订单（工作命令单）例外情况报告计划控制执行控制报告第11页，课件共53页，创作于2023年2月MRP的基本原理1、从最终产品的生产计划(MPS)导出对相关物料的需求量和需求时间2、根据物料的需求时间和生产(订货)周期来确定其开始生产(订货)的时间时间坐标上的物料清单(BOM)时间

ABCDabbc第12页，课件共53页，创作于2023年2月MRP的制定自行车车轮车座车架轮毂轮胎前车架后车架150辆300个300套300个150套150套150套装配周期：1周装配周期：1周……生产周期：2周第13页，课件共53页，创作于2023年2月MRP的制定（续）

时间（周）

123456

自行车需求

开始生产

车轮需求

开始生产

轮毂需求

开始生产

200100150200150100400200300400300200400300200300200第14页，课件共53页，创作于2023年2月（二）分层次生产计划三级分层式生产计划的总体结构分解为零件的生产作业计划分解为零件组生产计划产品生产计划确定对产品的需求量

用户订货市场预测TOP级计划MID级计划BOT级计划第15页，课件共53页，创作于2023年2月第二节供应链生产管理的特点生产活动的目的：向社会提供有用产品的过程， 价值增值的过程产品的使用价值产品的质量产品提供的适时性产品成本生产管理的目标：在需要的时候，以适宜的价格向顾客提供适当质量的产品和服务。使用性能操作性能社会性能保全性能第16页，课件共53页，创作于2023年2月（一）生产管理的三个基本问题质量管理（QualityManagement）如何保证和提高质量进度管理（DeliveryManagement）如何保证适时适量的将产品投放到市场成本管理（CostManagement）如何才能使产品的价格既为顾客接受，同时又为企业带来一定的利润QDC管理第17页，课件共53页，创作于2023年2月2、供应链下生产管理决策环境的特点决策信息多源化群体决策信息反馈机制多样化计划运行的动态环境第18页，课件共53页，创作于2023年2月3供应链生产管理的要求需求信息和服务需求应该是以最小的变形传递给上游并共享同步化供需是对服务和成本的一个重要的目标可靠的、灵活的运作是同步化的关键与供应商集成对供应链的关键能力必须实行战略管理第19页，课件共53页，创作于2023年2月第三节供应链管理下的生产计划与控制学习重点了解供应链下生产计划的要求了解供应链下生产计划的制定及生产控制的特点理解供应链下生产计划模式的实施了解供应链下生产计划总体模型第20页，课件共53页，创作于2023年2月1、供应链下的生产计划与控制概述（1）供应链下生产计划的新要求柔性约束生产进度生产能力制定计划下游企业上游企业了解对方的生产进度情况修正计划，避免供需脱节考虑利用上游企业的生产能力第21页，课件共53页，创作于2023年2月（2）供应链管理环境下生产计划制定的特点具有纵向和横向的信息集成过程丰富了能力平衡在计划中的作用第22页，课件共53页，创作于2023年2月（3）供应链生产控制的新特点生产节奏库存和在制品生产进度提前期第23页，课件共53页，创作于2023年2月（二）、面向供应链的生产组织计划模式面向供应链的生产组织计划模式概述通过协作，建立起异地制造资源互补供应链以顾客需求驱动的面向供应链的生产组织计划模式面向供应链的生产组织计划模式的实施计划制定计划执行计划控制计划考核生产计划系统第24页，课件共53页，创作于2023年2月1、面向供应链的生产组织计划模式的实施计划制定：建立主生产计划编制日装配计划制定物料需求计划计划修正计划控制：生产异常的控制生产进度的控制计划考核：制定严格的计划考核制度计划执行：依靠计算机网络建立在线分析处理系统制定信息录入制度第25页，课件共53页，创作于2023年2月三、供应链管理环境下的生产计划与控制系统总体模型供应链管理环境下生产管理组织模式开放性的，以团队工作为组织单元的多代理制供应链管理环境下生产计划的信息组织与决策特征供应链的信息跟踪机制第26页，课件共53页，创作于2023年2月Internet/EDI外包工程需求订单Q(t)供应链信息集成平台产品能力/成本分析（订单分解）外包生产计划外包制造工程外包工程进度MPS主生产计划动态BOMMRP物料需求计划自制零件出产计划外协件采购计划零件能力/成本分析外部资源车间作业计划成本核算合作伙伴选择自制件生产进度库存状态能力状态集外协件生产进度筛选订单D(t)自制工程是否转包与控制总体模型供应链管理环境下生产计划第27页，课件共53页，创作于2023年2月1、供应链管理环境下生产计划的信息组织与决策特征开放性动态性集成性群体性分布性第28页，课件共53页，创作于2023年2月2、供应链的信息跟踪机制外部运行环境的跟踪机制生产计划中的跟踪机制生产进度控制中的跟踪机制第29页，课件共53页，创作于2023年2月跟踪机制运行环境制造部门销售部门采购部门计划部门制造部门销售部门采购部门计划部门制造部门销售部门采购部门计划部门本企业下游企业上游企业第30页，课件共53页，创作于2023年2月跟踪机制运行环境需求信息总是沿着供应链从下游传至上游，从一个企业的采购部门传向另一个企业的销售部门。销售部门：负责接收和管理有关下游企业需求的一切信息；采购部门：将生产计划系统的采购计划转换为需求信息，以电子订单的形式传达给上游企业。制造部门：不仅仅是生产，还包括对采购物资的接收以及按计划对下游企业配套件的供应。计划部门：集成来自上，下游生产计划部门，企业自身的销售部门和制造部门的信息，来实现滚动编制生产计划的功能；保证对下游企业的产品供应，同时保证上游企业对本企业的供应。第31页，课件共53页，创作于2023年2月生产进度控制中的跟踪机制生产进度控制的主要任务是依照预先制定的作业计划，检查各种零部件的投入和产出时间、数量以及配套性，保证产品能准时产出，按照订单上承诺的交货期将产品准时送到用户手中。1、按优先级保证对客户的产品供应；2、保证在企业间集成化管理的条件下下游企业所需要的实时计划信息。第32页，课件共53页，创作于2023年2月第四节供应链管理下的生产组织新思想——延迟制造学习重点理解延迟的含义掌握延迟策略的几种形式掌握延迟制造的核心思想掌握延迟制造分界点的含义理解延迟制造的实施条件第33页，课件共53页，创作于2023年2月1、延迟的概念及形式延迟策略的含义（Postponement）

尽量延迟产品的生产和最终产品的组装时间，也就是尽量延长产品的一般性，推迟其个性实现的时间。

物流术语：供应链上顾客化活动延迟直至到订单时为止，在时间和空间上推迟顾客化活动，使产品和服务与顾客的需求实现无缝连接，从而提高企业的柔性以及顾客价值的策略。意义： 减少不必要的库存积压和缺货。（尤其是预测风险带来的库存）。第34页，课件共53页，创作于2023年2月延迟制造之前染色剂，着色，包装零售消费者着色、包装、零售消费者染色剂延迟制造之后延迟策略示意图运输运输第35页，课件共53页，创作于2023年2月1、生产延迟（形态延迟）生产延迟的主张根据订单安排生产产品，在获知这个客户的精确要求和购买意向之前，不作任何准备工作或采购部件。生产延迟的目标在于尽量使产品保持中性及非委托状态，理想的延迟应用是制造相当数量的标准产品或基础产品以实现规模化经济，而将最后的特点，诸如颜色等推迟到收到客户的委托以后。常常发生在诸如贴标签、包装、装配等领域。

第36页，课件共53页，创作于2023年2月案例

美国一家生产金枪鱼罐头的企业就通过采用延迟策略改变配送方式，降低了库存水平。历史上这家企业为提高市场占有率曾针对不同的市场设计了几种标签，产品生产出来后运到各地的分销仓库储存起来。由于顾客偏好不一，几种品牌的同一产品经常出现某种品牌的畅销而缺货，而另一些品牌却滞销压仓。为了解决这个问题，该企业改变以往的做法，在产品出厂时都不贴标签就运到各分销中心储存，当接到各销售网点的具体订货要求后，才按各网点指定的品牌标志贴上相应的标签，这样就有效地解决了此缺彼涨的矛盾，从而降低了库存。第37页，课件共53页，创作于2023年2月延迟制造的分界点供应链结构推动式拉动式第38页，课件共53页，创作于2023年2月制造商分销商供应商零售商顾客零售商分销商制造商供应商顾客制造商推动的供应链顾客拉动的供应链第39页，课件共53页，创作于2023年2月原材料采购成品生产顾客需求切入点半成品生产用户需求信息推动阶段拉动阶段分界点的概念第40页，课件共53页，创作于2023年2月延迟制造的实施条件可分离性可模块化最终加工过程的易执行性产品重量、体积和品种在最终加工过程中的增加程度大适当的交货提前期市场的不确定性高第41页，课件共53页，创作于2023年2月2、物流延迟（时间延迟）物流延迟的基本观念是在一个或多个战略地点对全部货品进行预估，而将进一步库存部署延迟到收到客户的定单时进行。每个消费地点不需要冒预测的风险建立过多的库存，在中央仓库层次上又可以获得规模经济优势。。与生产延迟不同，系统利用物流延迟，在保持完全的生产规模经济的同时，使用直接装运的能力来满足客户服务要求。第42页，课件共53页，创作于2023年2月一般的产品结构和生产流程模式毛坯零件工艺产品多样化装配第43页，课件共53页，创作于2023年2月

制造顾客化包装基于延迟制造的供应链(Postponement)第44页，课件共53页，创作于2023年2月HP打印机的供应链系统：延迟制造1.惠普公司及台式打印机概况成立于1939年，台式打印机1988年进入市场，是该公司主要成功产品之一。随着销量的稳步上升（1990年60万台，销售额为4亿美元），库存随即增长。为保证供货使客户满意，须提高库存水平。Deskjet打印机有5个不同地点的分支机构，负责生产、装配和运输。成品厂装配好通用打印机后，直接进行客户化包装。为保证顾客订单98%的及时满足率，各成品中心必须保证大量的安全库存（7周的库存量），产品将分别销往美国、欧洲和亚洲。第45页，课件共53页，创作于2023年2月芯片元件电路板元件集成电路打印电路板DeskJet制成品打印机制动力装置用户手册电缆、键区、发动机、塑料打印头驱动板元件温哥华HP打印机温哥华工厂供应链物流过程原材料最终产品6个月第46页，课件共53页，创作于2023年2月2.存在的问题打印机生产、研发节点分布16个国家，销售服务节点110个国家，总产品超过22000类。其中欧、亚地区对台式打印机电源供应（110伏、220伏及不同插件）、语言（操作手册）等有不同要求。客户化包装全部在温哥华工厂完成，北美、欧洲、亚太有三个分销中心。“本土化生产”分销商希望降低库存，快速满足客户需求，给惠普带来保证供货及时性的压力。结果：备货生产模式（Make-To-Stock），加大成品库存、零部件、原材料库存。最终成品抵达分销商处需1个月时间，分销商对市场需求反应迟钝，同时，分销商处需加大库存，占用大量流动资金。若某地区缺货，可能会将其他地区备用产品拆开重新包装，造成浪费。第47页，课件共53页，创作于2023年2月3.需要解决的问题减少库存，提升快速反应能力；减少机器闲置时间。4.解决方案：延迟战略总厂通用设备组装，分销商处“成型”，即分销中心“本地化”（Localization）第48页，课件共53页，创作于2