食品保质期教案

第第页食品保质期教案

食品保质期教案1

活动前评析：

大班幼儿已经对数字有肯定的概念，并且特别流畅地能从1数到30，在3月份，结合“3.15消费者维权日”这个主题，引导幼儿认识食品的生产日期和保质期，通过一系列活动，激发幼儿对数字的爱好，并通过与其他幼儿的合作、沟通，明白食品卫生、安全的重要性，学会在日常生活中爱护好自己。同时让幼儿明白假如在生活中自己的消费权益受到侵害时，要学会维护自己的合法权益。

活动目标：

1、了解食品生产日期和保质期方面的常识，学会爱护自己的健康。

2、能用数字和语言适当的表达、沟通探究的过程和结果。

3、能从生活和游戏中感受食品与保质期的关系并体验到数学的重要和有趣。

4、加强幼儿的安全意识。

5、培育幼儿动脑思索问题、解决问题的技能。

活动预备：

毛绒小狗玩具、多媒体课件、食品、儿歌录音等。

活动过程实录：

〔一〕故事导入

1、师：小狗汪汪是个可爱的小家伙，她呀，特别爱喝牛奶，每天都要喝一袋呢。今日家里没有牛奶了，小狗汪汪见妈妈忙，就自己去路边超市买了一袋，可是刚喝了不一会啊，汪汪肚子疼了，哎呦呦、哎呦呦，肚子好疼哦……。

2、提问：小伙伴，汪汪为什么肚子疼呀？

牛奶坏了，汪汪拉肚了。

3、提问：为什么牛奶坏了呢？

时间长了，牛奶变质了。

4、师总结：对了，确定是牛奶坏了，牛奶不能喝了，由于小汪汪没有查看牛奶的生产日期，不知道是否过保质期呢。

〔通过一个短短的小故事，创设情境，引出今日的`活动重点：食品的生产日期和保质期。引出简捷、径直切入本活动的重点内容。〕

〔二〕检验保质期

师：今日老师和小伙伴一起来来看看，这些食品是哪天生产的，有没有过保质期。

1、出示图：面包，生产日期：20**0410，保质期：5天

提问：20**0410是指哪年、哪月、哪天？

20**年4月10日

提问：保质期是5天，我们该从20**0410的哪个数字开始数数呢？怎么数呀？

从10日往后数，数5天。

提问：为什么从10日数？

保质期是5天，所以从表示“天”的数字开始数。

提问：请问这个是否过期了呀？能不能吃了？为什么呢？

没有过期。从10日往后数5天，11、12、13、14、15日，今日是4月12日，能吃的。

2、出示图：汪汪煎卷，生产日期：20**0116，保质期：9个月〔让幼儿探究保质期是“月”的计算方法〕

3、出示图：绿茶，生产日期：20**0212，保质期1年〔在教学过程中让幼儿明白如何推算保质期是“年”的数数方法〕

4、总结：看来食品的保质期对我们的健康特别重要，我们在生活中要学会爱护好自己的健康。

〔通过多媒体课件，引导幼儿看图，认识生产日期、保质期，学会借用手指推算出食品是否过期。在这个活动环节里，有目的的出示了“5天、9个月、一年”这样的数字，让幼儿明白有关天、月、年的计算方法。〕

〔三〕自主探究活动

1、生产日期和保质期在食品的什么地方可以找到？

通常印在食品的包装袋或包装盒上。

2、今日小伙伴们来做一名检验员，看看这些食品的生产日期是哪天，保质期是多长时间，有没有过期。〔让小伙伴检验食品，争论〕

〔1〕牛奶〔2〕高乐高〔3〕鸭珍〔4〕铜锣烧

3、分别让小伙伴议一议，说一说，探讨一下食品的保质期。

〔这个环节是幼儿探究、沟通、合作的过程，利用形象的食品包装，看一看、找一找、算一算、说一说、议一议，将本活动的重难点内容进行内化，达到学以致用的目的。〕

〔四〕游戏活动：看图《猜一猜》

1、蓝莓派：猜猜这个蓝莓派是那天生产的？保质期是几天？

〔对猜对的小伙伴予以嘉奖，实时鼓舞幼儿参加教学活动。〕

2、巧克力3、饮料4、真果粒

〔游戏活动是幼儿喜欢的活动，也是幼儿教学活动的中心，在这个环节安排游戏活动，既是幼儿学习活动的特点需要尊敬幼儿身心进展的规律和学习特点，也是巩固、加深本课活动重点内容，使本课所学得到反馈。幼儿不仅乐于参加，也让学习成果得到展示。〕

〔五〕扩展活动：检验的常识

1、提出问题：有些物品不仅要看保质期，更要看详细的食品质量。即使在保质期时间之内，假如涌现问题，也不能吃了。那么什么状况下不能吃呢？

霉变的、涌现馊味了，变颜色了，包装袋涨袋了、瓶盖的安全纽气压有响声……等等，都要好好的检验一下。

2、检验的方法有哪些呢？

看保质期、看颜色、闻味道、按瓶盖……

3、总结：在不放心食品质量的前提下，记住千万不能像小狗汪汪那样马虎地喝了变质的牛奶哦！还有我们以后去超市买东西，肯定要先查看商品的生产日期和保质期，要学会爱护好自己，做个合格的检验员。

〔扩展知识这个环节的安排，将活动内容提升了一个高度，不仅拓展了幼儿的知识面，还关注幼儿个别差异，促进每个幼儿富有性格的进展。〕

〔六〕延伸活动

1、听儿歌《12315》，假如买了过期的或假冒伪劣的商品，我们应当怎么办？

退货、找商家赔偿、拨打消费者维权电话12315

2、合着儿歌的节拍，边说儿歌边去班级的游戏区域“小小超市”去查验食品的生产日期和保质期。

〔虽然是个小小的儿歌，也是对幼儿知识的提升。在这里设计这首儿歌，不仅可以活跃幼儿的活动气氛，更为幼儿知识的再扩展提供一个轻松、和谐的学习机会，做到知识在更新，但过程却不枯燥，特别符合幼儿的认知规律。〕

老师评析：

本次教学活动，通过认识食品的生产日期、保质期，在游戏活动中，利用手指数数的方式，让幼儿推算食品的保质期时间，利用“看一看、找一找，猜一猜、”等游戏活动，引导幼儿积极参与小组争论、探究，培育幼儿合作学习的意识和技能，学习用多种方式表现、沟通、共享探究的过程和结果。特别是最末两个活动环节“检验常识”和“《12315》儿歌”的设计，为幼儿搭建了一个“立体的、多面的”生活知识平台，丰富了幼儿活动的内涵。

正如《幼儿园教育指导纲要》里指出的：为幼儿提供健康、丰富的活动环境，满意他们多方面进展的需要，使他们在欢乐的童年生活中获得有益于身心进展的阅历。

教学反思：

1、整节课上下来，孩子积极性较高，由于平常涉及这方面的问题较少，孩子爱好较浓。

2、但是时间没有掌握好，导致课还没有上完，就有孩子请假解便，我多不好意思的。

3、孩子们在推算食品保质期时比较困难，这是我的疏忽。我虽然布置家长带孩子到超市调查各种食品的保质期，但是我们农村幼儿的家长不重视，根本没有完成老师交给的任务。我应当自己带孩子到超市做调查。

4、上完课我才想起有些食品包装盒上没有注明保质期，这就需要依据生产日期和安全日期推算保质期。

食品保质期教案2

学情分析

大班幼儿已经对数字有了肯定的概念，并且能特别流畅地从1数到30，依据这一特点，结合“3·15消费者维权日”这个主题，我设计了这个活动。通过一系列活动，引导幼儿认识食品的生产日期和保质期，激发幼儿对数字的爱好，并让他们通过与其他幼儿的合作、沟通，明白食品卫生、安全的重要性，学会在日常生活中爱护自己。同时让幼儿明白，假如自己的消费权益受到侵害，要学会维护自己的合法权益。

活动目标

1、让幼儿了解食品生产日期和保质期方面的常识，学会爱护自己的健康。

2、引导幼儿用数字和语言适当地表达、沟通探究的过程和结果。

3、引导幼儿从生活和游戏中感受食品与保质期的关系，并体验数学的重要性和趣味性。

活动预备

1、材料预备：教学图片4幅

2、阅历预备：幼儿可以从1数到30。

活动过程

1、故事导入，切入主题。

师：小狗汪汪是个可爱的小家伙，它特别爱喝牛奶，每天都要喝一袋。今日家里没有牛奶了，小狗汪汪见妈妈忙，就自己去路边超市买了一袋，可是刚喝了不一会儿，汪汪就开始肚子疼了。小伙伴，汪汪为什么肚子疼呀？

幼：牛奶坏了，汪汪拉肚子了。

师：牛奶为什么坏了呢？

幼：时间长了，牛奶变质了。

师：对了，确定是牛奶坏了，不能喝了。由于汪汪没有查看牛奶的生产日期，不知道是否过了保质期。

分析：通过一个短短的小故事，引出今日的活动重点：食品的生产日期和保质期。这样的`引入径直切入了本活动的重点内容。

2、检验食品的保质期

师：今日老师和小伙伴一起来看看，这些食品是哪天生产的，有没有过保质期。

〔1〕出示面包的图片：生产日期：20**/04/10；保质期：5天。

20**/04/10是指哪年、哪月、哪天？〔20**年4月10日〕

保质期是5天，我们该从20**/04/10的哪个数字开始数呢？怎么数呀？

〔从10日往后数，数5天〕

为什么从10日数？〔保质期是5天，所以从表示“天”的数字开始数〕

请问这个是否过期了呢？能不能吃？为什么呢？〔没有过期。从10日往后数5天，11、12、13、14、15，今日是4月12曰，能吃。〕

分析：让幼儿明白保质期是“日”的计算方法。

〔2〕出示“汪汪煎卷”的图片：生产日期：20**/01/16；保质期：9个月。

分析：让幼儿探究保质期是“月”的计算方法。

〔3〕出示绿茶的图片：生产日期：20**/02/12；保质期：1年。

分析：在教学过程中让幼儿明白如何推算保质期是“年”的计算方法。

总结：食品的保质期对我们的健康特别重要，我们在生活中要学会如何识别食品的保质期。

分析：通过多媒体课件，引导幼儿看图，认识生产日期、保质期，学会借用手指来推算食品是否过期。在这个活动环节里，老师有目的地出示了“5天、9个月、1年”这样的数字，让幼儿明白有关日、月、年的计算方法。

3、自主探究活动

〔1〕在食品的什么地方可以找到生产日期和保质期？〔通常印在食品的包装袋或包装盒上〕

〔2〕今日小伙伴们来做一名检验员，看看这些食品的生产日期是哪天，保质期是多长时间，有没有过期。①牛奶；②高乐高；③鸭肫；④铜锣烧。

分析：让小伙伴检验食品，争论。

〔3〕让小伙伴议一议、一说一说，探讨一下食品的保质期。

分析：这个环节是幼儿探究、沟通、合作的过程，利用形象的食品包装，看一看、找一找、算一算、说一说、议一议，将本活动的重难点内容进行内化，达到学以致用的目的。

4、游戏活动：看图“猜一猜”

〔1〕猜猜这个蓝莓派是哪天生产的？保质期是几天？

分析：对猜对的小伙伴予以嘉奖，实时鼓舞幼儿参加教学活动。

〔2〕依次分析巧克力、真果粒的生产日期与保质期。

分析：游戏活动是幼儿喜欢的活动，也是幼儿教学活动的中心。在这个环节安排游戏活动，既符合幼儿学习活动的特点，又巩固、加深了本课活动的重点内容，使本课所学得到反馈。幼儿不仅乐于参加活动，也体验了胜利的欢乐。

5、扩展活动：检验的常识

〔1〕提出问题：有些物品不仅要看保质期，更要看详细的食品质量。假如物品在保质期内涌现问题，也就不能吃了。那么涌现了什么问题后就不能吃了呢？〔霉变的、变味的、变颜色的、涨袋的、瓶盖的安全纽气压有响声的……都要好好地检验一下〕

〔2〕检验的方法有哪些呢？〔看保质期、看颜色、闻味道、按瓶盖……〕

〔3〕总结：在不放心食品质量的前提下，千万不能像小狗汪汪那样马虎地喝了变质的牛奶！我们以后去超市买东西时，肯定要先查看商品的生产日期和保质期，要学会爱护自己，这样身体才不会受影响。

分析：扩展活动这个环节的安排，将活动的内容提到了另一个高度，不仅拓展了幼儿的知识面，还关注了幼儿的个别差异，促进每个幼儿富有性格地进展。

6、延伸活动

〔1〕听儿歌《12315》，假如买了过期的或假冒伪劣的商品，我们应当怎么办？〔退货、找商家赔偿、拔打消费者维权电话12315〕

〔2〕带领幼儿合着儿歌的节拍，边说儿歌边去班级的游戏区域“小小超市”检查食品的生产日期和保质期。

分析：虽然这是一首小小的儿歌，却是对幼儿知识的提升。在这里设计这首儿歌，不仅可以活跃幼儿的活动气氛，更为幼儿知识的再扩展提供了一个轻松、和谐的学习机会，更新了所学知识，特别符合幼儿的认知规律。

食品保质期教案3

一、活动名称：

重要的食品保质期

二、活动目标：

1、能关怀他人和自己。

2、知道食品外包装上的数字都是有用的。

3、能关注食品的生产日期和保质期，初步具有初步的食品运用安全意识，会选择保质期内的食品。

三、活动预备：

1、物质预备：“食品外包装上的数字统计表”一张；“食品生产日期和保质期统计表”一张；牛牛糕点屋场景

2、阅历预备：关注食品外包装上的.数字；已做过关于“食品外包装上的数字”的统计调查

四、活动过程：

1、巩固对食品外包装上的数字作用的认识。

〔1〕观测统计表〔一〕，请幼儿介绍数字在食品外包装上的作用。

师：小伙伴在食品的外包装上发觉了很多的数字，这些数字告知我们许多事情，现在谁能向大家介绍一下，它们都告知我们什么事情？

〔2〕引导幼儿发觉：每种食品的外包装上都有生产日期和保质期。

师：从这张表上，我们发觉什么呢？

〔3〕了解保质期的作用和重要性。

师：每种食品都有保质期，保质期有什么作用呢？

2、关注生产日期和保质期，学习推算食品的保质期。

〔1〕师：正是由于保质期很重要，所以今日我们就来争论保质期的问题。假如你到商店去买食品，你会看保质期吗？你知道在什么时间内吃这样食品是安全的吗？

〔2〕幼儿争论后小结：要先看生产日期，再看保质期，然后从生产日期开始算一算，最末还要算出来的时间是不是过了今日的时间。

〔3〕出示统计表〔二〕，请幼儿推算食品的保质期。

①师：这里有几种食品，它们的生产日期和保质期都在上面，你们知道它们在什么时间内吃是安全的吗？

②幼儿争论、推算。

〔4〕游戏“牛牛糕点屋”——选择保质期内的“糕点”

①介绍游戏玩法：请幼儿将过期的“糕点”找出来。

②幼儿操作。

③相互沟通操作结果。

食品保质期教案4

一、活动目标：

1、了解食品的保质期及它的作用，知道食品应当在保质期内食用。

2、查找食品袋上的保质期，培育幼儿买食品前看保质期的好习惯。

二、活动预备：

1、带领幼儿课前去超市购物一次；

2、明明一家生病的录像；

3、记录表。

三、活动过程：

环节意图：

通过观看录像，让幼儿知道不能吃过期的食品。

〔一〕观看录像：

1、昨天一清早，明明一家就被120抢救车送到了医院，究竟发生了什么事，我们一起去看看。〔观看录像〕

2、明明一家发生了什么事？他们哪里不舒畅？他们什么时候开始生病的？

3、你觉得可能是什么缘由让他们生病的`？

4、听听医生是怎么说的。

5、什么叫过期呀？

6、为什么不能吃过期的食品？〔观看录象〕

环节意图：

让幼儿学会看保质期，进一步加深对过期食品的认识。

〔二〕组织争论：

1、你们在买食品的时候有没有看保质期？

2、是不是全部的食品都有保质期，你在什么地方找到了保质期？

3、那保质期的时间是不是都是一样的呢？〔请幼儿来记录〕找找保质期最长的和最短的食品。

4、怎么知道是否过期？要看什么日期？

环节意图：

让幼儿学会看保质期，掌控积累生活中的小常识和阅历。

〔三〕延伸活动：

1、以后我们买食品的时候应当留意什么？

2、究竟怎样来推算保质期呢，下次我们再来争论。

食品保质期教案5

活动目标：

1、引导幼儿在探究中发觉并获得食品保质期的相关阅历，尝试学看保质期。

2、了解食品卫生知识，初步培育幼儿的食品安全意识，加强幼儿的自我爱护意识。

活动预备：课件、录像片、日历表、各类食品、记录表格、笔

活动过程：

一、播放幼儿在超市购物的短片，引导幼儿认真观看。

师：小伙伴，你们都逛过超市吗？今日老师带来了一段短片，小伙伴认真看看片子里的小伙伴是怎么逛超市的？他们的表现有什么不同？〔让幼儿带问题看短片〕师：好，短片看完了，下面谁来回答刚才老师的问题。〔幼儿：小伙伴逛超市很快乐；有的小伙伴选了许多自己喜爱吃的东西；我看见有的小伙伴在看价钱；我看见有的'小伙伴在看生产日期和保质期。〕提问：为什么要看食品的生产日期和保质期呢？〔判断食物是否过期〕老师说出保质期的概念。师：“全部的食品都有它的保质期，保质期就是告知我们在这个日期内可以安全的食用，保证我们身体的安全和健康。”师：“小伙伴们，过期食品能吃吗？为什么？”

二、介绍食品保质期的作用与重要性师：短片里的小伙伴在哪里发觉食品的生产日期和保质期的呢？师：“其实啊，全部的食品包装上应当都有两个日期：一个是保质期，另一个是生产日期，通过这两个日期我们就能判断是否过期。”

三、幼儿自主观测感知食品的保质期。

1、老师出示幼儿喜欢的食品，激发幼儿的积极性。师：“看，老师这里有许多的零食，现在你们想不想自己来找一找它们的生产日期和保质期呢？”老师将食品发放给幼儿，幼儿自主观测，自由争论。

2、老师提问幼儿回答你们都找到了吗？两个日期都找到了的举手。在哪里找到的？请幼儿举手发言，引出日期涌现的位置不同，时间不一样。

四、引导幼儿学习判断食物过期的方法师：小伙伴们找得又快又好，光是找到了还不够，我们还要学会判断才对哦！师:“老师带来了两种食品，我们要正确判断是否过期，要借助于日历和表格帮忙。老师出示一张表格如下：

引导幼儿看清晰老师的记录过程。师：“老师这里有一张表格，首先把食物的图标画上，再把找到的日期填上去。〔生产日期、保质期〕出示日历和吸铁石，引导幼儿一起计算，要求幼儿从生产日期往后数，数几个月就出示几个吸铁石在日历上，把计算的时间记录在到期时间的格子里。引导幼儿说出今日的日期，认真观看日历表，最末判断是否过期。

五、老师引导幼儿实践操作判断保质期。引语：“小伙伴们，喜羊羊打来电话说，它的超市里被灰太狼放进了一些过期食品，想请我们的小伙伴帮忙，找出过期的食品，你们愿不情愿援助它呢?”〔想要去援助喜羊羊，需要通过考核才能去哦！〕出示表格，告知幼儿游戏规章，全部幼儿分成四组，五人为一组。每桌有五种食品，每个幼儿选定一种，每人一张记录表格，小伙伴快速找到所拿食品的生产日期和保质期，并记录到表格上，记录完以后借助日历判断是否过期。幼儿操作，老师从旁指导。

六、老师讲解表格，加深幼儿对保质期的认识。师：小伙伴们都已经得出结果了，下面我们一起来验证一下吧。出示课件，师：老师带来了喜羊羊和我们一起来验证，看，小伙伴判断对了，喜羊羊就会很兴奋的蹦出来哦，判断错了灰太狼可就会蹦出来哦。结束语：小伙伴们都通过了测试，接下来我们赶快一起去喜羊羊的超市援助它吧。

食品保质期教案6

活动目标：

1.了解食品的保质期及它的作用

2.有食品卫生意识

活动预备：

食品包装袋假设干〔有盒装的，也有袋装的〕、“保质期：3天”的图片

活动过程：

1、导入

师：老师昨天肚子很不舒畅，你们知道是怎么回事吗？

2、找一找食品袋上的保质期

师：昨天老师肚子很疼很疼，就去医院找医生阿姨了，医生阿姨告知老师，是由于老师乱吃东西，喝了一瓶过期了的牛奶。你们知道什么叫过期吗？

师：嗯，每一种食品都是有一个保质期的，过期了就是指食物已经过了保质期了，已经是不新鲜的了。那我们能不能吃过期了的食物？

师：嗯，是的，过了保质期的食品我们就不能吃了，要不然就要跟老师一样要肚子疼，还要去医院找医生阿姨了。

师：那你们知道我们食品的保质期是写在哪里的吗？你们来猜一猜。

师：哦，可能在盒子的底部，也可能在中间。现在，我们一起来找一找，究竟我们食品的保质期是写在哪里的。

师：老师找到了，这个牛奶盒的保质期呢是在盒子的底部。〔老师出示写着“保质期：3天”的图片〕

师：哎，你们说全部食品的保质期都是写在盒子的底部吗？现在请你们来当一回小小侦查员，请你们来帮老师找一找我们食品袋上的保质期。

师：现在，你们每个人手上都有一个食品袋，你们找到了保质期写在哪里了吗？老师要请几个小伙伴讲一讲他找到的保质期在哪里。〔老师帮助幼儿找〕

师：哦，你的保质期是写在盒子底部的。哦，那还有没有小伙伴是不跟他一样的`？

师小结：每一种食品的保质期的位置都是不一样的，有的在底部，有的在顶部，这就需要我们的小小侦查员要特别认真的找了。刚才呢，我们的小伙伴找到了一个时间，但是呢，那个呢是生产日期，保质期呢一般都没有许多数字的，生产日期呢会有许多个数字，比如这里20**/12/18，前面四个数字20**是指20**年，12是指12月，18是指18日，就是说啊，这个食品呢是在20**年12月18日的时候生产出来的，这个跟我们的保质期可不一样。

3、认一认保质期

师：现在我们的保质期都已经找到了，那你们能知道??所表示的意思吗？

师：(出示“保质期：3天”的图片)哦，原来这个时间是指我们食品最多能存放那么久，比如说老师手上的这个包装袋上写着3天。那就是说，这个食品只能存放3天，超出了3天，它就过了保质期，就不新鲜了，就不能吃了。

师：就连一个小小的食品袋都藏着那么多的小奥秘，我们以后肯定要多认真的观测我们身边的事物呦，你会发觉许多许多小奥秘的。以后呢，我们在买食品的时候，肯定要记得去找一找保质期，假如没有找到，可以让爸爸妈妈一起帮忙找找，可不能买过期了的食品，回家之后，我们也要提示爸爸妈妈不要买过期了的食品。

食品保质期教案7

活动名称：

食品保质期

活动目标：

1、了解食品的保质期及它的作用，知道应当在保质期内有用食品，激发幼儿的食品卫生意识；

2、能较清晰地表达自己的探究和发觉；活动预备：教室里面的各种废旧物品活动流程：谈话导入——观测感知——联系3、15讲一讲

活动过程：

1、谈话导入师：老师今日的身体有点不舒畅，我的肚子有点疼，你们知道怎么回事吗？〔幼儿猜想〕

其实，我是吃坏了东西了，哎，昨天的时候，老师和好伙伴出去玩，买了一些牛奶喝了，谁知道牛奶是过期的，所以，老师的肚子现在还疼呢。吃了过期的东西会不舒畅的，会生病的。

老师是怎么知道吃过的牛奶是过期的呢？〔盒子上有时间的〕盒子上的时间叫食品保质期

2、观测感知哪些食品有保质期啊？看看我们的教室里面哪些东西有保质期啊？你在哪里找到保质期？

师生小结：一般来说，饮料的保质期都在哪里？〔瓶口上〕

盒子包装的保质期在哪里啊？〔盒子底部〕

口袋食品的'保质期在哪里啊？〔口袋边上〕

原来他们的位置都不一样的啊师：那保质期的时间是不是都是一样的呢？回家的时候你们看看再告知我。

3、联系3、15讲一讲昨天老师吃了过期的食品后，你们知道老师是怎么做的吗？我去消费者协会投诉了，由于昨天是3、15号，也就是3、15消费者权益爱护日，假如你买的东西质量不好或者是过期食品都可以为自己讨回公道的。

食品保质期教案8

一、活动目标：

1、了解食品的保质期及它的作用，知道应当在保质期内有用食品，激发幼儿的食品卫生意识；

2、能较清晰地表达自己的探究和发觉；

二、活动预备：教室里面的各种废旧物品

三、活动流程：

1、谈话导入师：老师今日的身体有点不舒畅，我的肚子有点疼，你们知道怎么回事吗？〔幼儿猜想〕

2、其实，我是吃坏了东西了，哎，昨天的'时候，老师和好伙伴出去玩，买了一些牛奶喝了，谁知道牛奶是过期的，所以，老师的肚子现在还疼呢。吃了过期的东西会不舒畅的，会生病的。

3、老师是怎么知道吃过的牛奶是过期的呢？〔盒子上有时间的〕盒子上的时间叫食品保质期

4、观测感知哪些食品有保质期啊？看看我们的教室里面哪些东西有保质期啊？你在哪里找到保质期？

5、师生小结：一般来说，饮料的保质期都在哪里？〔瓶口上〕盒子包装的保质期在哪里啊？〔盒子底部〕口袋食品的保质期在哪里啊？〔口袋边上〕原来他们的位置都不一样的啊师：那保质期的时间是不是都是一样的呢？回家的时候你们看看再告知我。

3、了解3、15消费者权益爱护日，假如吃到了过期的食品，可以去消费者协会投诉。你们知道老师吃到了过期的食品是怎么做的吗？我去消费者协会投诉了，也就是，假如你买的东西质量不好或者是过期食品都可以为自己讨回公道的。

食品保质期教案9

活动目标：

1、了解食品的保质期及它的作用，知道应当在保质期内有用食品，激发幼儿的食品卫生意识；

2、能较清晰地表达自己的探究和发觉；

3、了解生病给身体带来的不适，学会预防生病的方法。

4、培育幼儿养成良好生活习惯的意识。

活动预备：

教室里面的各种废旧物品

活动流程：

谈话导入——观测感知——联系3、15讲一讲

活动过程：

1、谈话导入师：老师今日的身体有点不舒畅，我的肚子有点疼，你们知道怎么回事吗？〔幼儿猜想〕其实，我是吃坏了东西了，哎，昨天的时候，老师和好伙伴出去玩，买了一些牛奶喝了，谁知道牛奶是过期的'，所以，老师的肚子现在还疼呢。吃了过期的东西会不舒畅的，会生病的。老师是怎么知道吃过的牛奶是过期的呢？〔盒子上有时间的〕盒子上的时间叫食品保质期

2、观测感知哪些食品有保质期啊？看看我们的教室里面哪些东西有保质期啊？你在哪里找到保质期？师生小结：一般来说，饮料的保质期都在哪里？〔瓶口上〕盒子包装的保质期在哪里啊？〔盒子底部〕口袋食品的保质期在哪里啊？〔口袋边上〕原来他们的位置都不一样的啊师：那保质期的时间是不是都是一样的呢？回家的时候你们看看再告知我。

3、联系3、15讲一讲昨天老师吃了过期的食品后，你们知道老师是怎么做的吗？我去消费者协会投诉了，由于昨天是3、15号，也就是3、15消费者权益爱护日，假如你买的东西质量不好或者是过期食品都可以为自己讨回公道的。

活动反思：

1、整节课上下来，孩子积极性较高，由于平常涉及这方面的问题较少，孩子爱好较浓。

2、但是时间没有掌握好，导致课还没有上完，就有孩子请假解便，我多不好意思的。

3、孩子们在推算食品保质期时比较困难，这是我的疏忽。我虽然布置家长带孩子到超市调查各种食品的保质期，但是我们农村幼儿的家长不重视，根本没有完成老师交给的任务。我应当自己带孩子到超市做调查。

4、上完课我才想起有些食品包装盒上没有注明保质期，这就需要依据生产日期和安全日期推算保质期。

食品保质期教案10

【活动目标】

1、了解食品的保质期及它的作用，知道应当在保质期内有用食品，激发幼儿的食品卫生意识；

2、能较清晰地表达自己的探究和发觉；

3、了解主要症状，懂得预防和治疗的自我爱护意识。

4、初步了解预防疾病的方法。

【活动预备】

教室里面的各种废旧物品

【活动流程】

谈话导入——观测感知——联系315

【活动过程】

1、谈话导入

师：老师今日的身体有点不舒畅，我的肚子有点疼，你们知道怎么回事吗？〔幼儿猜想〕

其实，我是吃坏了东西了，哎，昨天的时候，老师和好伙伴出去玩，买了一些牛奶喝了，谁知道牛奶是过期的，所以，老师的肚子现在还疼呢。吃了过期的东西会不舒畅的，会生病的。

老师是怎么知道吃过的牛奶是过期的呢？〔盒子上有时间的〕盒子上的时间叫食品保质期

2、观测感知哪些食品有保质期啊？看看我们的教室里面哪些东西有保质期啊？你在哪里找到保质期？师生小结：一般来说，饮料的保质期都在哪里？〔瓶口上〕

盒子包装的保质期在哪里啊？〔盒子底部〕口袋食品的保质期在哪里啊？〔口袋边上〕

原来他们的位置都不一样的'啊师：那保质期的时间是不是都是一样的呢？回家的时候你们看看再告知我。

3、联系315讲一讲昨天老师吃了过期的食品后，你们知道老师是怎么做的吗？我去消费者协会投诉了，由于昨天是3、15号，也就是3、15消费者权益爱护日，假如你买的东西质量不好或者是过期食品都可以为自己讨回公道的。

食品保质期教案11

活动名称：食品保质期

活动目标：

1、了解食品的保质期及它的作用，知道应当在保质期内有用食品，激发幼儿的食品卫生意识;

2、能较清晰地表达自己的探究和发觉;活动预备：教室里面的各种废旧物品

活动流程：谈话导入——观测感知——联系3、15讲一讲

活动过程：

1、谈话导入师：老师今日的身体有点不舒畅，我的肚子有点疼，你们知道怎么回事吗?(幼儿猜想)其实，我是吃坏了东西了，哎，昨天的时候，老师和好伙伴出去玩，买了一些牛奶喝了，谁知道牛奶是过期的，所以，老师的`肚子现在还疼呢。吃了过期的东西会不舒畅的，会生病的。老师是怎么知道吃过的牛奶是过期的呢?(盒子上有时间的)盒子上的时间叫食品保质期

2、观测感知哪些食品有保质期啊?看看我们的教室里面哪些东西有保质期啊?你在哪里找到保质期?

师生小结：一般来说，饮料的保质期都在哪里?(瓶口上)盒子包装的保质期在哪里啊?(盒子底部)口袋食品的保质期在哪里啊?(口袋边上)原来他们的位置都不一样的啊

师：那保质期的时间是不是都是一样的呢?回家的时候你们看看再告知我。

3、联系3、15讲一讲昨天老师吃了过期的食品后，你们知道老师是怎么做的吗?我去消费者协会投诉了，由于昨天是3、15号，也就是3、15消费者权益爱护日，假如你买的东西质量不好或者是过期食品都可以为自己讨回公道的。

食品保质期教案12

活动目标：

1、了解食品的保质期及它的作用，知道应当在保质期内有用食品，激发幼儿的食品卫生意识;

2、能较清晰地表达自己的探究和发觉;

活动预备：教室里面的各种废旧物品

活动流程：谈话导入——观测感知——联系315

活动过程：

1、谈话导入师：老师今日的身体有点不舒畅，我的肚子有点疼，你们知道怎么回事吗?(幼儿猜想)

其实，我是吃坏了东西了，哎，昨天的时候，老师和好伙伴出去玩，买了一些牛奶喝了，谁知道牛奶是过期的，所以，老师的肚子现在还疼呢。吃了过期的东西会不舒畅的，会生病的。

老师是怎么知道吃过的牛奶是过期的`呢?(盒子上有时间的)盒子上的时间叫食品保质期

2、观测感知哪些食品有保质期啊?看看我们的教室里面哪些东西有保质期啊?你在哪里找到保质期?师生小结：一般来说，饮料的保质期都在哪里?(瓶口上)

盒子包装的保质期在哪里啊?(盒子底部)口袋食品的保质期在哪里啊?(口袋边上)

原来他们的位置都不一样的啊师：那保质期的时间是不是都是一样的呢?回家的时候你们看看再告知我。

3、联系315讲一讲昨天老师吃了过期的食品后，你们知道老师是怎么做的吗?我去消费者协会投诉了，3月15消费者权益爱护日，假如你买的东西质量不好或者是过期食品都可以为自己讨回公道的。

这个我还要说下啊，有些食品袋里那个小包装的干燥剂，小孩子不懂，肯定要具体的讲解一下，我当年就吃过(其实只是父母以为吃过)，被拉过去洗胃QAQ。肯定要当心啊!

食品保质期教案13

活动目标

1.产生了解食品保质期的愿望，感知在保质期内食用食品的好处。

2.试着读出保质期，并能比较清晰地表述自己的探究与发觉。

3.初步了解食品保质期的意义，知道应当在保质期内食用食品。

活动预备：

有包装的食品假设干种。

活动过程

1.谈话导入。

提问引出主题：今日老师的身体有点不舒畅，肚子有点疼。你们知道这是怎么回事吗?昨天我喝了一瓶牛奶，谁知道这是一瓶过期的牛奶，所以，老师的'肚子到现在还疼呢。你们知道什么叫过期牛奶吗?

幼儿争论后，出示牛奶盒，幼儿认读盒子上的时间。

老师小结：盒子上的时间叫食品保质期，假如我们吃了过期的食物，就会不舒畅、会生病。

2.观测感知食品保质期。

提出要求：哪些食品有保质期呢?这里有很多食品，找找看。

幼儿查找、探究、发觉。

幼儿带着自己找到的食品集中沟通。提问