【解析】鲁教版九年级下学期化学同步测试：第十章第二节 化学元素与人体健康

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鲁教版九年级下学期化学同步测试：第十章第二节化学元素与人体健康

一、选择题

1．据上都电视台报道，继“食盐加碘”后，我国又启动了“酱油加铁”工程。“酱油加铁”的意义是（）

A．增加咸度B．改善酱油味道

C．减少厨房污染D．预防缺铁性贫血

2．下列元素均为人体所必需的金属元素。儿童摄入不足会导致发育停滞、智力低下的是（）

A．铁B．钾C．钙D．锌

3．倭国因海啸引发的核泄漏事故发生后，在我国引发了很大的反响，其中抢盐风波就是因为加碘食盐中的碘而起。碘被称为“智力之花”，缺碘容易引起智力低下。我国为预防缺碘病症，在食盐中加入了碘元素。作为青少年，为了预防碘缺乏症，应该多吃下列食物中的（）

A．瘦肉B．海产品C．绿叶蔬菜D．食用菌类

4．人体健康离不开钙元素。下列有关说法不正确的是（）

A．人体的钙元素主要存在于骨骼和牙齿中

B．钙是人体中含量最高的元素

C．幼儿和青少年需要摄入比成年人更多的钙

D．老年人缺钙会造成骨质疏松，容易骨折

5．下面是一段广告词“吃等于同时吃钙片、维生素片、补锌的、补铁的、补硒的，花一样钱补五样”，下列说法正确的是（）

A．常吃该产品能预防“大脖子病”

B．青少年成长发育快，应多吃此类保健品

C．该产品是高级补品，能治疗各种疾病

D．适量服用该产品能预防骨质疏松症

6．下列有关叙述不正确的是（）

A．人体缺铁会引起贫血

B．老年人缺钙会发生骨质疏松，容易骨折

C．缺碘会导致人的甲状腺肿大

D．人体摄入微量元素越多越好

7．下列说法错误的是（）

A．营养素就是营养元素的简称

B．使用铁制炊具可以预防缺铁性贫血

C．进食牛奶、豆制品等食物，可以预防儿童佝偻症

D．食用牡蛎等海产品，可以防止因缺锌引起的食欲不振和发育不良

8．（2023九下·平凉期中）人体缺少必需的微量元素会影响健康，贫血通常需要补充的元素是（）

A．钙B．铁C．氟D．碘

9．下列疾病与缺乏某种元素无直接关系的是（）

A．龋齿B．佝偻病C．甲状腺肿大D．近视

10．有关人体的组成元素的说法中错误的是（）

A．组成人体自身的元素约有50多种

B．人体内的碳、氢、氧、氮四种元素主要以水、糖类、油脂、蛋白质和维生素形式存在

C．人体内含量较多的元素有11种

D．由于微量元素的含量非常少，因此，对人体健康的影响也很小

11．下列说法中正确的是（）

A．人体缺少必需的微量元素会得病，因此应该尽可能多吃含有这些元素的营养补剂

B．人体中含量较多的化学元素都是以无机盐的形式存在的

C．微量元素摄入量不足、过多均不利于人体健康

D．人体中的无机盐主要靠食品添加剂来摄入

12．食品安全与人的健康密切相关。下列做法不正确的是（）

A．做菜时用铁强化酱油调味

B．为提高补钙效果，缺钙病人可按补钙药剂的三倍剂量服用

C．食用面条时放入少量食醋

D．在煲好的鸡汤中放入适量加碘食盐

二、填空题

13．人体中约有50多种元素，其中钙元素主要存在于骨骼、牙齿中，是人体的必需元素。如图是钙元素在元素周期表中的相关信息。请回答：

（1）钙元素的原子序数是。

（2）钙元素属于(填“金属”或“非金属”)元素。

（3）青少年缺钙易引起________(填序号)。

A．佝偻病B．坏血病C．甲状腺肿大

14．膳食合理，营养均衡是健康的基本保证。

（1）食物的成分主要有蛋白质、、油脂、维生素、无机盐和水等六大类，通常称为营养素。下列食品中富含蛋白质的是(填写序号)。

①蔬菜②鸡蛋③花生油④米饭⑤牛奶

（2）人体缺会得夜盲症。目前市场上有“加铁酱油”“补钙剂”“加碘食盐”等，这里的铁、钙、碘应理解为(填写序号)。

①原子②分子③元素④单质

15．不同年龄段的群体每天钙的适宜摄入量不同，哺乳期妇女每日推荐摄入量为1200mg。如图为某保健品说明书的一部分，请回答：

（1）该药片主要为人体补充元素和。

（2）维生素D3的化学式为C27H44O，则维生素D3分子中C、H、O的原子个数比是。

（3）每片药片含钙mg。

（4）假设某哺乳期妇女每天除食物摄入外，还需另外补充600mg的钙，则她每天需服“钙尔奇”片。

16．某班一学习小组以“关于市场上几种补钙保健产品的调查研究”为课题进行了探究学习活动。

【收集资料】①通过市场调查，常见的四种钙产品的有关信息如下：

品名钙尔奇D凯思立D乐力钙枸橼酸钙

主要含钙物质碳酸钙碳酸钙碳酸钙枸橼酸钙

钙元素含量

(mg/片)600500250168

数量(片/瓶)30203030

价格(元/瓶)27.0023.1030.0025.20

②通过查阅资料，收集到如下信息：生长期青少年每天钙摄入量应为1300mg，而实际上目前我国中学生每日钙摄入量的均值为518mg，营养学会公布的居民每日钙摄入量为800mg。

【研究结论】

（1）钙保健产品中钙元素以______形式存在。

A．单质B．化合物

（2）人体的钙元素主要存在于中。

（3）根据上述调查信息分析，青少年每日钙需求量大，而实际摄入量不足，应注意。

（4）【交流与讨论】①上述四种钙产品中，当含有相同的钙元素时，价格相对便宜。

②交流过程中，小芳同学提出一个观点，补钙可以食补。下列做法可以补钙的是。

A.在食物中添加生石灰

B.食用一些虾皮

C.喝排骨汤

D.做馒头时放纯碱

答案解析部分

1．【答案】D

【知识点】人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用

【解析】【解答】“酱油加铁”的目的是增加食物中铁元素的含量，减少缺铁性贫血的发生，D符合题意。

故答案为：D。【分析】本题主要考查元素与人体健康的关系，需要掌握常见元素在人体的作用。

2．【答案】D

【知识点】人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用

【解析】【解答】缺铁元素易得缺铁性贫血；钾调节体液中电解质浓度平衡；儿童缺钙易患佝偻病；儿童缺锌易引起食欲不振、生长迟缓、发育不良，D符合题意。

故答案为：D。【分析】本题主要考查元素与人体健康的关系，需要掌握各种元素在人体的作用。

3．【答案】B

【知识点】生命活动与六大营养素

【解析】【解答】瘦肉中富含钙、铁、锌等元素；绿叶蔬菜中主要含有钙、铁等元素；食用菌类中富含钙元素，海产品中含有丰富的碘元素，多吃海产品，可补充碘元素，利于预防碘缺乏症，B符合题意。

故答案为：B。【分析】本题主要考查营养素的来源，需要掌握常见食物中含有的营养素。

4．【答案】B

【知识点】人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用

【解析】【解答】人体中含量最高的元素为氧元素，B符合题意。

故答案为：B。【分析】本题主要考查元素与人体健康的关系和在人体的含量。需要掌握常见元素多人体的作用以及在人体的含量。

5．【答案】D

【知识点】人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用

【解析】【解答】大脖子病为缺少碘元素而引起的甲状腺肿大，该产品中不含碘元素，不能预防此病。各种微量元素不应过多的服用，否则对身体有害。该产品属于一种保健品，不能起到治病的作用，其中含有钙元素，能预防骨质疏松症，D符合题意。

故答案为：D。【分析】本题主要考查元素与人体健康的关系，需要掌握常见元素在人体的作用。

6．【答案】D

【知识点】人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用

【解析】【解答】人体缺少微量元素会引起某些疾病，如缺碘引起甲状腺肿大，缺铁引起贫血等，但并不是微量元素在人体中越多越好，如碘在人体内过多，也会患甲状腺肿大，钙元素过多会引起骨质增生等，D符合题意。

故答案为：D。【分析】本题主要考查元素与人体健康的关系，人体所需元素在人体含量过多或者过少都对人体不利。

7．【答案】A

【知识点】人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用

【解析】【解答】营养素包括糖类、油脂、蛋白质、维生素、无机盐和水等物质，而营养元素是对人体健康有益的化学元素，两者的根本区别在于营养素是指物质，营养元素是指元素。A符合题意。

故答案为：A。【分析】本题主要考查营养素与人体健康的关系。需要掌握常见元素与人体健康的关系。

8．【答案】B

【知识点】人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用

【解析】【解答】解：A、钙主要存在于骨胳和牙齿中，缺乏幼儿和青少年会患佝偻病，老年人会患骨质疏松，且钙属于常量元素，故选项错误；

B、铁是合成血红蛋白的主要元素，缺乏会患贫血，所以贫血通常需要补充铁元素，故选项正确；

C、氟能防治龋齿，缺乏易患龋齿，故选项错误；

D、碘是合成甲状腺激素的主要元素，缺乏会患甲状腺肿大和呆小症，故选项错误；

故选：B．

【分析】A、根据钙的生理功能和缺乏症进行分析判断；

B、根据铁的生理功能和缺乏症进行分析判断；

C、根据氟的生理功能和缺乏症进行分析判断；

D、根据碘的生理功能和缺乏症进行分析判断．

9．【答案】D

【知识点】人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用

【解析】【解答】缺氟会引起龋齿；幼儿缺钙会引起佝偻病；缺碘会引起甲状腺肿大；近视一般是由不良用眼习惯造成的，D符合题意。

故答案为：D。【分析】本题主要考查元素与人体健康的关系，需要掌握常见元素在人体的作用。

10．【答案】D

【知识点】人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用

【解析】【解答】有些微量元素在人体中的含量虽然很小，却是维持正常生命活动所必需的，D符合题意。

故答案为：D。【分析】本题主要考查元素与人体健康的关系，人体所需元素在人体含量过多或者过少都会对人体不利。

11．【答案】C

【知识点】人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用

【解析】【解答】人体必需的微量元素缺少或不足会得病，但摄入过多也会致病，因此应适量为宜；人体必需元素中，碳、氢、氧、氮等元素主要是以水、蛋白质、糖类、维生素、油脂的形式存在，故不都是以无机盐的形式存在；人体内的无机盐主要是通过食物来摄入，而非从食品添加剂中摄入，故A、B、D均不正确。C符合题意。

故答案为：C。【分析】本题主要考查元素与人体健康的关系，人体所需元素在人体含量不能过多或者过少，过多或者过少都对人体不利。

12．【答案】B

【知识点】矿物质与微量元素

【解析】【解答】A、做菜时用铁强化酱油调味，A不符合题意；

B、加大补钙药剂量，超出人体吸收能力，将不利于人体健康，B符合题意；

C、食用面条时放入少量食醋，有助于消化，上面这些做法都有利于人体健康，C不符合题意；

D、在煲好的鸡汤中放入适量加碘食盐，不但美味，而且还补充人体所需的微量元素，D不符合题意。

故答案为：B。

【分析】人体所需元素不能太多。

13．【答案】（1）20

（2）金属

（3）A

【知识点】几种常见的与化学有关的图标

【解析】【解答】由元素周期表表格信息可以看出，钙元素的原子序数是20，由其元素名称“钙”可以看出，其属于金属元素。青少年缺钙易引起佝偻病。

故答案为：20；金属；A。【分析】被主要考查对元素周期表的认识，需要掌握元素周期表中的相关信息。

14．【答案】（1）糖类；②⑤

（2）维生素A；③

【知识点】生命活动与六大营养素

【解析】【解答】本题以合理膳食、营养均衡为主题，考查关于食物营养素的知识。(1)食物中的六大营养素包括蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水，在题给的食物中，蔬菜中主要含有维生素，鸡蛋和牛奶中主要含蛋白质，花生油中主要含油脂，米饭中主要含淀粉即糖类；(2)人体缺维生素A易患夜盲症，因题中的铁、钙、碘等指的是物质中的组成成分，故应理解为元素。

故答案为：糖类；②⑤；维生素A；③。【分析】本题主要考查人体所需营养素，需要掌握常见营养素在人体的作用。

15．【答案】（1）钙；维生素D3

（2）27∶44∶1

（3）600

（4）1

【知识点】标签上标示的物质成分及其含量；化学式的相关计算

【解析】【解答】(1)人体容易缺钙，特别是老年人及妊娠和哺乳期妇女应注意补钙，维生素D3有助于钙的吸收。(2)由维生素D3的化学式可以看出，维生素D3中C、H、O的原子个数比为27∶44∶1。(3)1.5g100%＝0.6g＝600mg。(4)＝1。

故答案为：补钙；维生素D3；27∶44∶1；600；1。

【分析】物质中元素质量的等于物质质量乘以元素质量分数。

16．【答案】（1）B

（2）骨骼和牙齿

（3）补钙

（4）钙尔奇；B、C

【知识点】人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用

【解析】【解答】人体中的钙主要以羟基磷酸钙

[Ca10(PO4)6(OH)2]晶体的形式存在于骨骼和牙齿中，Ca10(PO4)6(OH)2属于化合物。当所购补钙产品分别含100mg钙元素时，四种钙产品的价格分别为：

钙尔奇D：27.00÷30÷600100＝0.15(元)

凯思立D：23.10÷20÷500100＝0.231(元)

乐力钙：30.00÷30÷250100＝0.4(元)

枸橼酸钙：25.20÷30÷168100＝0.5(元)

比较可知，钙尔奇D相对便宜。虾皮和排骨汤中含有丰富的钙，可以给人体补充钙元素，生石灰(CaO)虽含钙，但与水反应生成有腐蚀性的Ca(OH)2，不能食用，纯碱(Na2CO3)不含钙元素。

故答案为：B；骨骼和牙齿；补钙；钙尔奇；B、C。

【分析】本题主要考查元素在人体的作用以及存在，需要掌握常见人体含有的元素多少。

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鲁教版九年级下学期化学同步测试：第十章第二节化学元素与人体健康

一、选择题

1．据上都电视台报道，继“食盐加碘”后，我国又启动了“酱油加铁”工程。“酱油加铁”的意义是（）

A．增加咸度B．改善酱油味道

C．减少厨房污染D．预防缺铁性贫血

【答案】D

【知识点】人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用

【解析】【解答】“酱油加铁”的目的是增加食物中铁元素的含量，减少缺铁性贫血的发生，D符合题意。

故答案为：D。【分析】本题主要考查元素与人体健康的关系，需要掌握常见元素在人体的作用。

2．下列元素均为人体所必需的金属元素。儿童摄入不足会导致发育停滞、智力低下的是（）

A．铁B．钾C．钙D．锌

【答案】D

【知识点】人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用

【解析】【解答】缺铁元素易得缺铁性贫血；钾调节体液中电解质浓度平衡；儿童缺钙易患佝偻病；儿童缺锌易引起食欲不振、生长迟缓、发育不良，D符合题意。

故答案为：D。【分析】本题主要考查元素与人体健康的关系，需要掌握各种元素在人体的作用。

3．倭国因海啸引发的核泄漏事故发生后，在我国引发了很大的反响，其中抢盐风波就是因为加碘食盐中的碘而起。碘被称为“智力之花”，缺碘容易引起智力低下。我国为预防缺碘病症，在食盐中加入了碘元素。作为青少年，为了预防碘缺乏症，应该多吃下列食物中的（）

A．瘦肉B．海产品C．绿叶蔬菜D．食用菌类

【答案】B

【知识点】生命活动与六大营养素

【解析】【解答】瘦肉中富含钙、铁、锌等元素；绿叶蔬菜中主要含有钙、铁等元素；食用菌类中富含钙元素，海产品中含有丰富的碘元素，多吃海产品，可补充碘元素，利于预防碘缺乏症，B符合题意。

故答案为：B。【分析】本题主要考查营养素的来源，需要掌握常见食物中含有的营养素。

4．人体健康离不开钙元素。下列有关说法不正确的是（）

A．人体的钙元素主要存在于骨骼和牙齿中

B．钙是人体中含量最高的元素

C．幼儿和青少年需要摄入比成年人更多的钙

D．老年人缺钙会造成骨质疏松，容易骨折

【答案】B

【知识点】人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用

【解析】【解答】人体中含量最高的元素为氧元素，B符合题意。

故答案为：B。【分析】本题主要考查元素与人体健康的关系和在人体的含量。需要掌握常见元素多人体的作用以及在人体的含量。

5．下面是一段广告词“吃等于同时吃钙片、维生素片、补锌的、补铁的、补硒的，花一样钱补五样”，下列说法正确的是（）

A．常吃该产品能预防“大脖子病”

B．青少年成长发育快，应多吃此类保健品

C．该产品是高级补品，能治疗各种疾病

D．适量服用该产品能预防骨质疏松症

【答案】D

【知识点】人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用

【解析】【解答】大脖子病为缺少碘元素而引起的甲状腺肿大，该产品中不含碘元素，不能预防此病。各种微量元素不应过多的服用，否则对身体有害。该产品属于一种保健品，不能起到治病的作用，其中含有钙元素，能预防骨质疏松症，D符合题意。

故答案为：D。【分析】本题主要考查元素与人体健康的关系，需要掌握常见元素在人体的作用。

6．下列有关叙述不正确的是（）

A．人体缺铁会引起贫血

B．老年人缺钙会发生骨质疏松，容易骨折

C．缺碘会导致人的甲状腺肿大

D．人体摄入微量元素越多越好

【答案】D

【知识点】人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用

【解析】【解答】人体缺少微量元素会引起某些疾病，如缺碘引起甲状腺肿大，缺铁引起贫血等，但并不是微量元素在人体中越多越好，如碘在人体内过多，也会患甲状腺肿大，钙元素过多会引起骨质增生等，D符合题意。

故答案为：D。【分析】本题主要考查元素与人体健康的关系，人体所需元素在人体含量过多或者过少都对人体不利。

7．下列说法错误的是（）

A．营养素就是营养元素的简称

B．使用铁制炊具可以预防缺铁性贫血

C．进食牛奶、豆制品等食物，可以预防儿童佝偻症

D．食用牡蛎等海产品，可以防止因缺锌引起的食欲不振和发育不良

【答案】A

【知识点】人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用

【解析】【解答】营养素包括糖类、油脂、蛋白质、维生素、无机盐和水等物质，而营养元素是对人体健康有益的化学元素，两者的根本区别在于营养素是指物质，营养元素是指元素。A符合题意。

故答案为：A。【分析】本题主要考查营养素与人体健康的关系。需要掌握常见元素与人体健康的关系。

8．（2023九下·平凉期中）人体缺少必需的微量元素会影响健康，贫血通常需要补充的元素是（）

A．钙B．铁C．氟D．碘

【答案】B

【知识点】人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用

【解析】【解答】解：A、钙主要存在于骨胳和牙齿中，缺乏幼儿和青少年会患佝偻病，老年人会患骨质疏松，且钙属于常量元素，故选项错误；

B、铁是合成血红蛋白的主要元素，缺乏会患贫血，所以贫血通常需要补充铁元素，故选项正确；

C、氟能防治龋齿，缺乏易患龋齿，故选项错误；

D、碘是合成甲状腺激素的主要元素，缺乏会患甲状腺肿大和呆小症，故选项错误；

故选：B．

【分析】A、根据钙的生理功能和缺乏症进行分析判断；

B、根据铁的生理功能和缺乏症进行分析判断；

C、根据氟的生理功能和缺乏症进行分析判断；

D、根据碘的生理功能和缺乏症进行分析判断．

9．下列疾病与缺乏某种元素无直接关系的是（）

A．龋齿B．佝偻病C．甲状腺肿大D．近视

【答案】D

【知识点】人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用

【解析】【解答】缺氟会引起龋齿；幼儿缺钙会引起佝偻病；缺碘会引起甲状腺肿大；近视一般是由不良用眼习惯造成的，D符合题意。

故答案为：D。【分析】本题主要考查元素与人体健康的关系，需要掌握常见元素在人体的作用。

10．有关人体的组成元素的说法中错误的是（）

A．组成人体自身的元素约有50多种

B．人体内的碳、氢、氧、氮四种元素主要以水、糖类、油脂、蛋白质和维生素形式存在

C．人体内含量较多的元素有11种

D．由于微量元素的含量非常少，因此，对人体健康的影响也很小

【答案】D

【知识点】人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用

【解析】【解答】有些微量元素在人体中的含量虽然很小，却是维持正常生命活动所必需的，D符合题意。

故答案为：D。【分析】本题主要考查元素与人体健康的关系，人体所需元素在人体含量过多或者过少都会对人体不利。

11．下列说法中正确的是（）

A．人体缺少必需的微量元素会得病，因此应该尽可能多吃含有这些元素的营养补剂

B．人体中含量较多的化学元素都是以无机盐的形式存在的

C．微量元素摄入量不足、过多均不利于人体健康

D．人体中的无机盐主要靠食品添加剂来摄入

【答案】C

【知识点】人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用

【解析】【解答】人体必需的微量元素缺少或不足会得病，但摄入过多也会致病，因此应适量为宜；人体必需元素中，碳、氢、氧、氮等元素主要是以水、蛋白质、糖类、维生素、油脂的形式存在，故不都是以无机盐的形式存在；人体内的无机盐主要是通过食物来摄入，而非从食品添加剂中摄入，故A、B、D均不正确。C符合题意。

故答案为：C。【分析】本题主要考查元素与人体健康的关系，人体所需元素在人体含量不能过多或者过少，过多或者过少都对人体不利。

12．食品安全与人的健康密切相关。下列做法不正确的是（）

A．做菜时用铁强化酱油调味

B．为提高补钙效果，缺钙病人可按补钙药剂的三倍剂量服用

C．食用面条时放入少量食醋

D．在煲好的鸡汤中放入适量加碘食盐

【答案】B

【知识点】矿物质与微量元素

【解析】【解答】A、做菜时用铁强化酱油调味，A不符合题意；

B、加大补钙药剂量，超出人体吸收能力，将不利于人体健康，B符合题意；

C、食用面条时放入少量食醋，有助于消化，上面这些做法都有利于人体健康，C不符合题意；

D、在煲好的鸡汤中放入适量加碘食盐，不但美味，而且还补充人体所需的微量元素，D不符合题意。

故答案为：B。

【分析】人体所需元素不能太多。

二、填空题

13．人体中约有50多种元素，其中钙元素主要存在于骨骼、牙齿中，是人体的必需元素。如图是钙元素在元素周期表中的相关信息。请回答：

（1）钙元素的原子序数是。

（2）钙元素属于(填“金属”或“非金属”)元素。

（3）青少年缺钙易引起________(填序号)。

A．佝偻病B．坏血病C．甲状腺肿大

【答案】（1）20

（2）金属

（3）A

【知识点】几种常见的与化学有关的图标

【解析】【解答】由元素周期表表格信息可以看出，钙元素的原子序数是20，由其元素名称“钙”可以看出，其属于金属元素。青少年缺钙易引起佝偻病。

故答案为：20；金属；A。【分析】被主要考查对元素周期表的认识，需要掌握元素周期表中的相关信息。

14．膳食合理，营养均衡是健康的基本保证。

（1）食物的成分主要有蛋白质、、油脂、维生素、无机盐和水等六大类，通常称为营养素。下列食品中富含蛋白质的是(填写序号)。

①蔬菜②鸡蛋③花生油④米饭⑤牛奶

（2）人体缺会得夜盲症。目前市场上有“加铁酱油”“补钙剂”“加碘食盐”等，这里的铁、钙、碘应理解为(填写序号)。

①原子②分子③元素④单质

【答案】（1）糖类；②⑤

（2）维生素A；③

【知识点】生命活动与六大营养素

【解析】【解答】本题以合理膳食、营养均衡为主题，考查关于食物营养素的知识。(1)食物中的六大营养素包括蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水，在题给的食物中，蔬菜中主要含有维生素，鸡蛋和牛奶中主要含蛋白质，花生油中主要含油脂，米饭中主要含淀粉即糖类；(2)人体缺维生素A易患夜盲症，因题中的铁、钙、碘等指的是物质中的组成成分，故应理解为元素。

故答案为：糖类；②⑤；维生素A；③。【分析】本题主要考查人体所需营养素，需要掌握常见营养素在人体的作用。

15．不同年龄段的群体每天钙的适宜摄入量不同，哺乳期妇女每日推荐摄入量为1200mg。如图为某保健品说明书的一部分，请回答：

（1）该药片主要为人体补充元素和。

（2）维生素D3的化学式为C27H44O，则维生素D3分子中C、H、O的原子个数比是。

（3）每片药片含钙mg。

（4）假设某哺乳期妇女每天除食物摄入外，还需另外补充600mg的钙，则她每天需服“钙尔奇”片。

【答案】（1）钙；维生素D3

（2）27∶44∶1

（3）600

（4）1

【知识点】标签上标示的物质成分及其含量；化学式的相关计算

【解析】【解答】(1)人体容易缺钙，特别是老年人及妊娠和哺乳期妇女应注意补钙，维生素D3有助于钙的吸收。(2)由维生素D3的