教科版四年级科学上册 （食物在口腔里的变化）我们的身体新课件教学

食物在口腔里的变化

口腔是食物消化开始的地方食物在口腔里的变化记录表原有状态短时间咀嚼长时间咀嚼

食物在口腔里的形状块状完整的馒头被分成许多小碎块，有一些湿碎块变得很烂了，很湿我的感觉馒头有一些硬，舌头上感觉有许多馒头渣跟开始的馒头完全不一样了，湿湿黏黏的，有甜味馒头由块变成糊的过程中谁的功劳最大？牙齿，舌头，唾液口腔中的唾液在消化食物中起了什么作用？湿润没有唾液行不行？不行，很干，咽不下去舌头在消化中起了什么作用？搅拌，尝味道牙齿形状及功能口腔中各部位的作用舌------搅拌食物，品尝味道犬齿------撕开食物门齿------磨碎食物门齿------切下食物唾液------湿润、消化食物各部分协调工作，加快消化细嚼慢咽，是什么道理？如果食物在口腔里能细细的消化的话，就能大大减轻胃的压力，所以我们要充分发挥他们的作用，细嚼慢咽观察龋齿经常刷牙，防止蛀牙龋齿及成因

牙齿保健学习与评价【想一想填一填】1.食物在（）里的有良好的初步（）过程，会利于整体（）器官的工作。2.（

）、（）和（）共同参与了食物在口腔里的消化过程，他们的功能各不相同。3.牙齿有（）、（）和（）三种，不同的牙齿有不同的功能。口腔消化消化牙齿舌唾液门齿犬齿臼齿学习与评价【想一想辨一辩】1.食物只有经过在初步消化中被很好的磨碎、捣烂，才容易被身体吸收。（）2.口腔中的食物是在牙齿的作用下发生变化的。（）3.口腔里，牙、舌和唾液需要协调工作才能将食物初步消化。（）√×√学习与评价【想一想，说一说】你能讲讲“细嚼慢咽”这种说法中包含的道理吗？食物在口腔里的变化

观察口腔观察食物从进入口腔到咽下去之前的变化过程。在不同的咀嚼时间内，食物在口腔里发生了什么变化？

口腔是食物消化的第一站食物在口腔中发生什么变化？观察方法：咬一口面包，对着镜子咀嚼5次，观察面包的变化；接着再一边咀嚼一边感觉面包发生的变化，咀嚼30次后用镜子观察面包的变化；最后吞下面包。

1.面包发生了怎样的变化？

2.是口腔里的什么使面包发生了变化？舌头、牙齿、唾液原有状态短时间咀嚼（3次）长时间咀嚼（20次）食物的状态完整的、干的、比较硬的圆柱形固体

食物在口腔里的变化记录表变成湿湿的，软软的，粘粘的糊状物质，叫食糜（ｍí）。碎成小块，变湿了，变软了jiù切断食物撕开食物磨碎食物牙齿的分类和作用扁扁的像柱子、圆形的尖尖的牙齿在食物消化中的作用是什么？牙齿的作用：是切断、撕裂和磨碎食物

门齿：切断食物犬齿:撕开食物臼齿：磨碎食物门牙臼牙臼牙犬牙犬牙观察牙齿不同位置的牙齿有什么区别？有什么作用？不同性质的牙齿有什么区别？有什么作用？jiù磨碎食物撕开食物切断食物舌头、牙齿、唾液分别起了什么作用？舌头牙齿唾液咀嚼搅拌湿润谁的作用最大？牙齿不同的咀嚼时间内，食物在口腔里发生了怎样的变化？开始咀嚼时食物……后来食物越来越……最后食物……狼吞虎咽细嚼慢咽？

由于牙齿的咀嚼、舌的搅拌，食物由大变小，加快了消化的速度。

牙齿是我们身体最重要的消化工具。不同形状的牙齿在消化食物的过程中发挥着各自不同的作用，保护好牙齿对我们一生的健康都很有意义。你领悟了吗？健康牙齿结构龋牙结构

（1）想一想，自己平时是怎样护

牙的？ （2）你觉得哪些坏习惯是会影响牙齿生长的？（3）怎样保持口腔卫生？讨论交流：坚持早晚正确刷牙定期检查选用适量的含氟牙膏使用保健牙刷健康的饮食少吃糖口腔卫生五步曲

牙齿生长知识。同学们，我们四年级的阶段正处于换牙期，人的一生只换一次牙，所以，老师希望同学们注意保护好自己的牙齿，让一生都能快乐的享受美食，健康成长！

你知道吗？学习与评价【想一想辨一辩】1.食物只有经过在初步消化中被很好的磨碎、捣烂，才容易被身体吸收。（）2.口腔中的食物是在牙齿的作用下发生变化的。（）3.口腔里，牙、舌和唾液需要协调工作才能将食物初步消化。（）√×√“食物”进入“口腔”后在“牙齿、舌头、唾沫”的联合作用下会被嚼碎润湿，被初步消化。初步消化后的食物还将进入其它的消化器官进行“进