连锁企业管理系统讲义

§1连锁企业人力资源管理Peopleisfirm'sonlysustainablecompetitiveadvantage.只有些人是企业可连续竞争优势连锁企业管理系统讲义第1页资源：为了创造物质财富而投入于生产活动中一切要素资源自然资源信息资源资本资源人力资源技术资源关系资源品牌资源一、资源（Resource）连锁企业管理系统讲义第2页二、人力资源（HumanResource）1.定义：指推进社会发展和经济运转人劳动能力。广义HR：智力正常人狭义HR：人在劳动中为创造某种价值和组织绩效而利用体力和智力总和体质智质心理素质品德能力素养情商人力资源组成连锁企业管理系统讲义第3页人力资源是一定时间段内、一定空间范围内推进一个国家或一个地域社会经济发展和运转，含有劳动能力人口之和。劳动能力包含脑力和体力劳动能力。劳动能力可被分为现实劳动能力和潜在劳动能力。人力资源包含人力资源数量和质量。§连锁企业人力资源含义连锁企业管理系统讲义第4页三、工作分析（JobAnalysis)概念确定某一特定工作本身，以及完成这一工作所需人员应具备知识、技能、责任等基本要素系统过程2.工作分析结果工作说明：一份提供相关任务、职责信息文件（重点在工作内容是什么）。工作规范：包含了一个人完成某项工作所必备基本素质和条件（雇佣什么样人来从事这一工作）。1.工作分析定义连锁企业管理系统讲义第5页职务分类连锁企业主要有以下岗位生产销售岗位执行岗位专业岗位监督岗位管理岗位

决议岗位连锁企业职务分析作用职务分析是人力资源管理基础职务分析是提升生产效率客观要求职务分析是企业量化管理前提职务分析有利于员工职业生涯发展职务分析能够促进企业组织结构合理连锁企业管理系统讲义第6页职务说明书编写流程开始确定任职条件☆学历☆工作经验☆专业知识☆相关知识职务目描述★职务作用★工作经验★专业知识★相关知识★职务目标★工作内容★技能、体能沟通与对接中关系◆职责范围◆权力范围◆职责负责程度上、下级关系●直接领导人数●间接领导人数●总人数确定职责范围◆内部沟通◆外部沟通考评与评价职务关系◆可晋升降级职务◆可轮换职务◆可晋升到此职务结束连锁企业管理系统讲义第7页影响需求原因-外部挑战，如技术替换，设备更新-组织内需求，如企业重组-员工本身原因，如员工流动比率，旷工企业重组＊收购和吞并＊减小规模(downsizing)四、员工招聘与员工培训连锁企业管理系统讲义第8页标准与国家法律、法规和政策相一致标准职能匹配标准公开、公正、竞争标准。双向选择标准效率优先标准人才贮备标准连锁企业管理系统讲义第9页§2连锁企业员工招聘渠道依据招聘对象起源渠道和路径，招聘可分为内部招聘和外部招聘两大类型内部招聘自荐主管推荐提升与调用工作轮换外部招聘广告招聘职业中介社会招聘会校园招聘员工推荐网络招聘猎头企业

内部招聘又叫内部选拔，是从企业内部选拔适当人才来补充空缺或新增职位。实际上是组织内部一个人员调整。

外部招聘是依据一定标准和程序，从企业外部选拔符合空缺职位工作要求人员并吸纳进入企业。连锁企业管理系统讲义第10页§3连锁企业员工培训方法教授讲授法小组讨论法学习观摩法角色饰演法工作模拟法案例分析法网络培训法岗位轮换法尤其任务法学徒培养法在职培训脱产培训系统内克隆周期性活动层次差异性战略投资连锁人才培训特点连锁企业管理系统讲义第11页五连锁企业薪酬与福利直接基础工资绩效工资奖金股权红利各种津贴间接保险补助优惠服务福利工作本身工作趣味工作挑战性工作责任工作成就感工作机会和平台取得褒奖机会职业发展机会弹性工作制工作分担缩短周工作时数工作环境友好同事关系领导者格调品质舒适工作环境企业中信息共享团体气氛企业特征企业在业界声望企业在行业中领先地位企业高速成长企业管理水平企业文化气氛

经济性薪酬非经济性薪酬企业薪酬薪酬组成连锁企业管理系统讲义第12页福利基本类型——4类21种（1）公共福利（2）个人福利医疗保险失业保险养老保险伤残保险养老金交通费储蓄工作午餐解聘金海外津贴住房津贴人寿保险（3）有偿假期（4）生活福利脱产培训节日假病假工间休息事假旅游公休法律顾问托老所心理咨询内部优惠商品贷款担保搬迁津贴托儿所儿女教育费薪资制度固定薪资制、薪资加奖金制、奖金制、钟点计薪制、计件工资制连锁企业管理系统讲义第13页绩效含义人力资源管理中，普通重视个人绩效，所以，我们所说绩效通常包含两层含义，一是指员工工作结果;二是指影响员工工作结果行为、表现及素质等。P95连锁企业管理系统讲义第14页§2连锁企业信息系统管理连锁企业管理系统讲义第15页总体系两个方面对外对内三个层次POS系统------POS机、门店计算机MIS外部----EDI、EOS、EET连锁企业管理系统讲义第16页连锁企业信息系统特点

信息量大商品交易信息：销与购，订与供，收与发市场信息：需求，竞争商品，促销物流信息：运输，库存，货物追踪更新快起源多样化连锁企业管理系统讲义第17页信息系统对连锁企业管理意义消费者满意、信心和信任，销售商利润和变革用户需求多样化商品寿命周期缩短及时淘汰滞品少许多品种订货，订货频率高价格竞争向服务竞争转变连锁企业管理系统讲义第18页（一）前台POS系统注册/登录、销售、退货、冲帐、挂帐、优惠、暂停营业等（二）后台MIS系统1、基本资料管理：商品、类别、供给商、客户、员工、消费卡、门店零售付款方式等。2、过程管理：进销存各步骤、结算、价格管理、前台管理等3、查询管理：大量报表、各类查询4、系统管理：系统设定、日志管理、系统工具、数据库工具、局域网管理等（三）Internet商务网站建设、内容设计、网络营销、供给链管理、客户关系管理连锁企业信息系统普通功效连锁企业管理系统讲义第19页西单情谊集团取得以下效益：1、提升效率，增收4500万元2、卡消费到达万元/年以上3、利息开支节约500万元4、500人由专职变兼职，充实一线5、库存降低，节约360万元6、数据库建立，已逐步发展为10G以上连锁企业管理系统讲义第20页连锁企业信息系统功效POS系统（Pointofsale)销售时点信息系统，经过能自动读取信息设备，在销售商品时，直接读取和采集各种信息，然后经过通信网络或计算机系统传输至管理中心进行数据处理和使用。基础信息采集提升数据采集效率提升管理水平连锁企业管理系统讲义第21页条形码系统组成：条形码编码技术条形码符号设计技术快速识别技术计算机管理技术作用：信息源国际间沟通类型：EAN（欧洲）、UPC（美国、加拿大）我国前缀码：690、691、692连锁企业管理系统讲义第22页EOS系统电子自动订货系统（ElectronicOrderingSystem)缩短订单发出到接收时间，降低库存，降低犯错率，节约人工。便于厂家分析畅销品和滞销品。连锁企业管理系统讲义第23页EDI系统电子数据交换系统（EDI），是对信息进行交换和处理网络自动化系统。将远程通讯、计算机及数据库有机结合，实现数据资源共享。主要用于企业与厂家、用户、商店、海关、银行及保险企业之间数据交换，大大提升工作效率。连锁企业管理系统讲义第24页§3连锁企业财务管理连锁企业管理系统讲义第25页1连锁企业财务管理工作内容目录2连锁企业资金与资产管理3连锁企业经营绩效财务评定连锁企业管理系统讲义第26页1连锁企业财务管理工作内容每一个连锁企业必须建立、健全当代企业财务管理制度。利用财务伎俩对企业各个部门以及经营管理全过程进行监督、检验、控制，并对企业经营情况、经济效益做出正确分析，为企业决议提供准确、及时信息。连锁企业管理系统讲义第27页6.2.1企业电子商务系统层次

1．统一核实，分级管理特点２．票流、物流分开特点1．1连锁企业财务管理特点3．资产统一运作，资金统一使用，发挥规模效益特点４．地位平等，利益均衡特点连锁企业管理系统讲义第28页1．2连锁企业财务管理主要内容财务管理是组织企业资金运动、协调财务关系一个管理活动，它围绕企业资金运动而展开。所以，财务管理内容应反应企业资金运动全过程。企业资金运动从内容上来说，包含资金筹集、资金投放和使用、资金花费、资金收回和分配等四个方面，对应地，财务管理内容包含筹集管理、投资管理、成本费用管理、营运资金管理、收益和利润分配管理、企业资本运行和终止清算等特殊事项财务管理等。连锁企业管理系统讲义第29页1．2连锁企业财务管理主要内容筹资管理投资管理营运资金管理利润或股利分配管理连锁企业管理系统讲义第30页2连锁企业资金与资产管理

(1)对于发展时期企业往往需要扩大经营规模，加大对外投资，这必定需要大量资金。

(2)企业为偿还债务而筹集资金。这种情况不一定表明企业资金担心，无力偿还。

(3)因为某种结算方式采取，使企业短期资金周转担心而借入款项。资金筹集目标连锁企业管理系统讲义第31页

2．1资金筹集(1)企业筹资渠道(2)企业筹资方式(3)筹资方式与筹资渠道配合资金筹集渠道与方式连锁企业管理系统讲义第32页2.2连锁企业投资投资是指企业为取得未来收益或者满足某种特定用途而进行资金投入活动。企业能够现金、实物、无形资产向其它单位投资，也能够购置股票、债券等有价证券向其它单位投资；同时投资也包含对企业内部长久资产投资。连锁企业管理系统讲义第33页2.2连锁企业投资1．投资目标2．投资决议应考虑问题连锁企业管理系统讲义第34页2.3连锁企业流动资产管理（1）经济批量法（2）ABC分类法一存货管理连锁企业管理系统讲义第35页2.3连锁企业流动资产管理ABC分类管理方法表

项目ABC管理要求因为金额比重大，应把库存压缩在最低程度，投入较大精力，精心管理按经营方针，调整库存水平，依据情况可时严时松集中大量订货，以较高库存来节约订货成本订货方式按照经济订货批量，定时订货采取定量订货方式，但库存降到订货点是发出定单大批量定货检验方式经常检验定时检验按月或季检验控制制度按品种控制按大类控制按金额控制连锁企业管理系统讲义第36页3连锁企业经营绩效财务评定连锁企业经营活动分析方法主要有比较分析与比率分析两种。比较分析是对不一样时期财务数据进行连续对比，以揭示当期财务情况和经营结果增减改变和发展趋势。比较时，能够用绝对值，也能够用相对值，经过制作统计图表或编制报表方式，进行对比分析。比率分析是利用各种财务指标，评价企业财务情况并发觉经营管理中存在问题一个分析方法。连锁企业管理系统讲义第37页3连锁企业经营绩效财务评定一.偿债能力分析偿债能力是指企业偿还各种到期债务能力，是反应企业财务情况和经营能力主要标志。经过偿债能力分析，能够解释企业面临财务风险。假如一个企业偿债能力低，不但说明企业资金担心，难以偿付到期债务，也在一定程度上说明企业资金周转不畅，资金利用能力差，必定影响到其盈利水平。所以，企业投资者、债权人以及内部管理当局都十分重视对企业偿债能力分析。偿债能力分析包含短期偿债能力分析和长久偿债能力分析两个方面。连锁企业管理系统讲义第38页3连锁企业经营绩效财务评定(一).短期偿债能力分析(二).长久偿债能力分析偿债能力分析连锁企业管理系统讲义第39页3连锁企业经营绩效财务评定二．营运能力分析营运能力即指企业资金利用效率，反应了企业资金周转情况。对营运能力分析，有利于了解企业营运情况和经营管理水平。资金周转与企业供、产、销等各个经营步骤亲密相关，资金只有顺利经过各个经营步骤，才能完成一次循环。财务分析者能够分别从流动资产、固定资产和总资产三个方面对企业营运能力作出分析评价，惯用指标主要有存货周转率、应收账款周转率、流动