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文档简介
我国生猪生产及猪病流行现状与兽药研发养猪业是我国农业中传统的优势产业,是城乡居民肉食品的重要来源,我国的生猪生产格局是以千家万户为主体、规模经营的专业化生产成为趋势,生猪产业不仅成为农民增收致富的重要途径,而且成为国家、地方的新税收来源,但现在养猪业猪的疫病不断增多、引起经济损失极大,猪的疫病防疫需要安全、高效药品及保健添加剂的研制和开发。一、我国生猪生产与居民猪肉消费情况1、 我国生猪发展现状1985年,国家取消了生猪统派购的制度,彻底放开生猪购销价格,我国生猪生产发展的到最快的发展,改革开发初期,我国存栏生猪3亿头左右,猪肉产量1000万吨,到1997年,生猪存栏达3.9亿头,出栏4.5亿头,猪肉达3464万吨,2007年,全国生猪存栏4.04亿头,出栏5.65亿头,猪肉产量4287.8万吨,生猪产值6443.5亿元,占畜牧总产值的48.4%。2、 猪肉消费与进出口贸易我国人民的猪肉消费:我国是猪肉消费大国,据统计,2007年我国农村居民猪肉人均消费量为13.37kg,城市居民人均消费量为18.21kg,但仍远低于台湾地区(42.8kg),生猪、猪肉以及其副产品一直是我国传统的出口产品,2007年,生猪产品出口额达到9.08亿美元,占畜产品中出口额最大的产品。生猪产品主要出口到香港地区、日本和朝鲜,2007年生猪产品进口金额为4.7亿美元,占畜产品进口总额的7.3%。其中主要是猪杂碎和鲜冷冻猪肉,主要来自法国、美国、丹麦等。目前,世界活猪贸易量每年约1800万头,猪肉贸易量约600万吨,猪肉净出口大国主要为欧盟和北美,净进口大国主要集中在亚洲的日本、韩国、新加坡、菲律宾、香港以及俄罗斯。进口量约300万吨。据预测,未来世界肉类消费增量的80%在亚洲。3、 我国生猪产业的价格波动情况改革开发以来我国生猪产业的价格共经历了六次明显波动,主要标志是年环比增长超过10%;其中,1988年、1994年和2007年为3次大波动,价格的年环比增长超过50%。2007年为第六次波动,猪肉价格在2007年5月涨价后,7月再次出现大幅上涨,一年内上涨2次,价格上涨45%。2008年猪肉价格总体先涨后跌,2月份达到26.08元/kg的历史最高价,但从3月份起,猪肉价格开始小幅下调,连续9个月持续下降,11月份达到年内最低价格19.46元/kg.2008年,活猪价格的变化经历了“高位运行(1-4月份,均价在16.5元/kg以上,4月份达到38.23元/kg的历史最高价)一一持续下降(至11月份跌至年内最低价格11.46元/kg)——小幅反弹(12月份,全国均价为12.91元/kg)”三个阶段。2009年第一季度,与2008年同期(2008年第一季度)相比,全国猪价下降25.94%,其中南方地区猪价下滑23.01%;北方下滑31.93%,西南地区下滑22.6%。生猪生产和价格波动趋势及特点表现在生产和价格的波动平均周期大约为6年左右,上升期和下降期分别为3.5年和2.5年左右1996年以前价格和生产波动峰值同时出现,1996年以后价格高峰对应生产低谷(反向变动),2007年7月散养农户生猪存栏量同比减少20.5%,规模化生猪存栏同比增加7.3%,散养户在本次波动中快速退出成为一个主要特征4、 我国生猪优势区域布局据我国各地区资源优势和发展现状,国家选择四个地区生猪产区共19个省(区市)的437个生猪养殖基地县(团场)进行重点建设,分别是:沿海地区生猪产区:江苏、浙江、广东和福建4省的55个基地县;东北生猪产区:吉林、辽宁和黑龙江3省的30个基地县;中部生猪产区:河北、山东、安徽、江西、河南、湖北和湖南7省的226个基地县;西南生猪产区:广西、四川、重庆、云南、贵州5省(区市)的126个基地县。2007年,437个优势区县(团场)生猪存栏约2.2亿头,占全国生猪存栏的50%,出栏3.2亿头,占全国生猪出栏的56%左右。预计到2015年,优势区域生猪出栏达到4.0亿头,年均递增3.4%,猪肉产量3240万吨,年均递增3.5%。其中,规模养殖的比重达到65%以上,生猪出栏率达到150%以上,优势区域生猪的调出量达到2.4亿头,占出栏总量的比例达到60%,生猪产品出口增加到80万吨。二、我国猪病的流行现状及特点㈠主要流行病因1、新疫病不断增多以及病原遗传变异据有关部门统计,我国近10年来新出现了30多种传染病,其中禽病13种,猪病7种,如猪蓝耳病、猪圆环病毒、猪细小病毒、附红细胞体病、猪增生性肠病等。到目前为止,我国不少养殖户场。死淘率为养殖业发达国家的1-3倍,不少猪场的死淘率在15%以上,甚至更高。主要原因是1、 病原发生遗传变异:某些猪病的病原出现一些变异,导致原有疫苗的保护效力下降或根本没有作用。如涂长春的研究发现,我国猪瘟主要流行每株与石门毒的遗传关系较远(石门株与疫苗毒兔化弱毒株属于一亚群成员),其抗原有较大差异,从而导致免疫逃避株的产生和免疫失败。国内的许多研究发现不同的猪繁殖与呼吸综合征病毒分离株的核苷酸序列存在广泛而明显的变异,这给PRRS的准确检测和有效控制带来了困难。我国原先发生的猪链球菌病绝大多数是由C群的马链球菌兽疫亚种链球菌引起发病,用标准菌种ST171制作的弱毒菌苗,免疫效果良好。而近一、二十年,不少地方发生的链球菌是由猪2型链球菌引起的发病,所以用原来标准株ST171菌苗免疫无效。2、 多种病原混合感染当前,许多猪病是由多种致病因子的共同作用造成的,导致的复合性疾病,危害极为严重,且难以控制。其中病原体感染的有多种细菌相加,或多种病毒相加,或多种细菌和多种病毒相加,往往是几种不同病原体,有的为原发,有的继发或并发,而一些免疫抑制性疾病的存在,更使病情加重。在病原多重感染中,80%是以病毒病为主,病毒病又以蓝耳病、圆环病毒病、猪瘟、伪狂犬病、流感为主;细菌病以链球菌病、巴氏杆菌病、传染性胸膜肺炎、猪副嗜血杆菌为主。3、 免疫抑制疾病的威胁逐渐加剧免疫抑制性疫病除了直接危害畜体外,更为严重的是造成机体免疫抑制,可使低致病性的病原体引起多种疾病综合症发生,并引起疫苗接种反映的副作用增大,或使免疫失败和对治疗无应答,故有人称之为“钥匙病原”。常见的有呼吸与繁殖障碍综合症病毒、猪圆环病毒2型、猪伪狂犬病病毒、猪瘟病毒,猪流感病毒等,这类病原可引起传染性胸膜肺炎、猪肺疫、猪支原体肺炎、猪萎缩性鼻炎、仔猪副伤寒、猪大肠杆菌病、猪链球菌病等继发感染。4、 耐药性严重近些年,在使用抗菌药物时遇到的首要问题是细菌的耐药性,它已成为现今药物疗效降低的一个重要原因,它不仅在经典的老抗菌药是这样,在一些新的抗菌药也是如此。耐药性还普遍的存在多重耐药,据资料,猪的耐药性上世纪50年代的一耐,60年二耐,70年代四耐、五耐,80年代六耐、七耐,90年代已达到七耐以上的占大多数,目前一些地方出现了可耐受现今所有抗菌药物的细菌,被称为“超级细菌MRSA”5、 猪瘟、五号病的发病有增加的态势口蹄疫和猪瘟仍然是当今世界上严重危害家畜的烈性传染病,发病率高,流行快,危害严重。我国通过疫苗接种对这两种烈性传染病得到一定的控制,但是近年来,猪瘟和口蹄疫的发病特点和流行形式发生了很大的变化,从原来频繁大规模的发生流行,转变为周期性、波浪式的区域性散发,临床症状也转变为非典型。6、猪球虫病、疥螨感染明显增多随着集约化猪场的增多和养殖规模的不断扩大,污染变得更严重,疥螨和球虫感染较以前明显增多;猪球虫病临床症状主要为腹泻。该病引起的死亡率很低,但是导致饲料利用率降低,猪只生长缓慢。于春霞等调查黑龙江八面通、河西地区仔猪球虫感染情况,其感染率分别为59%和34%,而环境差的猪场,球虫感染可达到100%。㈡临床流行特点1、 呼吸道疾病日益突出据近些年病死猪的剖检和基层兽医的反映可以看出,90%以上的猪肺部有各种不同类型的病变,尤以哺乳猪和生长猪严重,而且呼吸道疾病不易控制,可见猪的呼吸道疾病问题严重突出。引起猪呼吸道疾病的病因较多,故将其称之为猪呼吸道病综合症°PRDC主要以呼吸困难、腹式呼吸、打喷嚏、食欲不振、逐渐销售为共同症状,一旦发病,常规治疗效果不佳,即使治愈,也往往会导致生长缓慢或停滞。2、 高热症侯群十分常见近几年来,我国相继爆发猪“高热病”,临床表现高烧、败血、皮肤发红变紫、食欲不振、呼吸困难、且抗生素疗效不理想,发病率和死亡率高达20%〜100%不等。引起高热的病因复杂,临床上难以做出准确诊断,目前普遍认为该病是由多种病原引起的症候群,这些病原包括:致病性病毒,如蓝耳病病毒、猪圆环病毒2型、猪疫病毒、猪流感病毒、猪伪狂犬病毒等;致病性菌群如大肠杆菌、猪链球菌、副嗜血杆菌、多杀性巴氏杆菌以及附红细胞体、弓形体、肺炎支原体、猪痢疾蛇形螺旋体等。他们以混合感染和继发感染的方式感染猪群,导致病情的严重化和复杂化。除致病性病原外,引起猪高热症候群的因素还包括营养不良或过饲、霉菌毒素、重金属超标、抗生素滥用、免疫不当等,导致猪体免疫功能受损,一旦出现环境等不良因素的应激、猪群极易发病。发热是动物机体的一种自我防御性反映。3、 消化道疾病非常广泛在猪的疾病中,消化道疾病可占35〜45%,无论是现代化的规模养殖厂,还是中小规模的养殖专业户,或散养户,均有发生。这类疾病在临床上主哟表现为腹泻,其危害主要是仔猪死亡率较高,饲料转化率降低。引起猪消化道疾病的病因分为传染性和非传染性的:传染性病原包括病毒,如猪传染性胃肠炎病毒、猪流行性腹泻病毒、猪瘟病毒、猪繁殖和呼吸综合症病毒、伪狂犬病毒、轮状病毒等;细菌如致病性大肠杆菌、猪霍乱乱沙门氏菌、C型产气荚膜梭菌、小肠结肠炎耶氏菌、弯曲杆菌等;其它病原,如猪痢疾蛇形螺旋体、隐抱子虫、蛔虫、小袋纤毛虫等非传染性病因泽包括环境不良、饲料霉变、贫血性腹泻、脂肪性腹泻及消化不良等。三、兽药研发方向思考㈠有关的几点认识1、兽药行业发展与现状的认识改革开放30年来,随着我国养殖业规模不断扩大,畜禽动物养殖量讯增,而且因养殖密度大和流通频频,动物疫病呈大范围流行态势,对兽药的需求猛增,我国兽药产业也由小到大,1997年兽药总产值为150亿元,1999年为138.77亿元,2000年兽药行业销售规模仅有134亿元,2003年产值为180亿元,2007年兽药销售规模达到200亿元,通过GMP认证的兽药生产企业1454家(2008年底又有13家通过GMP),其中产值超过1亿元的企业有45家,产品设计29个剂型,近2000个品种由于兽药行业生产及销售特点,目前,我国兽药研发及销售呈现以下特点⑴基础薄、发展时间短、专业积累少⑵国家对这一行业重视程度不足⑶多数兽药企业在近十年的较快发展,但多在硬件建设(通过GMP认证)耗用了大量资金,又急于想短期收回成本,不可能投入资金和人力进行新兽药的研发,创新能力较低⑷产品同质化严重,生产“打擦边球“,抗微生物感染药占主导,新制剂种类少⑸市场不规范,竞争无序化;⑹行业处于规范整治的过度期,行业主管部门过去多以管为主,而不是引导发展,行业政策出台频繁2、 对猪病性质的认识药物的使用无疑对动物疫病的防治有着重要的作用,如20世纪40年代发明和使用了青霉素,对治疗当时家畜严重发生的炭疽病、气肿疽等都取得过卓越的疗效,随后许多抗菌药物的不断应用,人们发现,药物对猪病的防治效果越来越差,而病越来越多,更多的人怀疑是否药物的质量和作用?但市场上大量各种各样的药品和铺天盖地无处不在的药品广告,可谓已达到“没有治不了的病”出现如此之大的反差一方面可能是药物方面的一些原因,另者则是猪病方面的一些原因现代养猪生产中,影响养猪生产有5大因素:品种、营养、管理、疾病和市场,在正常情况下,疾病因素所占据的位置不应大于1/5当前猪病的发生以至猖獗流行的原因很多,主要是社会整体防疫水平参差不齐,法制法规不健全并难以落实,病死猪流入市场,养殖环境恶化,养殖条件及设备不足,营养、管理不善、免疫和药物的使用不够科学等。这些年所发生的猪传染病与上世纪二、三十年前有很大本质区别,过去猪传染病足以急性败血性侵害导致猪的发病和死亡为特征,用药物对付单纯的细菌病原体,并结合使用特异性免疫技术十分有效。近些年猪的传染病,大多是以猪免疫系统受损而导致多种细菌并发、继发或复合感染。同时还有许多新病原体的出现或老病原体发生变异,改变了病原体与猪体之前原有的相互关系,还造成一些猪传染病以非典型或综合症的形式出现,这给猪病的防治带来了极大的困难。3、 对防治猪病药物的认识⑴对药物性质及作用的认识兽用药物有数千种,但在猪病防治的实际应用中,如何正确使用药物,一是要正确诊断,二是要正确认识药物的性质和作用机制在我国养猪业中,存在着一个误区和一个认识不足“误区:认为“有病就要用药,用药就能治病”,因此滥用药物的现象普遍存在。没有考虑药物防治猪病受适应症、时机和使用技术等许多条件限制,它的防治作用是有限的,对药物的防治作用期望过高认识不足:俗话说是药三分毒,许多药物在杀灭病原体的同时,也会对动物机体造成一定的损伤。⑵耐药性问题细菌、病毒、寄生虫存在已有几亿年,抗生素时代以前就可能已具有耐药基因。他们在与药物的过程中,通过某些基因的突变,而引起对某些药物耐药,使自身存活。因此,耐药基因可能起源于生物产生对药物的一种保护机制。人类生产活动中大量使用抗生素等药物,给予耐药株的选择和传播中起了主要租用。人们滥用抗菌药使他们产生耐药的速度加快。⑶正确认识抗病毒药猪传染性疾病中病毒性疾病达80%以上,尤其近些年新传入或新发生且防治难度大的也多是病毒病,临床上,一般认为
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