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文档简介
第一课时分散系及其分类江夏实验高中周伟第一课时分散系及其分类江夏实验高中周伟1鸡蛋清溶液油水肥皂水FeCl3溶液CuSO4溶液水CCl4泥水鸡蛋清溶液油水2鸡蛋清溶液油水肥皂水FeCl3溶液CuSO4溶液水CCl4泥水鸡蛋清溶液油水3鸡蛋清溶液油水肥皂水FeCl3溶液CuSO4溶液泥水
这些混合物有什么共同特点?我们都是混合物鸡蛋清溶液油水41、概念:一种(或多种)物质分散在另一种(或多种)物质中得到的体系,叫做分散系。二、分散系及其分类FeCl3溶液2、组成分散质:分散剂:分散系中被分散的物质分散系中容纳分散质的物质油水1、概念:一种(或多种)物质分散在另一种(或多种)物质中得5鸡蛋清溶液肥皂水油水CuSO4溶液泥水FeCl3溶液请分析这些分散系的组成。鸡蛋清溶液6
分散剂分散质气
液液固气固气液液固气固7常见实例分散剂分散质举例气气
液
固
液气
液固固气
液固空气云、雾烟、灰尘泡沫、盐酸牛奶、酒精水溶液、豆浆糖水、碘酒、稀米汤泡沫塑料珍珠(含水的CaCO3)有色玻璃、合金常见实例分散剂分散质举例8普通玻璃制造过程中加入一些金属氧化物就可以得到有色玻璃。Cu2O——红色;CuO——蓝绿色;Co2O3——蓝色;Ni2O3——墨绿色;MnO2——紫色;普通玻璃制造过程中加入一些金属氧化物就可以得到9CuSO4溶液FeCl3溶液泥水油水溶液浊液CuSO4溶液Fe10溶液、泥水的悬浊液、油水的乳浊液,三种分散系本质区别在哪里?又有何特征?性质不稳定不稳定沉淀分层稳定稳定性不均一、不透明均一、透明外观巨大数目分子集合体单个小分子或离子分散质粒子
分散质粒子的直径悬浊液乳浊液溶液分散系<1nm>100nm溶液、泥水的悬浊液、油水的乳浊液,三种分散系本质区别在哪里11CuSO4溶液FeCl3溶液?Fe(OH)3胶体CuSO4溶液FeCl3溶123、胶体
(1)定义:分散质粒子直径在1nm~100nm之间(区别于其他分散系的本质特征)的分散系。溶液浊液1nm100nm
胶体分散系区分的本质:分散质粒子的大小3、胶体
(1)定义:分散质粒子直径在1nm~10013实验示意图滤纸半透膜实验示意图滤纸半透膜14Fe(OH)3胶体的制备取一烧杯,加入25mL蒸馏水,加热至沸腾,向沸水中逐滴加入5-6滴FeCl3饱和溶液。继续煮沸,至溶液呈红褐色,即停止加热,即制得Fe(OH)3胶体。红褐色Fe(OH)3胶体FeCl3+
3NaOH
Fe(OH)3↓+3NaClFeCl3+3H2O=Fe(OH)3(胶体)+3HClFe(OH)3胶体的制备取一烧杯,加入25mL蒸馏水,加热15当一束光照射胶体时,在垂直于光束的方向上可以看到一条光亮的“通路”,这种现象叫做“丁达尔效应”。(2)丁达尔效应当一束光照射胶体时,在垂直于光束的方向上可以看161nm<<100nm丁达尔效应产生的原因<1nm>100nm1nm<<100nm丁达尔效应产生的原因<1n17丁达尔效应:由于胶体粒子对光线散射形成的光亮的通路
。
利用丁达尔效应是区分胶体与溶液的一种常用物理方法。丁达尔效应:由于胶体粒子对光线散射形成的光亮的通路。18丁达尔效应丁达尔效应19根据分散剂的状态,胶体分为:(3)胶体的分类胶体固溶胶:液溶胶:气溶胶:血液、墨水、Fe(OH)3胶体烟、云、雾牛奶、豆浆、蛋白质胶体、
烟水晶、有色玻璃
根据分散剂的状态,胶体分为:(3)胶体的分类胶体固溶20固溶胶烟水晶有色玻璃固溶胶烟水晶有色玻璃21雾气溶胶烟白云雾气溶胶烟白云22分散系溶液胶体浊液分散质直径分散质粒子单个小分子或离子许多分子或离子的集合体,或高分子巨大数目分子的集合体实例酒精、氯化钠溶液Fe(OH)3胶体石灰乳、油水外观均一、透明均一、透明不均一、不透明稳定性稳定介稳性不稳定能否透过滤纸
能否透过半透膜
鉴别
静置分层<1nm1nm~100nm>100nm能不能能能不能不能无丁达尔效应有丁达尔效应介稳性分散系溶液胶体浊23双基训练:1.根据中央电视台报道,近年来,我国的一些沿江或沿海城市多次出现大雾天气,致使高速公路关闭,航班停飞,雾属于下列分散系中的()A.溶液B.悬浊液C.乳浊液D.胶体2.溶液、胶体和浊液这三种分散系的根本区别是()A.是否能发生丁达尔效应B.分散质微粒直径的大小C.能否透过半透膜D.是否均一、稳定、透明BD双基训练:1.根据中央电视台报道,近年来,我国的一些沿江或243、下列叙述正确的是()
A、直径介于1nm~100nm之间的微粒称为胶体
B、Fe(OH)3胶体的制法是:将FeCl3溶液滴入沸水中,并继续加热煮沸至生成红褐色沉淀C、利用丁达尔效应可以区别溶液与胶体
D、胶体粒子很小,可以透过半透膜C3、下列叙述正确的是()
A、直径介于1nm25能力拓展4.“纳米材料”是粒子直径为1~100nm的材料,纳米碳就是其中的一种,若将纳米碳均匀地分散到蒸馏水中,所形成的物质()①是溶液②是胶体③能产生丁达尔效应④能透过滤纸⑤不能透过滤纸⑥静置后,会析出黑色沉淀A.①④⑥B.②③④C.②③⑤D.①③④⑥B能力拓展4.“纳米材料”是粒子直径为1~100nm的材料26在从事分散系研究而获得诺贝尔奖的科学家
1901范特荷甫【荷兰】
化学动力学、溶液的渗透压等方面的成就
1903
阿仑尼乌斯【瑞典】
电解质溶液理论研究上的成就
1925
齐格蒙迪【奥地利】
胶体溶液的多相性及现代胶体化学研究法
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