中药化学技术题库含参考答案

中药化学技术题库含参考答案一、单选题（共60题，每题1分，共60分）1、下列那种糖属于多糖()。A、芸香糖B、纤维素C、麦芽糖D、甘露糖E、乳糖正确答案：B2、含甾体皂苷水溶液,分别加入酸管(加盐酸)碱管(加氢氧化钠)后振摇,结果是A、两管泡沫高度相同B、酸管泡沫高于碱管几倍C、碱管泡沫高于酸管几倍D、两管均无泡沫E、酸管有泡沫,碱管无泡沫正确答案：C3、挥发油薄层色谱后,喷洒三氯化铁试剂如斑点显绿色或蓝色,表明含有A、不饱和化合物B、薁类化合物C、过氧化合物D、酯类化合物E、酚性化合物正确答案：E4、连续回流提取法与回流提取法比较,其优越性是()。A、节省溶剂且效率高B、受热时间短C、提取装置简单D、提取量较大E、节省时间且效率高正确答案：A5、异羟肟酸铁反应的现象是()。A、红色B、绿色C、灰色D、黑色E、蓝色正确答案：A6、D-洋地黄毒糖属于()。A、六碳醛糖B、六碳酮糖C、五碳醛糖D、α-去氧糖E、糖醛酸正确答案：D7、不易溶于醇的成分是()。A、多糖B、游离生物碱C、黄酮D、苷E、水溶性色素正确答案：B8、下列那种糖属于单糖()。A、槐糖B、蔗糖C、葡萄糖D、纤维素E、麦芽糖正确答案：C9、下列哪个不属于多糖A、果胶B、树脂C、纤维素D、树胶E、黏液质正确答案：B10、下列哪些不是香豆素的性质()。A、分子量小的香豆素有升华性B、在稀碱溶液中内酯环可开环C、具有芳香气味D、分子量小的香豆素有挥发性E、易溶于冷水正确答案：E11、异补骨脂内酯的结构类型为()。A、吡喃香豆素B、呋喃香豆素C、异香豆素D、简单香豆素E、简单木脂素正确答案：B12、能与碱反应呈红色的化合物是()。A、羟基蒽酮类B、羟基蒽醌类C、二蒽酮类D、二蒽酚类E、羟基蒽酚类正确答案：B13、下列成分的水溶液振摇后能产生大量持久性泡沫,并不因加热而消失的是A、蒽醌苷B、黄酮苷C、生物碱D、皂苷E、蛋白质正确答案：D14、若提取药材中的原生苷,除了采用沸水提取外,还可以选用()。A、三氯甲烷B、乙醚C、冷水D、酸水E、热乙醇正确答案：E15、吸附薄层色谱法的正确操作步骤是()。A、制板→点样→饱和→显色与检识→计算比移值B、制板→点样→展开→显色与检识→计算比移值C、制板→点样→浸渍→显色与检识→计算比移值D、制板→点样→干燥→显色与检识→计算比移值E、制板→活化→展开→显色与检识→计算比移值正确答案：B16、采用乙醇沉淀法除去水提取液中多糖蛋白质等杂质时,应使乙醇浓度达到()。A、50%以上B、60%以上C、70%以上D、80%以上E、90%以上正确答案：D17、萜的生源异戊烯法认为萜的真正前体物质是A、焦磷酸异戊烯酯B、异戊烯酯C、甲瓦龙酸D、焦磷酸E、异戊二烯正确答案：A18、生物碱沉淀反应呈橘红色的是A、碘-碘化钾试剂B、饱和苦味酸试剂C、硅钨酸试剂D、碘化汞钾试剂E、碘化铋钾试剂正确答案：E19、具邻二酚羟基黄酮在碱水提取时要注意()。A、邻二酚羟基的酸性B、加热的温度C、加热的时间D、邻二酚羟基的保护E、碱的浓度正确答案：D20、皂苷易溶的溶剂是A、苯B、丙酮C、三氯甲烷D、乙醚E、含水正丁醇正确答案：E21、酸性最强的黄酮类是()。A、C3.C5-二OHB、C7.C5-二OHC、C8.C4,-二OHD、C7.C4,-二OHE、C8.C3,-二OH正确答案：D22、葡萄糖是()。A、甲基五碳醛糖B、糖醛酸C、六碳醛糖D、五碳醛糖E、六碳酮糖正确答案：C23、黄酮中按酚羟基酸性由强到弱顺序正确的是()。A、7,4′-二羟基﹥一般酚羟基﹥7或4′-羟基﹥5-羟基B、7或4′-羟基﹥7,4′-二羟基﹥一般酚羟基﹥5-羟基C、5-羟基﹥一般酚羟基﹥7或4′-羟基﹥7,4′-二羟基D、一般酚羟基﹥7,4′-二羟基﹥7或4′-羟基﹥5-羟基E、7,4′-二羟基﹥7或4′-羟基﹥一般酚羟基﹥5-羟基正确答案：E24、甲型强心苷甾体母核C-17侧链是A、葡萄糖B、鼠李糖C、六元不饱和内酯环D、五元不饱和内酯环E、羧基正确答案：D25、聚酰胺色谱分离黄酮类化合物时,与下列哪些因素有关()。A、化合物的阴阳离子B、化合物酚羟基C、化合物分子大小D、化合物极性大小E、化合物的含水量正确答案：B26、用于检测甲型强心苷元的试剂是A、三氯化锑B、对二甲氨基苯甲醛C、碱性苦味酸D、三氯化铁-冰醋酸E、醋酐-浓硫酸正确答案：C27、有关结构与强心活性的关系叙述错误的是A、C17连接不饱和内酯环的β-构型强心作用大于α-构型B、内酯环中双键若被饱和,强心活性上升,毒性减弱C、A/B环可以是顺式稠合,也可以是反式稠合D、C/D环必须是顺式稠合E、C14位羟基若脱水生成脱水苷元,活性消失正确答案：B28、凝胶过滤色谱(分子筛)中,适合分离糖、蛋白质、苷的葡聚糖凝胶G(SephadexG),其分离原理是根据()。A、分子大小B、离子交换C、吸附性能D、水溶性大小E、分配比正确答案：A29、开链萜烯的分子组成符合下述哪项通式A、(CnHn)nB、(C4H8)nC、(C3H6)nD、(C5H8)nE、(C6H8)n正确答案：D30、蒽醌苷类化合物一般不溶于()。A、苯B、水C、甲醇D、碱水E、乙醇正确答案：A31、麦芽糖酶能水解()。A、β-果糖苷键B、α-麦芽糖苷键C、β-葡萄糖苷键D、α-葡萄糖苷键E、α-果糖苷键正确答案：D32、斐林反应产生哪种颜色沉淀()。A、红色B、砖红色C、银色D、黑色E、黄色正确答案：B33、采用透析法分离成分时,可以通过半透膜的成分为()。A、无机盐B、蛋白质C、叶绿素D、多糖E、树脂正确答案：A34、分馏法分离适用于()。A、升华性成分B、内酯类成分C、极性大的成分D、极性小的成分E、挥发性成分正确答案：E35、L-B反应所使用的试剂是A、氯仿-浓硫酸B、冰醋酸-乙酰氯C、五氯化锑D、三氯醋酸E、醋酐-浓硫酸正确答案：E36、游离香豆素不能采用的提取方法是()。A、乙醚提取法B、水蒸气蒸馏法C、酸水提取法D、升华法E、碱水加热提取法正确答案：C37、Molish反应的试剂组成是()。A、萘-硫酸B、α-萘酚-硫酸C、苯酚-硫酸D、β-萘酚-硫酸E、酚-硫酸正确答案：B38、皂苷有溶血作用的原因A、与细胞壁上的胆甾醇生成沉淀B、具表面活性C、具有羧基D、具甾体结构E、具三萜结构正确答案：A39、原理为氢键吸附的色谱的是()。A、聚酰胺色谱B、离子交换色谱C、凝胶过滤色谱D、硅胶色谱E、氧化铝色谱正确答案：A40、下列属于低聚糖的是()。A、葡萄糖B、纤维素C、果糖D、槐糖E、甘露糖正确答案：D41、分离苦参碱与氧化苦参碱选用的溶剂是A、水B、乙醚C、乙醇D、氯仿E、苯正确答案：B42、具有相同苷元的黄酮类化合物进行聚酰胺柱色谱分离时,先流出色谱柱的化合物是()。A、二糖苷B、苷元C、多糖苷D、三糖苷E、单糖苷正确答案：C43、黄酮苷元的基本碳架是()。A、C6-O-C6B、C6-C6C、C6-C3-C6D、C6-C2-C6E、C6-C1-C6正确答案：C44、中药苦杏仁中所含的主要活性成分是()。A、氰苷B、木脂素C、黄酮D、香豆素E、强心苷正确答案：A45、挥发油薄层色谱后,喷洒2%高锰酸钾水溶液,如在粉红色背景上产生黄色斑点表明含有A、过氧化物B、不饱和化合物C、饱和烃类化合物D、薁类化合物E、酯类化合物正确答案：B46、总游离蒽醌的醚溶液,用冷的5%Na2CO3水溶液萃取可得到()。A、有1个α-羟基的蒽醌B、有1个β-羟基的蒽醌C、有2个α-羟基的蒽醌D、1,8-二羟基的蒽醌E、含有醇羟基的蒽醌正确答案：B47、从水液中萃取皂苷的常用萃取剂是A、正丁醇B、丙酮C、乙醚D、醋酸乙酯E、甲醇正确答案：A48、某中草药水煎剂经内服后有显著致泻作用,可能含有的成分是()。A、游离蒽酮B、游离蒽酚C、黄酮苷D、游离蒽醌E、蒽醌苷正确答案：E49、按苷键原子分类,黑芥子苷属于()。A、醇苷B、硫苷C、氧苷D、碳苷E、氮苷正确答案：B50、一般黄酮苷元难溶于水,但有的黄酮为非平面分子,分子间作用力小,所以在水中溶解度稍大,该黄酮类化合物是()。A、黄酮醇B、5-羟基黄酮C、查耳酮D、二氢黄酮醇E、黄酮正确答案：D51、不符合异螺旋甾烷结构特点的是A、C25β-CH3B、C25α-CH3C、C10β-CH3D、C13β-CH3E、C20α-CH3正确答案：A52、按苷键原子不同,苷被酸水解的易难顺序是()。A、C-苷>S-苷>O-苷>N-苷B、S-苷>O-苷>C-苷>N-苷C、N-苷>O-苷>S-苷>C-苷D、O-苷>S-苷>C-苷>N-苷E、C-苷>O-苷>S-苷>N-苷正确答案：C53、蟾蜍毒素具有下列哪种类似作用A、乌头作用B、洋地黄作用C、马钱子作用D、斑蝥作用E、洋金花作用正确答案：B54、游离蒽醌衍生物酸性最弱的是()。A、含COOH者B、含2个以上β-OH者C、含l个β-OH者D、含2个以上α-OH者E、含l个α-OH者正确答案：E55、亲脂性生物碱在哪种溶剂中的溶解度最大A、乙醇B、乙醚C、石油醚D、苯E、氯仿正确答案：E56、地黄、玄参等中药在加工过程中易变黑,这是因为其中含有A、二萜类B、半萜类C、倍半萜类D、环烯醚萜苷E、单萜类正确答案：D57、挥发油在低温下析出的结晶,一般称为A、腙B、胨C、脑D、复合物E、络合物正确答案：C58、在水中不溶但可膨胀的分离材料是()。A、硅胶B、葡聚糖凝胶C、活性炭D、氧化铝E、透析膜正确答案：B59、D-果糖属于哪种糖()。A、六碳醛糖B、六碳酮糖C、五碳醛糖D、甲基五碳糖E、糖醛酸正确答案：B60、具有升华性的化合物是()。A、芦荟苷B、番泻苷C、大黄酸葡萄糖苷D、大黄素葡萄糖苷E、大黄素正确答案：E二、多选题（共40题，每题1分，共40分）1、四氢硼钠反应可检出的成分是()。A、二氢黄酮B、黄酮醇C、查耳酮D、黄酮E、二氢黄酮醇正确答案：AE2、色谱法检识蒽醌类化合物,常用显色剂有()。A、四氢硼钠试剂B、0.5%醋酸镁试剂C、硫酸试剂D、氨E、盐酸-镁粉试剂正确答案：BD3、小分子游离香豆素具有的性质包括()。A、能溶于沸水B、能溶于冷水C、有挥发性D、能升华E、有香味正确答案：ACDE4、与醋酐-浓硫酸试剂呈阳性反应的是A、生物碱B、蒽醌C、强心苷D、黄酮E、甾体皂苷正确答案：CE5、除去脂溶性生物碱中的脂溶性杂质可选用下列哪些方法()。A、溶剂萃取法B、酸溶碱沉淀法C、色谱法D、盐析法E、雷氏铵盐法正确答案：ABCE6、下列哪些属于皂苷的性质A、不易结晶B、有旋光性C、有吸湿性D、分子量大E、对粘膜有刺激性正确答案：ABCDE7、下列哪些化合物属于萜类内酯A、植物醇B、薄荷醇C、冰片D、青蒿素E、穿心莲内酯正确答案：DE8、大黄素型羟基蒽醌类化合物的羟基分布情况及颜色为()。A、多呈黄色B、分布在单侧苯环上C、分布在双侧苯环上D、分布在1,2位上E、多呈橙红色正确答案：AC9、游离香豆素易溶于以下哪些溶剂()。A、三氯甲烷B、乙醚C、乙醇D、冷水E、甲醇正确答案：ABCE10、属于碱水解的条件有A、NaOH水液B、NaOH醇液C、NaCl水溶液D、HCl水液E、Na2CO3水液正确答案：ABE11、使挥发油具有芳香气味的是A、单萜烯类B、单萜.倍半萜的含氧衍生物C、倍半萜烯类D、芳香族化合物E、脂肪族化合物正确答案：BD12、属于三萜皂苷的是A、β-香树脂烷型B、羽扇豆烷型C、达玛烷型D、羊毛脂甾烷型E、α-香树脂烷型正确答案：ABCDE13、下列中药主要成分属于黄酮类化合物的有()。A、黄柏B、葛根C、黄芩D、黄连E、槐米正确答案：BCE14、用氢氧化钠醇溶液与强心苷作用可发生A、糖上的酰基水解B、内酯环开裂C、脱水反应D、苷元上的酰基水解E、苷键断裂正确答案：ABD15、黄酮类化合物结构不同影响与聚酰胺形成氢键能力的因素有()。A、OH数目B、糖的数目C、共轭体系长短D、苷元类型E、OH位置正确答案：ABCDE16、5,8-二羟基香豆素呈阳性的反应有()。A、异羟肟酸铁反应B、三氯化铁反应C、Gibb,s反应D、Emerson反应E、L-B反应正确答案：ABCD17、下列可除去鞣质的方法有A、明胶法B、石灰法C、聚酰胺吸附法D、铅盐法E、两次灭菌法正确答案：ABCDE18、葛根中主要成分是()。A、大豆苷B、槲皮素C、葛根素D、芸香苷E、大豆素正确答案：ACE19、属于6-去氧糖和6-去氧糖-3-甲醚的是A、黄花夹竹桃糖B、洋地黄毒糖C、鼠李糖D、夹竹桃糖E、洋地黄糖正确答案：ACE20、能在碱水中溶解的生物碱是()。A、含羧酸基的生物碱B、含酰胺键的生物碱C、含酚羟基的生物碱D、含羰基的生物碱E、含酯键的生物碱正确答案：ABCE21、挥发油主要由下列哪些类型化合物组成A、萜类B、香豆素C、环烯醚萜D、脂肪族E、芳香族正确答案：ADE22、不属于二氢黄酮(醇)类化合物的专属性反应是()。A、锆-柠檬酸反应B、四氢硼钠反应C、盐酸-镁粉试剂D、醋酸镁反应E、醋酸铅反应正确答案：ACDE23、挥发油变质后可出现A、产生树脂样物质B、折光率变大C、失去芳香性D、酯值变大E、颜色加深正确答案：ABCDE24、中药中提取生物碱常用的提取方法有()。A、亲脂性有机溶剂提取法B、醇类溶剂提取法C、碱提取酸沉淀法D、酸水提取法E、醇提取丙酮沉淀法正确答案：ABD25、有关甘草皂苷叙述正确的是A、酸性皂苷B、水提液振摇后可以产生大量泡沫C、又称甘草次酸D、可用做食品工业甜味剂E、属于五环三萜皂苷元结构正确答案：ADE26、下列成分中不能发生碱显色反应的是()。A、二蒽酮B、二蒽醌C、蒽酮D、羟基蒽醌E、蒽酚正确答案：ABCE27、精制皂苷时,先将粗皂苷溶于甲醇或乙醇,然后加何溶剂可使皂苷析出A、乙醚-丙酮(1︰1)B、丙酮C、热水D、乙醚E、正丁醇正确答案：ABD28、皂苷在哪些溶剂中溶解度较大A、苯B、含水稀醇C、正丁醇D、热水E、乙醚正确答案：BCD29、醌类化合物生物活性有()。A、泻下B、保肝C、抗病毒D、抗菌E、抗肿瘤正确答案：ABCDE30、鞣质的别名是A、丹宁B、鞣醇C、鞣革D、鞣红E、鞣酸正确答案：AE31、生物碱的沉淀反应()。A、可应用于生物碱的分离纯化B、选用一种沉淀试剂反应呈阳性,即可判断有生物碱C、一般在稀酸水溶液中进行D、有些沉淀试剂可用作纸色谱和薄层色谱的显色剂E、可不必处理酸水提取液正确答案：AC