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文档简介
1/1做饼干的作文
大家有亲自动手做过饼干吗?其实做饼干是一件很有意思的活动呢!下面是xx整理的做饼干作文,希望对您有所帮助!
一
“今天,你吃饼干了吗?”
“那当然。”
“今天,你做饼干了吗?”
“没……”
“哈,我今天可亲自做饼干了!”
今天,我跟姐姐、妹妹一起去新世纪里的爱依浓蛋糕店里亲手做了饼干。
在做之前,店里的阿姨提醒我们说:“记着,要做薄点儿,不要做厚了,厚了可烤不熟。”阿姨先发给了我们一团黄澄澄的面团,然后分给我们一盆做饼干的模具,再给我们一根包饺子的棍子。我们就一起大显身手了。我们先拿面团,再拿棍子,把棍子放在面团上,把面团放好,像包饺子一样滚,用手把面团滚成一个大大的圆,在随便地拿一个模具印上去。模具形状各异:大的、小的、方的、圆的……模具更是千奇百怪:有裙子样的、有大象形的、还有菠萝状的、……我拿了一个菠萝形状的,往上面一按,模具上面有一个按钮,再在按钮上面一按,把工具取下来,再用铲子一铲,一个菠萝状的饼干就做好了。
我们三个齐心协力地做好了两盘香香的饼干。然后,我们三个就一起大声的呼喊:“阿姨,阿姨,我们做好两盘饼干啦!”阿姨一看,“你们做得真棒,我来给你们烤饼干。”阿姨说。我心里想:哈哈哈!我一定能给妈妈和爸爸吃美味的饼干。我把头一转过去,啊!她们俩脸竟然都变红了,我问妹妹说:“我的脸红了没有啊?”妹妹说:“红了。”我不好意思的笑了。
不一会,两盘香香的饼干就烤好了,我们飞一般的速度跑了过去,我和妹妹看着姐姐吃饼干,姐姐拿了一块,突然,姐姐说:“哎呦!好烫啊。”阿姨说:“小心点儿,别被烫到了。”我们就小心翼翼地把自己的饼干放进口袋里。
我拿着一口袋热乎乎的饼干,心里暖暖的;吃着自己亲手做的饼干,嘴里甜甜的;回味着自己做饼干的过程,真想大声说:“好吃饼干自己做!”
二
前几天,我们相约来到时代广场的辰之烘焙做饼干。
走进店铺,饼干的香味扑鼻而来,让我陶醉其中。里面的阿姨热情地带我们挑选饼干的口味。那醇香香草味,诱人的巧克力味,经典的抹茶味,我还是选了香甜的香草味。阿姨把搅拌好的蛋、黄油、面粉、香草粉都放在一起让我们揉成团。我边揉边按,过了一会,面团成形了;接下去,就该做饼干的造型了。我用擀面杖把面团弄成圆状,挑出一个爱心的模具在上面使劲一按,再用刮刀把爱心放在烤盘上并放入烤箱。只听“叮”的一声,香喷喷的饼干出炉了,然后我来装饰饼干。我拿着彩色的糖霜团,像捏橡皮泥一样捏着,之后又拿出爱心模具在被我擀得薄薄的糖霜上一按,在饼干上抹上果胶,小心翼翼地把糖霜铺在饼干上,阿姨说,那样能使饼干与糖霜融合在一起,再用果酱写上字,那么一个爱心饼干就大功告成了!我又做了圣诞树、小鱼、“囧”字等14块香喷喷的饼干,看着那些亲手制作的饼干,一股成就感油然而生。
做完后,我把它们都挨个挨个地包起来,送给了爸爸妈妈、朋友亲戚等人,看他们笑眯眯地吃着自己的饼干,心里就像吃了蜜似的,别提有多高兴了。
三
期末考试结束了,我得了第一名。为了犒劳我,妈妈决定带我和曾敏妹妹一起到中百商场旁的“爱乐烘焙”做饼干。
暑假的第三天,我们走进“爱乐烘焙”里,老板热情地问:“小朋友,要做什么呀?”我和妹妹看了看手工表,异口同声地说:“叔叔,我们要做饼干。”叔叔笑盈盈地说:“好。你们先去洗手,再找一个地方坐,稍等片刻,我去给你们准备材料。”
过了一会儿,就开始做饼干啦。第一步是擀面,一大团面放在纸上,我手拿擀面杖,轻轻放在面团上,手一伸一缩在面团上擀来擀去,面团一会儿就被擀得平平的、薄薄的。接着就是用模具刻花纹。我们不断地从桶里找各式各样的模具,选自己喜爱形状,然后,从面饼边上开始刻,模具放在面饼上,轻轻一按,一块花纹精美的精致饼干就出来了,就这样依葫芦画瓢,面前的面饼上被我们用模具刻满了图案,一块块饼干从我们的巧手中做出来。最后就是把它们移到烤盘里。为了让饼干味道更鲜美,我们还在饼干上刷上了果酱。一切都做好后,叔叔帮我们把饼干放到烤箱里烤着。
在烤制过程中,我一直在来回踱步,心里非常期待饼干快点出来,我急不可耐催问妈妈:“饼干怎么还没烤好,我都想吃了。”妈妈笑着说:“你个小馋猫,饼干哪有这么快烤好的,耐心等待。”不久听到一声“烤好了——”,我们唰地围到烤盘旁,只见一块块饼干黄黄的,香喷喷的,果酱五颜六色的,把饼干装饰得十分好看:米奇形的、房子形的、蜜蜂形的……看着看着,我觉得自己就是一位高级面点师;尝一尝,软软的,美味无比,心里更是甜滋滋的。
做饼干这个活动好玩极了,自己做自己吃,还有点小小的成就感呢。
四
今天,我叫豆豆来我家做饼干。不一会儿她就来了,我在楼上就听见她的笑声了,显得非常兴奋,我也一样。可能是因为做饼干好玩吧。
妈妈从冰箱里拿出一块黄色的面团,我们各自捏下一小块,把它揉成球。面球让我感觉又黏又软,像泥巴。接着我把棉球压扁,然后擀平,选好我自己喜欢的饼干模压在上面,面饼被小熊模具尖锐的一端分开了,之后我又将心型、月亮、星星的模具压满整个面饼。把做好的饼干整齐的放在烤盘里,不一会儿,烤盘就别占满了,里面有重叠的心、小熊、星星、月亮、菱形、圆形这几种形状。我想到一会儿自己亲手做的饼干就出炉了,非常开心。而且是各种可爱的图案的饼干哦!妈妈把烤箱预热到180°,时间打到
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