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文档简介

1/1制作绿豆糕作文

医学家李时珍在《本草纲目》中记载绿豆有解诸热、补益气、调五脏、安精神、厚肠胃之功效!在这炎热的三伏天,能够尝到美味可口的绿豆糕该是何等的享受啊!为了体验生活,积累写作素材,一饱眼福和口福,我们在老师的带领下走进了和味坊,亲自观摩绿豆糕的所有制作工序,并亲手体验了一把!

到了和味坊,我们走到各自的位置上,戴好口罩、帽子及手套。和味坊的副厂长郑师傅便给大家伙展示如何制作绿豆糕。只见他捧出一大盆熟的绿豆粉,双手在其中穿梭自如,好似双龙戏珠!他拿起一大块绿豆粉,先用手的握力将它捏碎,然后时而搓;时而揉;时而双手握拳……将绿豆粉按在一起。初步工作完毕,郑师傅又用指尖撩起一些黄油放入绿豆粉中,又重复之前的工序,将黄油跟绿豆粉揉匀。

接下来就该捏剂子了。他双手各拿起一些绿豆粉,手掌拢成一个天然模具,一个剂子诞生了!他随手往称上一扔,二十六克!接着他又娴熟的做了很多剂子,每个剂子重量都在二十五克左右,真是太神奇了!我想这就是熟能生巧罢!捏完剂子就剩最后一道工序了——压模成型!郑师傅将一团剂子放入模具下面,一手固定模具,另一手拉住模具手柄,快速上下挤压三四次,轻拍模具,一个个精美的绿豆糕立即呈现在我们面前!看得我垂涎欲滴,忍不住拿起一块品尝起来。它滑过我的舌尖,细细的,绵绵的,清凉甘甜的绿豆特有的味道瞬间包围了我全身,仿佛整个人都浸在凉凉的蜜汁里,又像置身在一片清香的花海里……

大家一个个跃跃欲试,有的摩拳擦掌;有的撸起了袖子;有的……我也早已耐不住性子,手痒痒的,拿起郑师傅做好的剂子,学着他的招式,三下五除二,剂子立马由光溜溜的身子变身成为穿的花枝招展外衣的“工艺品”。我小心翼翼地把它们装到特制的包装盒里,在绿叶的衬托下,它们显得格外漂亮!我把我的劳动成果带回了家,和我的'家人共同分享美食和喜悦!

2

今天是星期天,妈妈和我商量让我做一回小主人,单独去买菜。并且给了我二十元钱,让我自己估计着买些蔬菜和配料。路上,我一边想着自己要买的东西(不过也没想到要买什么),一边估算着价钱。还不时地想着怎么跟摊主讨价还价。

我想着想着就来到了菜市场。只见菜场里来买菜的都是大人,即便有小孩也是跟着大人来的,根本没有看到有一个小孩子是独自来的。这时,我心里便突然紧张了起来,一时不知该如何下手。这会儿,我脑子里想起了妈妈的话:不管买什么,都别忘了买鸭蛋。于是我迅速跑到卖蛋的摊位前,挑了三个顶大的,就问价钱。摊主一称说:“两块五毛。”我猜测着摊主也许看我年纪小,会“宰”我。我故作镇定:“什么,二元就能买四个蛋了,你的怎么这么贵,二元吧!”摊主见我这付样子,笑了笑,就只收了我两元。哈!首战告捷!我略有点得意。可是,还要买些啥呢?我在菜场里转呀转,还一边打听一些菜的价格。(你们看,我是不是很像经常买菜的样子啊)随后,我按着买鸭蛋的方法买了些胡萝卜、西红柿、土豆。当我拎着这些菜回家后,妈妈接过我买的菜,直夸我能干。

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