火龙果果实种子数与果糖重的相关性研究

火龙果果实种子数与果糖重的相关性研究

龙眼是一种集观赏、食用、医药为一体的新兴水果。近年来，广西发展迅速，品种主要是红肉和白肉。火龙果尤其是红肉种火龙果自然授粉结实率极低、果实偏小、商品果率不高。火龙果果实果肉有很多“芝麻状”的黑色种子。种子作为果实的重要组成部分之一,其数量与果实生长发育有着密切联系,胡子有等人的研究表明,人工授粉能增加火龙果单果重,提高产量。但火龙果果实的种子数与单果重的相关性,至今尚未见研究报道。本试验以红肉火龙果为母本,进行自然授粉、自花授粉和异花授粉,并对其果实种子数与单果重的相关关系进行分析。1材料和方法1.1品种与土壤微生物试验在广西现代农业科技示范园火龙果生产基地进行,品种为三年生红肉火龙果,果园土壤为红壤,微酸性。采用立柱式种植,红肉火龙果与白肉火龙果按1∶4混栽,管理水平中上,长势良好。1.2异花授粉及红肉果皮花粉授粉试验于2011年7月1日进行,选取长势一致、具有代表性的植株,于晚上盛花时进行人工异花授粉、人工自花授粉和自然授粉处理。每处理授粉9朵花。异花授粉于当天下午16点选择9朵花蕾挂牌,去雄套袋。晚上21点采集白肉火龙果花粉至培养皿中,拿开纸袋,用毛笔蘸上花粉授至柱头,触碰多次,使花粉均匀涂抹在柱头的裂片上和柱心处,然后套袋。授粉后第3d除袋。自花授粉同样下午16点挂牌,去雄套袋。晚上21点采集红肉火龙果花粉至培养皿中,授粉方法与异花授粉相同。自然授粉下午16点选择9朵花蕾挂牌,不作任何处理。1.3计算种子权重和总重量果实采收后,用天平称单果重;去皮,果肉放入纱网袋内,沤制1~2d让果肉腐烂后,于清水中反复揉搓冲洗至果肉完全洗净,晾干种子,用分析天平称重,计算每个果实的种子千粒重(g)和总重量(g),最后推算出种子数。计算公式为:种子数(粒)=1000×种子总重量/千粒重。最后对数据进行统计分析,测定出种子与单果重的相关回归关系,同时进行相关回归的显著性检验。2结果与分析2.1自然授粉和异花授粉试验结果(表1)显示,不同授粉方式对种子数和单果重的影响很大。3种授粉方式种子数和单果重分别为,自然授粉2644粒、175.9g,自花授粉为6678粒、336.3g,异花授粉为6184粒、287.9g。方差分析表明,自花授粉、异花授粉种子数和单果重与对照的差异呈极显著,由此可见,人工授粉不仅能明显地提高火龙果的种子数,而且也能明显提高单果重。2.2不同授粉方式下果实种子的数量与单果重的相关性2.2.1相关系数的计算对表1资料进行回归分析,结果表明,种子数与单果重密切相关,种子数与单果重的回归方程为y=0.0347x+84.144,相关系数r=0.9428。经t测验,t值=6.9264,t0.01=3.707<t=6.9264。表明种子数与单果重间达到极显著正相关,果实单果重随果实种子数增多而增加,每增加一粒种子,单果重增加0.0347g。2.2.2相关系数的计算从图2可以看出,自花授粉种子数与单果重的回归方程为y=0.0145x+269.78、相关系数r=0.1874。经t测验,t=0.5047<t0.05=2.3646。说明二者之间呈直线正相关,但相关系数很低,两者相关性不显著。2.2.3相关系数的测试从图3可以看出,异花授粉种子数与单果重的回归方程为y=0.0477x-7.3009、相关系数r=0.5617。经t测验,t=1.7961<t0.05=2.3646)。表明异花授粉果种子数与单果重呈直线正相关,但相关性不显著。3授粉方式与种子大小的关系对表1进行差异显著性分析后表明,自花授粉、异花授粉种子数与自然授粉差异极显著,说明人工授粉能显著地提高果实种子数。笔者认为,种子数多少与授粉时授到柱头上的花粉量有关,因为火龙果子房为多胚珠结构,胚珠受精后发育成种子,在一定范围内,授粉时授到柱头上的花粉量越多,形成的种子就越多。火龙果为晚上开花,授粉媒介不足,自然授粉传播到柱头有效授粉面的数量较少,发育成种子自然就少;而人工授粉,操作比较细致、到位,每朵花柱头接受到花粉量很多,受精良好,发育成的种子自然会增多。本研究结果表明,3种授粉方式火龙果果实种子数与单果重呈线性正相关,种子越多,单果越大越重,单果重随种子数的增加而增加,说明火龙果果实种子数目的变化会影响到果实单果重,种子对果实发育起着重要作用。火龙果果实大小与种子数密切相关,原因在于种子是产生多种激素的中心,种子在生长发育的同时会产生内源激素来刺激果实的膨大。张猛、耿玉韬认为,影响果实单果重的原因并不是果实中种子本身的重量,而是种子作为激素产生的中心之一,在果实生长发育的同时可能会产生一系列内源生长激素来调动和促进了营养物质向果实运转,供果实生长发育。当然,果实大小还与树体积累的营养、肥水