产业融合专题

产业融合专题丰景锐观察第八期2015年10月8日Contents引言1农产品加工业现状2农产品加工业面临难题3三产融合（六次产业）4公司机遇5引言汪洋副总理强调：要适应经济发展新常态的要求，依靠创新驱动加快推进农业现代化，积极把现代科技成果、产业组织方式和新商业模式等引入农业，加快构建“接二连三”的农业全产业链，促进一二三次产业融合发展，提高农业现代化水平，为全国现代农业建设发挥示范引领作用。李克强总理提出：新时期调整农业结构、发展农业产业化，要有新思路、新视野、新办法。在稳定粮食生产的基础上，确有必要认真研究和推进农业结构调整，加快发展农业产业化，促进一二三产业融合互动，提高农业发展的质量和效益。引言2015年中央一号文件：

要大力发展农业产业化，促进一二三产业融合互动。推进农村一二三产业融合发展延长农业产业链、提高农业附加值立足资源优势，以市场需求为导向发展特色种养业、农产品加工业、农村服务业扶持发展一村一品、一乡（县）一业，壮大县域经济积极开发农业多种功能，挖掘乡村生态休闲、旅游观光、文化教育价值

返回目录页农产品加工业现状农业取得了历史性突破已经成长为国民经济基础性、战略性和支柱性产业空间布局加快集聚，中西部后发优势显现农产品的综合加工利用水平得到很大提升结构优化升级,融合趋势明显新兴行业与传统行业共同发展，新的增长点出现part1part3part5part2part4part6part1农业取得了历史性突破农产品加工业现状仅用世界8%的耕地，养活了22%的人口主要农产品总量已跃居世界首位粮食：１.２１万亿斤肉类：8700万吨水果：26142.2万吨蔬菜：7亿吨

part2已经成长为国民经济

基础性、战略性和支柱性产业农产品加工业现状农产品加工企业45.5万家年销售收入2000万元以上7.6万家从业人数2500万以上规模以上主营业务收入18.48万亿元农产品加工业占工业总产值32%与农业产值之比2:1以上。

part3空间布局加快集聚，中西部后发优势显现农产品加工业现状三个新趋势：向农产品主产区集聚。向特色产品加工区集聚。向加工业园区集聚。农产品加工业发展立足资源优势，逐步向优势主产区和城近郊区集聚。河南方便食品已超全国四成；山东、河南、四川、内蒙等10个畜禽大省的肉类加工总量占全国的80%；各地已形成了一批集中加工区和品牌。2014年，山东、江苏、河南、广东、湖北5省的农产品加工业主营业务收入占全国的46.9%。part4农产品的综合加工利用水平

得到很大提升农产品加工业现状2014年度农产品加工业重大科技创新成果花生低温压榨制油及饼粕高效利用关键技术功能脂质特色资源高值化利用关键技术以碎米为原料的蛋白-淀粉联产关键技术与装备GKT系列食品智能干燥系统装备柑橘皮渣和幼果高效转化关键技术农业副产物生物转化食用菌及其精深加工技术冷却肉品质控制关键技术及装备羊肉加工增值关键技术猪肉主要品质安全指标无损在线检测关键技术装备巴氏杀菌常温酸奶生产关键技术Part5结构优化升级,融合趋势明显农产品加工业现状一是与原料生产融合。二是与科研机构融合。三是与电子商务融合。part6新兴行业与传统行业共同发展

新的增长点出现农产品加工业现状04农产品加工子行业01主食加工业03健康功能食品02焙烤、糖果等营养休闲食品新的增长点出现主食加工业（方便食品制造业）发展速度明显高于加工业平均水平。焙烤、糖果等营养休闲食品加工业发展迅猛。食用菌等健康功能食品加工业成为新的消费热点.农产品加工子行业收入增长快。返回目录页农产品加工业面临难题面临难题下行压力持续加大用地难和融资难尤为突出企业各类负担加重发展方式仍然比较粗放返回目录页三产融合（六次产业）提出三产划分理论来源在中国联合国标准中国标准现状、融合方式时间、定义、目的日本的六次产业化理论提出大力发展农业产业化。由“生产导向”向“消费导向”转变。要把产业链、价值链等现代产业组织方式引入农业，促进一、二、三产业融合互动。2014年12月，中央农村工作会议农业发展的一个趋势，它将产业链、价值链等现代产业组织方式引入农业，使农业由单纯的农作物生产向农产品加工流通以及休闲服务业等领域发展，以不断增加农业的附加值，增加农民的收入。三产融合（第六产业）提高农业的产业化程度,吸引资源要素特别是资金进入到现代农业生产,同时通过新型农业经营主体的培育以及生产方式的集约化、专业化、组织化,提高农业综合生产能力。融合目的三产划分包括农业、林业、牧业、副业和渔业；联合国标准中国标准第一产业第二产业第三产业包括制造业、采掘业、建筑业和公共工程、上下水道、煤气、卫生部门；包括商业、金融、保险、不动产业、运输、通讯业、服务业及其他非物质生产部门。第一产业农、林、牧、渔业（不含农、林、牧、渔服务业）；第二产业采矿业（不含开采辅助活动），制造业（不含金属制品、机械和设备修理业），电力、热力、燃气及水生产和供应业，建筑业。第三产业即服务业，是指除第一产业、第二产业以外的其他行业。理论来源理论内涵发展起源“第六产业”:一二三产业的融合互动，也被称为“第六产业”（1×2×3=6），起源于日本的六次产业化理论。通过鼓励农户搞多种经