德语0 b1绿宝书lektion26本课重点

Lektion26－4DasEmmental

【本课重点】

词汇学习阅读理解

was引导的定语从句

【词汇学习】

unvorstellbar

＊vorstellen

＊sichDetwAvorstellen:

Daskannichmirnichtvorstellen.

＊Unvorstellbar,eingutesEssenohneKäsezumSchluss!

inModekommen

EssenausdemWestenkommtinJapanimmermehrinMode.

＊inModesein

dieIdỵlle,-n

MittenindieserIdyllefließtdasFlüsschenEmme.

dasFlụ̈sschen,-

derFluss,-Flüsse＋-chen

derEmmentalerKäse(Sg.)

ShanghaierBeijingerBerlinerMünchener

DerEmmentalerKäsehatdasEmmentalberühmtgemacht.

＊derEmmentaler

lạ̈ngstschon

DieserKäseistlängstinvielenLändernbekannt.

gọld-gelblieblich

＊DasEmmentalistlieblich.

＊DasMädchenistlieblich.／einlieblichesMädchen

＝DasMädchenistschönundsanft.

Dergold-gelbeEmmentalerwirdauchaußerhalbdeslieblichenEmmentalsproduziert.

*außerhalb

＊wird＋produziert

französischsprachig

＊-sprachig：deutschsprachig；zweisprachig；mehrsprachighingegen

＊＝dagegen

AufderfranzösischsprachigenSeitehingegenproduziertmaneinenanderenKäse.das(Käse)Fondue,-s(frz.)

DasKäsefondueisteintypischesSchweizerGericht.

verschmẹlzen

＊esverschmilzt,verschmolz,istverschmolzenDaverschmelzenSprachgrenzeundKäsegrenze.

gehören(in+Akk.)

DennbeideKäsesortengehörenzusammenindenFonduetopf.DasAutogehörtindieGarage.

dieHẹrstellung,-enherstellen

dasHeu(Sg.)

FürdieHerstellungunseresEmmentalersbrauchtmanMilchvonKühen,dienurGrasundHeufressen.

＊GrasundHeu

dieBakterie,-n

AußerdemwerdenspezielleBakterienbenötigt.

＊benötigen

esheißt(+Inf.)

dieNụss,Nüsseähnlich

nụssähnlich＝dieNuss＋ähnlich

dasAroma,Aromen

DiesesAromaistsehrbeliebt.

Unddannheißteswarten,bisderKäseseinnussähnlichesAromaentwickelthat.in(aller)Ruhe

DerKäsemussinallerRuhereifwerden.

＊reif；reifwerdenreifen

DasObstreift.

dieKuhmilch(Sg.)

DerEmmentalerwirdausKuhmilchgemacht.

＊aus

dasMịlchprodukt,-e

KäseisteinMilchprodukt,daseine bestimmteZeitzumReifenbraucht.

garantieren

WirkönnenIhnengarantieren,dassdieserKäseausdemEmmentalist.

original

OriginalEmmentalerKäseistdochdasBeste,wasesgibt!

＊dasBeste

schmẹlzenverschmelzen

FürdasFonduebrauchtmangeschmolzenenKäse.

＊geschmolzenderWeißwein,-e

WirbrauchenauchetwasWeißwein.

＊etwas

dieMạsse,-ndieKịrsche,-ndieKirche

dasKịrschwasser(Sg.)

DieganzeMassewirdschließlichmitKirschwasserundGewürzverfeinert.

verfeinern

＊ver-＋feiner＋-n

＊verbessern

EsverfeinertdenGeschmackdesFondues.

tauchen(in+Akk.)

＊Tauche,tauchen

BeimEssentauchtjederTeilnehmermiteinerbesonderenGabelWeißbrotstückeindengemeinsamenFonduetopf,deraufdemTischheißgehaltenwird.

dasWeißbrot,-e

gemeinsam(Adj.)etw.heißhạlten

＊etw.frischhalten

ụnglaublichsạtt

EinKäsefondueschmecktunglaublichgutundmachtauchunglaublichsatt.

dasWẹrkzeug,-e

WelchesWerkzeugbenutzteinSchreiner?

dieẸsswerkzeuge(Pl.)

WelcheEsswerkzeugebenutztmanbeieinemFondue?

das（Ess）Stạ̈bchen,-

InChinaisstmanmitStäbchen.

＊mit

【重点讲解】

Alles,waszwischendemBergNapfundderschweizerischenHauptstadtBernliegt,gehörtzumEmmental.

MittenindieserIdyllefließtdasFlüsschenEmme.

WasunserEmmentaljedochsoberühmtgemachthat,istderEmmentalerKäsemitseinengroßenLöchern.

Längstwirddergold-gelbeEmmentaleraberauchaußerhalbdeslieblichenEmmentalsproduziert,nämlichbiszurdeutsch-französischenSprachgrenzeinFreiburg/Fribourg.

AufderfranzösischsprachigenSeitehingegenisstmanGreyerzeroderGruyère.DieSprachgrenzeistalsoauchKäsegrenze.

BeimKäsefondueverschmelzendannSprachgrenzeundKäsegrenzewieder,dabeideKosewortenzusammenindenFonduetopfgehören.

DasWichtigste,wasmanfürdieHerstellungunseresEmmentalersbraucht,istfrischeMilchvonglücklichenKühen,dienurGrasundHeufressen.

＊fressen

12LiterundeinpaarspezielleBakterienbenötigtmanfüreinKiloKäse.

Unddannheißteswarten,bisderKäsereifistundseinnussähnlichesAromaentwickelthat-waserbeiunsimschönenEmmentalinallerRuhetunkann!

【语法讲堂】

NebensätzemitdemRelativpronomenwas

Relativsätzemit„der,die,das“Relativsätzemit„was“

Alles,waszwischendemBergNapfundderschweizerischenHauptstadtBernliegt,gehörtzumEmmental.

etwas,alles,das,nichts,vieles,weniges,einiges,manches

【听说读写】

DasKäsefondue

FonduekommtvonfranzösischenWort“fondre”,was“schmelzen”bedeutet.GeschmolzenwerdenEmmentalerundGreyerzerzusammenmitWeißwein.

DieganzeMassewirdschließlichmitKirschwasserundGewürzverfeinert.

BeimEssentauch