水稻生育特性

水稻生育特性主要内容1.水稻的类型2.水稻的生育期3.水稻的生育时期4.水稻根茎叶的特征5.水稻各器官生长的相关性一、水稻的类型（一）系统分类（四大类型）：1.籼稻亚种（南方）和粳稻亚种（北方）籼稻是由野生稻演变来的，粳稻则是由籼稻在人们不断向高伟地区引种的过程中不断演变和人工选育而来的。因此，籼稻是基本型，籼稻是变异性。两者区别：（1）形态：籼稻叶片较宽，叶色较淡绿，叶开度（叶角）较小，叶毛较多，谷粒较细长，谷壳上稃毛较稀而短，谷芒较短而直，甚至无芒。（2）生理：籼稻结实成熟所需日数比粳稻少；高温（30℃）下发芽比粳稻快；谷粒或米粒比粳稻更易被苯酚着色；籼稻煮熟粘性小，直链淀粉含量较多；籼稻抗稻瘟能力比粳稻强；籼稻抗寒性和耐肥性比粳稻弱，籼稻分蘖能力比粳稻强。一、水稻的类型（一）系统分类（四大类型）：2.早稻和晚稻它们的区别主要在于栽培季节的气候环境不同，形成了对栽培季节的气候环境不同。环境主要指气温、日长、光照长度有关。3.水稻和陆稻主要反映它们的耐旱性不同。陆稻种植一般没有水层，水稻种植一般要有水层。一、水稻的类型（一）系统分类（四大类型）：4.粘稻和糯稻

粘稻含70-80%的支链淀粉，20-30%的直链淀粉。糯稻几乎全部为支链淀粉。表现为适口性、糊化温度及品质不一样。（二）品种分类：1、按穗粒性状分类：大穗型和多穗型等；2、按株型分类：高杆、中杆、矮杆品种；3、按杂交稻和常规稻分类：杂交稻、常规稻；4、按高产和优质分类：高产、超高产、超级杂交稻等。

5、按熟期分类：早稻：早、中、迟熟类；中稻：早、中、迟熟类.二、水稻的生育期（一）早、中、迟熟稻生育期的划分：按照水稻生育期的长短，可将水稻分为早、中、迟熟等不同类型，早、中、迟熟一般依据3点划分：播种到成熟的天数；品种主茎一生的平均总叶数；幼穗分化与拔节时间的先后关系。1.按天数划分：在北方，一般从播种到成熟为130d以下为早熟种；130-150d，为中熟品种，150d以上为迟熟。在南方，则<120d为早熟品种，120-130d为中熟品种，>130d为迟熟品种。二、水稻的生育期2.按主茎叶数划分：在辽宁，12-14叶为早熟品种；14-15叶为中熟品种，≥16叶为迟熟品种。在广东，早稻10叶以下为极早熟品种，11-12叶为早熟品种，13-14叶为中熟品种，15-16叶为迟熟品种。晚稻12-13叶为早熟品种，14-15叶为中熟品种，16-17叶为迟熟品种，>18叶为特迟熟品种。二、水稻的生育期3.根据穗分化与拔节的先后划分：重叠型：穗分化先于拔节，即分蘖尚未终止穗开始分化，分蘖期与长穗有部分重叠。作为三熟制栽培的双季稻或早熟的中稻属次类型。

衔接型：穗分化与拔节基本同时进行，也就是分蘖终止期便开始穗分化，即分蘖期与长穗期相衔接。地上部有5个伸长节的中熟品种，生产止促控结合。多是迟熟的中稻和早熟晚稻。

分离型：穗分化晚于拔节。地上部有6个或6个以上的伸长节属于该类型。由于它营养生偏长，所以在栽培上当控制前期生长，确保安全成熟。大多迟熟的晚稻属次类型。二、水稻的生育期（二）不同地区不同类型水稻生育期的划分：1.粳稻生育期划分：吉林省根据生育期不同将水稻分为晚熟、中晚熟、中熟、中早熟、早熟和极早熟类型。晚熟品种生育期一般在143d以上，叶片数15叶以上；中晚熟为138-142d，叶片数为14叶；中熟品种为133-137d，叶片数为13叶；中早熟品种为128-132d，叶片数为12叶；早熟品种为123-127d，叶片数为11片叶；极早熟品种的生育期为122d以下，叶片数10片以下。二、水稻的生育期2.不同地区水稻分类情况：（1）华南早籼类型，全生育期125d左右；（2）华南感光晚籼类型，全生育期115d左右；（3）长江上游中籼迟熟类型，全生育期155d左右；（4）长江中下游双季早籼早中熟类型，全生育类型110d左右；（5）长江中下游双季早籼迟熟类型，全生育期113d左右；（6）长江中下游中籼迟熟类型，全生育期135d左右；二、水稻的生育期2.不同地区水稻分类情况：（7）长江中下游双季晚籼早熟类型，全生育期115d左右；（8）长江中下游双季晚籼中迟熟类型，全生育期118d左右；（9）长江中下游单季晚粳类型，150d左右；（10）武陵山区中籼类型，全生育期150d左右；（11）华北中粳中熟类型，麦茬稻全生育期155d左右；二、水稻的生育期2.不同地区水稻分类情况：（12）华北中粳早熟类型，全生育期175d左右；（13）北方中早粳晚熟类型，全生育期160d左右；（14）北方中早粳中熟类型，全生育期155d左右；（15）北方早粳晚熟类型，全生育期145d左右；（16）东北早粳中熟类型，全生育期135d左右三、水稻的生育时期1.水稻苗期：以幼芽露青50%开始，一直到插秧，整个秧田期为苗期。对于旱育苗，黑龙江省水稻苗期一般为4月中下旬至5月中下旬。苗期可以分为以下几个时期：（1）立针期：第1片完全叶尚未展开时，稻苗呈针状，称为立针期。（2）出苗始期：幼芽露青占全区10%为出苗始期。（3）出苗期：幼芽露青占全区50%为出苗期。（4）齐苗期：幼芽露青占全区80%为齐苗期。（5）离乳期：稻苗从2叶露尖稻3叶展开，经两个叶龄期，历时约12-16天，胚乳营养耗尽，故称离乳期。三、水稻的生育时期2.水稻返青期：从移栽开始，至晴天中午有50%的植株心叶展开，或早晨见50%叶尖吐水，或植株发出新根的时期。记录返青日期，可以月/日表示。3.分蘖期：（1）分蘖始期：全区有10%植株出现新分蘖时(以新生分蘖叶尖露出主茎叶鞘外为准)为分蘖始期。（2）分蘖期：全区有50%植株出现新分蘖时为分蘖期。（3）分蘖盛期：分蘖增加最快的时期为分蘖盛期。（4）分蘖高峰期：分蘖数达到最多的时期为分蘖高峰期。（5）有效分蘖终止期：分蘖期茎数与收获穗数相同的时期。(在此期之前出生的分蘖多为有效分蘖，以后出生的分蘖多为无效分蘖。)三、水稻的生育时期4.拔节期：全田有80%的植株开始拔节，进入拔节期。5.幼穗分化期：稻穗从分化开始到发育成穗，可根据5期划分法分为以下几个时期。（1）苞分化期。穗轴分化分节。处于倒4叶出生后半期，经历半个出叶期。（2）枝梗分化期。先后分化形成一次及二次枝梗，处于倒3叶出生期，经历1个出叶周期。（3）颖花分化期。分化形成花器，即颖花，以及雌、雄蕊，一般在倒2叶出生至倒1叶露尖期，约经历1-2个出叶周期。（4）花粉母细胞形成及减数分裂期。分化形成性细胞，一般在倒1叶出生中、后期，约经历0.8个出叶周期。（5）花粉充实完成期。配子体进一步发育成熟，外形上孕穗，相当于1个出叶周期左右。三、水稻的生育时期6.长穗期：从幼穗分化开始到抽穗这一时期，称为长穗期。（1）孕穗期：目测有50%植株的剑叶全部露出叶鞘的日期为孕穗期。（2）始穗期：全田有10%的有效茎出穗为始穗期。（3）抽穗期：全田有50%的有效茎出穗为抽穗期。黑龙江省大多数水稻品种抽穗期为7月25日至8月5日。（4）齐穗期：全田有80%的有效茎出穗为齐穗期。三、水稻的生育时期7.结实期(成熟期)包括抽穗开花期、乳熟期、蜡熟期、黄熟期和枯熟期：（1）开花期：稻穗花药伸出颖壳为开花。从稻穗花药伸出颖壳至籽粒出现乳浆的时期。（2）乳熟期：50%以上的稻穗中部籽粒的内容物为乳浆状，手压穗中部籽粒有硬物感觉，持续时间为7-9天。（3）蜡熟期：50%以上稻穗中部籽粒内容物呈浓粘，无乳状物出现，手压穗中部籽粒有坚硬感，此期经历7-9天。（4）黄熟期：以水稻颖壳80%变黄为标准，籽粒变硬，不易破碎。此期是收获适期。（5）枯熟期：谷壳黄色褪淡，枝梗干枯，顶端枝梗易折断，米粒偶尔有横断痕迹，影响米质。三、水稻的生育时期8.水稻的一生四、水稻根茎叶的特征1.根水稻根系为须根系。（1）根系不同颜色的活力特征：白根有劲（新根，或老根尖端。泌氧能力强）、黄根保命（老根和根基部，外皮细胞壁厚，三价铁沉积在根上）、黑根有病（土壤厌氧，有硫化亚铁沉淀在根表）、灰根要命（土壤缺铁，硫化氢得不到消除，根中毒，根呈灰色水渍状，有臭鸡蛋气味）。（2）根生长的时间分布：最先长出的胚根（苗期），之后发育成种子根（节根形成后枯萎），分蘖期后来长出不定根（节根）。拔节至孕穗根数增长最快的时期，孕穗期-抽穗期是单株根数最大的时期。抽穗后不断产生多级分枝根，开花期根系伸长量逐渐达到顶峰，根系停止生长。四、水稻根茎叶的特征1.根水稻根系为须根系。（3）水稻根系生长的空间分布：根据空间分布不同，将水稻节根发生的位置分为下位根和上位根。拔节后发生的节根为上位根。水稻下位根。生育初期发生的下位根大部分是横向扩展，分布于土壤上层；分蘖期发生的下位根，向横的方向或斜下方向伸长，多分布于土壤中层或斜下层；幼穗分化期前后长出的下位根，有40%向下方或直下方伸长，分布于土壤的直下层；剑叶开始抽出至抽穗前后伸长的下位根，均向横的方向或斜上方伸长。四、水稻根茎叶的特征2.茎稻株茎的特征及其与产量的关系：

有主茎和分蘖之分。

有伸长茎节和缩短茎节之分。缩短茎节上着生叶、分蘖、根。缩短茎节较多的品种，有多分蘖的潜力，稻株自我调节调节能力强，利于高产，但生育期可能偏长。伸长茎节仅着生叶片。伸长茎节开始伸长为拔节期。第一节间短、粗，有利于后期抗倒。穗下茎节长，穗发育好，利于高产。

某地区，一个品种在同一管理模式下，单位面积成穗数差异不大。单位面积的总茎数，是衡量群体特征的重要指标。四、水稻根茎叶的特征3.叶（1）描述叶片特征的指标：叶龄：水稻主茎上的出叶数。是衡量水稻生理年龄的指标。叶龄指数：主茎已出叶片数占主茎总叶数的百分比。能够较好地反映水稻的生育进程。叶龄余数：主茎总叶数减去主茎已经长出的叶片数。叶面积指数：绿叶面积与土地面积的比值，是反映群体状况的重要指标。葫芦叶：距叶尖几厘米处，出现两边边缘收缩，叶脉弯曲，呈明显皱束状“缢痕”的叶片。完全叶：有叶片和叶鞘；不完全叶：只有叶鞘，没有叶片。四、水稻根茎叶的特征3.叶（2）叶龄指数的应用：

叶龄指数或叶龄余数能够很好地反映稻株的生育状况，用于判断水稻生长情况并采取针对性措施，利于提高产量。

高产常规水稻的叶面积指数变化：分蘖期2.5-3.5，拔节期4-5，孕穗期6-8，乳熟期5-6，蜡熟期4-5。大穗型品种，叶面积指数比上述相应减少0.5-1左右。四、水稻根茎叶的特征3.叶（3）葫芦叶的应用

分蘖期移栽后出现葫芦叶。N叶移栽，N+2、

N+3叶出现葫芦叶。距叶尖2cm左右（1-3cm）。

幼穗分化期出现葫芦叶。4个伸长茎节的品种，倒2叶出现葫芦叶；5个伸长茎节的品种，倒3叶出现；6个伸长茎节的，倒4叶出现。距叶尖一般7cm（4-11cm）。

分蘖期葫芦叶出现时，若无分蘖，则说明养分不足，需施氮肥和磷钾肥；幼穗分化期出现第一个葫芦叶，可施促花肥；第二个葫芦叶出现时，施保花肥。五、水稻各器官生长的相