中医春季养生知识课件

中医春季养生知识

1编辑版ppt春季(立春起至立夏止)是万物生长、万象更新的季节。春季该摄取哪些营养以及怎样调整饮食呢?很简朴我们能够用这么一句顺口溜来概括“春天里来日渐暖厚味饮食应转淡时鲜蔬菜要多食酒肉辛辣要少吃健康长寿有保障。”2编辑版ppt饮食要营养平衡从饮食科学的观点来看春季强调蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质要保持相对百分比，预防饮食过量、暴饮暴食防止引起肝功能障碍和胆汁分泌异常。3编辑版ppt春季饮食养肝为先按中医观点，春季养阳重在养肝。在五行学说中，肝属木，与春相应，主升发，在春季萌发、生长。所以，患有高血压、冠心病的人更应注旨在春季养阳。且春季是细菌、病毒繁殖滋生的旺季，肝脏具有解毒、排毒的功能，承担最重，而且因为人们肝气升发，也会引起旧病复发，如春季肝火上升，会使虚弱的肺阴更虚，故肺结核病会乘虚而入。中医觉得，春在人体主肝，而肝气自然旺于春季。假如春季养生不当，便易伤肝气。为适应季节气候的变化，保持人体健康在饮食调理上应该注意养肝为先。4编辑版ppt饮食要养阳阳，是指人体阳气，中医觉得“阳气者，卫外而为”即指阳气对人体起着保卫作用，可使人体结实，免受自然界六淫之气的侵袭。春天在饮食方面要遵照《黄帝内经》里提出的“春夏补阳”的原则，宜多吃些温补阳气的食物，以使人体阳气充实，增强人体抵抗力，抵抗风邪为主的邪气对人体的侵袭。李时珍在《本草纲目》里亦主张“以葱、蒜、韭、蓼、蒿、芥等辛嫩之菜杂和而食”。另一方面，因为肾阳为人体阳气之根，故在饮食上养阳，还应涉及温养肾阳之意。春天时人体阳气充实于体表，而体内阳气都显得不足，所以在饮食上应多吃点培补肾阳的东西。目前除了蓼、蒿等野菜已较少食用外，葱、蒜、韭等都是养阳的佳品。5编辑版ppt多食甜少食酸唐代名医孙思邈说“春日宜省酸，增甘，以养脾气。”意思是当春天来临之时，人们要少吃点酸味的食品，多吃些甜味的饮食，这么做的好处是能补益人体脾胃之气。我国医学觉得，脾胃是后天之本，是人体气血化生之源，脾胃之气健旺，人可延年益寿。但春为肝气当令，根据中医五行理论，肝属木，脾属土，木土相克，即肝旺可伤及脾影响脾的消化吸收功能。中医又觉得，五味入五脏，如酸味入肝、甘味入脾、咸味入肾等所以若多吃酸味食物，会加强肝的功能，使原来就偏亢的肝气更旺，这么就能伤害脾胃之气。有鉴于此，在春季人们要少吃些酸味的食物，以防肝气过于旺盛。而甜味的食物入脾，能补益脾气，故可多吃一点，如大枣、山药、锅巴等。6编辑版ppt饮食要清淡由冬季的膏粱厚味转变为清温平淡，饮食宜温热，忌生冷。在动物食品上，应少吃肥肉等高脂肪食物，因为油腻的食物食后轻易产生饱腹感，人体也会产生疲劳现象。胃寒的人能够经常吃点姜，以驱寒暖胃;有哮喘的人，可服点生姜蜂蜜水，以润燥镇喘;有慢性气管炎的人，应禁食或少食辛辣食物。其别人也不宜多吃辛温大热的刺激性食物以免助火伤身。7编辑版ppt平时要多喝水饮水可增长循环血容量，有利于养肝和代谢废物的排泄，可降低毒物对肝的损害。另外，补水还有利于腺体分泌，尤其是胆汁等消化液的分泌。春季饮香气浓郁的花茶，可有利于散发冬天积在体内的寒邪，增进人体阳气生发，郁滞疏散。而适量饮茶，还可提神解困，但春季不宜贪冷饮。8编辑版ppt多食蔬菜人们经过冬季之后，大多数会出现多种维生素、无机盐及微量元素摄取不足的情况，如春季人们常发口腔炎、口角炎、舌炎、夜盲症和某些皮肤病等。所以，伴随春季的到来及多种新鲜蔬菜的大量上市，人们一定要多吃点新鲜蔬菜，以便营养均衡身体健康。9编辑版ppt春季养生菊花茶清肝明目，对眼睛劳损、头痛、高血压等都有一定作用。每天午餐后，用五六朵杭菊花冲泡，连续饮用3个月可见效。冲泡时加少许蜂蜜，口感愈加好。金银花茶清热解毒、疏利咽喉，可治疗病毒感冒、急慢性扁桃体炎、牙周炎等病。配制时，选金银花10克沸水冲泡频饮。柠檬茶这种茶能顺气化痰、消除疲劳、减轻头痛。而其做法也非常简朴，切新鲜柠檬2—3片，加1克盐，再用热开水冲泡。此茶要趁热饮，冷了味道会变苦。10编辑版ppt

一春季养生，尤其要把握的原则是养肝二春季宜养脾三春季是高血压的易发期，应谨防高血压四春季养生宜饮花茶11编辑版ppt春季养生宜饮花茶花茶，亦称熏花茶、香花茶、香片，是我国特有的茶类。花茶是以绿茶、红茶、乌龙茶茶坯及符合食用需求、能够吐香的鲜花为原料，采用窖制工艺制作而成的茶叶。12编辑版ppt茉莉花茶常饮茉莉花茶，有清肝明目、生津止渴、祛疾治痢、通便利水、祛风解表、降血压、强心、抗衰老之功能。13编辑版ppt茉莉花茶的几种泡法1.茉莉花茶材料：茉莉花1茶匙，适量冰糖。泡法：取一茶匙茉莉花，放入壶中，用沸水冲泡，饮水机的水温一般不适泡茶，如下相同，根据个人口味加入适量冰糖调味即可。功能：安神、缓解头痛。14编辑版ppt茉莉花茶的几种泡法2.茉莉荷叶茶材料：绿茶适量，茉莉花适量，干荷叶一张。泡法：①将干荷叶切成细碎状，以便冲泡。②将干荷叶与绿茶、茉莉花放中锅中，并加适量清水，煮约5分钟，即可。功能：能有效消除多出热气也能改善春季头晕胸闷的症状。15编辑版ppt菊花茶菊花对中枢神经有镇定作用，对神经性头痛、头晕有明显疗效。菊花有极佳发散解热之效，所以常用于外感风热、畏寒、微汗等感冒早期应状，预防感冒也很有效。另外，菊花具有丰富的维生素A原，是维护眼睛健康的主要物质。整天与电脑或电器用具为伍的人，因接触辐射较多，眼睛会尤其疲劳，若是常饮菊花茶，再放置一盆小雏菊，眼睛的疲劳就会得以缓解，血压也不会上升，心情会愈加稳定。16编辑版ppt

菊花茶的几种泡法1.菊花茶材料：菊花、冰糖，或蜂蜜，适量。泡法：将菊花洗洁净放入锅中，放入适量清水煮沸后加入冰糖即可饮用。功能：具有清肝明目，镇定解热扩张动脉和增长冠脉流量，减慢心率，降低血压的作用。

17编辑版ppt菊花茶的几种泡法2.菊花龙井茶材料：适量龙井茶叶、菊花、冰糖。泡法：将茶与花放入杯中，以沸水冲泡加入适量的冰糖调匀饮用。功能：菊花有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用对眼睛劳损、头痛、高血压等都有一定效用还能帮助身体消除多出的体热预防肝火过旺。18编辑版ppt菊花茶的几种泡法

3.菊花枸杞茶材料：杭白菊