标准解读

《GB 5009.129-2023 食品安全国家标准 食品中乙氧基喹的测定》与《GB/T 5009.129-2003 水果中乙氧基喹残留量的测定》相比，主要在适用范围、方法原理以及具体操作步骤等方面有所变化。新版标准扩大了应用范围，不再局限于水果类样品，而是涵盖了更广泛的食品种类，包括但不限于谷物及其制品、油料作物及其制品等。这意味着新标准适用于更多类型的食品中乙氧基喹含量的检测。

在方法学上，《GB 5009.129-2023》采用了高效液相色谱法作为主要检测手段，并且详细规定了从样品制备到最终分析报告出具的全过程要求，包括但不限于样品处理、提取净化条件的选择与优化、仪器参数设置及结果计算等环节的具体指导。相比于旧版标准仅针对水果样品使用气相色谱法进行测定而言，新标准提供了更加灵活多样的检测方案选择，同时也提高了检测精度和准确性。


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  • 现行
  • 正在执行有效
  • 2023-09-06 颁布
  • 2024-03-06 实施
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GB 5009.129-2023食品安全国家标准食品中乙氧基喹的测定_第1页
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文档简介

中华人民共和国国家标准

GB5009129—2023

.

食品安全国家标准

食品中乙氧基喹的测定

2023-09-06发布2024-03-06实施

中华人民共和国国家卫生健康委员会发布

国家市场监督管理总局

GB5009129—2023

.

前言

本标准代替水果中乙氧基喹残留量的测定

GB/T5009.129—2003《》。

本标准与相比主要变化如下

GB/T5009.129—2003,:

标准名称修改为食品安全国家标准食品中乙氧基喹的测定

———“”;

增加了液相色谱法

———;

修改了第二法气相色谱法的试样处理方法色谱参考条件和定量方法

———、。

Ⅰ

GB5009129—2023

.

食品安全国家标准

食品中乙氧基喹的测定

1范围

本标准规定了食品中乙氧基喹的液相色谱测定方法和气相色谱测定方法

。

本标准适用于新鲜水果中乙氧基喹的测定

。

第一法液相色谱法

2原理

试样中的乙氧基喹在碱性条件下经正己烷提取氮吹至干后含抗坏血酸的乙腈溶液复溶液相色

,,,

谱仪测定外标法定量

,。

3试剂和材料

除非另有说明本方法所用试剂均为分析纯水为规定的一级水

,,GB/T6682。

31试剂

.

311氢氧化钠

..(NaOH)。

312抗坏血酸

..(C6H8O6)。

313乙腈色谱纯

..(C2H3N):。

314正己烷

..(C6H14)。

32试剂配制

.

321氢氧化钠溶液称取氢氧化钠溶于水并定容至

..(0.1mol/L):4g,1000mL。

322含抗坏血酸的乙腈溶液称取抗坏血酸溶于乙腈中充分振摇过滤取滤液临

..:0.1g,100mL,,,,

用现制

。

33标准品

.

乙氧基喹标准品号纯度或经国家认证并授予标准物质证书

(C14H19NO,CAS:91-53-2):≥99%,

的标准品

。

34标准溶液配制

.

341乙氧基喹标准储备液称取乙氧基喹标准品精确至于容

..(1.00mg/mL):100mg(0.1mg)100mL

量瓶中用含抗坏血酸的乙腈溶液溶解并定容至刻度混匀将溶液转移至棕色玻璃容器中于

,,。,-18℃

下避光保存有效期为个月

,3。

342乙氧基喹标准中间液吸取标准储备液于容量瓶

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