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水产动物医学基础授课教师:林伟水产医学基础的定义???
研究水产医学所必须掌握的一些基本知识,所有的这些基本知识,我们称其为“水产医学基础”。要求
熟悉有关水产动物医学的基本概念,水产动物疾病的控制理论与方法,水产品药物残留的检测与控制,以及水产动物医学当前最突出的问题。为研究水产疾病打下良好的基础。内容病理学基础病原学免疫学微生态学药理学基础疾病的控制主要病害
第一节什么是水产动物医学1.疾病的定义1)定义一:根据Dorland’s医学词典,疾病为一个确定的病态过程,通常伴有典型的临床症状。2)定义二:疾病为正常的健康状态的任何改变。2.水产动物医学的定义
水产动物医学学:是研究水产养殖动物(鱼、虾、贝等)疾病发生的原因、病理机制、流行规律以及诊断、预防和治疗方法的一门综合性学科。Chapter1概论3.水产动物医学的任务
据有关资料表明,目前我国已发现包括病毒、细菌、寄生虫、真菌等病原性疾病和非生物因子引起的病害达200余种,每年有1/10的养殖面积受到病害的影响.年损失产量在15%~30%左右,而且还有上升的趋势。特别是1993年以来,因对虾疾病造成的损失最为严重。现在除对虾外,鱼类、贝类及其他水产养殖动物的疾病不断发生,2002年水产养殖因病害造成的直接经济损失达到141亿元。疾病已成为水产养殖业能否快速、持续发展的主要制约因素,是开展健康养殖,生产安全、健康食品的关键。
水产动物疾病学的任务就是运用疾病学的知识,去正确地诊断和防治疾病,推广和普及水产动物疾病的防治技术,推广健康养殖,更好地为养殖生产服务,使养殖产量达到稳产、高产,使水产养殖业得以快速、健康、可持续发展。同时,水产动物疾病学还要提高和加强本学科的基础理论的研究,采用新技术和新方法扩大其研究的外延,加深其研究的内涵,提高水产动物疾病学的水平。第二节水产动物医学研究的发展简史一、我国淡水鱼病研究的发展概况1.公元前1142年:我国已开始了淡水鱼类的养殖;2.公元前460年:范蠡著《养鱼经》强调养殖环境需与鱼类习性相适应;3.公元1073年:宋朝苏轼著《物类相感志》首次对鱼病进行了记载:“鱼瘦而生白点者名虱,以枫树皮投入水中则愈”4.我国近代的鱼病研究:1)20世纪初至50年代:着重寄生虫病研究;2)20世纪60年代:并强调细菌性疾病研究;3)20世纪70-80年代:开始病毒性鱼病和暴发性鱼病的研究;4)20世纪90年代至今:逐渐强调疾病与水域环境的综合作用,强调养殖水域的生态平衡,提出水产养殖病害的综合防治。Chapter1概论二、海水养殖动物病害的发展概况
总的来说,不管是我国还是世界其他国家,海水养殖动物病害的研究均远落后于淡水养殖病害的研究(一)我国1.从20世纪20-30年代:开始海水鱼类寄生虫病的研究;2.20世纪70年代:初步开展海水鱼类细菌性疾病的研究;3.20世纪90年代:中科院南海海洋研究所建立我国首个“海水养殖动物病害与防治研究中心”,开始系统进行海水病害研究;4.20世纪90年代至今:海水病害研究发展迅速,为水产病害研究的热点。(二)国外1.在20世纪初已有海水病害研究报告发表;2.在20世纪60年代:有大量的海水病害研究文献发表;3.在20世纪80年代至今:开始出现比较全面系统的研究综
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