食趣初中作文

食趣初中作文食趣初中作文12篇食趣初中作文1一缕甜香从一条小巷子里扑鼻而来，我不禁随着香味走进了巷子。巷子很小，但是店铺却十分的多，我认真一闻，定睛一看，原来是――糖葫芦。巷子里一位老爷爷开了一家糖葫芦铺，每天早上五六点就开业了，是整条巷子里开门最早的店铺，也算是味道最正宗的了。大清早，老爷爷又摆起了店铺，架起了砂锅，做起了糖浆。一种锅放满水和砂糖，老爷爷十分纯熟地拿起锅，放到火上，拿起一种铲子不停地在锅子里翻来覆去，水和砂糖一会儿就沸腾了，像千军万马般气势重重，冒出一缕缕白烟，传出清香。就始终煮啊煮，味道越来越香，周边的人也越来越多，锅里的糖浆仿佛热锅上的蚂蚁，抱成了一团，有些粘稠了，这才关上了火。老爷爷把糖浆放在一边冷却，手里的工作可没停下，串起了山楂，一大盆的山楂要串起来也要耗好一串工程呢！老爷爷把一大盘山楂放在水里静静地冲洗，一边开始从另一种大盆里挑拣上等山楂，烂的、扁的、不红的、不新鲜的便一把扔进垃圾桶里，这也是糖葫芦如此受欢迎的因素之一吧。挑了半晌，老爷爷从店里捧出一大捆木棒，把山楂一种个有序的串起了，蘸上点糖浆，放在架子上，等到冷却，就完毕了。煮浆和串山楂完毕后，做糖葫芦就轻松多了，一蘸一放，一放一晾，快多了，整个过程一气呵成。周边的食客终于如愿以偿地买到了糖葫芦，我也忍不住买了两串。刚下口，只觉得有些硬，可是一咬，那又甜又脆的口感就使我沦陷了，再嚼几下，便会有极其酸甜的葫芦心，让人回味无穷。家乡的糖葫芦果然名不虚传，即使做工麻烦，但是口味十分地美味，由于家乡人们的智慧，又为绍兴增添了一道可口的佳肴。食趣初中作文2一口咬开菜包，那种清香便在舌尖上绽放，菜的软糯和香菇的脆同时聚集在一起，已经咽下了整个菜包，但那种香气仍停留在唇齿间，久久不能散去，令人回味无穷。菜包，本是最朴素的食品。青菜，面粉，揉合在一起，却编织出独特的香气。做人也是同样，有时候朴素，不张扬，也会令别人感动，也会发明出伟大。门口那家早餐店做的包子，是整条街上最香的。上午的包子店是最为拥挤的。人们挤在十几平方的小店内，蒸笼上飘出一缕缕白气与香气，犹如光滑的绸带般飘进食客的鼻子中，小店里也充满着温暖的气息。在柜台前已经忙得满头大汗的师傅还不忘挂着脸上的笑容，将一笼笼的包子抬出，或是一边用湿布擦着手，一边询问客人的喜好。系着格子围裙，忙得不亦乐乎。终于上了我要的菜包。找到一种位子便坐下完毕早饭。蒸气围绕的店中，食客们拥挤着。有的正捂着包子暖手，有的握着一杯豆浆，一边喝着一边刷着手机，有的低着头只顾吃，一边与身边的同伴窃窃私语。热闹不凡，暖意融融。客人们都对这种美味赞不绝口，啧啧称奇。就这样，在这样一种有些破旧而狭窄的小店里，众人开始了一天的生计，以饱满的状态迎接新出的红日。师傅总是这样挂着笑容，无论刮风下雨，他的小店也总是开张着。做包子的师傅看上去四五十岁了，头发未白，脸上却有些褶皱，看上去很诚实可靠。他的店已开了十数年了，始终为街上的人们坚持不懈地服务，对于这工作也已经是熟门熟路了。碰到熟客，总是滔滔不绝地讲他的儿子考上了大学，又不停地讲着他的成功史，人们总是耐心地听着这长篇大论、冲他笑笑。朴素，伟大，也只是一线之隔。或许，食趣中自然蕴含着这样的哲理与情趣吧。食趣初中作文3在中国，有许多传统节日，在这些节日里也随着着许多传统美食，例如端午节吃粽子，元旦吃元宵，腊八节喝腊八粥等等。但最让我忘不了的，那就要属中秋节吃月饼了！月饼，皮用面粉制成，馅有着许多的口味：红枣、杏仁、黑芝麻、牛肉等等，多到数但是来。同时，它那圆圆的身体可象征着团圆。每年快到中秋节的时候，我们家就会买多个各样的月饼，有芙蓉月饼、蛋黄月饼等多个各样好吃又好看的月饼，听着它们的名字就让人口水流不停。但最讨我欢喜的，那就是冰皮月饼了，它的外表是半透明的，能够看到里面的馅，由于它太好吃了，因此我就决定亲手做一次冰皮月饼。把材料全部买回家，我就开始了第一次的尝试。先把冰皮粉水按照顺时针方向搅拌，粉和水在一起搅啊搅，瞬间粘了起来。最后像胶水似的粘在我手上。下一步，也是我最喜欢的一步――选馅，我买了许多馅，但终究要选什么连我也选不出来了，最后还是打开冰箱，拿出了一盒冰激凌，“那就做冰激凌馅的吧！”我说道。接下来就是揉搓冰皮了，把冰皮分为24克一份，搓成球放在一边，好似一颗小巧可爱的玻璃球。第四步是包馅，我挖了一勺冰激凌包在了这个玻璃球里，一摁一压，包住冰激凌，到最后一步了，也是最令人兴奋的一步――把冰皮月饼放在自己早已准备好的盒子中，我轻轻的把它们拿下去，生怕把它们给弄坏了，尝一种吧。放入嘴中，冰激凌入口即化，奶香味在口腔中徘徊，好好吃！第一次做的冰皮月饼真的好有成就感！到了中秋节，我把我做的冰皮月饼分给了父亲妈妈，中秋就在这欢快的笑声中过去了。食趣初中作文4读到苏轼的一首诗：“织手搓来玉色匀，碧油煎出嫩黄深。”在宋朝时，馓子都写成了诗。明朝时，李时珍写道：“寒食即食馓也，以糯粉和面，入少盐，牵索纽捻成环钏形入口即碎脆如凌雪。”我的家乡淮安，茶馓最为出名。淮安茶馓创于清朝后期，由于当时做的最佳的人姓岳，又名“岳家茶馓”如今，茶散仍是流行，挨家挨户都爱吃。说是茶馓，其实是面做的。小时候常看别人炸馓子，将面重复揉，然后叠，压扁，涂上少量油，用刀切成条，有时撒上芝麻，用筷子盘成形状，放入锅中炸即可。待金黄时捞出，只见一根根细如金丝的馓子，还冒着油，许多根绕在一起，成团状。我们小孩站在旁边，总是口水直流。人们也总会给我们一团，掰开一根，咬下去，脆，香，到嘴里尚有余香，吃完一根总是不自觉的又想拿一根，它似有魔力的，在不停地驱使我吃，似越吃越香，越来越脆，吃着吃着就没了。再吃馓子时，我总会想换种形式，将馓子掰成多个形状，直的，弯的，感觉吃出来的味都不同，吃着更香，弯的更脆。有时特意将馓子弄成棒状，与伙伴互相打斗，几根馓子打在一起，酥脆互相交错，但打掉了总会心疼半天，打过的散子，通过互相融合，吃起来又有所不同，味更美了！又将馓子弄成鱼钩型，去钓另外的馓子，更是别具趣味，钓起来的仿佛脆香十足，一包散子常是玩够了，也是吃完了。馓子不仅能够干吃，还能够煮着吃。烧丝瓜时，待要好时，放入馓子（放早了会软不好吃）时候刚好，带着脆，但又大多是软的，吃到嘴里，原来的香依存。煮吃的馓子也同样有魔力，往往丝瓜未动，馓子就没了。相传慈禧太后，曾患乳瘤，无方可治，后来有人开偏方：“淮安麻油茶馓四支，荔枝核二枚研末，黄酒二两，共浸煎，大被蒙头。”慈禧后来真好了，从此淮安茶馓成为清室贡品。家乡的茶馓，味美，有趣，随历史的长河到今天，中华文化也就流传千古，如这茶馓有滋有味，越品，文化越有味。忽然想吃茶馓了，想那酥香味了。食趣初中作文5食物，千百年来被人认为是用来填饱肚子的东西。可一放到中国，那便是一种享有了。中国文化博大精深，光食物便有讲究。吃饭之前，得先握手示好；上席后，得等长辈先动筷方可食用；吃饭时得把菜夹到自己碗里才干吃不就是吃个饭嘛，干啥这样麻烦？没方法，这就是中国文化。想吃美食？还得先过一关――筷子。筷子作为中国的标志，也作为世界文化遗产。千年之前，人皆用筷。可筷子并不容易用：许多外国人拿也拿不起来，甭说来了。美食在眼前，却吃不了，真是“酷刑”。但是，筷子好处大着呢：它能够加强身体协调力，锻炼身体，还能让原本“蠢如猪脑”的我有了一线生机。万事俱备，只欠点菜。中国的菜品琳琅满目，令人眼花缭乱。每一盘菜都可使人“口水直流三千尺”，原本的“选择困难症”发得更厉害了。元宝鱼发出诱人的光辉；红烧排骨散发着无法回绝的香味；火锅“咕噜咕噜”地冒着泡，连厌食症都治好了。说到我的最爱，那必定是臭豆腐。臭豆腐外表虽臭，内心却美。油炸过的臭豆腐，外皮酥脆，里面白白嫩嫩，十分好吃。再蘸上红得发亮的辣椒酱，顿时令人感到飞出了九重天，上了仙境。臭豆腐吃完后，一股臭气留在口中，那是多么的美妙，多么令人流连忘返啊！绍兴的鱼，自然也是榜上有名。红烧鲤鱼，一条二斤半的大鱼放在盘中，筷子一夹，肉就碎掉了。肉白白的，浸过红烧酱的鱼肉，放入口中，细腻的感觉让人欲罢不能。香气让鼻子得到了满足。一桌人散后，往往都把鱼吃得精光，不留一点残存。中国历史还是文化，在世界上都是首屈一指的。中国人吃饭，不光是食物本身，还对食物一种尊重。食物的趣味，星星点点撒在各个地方，“朱汀酒肉臭”谈得上趣味吗？“曲水流觞”那一点酒，难道不是趣味吗？食物趣味，还得取决于人的灵魂食趣初中作文6“砰――”打开一扇门，我又来到了这熟悉的饭店前，又看到那位将要九十的店主。我看到了面前那碗葱花面，色香味俱全，我又想起当年那个夜晚，那位老奶奶。那是个灰暗的夜晚，我骑车在回家的路上。当时下着大雨，我撑着伞地面又打滑，我的身子像寒风中的小树同样摇摇晃晃。随时都有可能会倒下，我也管不了那么多，我还要回家。风呼呼地吹着，我的脸像被千刀万捅同样，那刺痛感让我不能忍受。忽然，我感觉到眼前一片漆黑，我滑倒了，我绝望地闭上了双眼。听着公路边车水马龙般的汽车，溅起的水花声十分洪亮，我真但愿现在有一种人能来帮我，哪怕只是扶我起来，打个电话也行。下一秒，我失望地摇了摇头，毕竟，在这条羊肠小道上，又怎么会有一种人注意到，一位少年倒在了地上。忽然，我又闻到了一股葱花香味，我看到一位大概年过花甲的老奶奶朝我走来。我看见她帮我扶起了自行车，迈着那蹒跚地步伐，又一步一步地朝我走来。她弯下那腰，伸出那双枯萎普通的手，把我扶了起来。我跟着她走进了她的面店。“小伙子，想吃点什么。”“我没钱，不用了。”我红着脸低下了头。“没事，这顿算我的。”她说完，过了一会儿给我上了一碗葱花面。我不好意思地吃完了，我吃的时候感觉到，原来这碗面是如此的美味。我感到了这位老奶奶对人的爱，这世上的人难道不是这样的吗？时至今天，我又来到了那位老奶奶的店前。此时，她已经满头银发，我吃完那碗葱花面后，我又给了她一封信，感谢她的付出。生活中食物会寄托人们的情感，寄托人们的遐想，也寄托人们对家乡的热爱和对家乡的怀念。食趣初中作文7江南水乡，朝朝暮暮；淅淅沥沥，水波漾起；风轻吹过，乡船缓驶。走进茶楼，细品茶道。靠着窗户的位置坐下，看着窗外的江南雨景。一种沙哑的声音打破了沉寂，“要点什么？”“龙井茶，谢谢。”我几乎看也没有看他，却在他走时，用余光看了一眼。他身穿灰色大褂，背微驼，头戴一顶黑色的布帽，好不衬景。看向窗外的盆植正在接受风雨的挑战。一粒粒雨点打在身上，它又倔强不可屈服。那自然又成了一道风景。茶被端上来，那桌上几乎淡的透明，我真想一饮而尽，老人却说：“慢慢喝，小心烫。”而后，我就喝了一小口，觉得有些苦，后品得甜。渐渐地，眼前出现一幅画面。几位年迈的老人，在栽培茶苗，他们不顾风雨，不顾炎热。下雨了，他们的脸上早已分不清是汗水还是雨水，他们永不停歇。黄昏回家的路上还在讨论茶苗的事，第二天一早，他们又开始养栽。渐渐地，茶苗长大了，竟能发出一股清香，再后来他们开始摘茶叶，再用火烧茶叶，把茶叶中的水分充足蒸发掉，接下来的茶叶就变得又干又硬，很容易破碎。然后，他们开始煮茶，煮完茶他们就一起围坐在台门前，互相谈笑，品茶。再次看向茶杯中的茶，已经变得深褐色。再品一次茶，味道先苦后甜使人神清气爽，沁人心脾。这就像学习，不经历苦难，怎见将来；这就像生活，不经历坚持，怎见美妙；这就像跑步；不经历酸痛，怎见终点。幸好，刚刚没有将茶一饮而尽。否则，就尝不到背面的甜头，就这样我爱上了品茶，爱上了茶，就更爱这江南水乡。太阳初晴，晕沉的天空已恢复生机，雨已经消失不见，风还在柔柔的吹，吹起人们和世间万物，船上的游客越来越多，也有许许多多人走进茶楼。我回去了，回去前给了老人一种微笑。食趣初中作文8绍兴，处钱塘江边，东海之滨，古朴而自然，美食丰沛而多彩。绍兴的弄堂，一种端庄典雅的天堂，满是粉墙黛瓦的平房，细水长流的小溪、古风淳朴的店铺排列在弄堂两边，飘溢着美食的芳香。臭豆腐，一种绍兴人自幼耳熟能详的特色美食。想起一位在绍兴城内的老人，我们唤他老李，一间简朴的店面，一口炸臭豆腐的油锅，长年累月氤氲着臭豆腐的浓浓的“臭”香。这位老人在“臭豆腐”的牌匾下佝偻着腰，旁边堆着的是待下锅的方方正正的洁白中缀着绿的豆腐。我排在长长的队尾，前面是摩肩接踵，心中有几分苦闷。但当闻到闻着令人“口水直流三千尺”的香味，又觉得这一切的拥挤和等待都值了。他却皱纹如核桃壳般皱纹，尽显岁月的痕迹，而笑容却始终慈爱。他总是弯着腰，用苍老而又温暖的手炸着臭豆腐，时而问我这酥脆程度如何，慈爱得就像亲人的耳语。我看着一块块豆腐在油中炸着，洁白的表面逐步炸至金黄酥脆，油点在滋滋地跳动着。蘸上甜面酱，一口咬下去外酥里嫩，油汁浸满了味蕾，在唇齿间回味，在脑海里挥之不去。在那段时间，我每个星期都去这位老人那儿买臭豆腐吃，渐渐地便与他熟识了。他的腰总是佝偻着，我一开始觉得只是年纪大罢了。后来从他口中据说，他是一位退役的军人，曾参加过抗美援朝战争，也是绍兴人，对臭豆腐是情有独钟，背上尚有一道刀痕，这大概便是他总佝偻着的因素。他的家人劝他不要再出来炸臭豆腐，而他却只是坚守着臭豆腐，信念有如抗战般坚强。老李的脊梁始终那么高，却又那么低，而这臭豆腐不仅仅是一种食物，更是一种坚守，是民族之魂才食物中的体现，这，便是食趣！食趣初中作文9济南老城区的街角有一家小面馆，虽小，但温馨而安静。那是一种阴雨的下午，我在小巷中到处溜达，雾气蒙蒙的，小雨酥酥的晕在脸上，舒适熨帖。不知是缘分还是偶然，在肚子空空时一眼望见了这家小面馆。静悄悄拉开门帘，没有往常饭店的烟酒气，犹如进了一种小小的家，面香弥漫，丝丝入扣，直接渗入到鼻子深处，给肚肠与心灵以温暖的安慰。老板娘坐在木椅上，脸上带笑：“来点儿热面？”声音轻柔，完全没有店面女老板的那种泼辣。我点点头，悄悄找了个靠窗的凳子，落座，窗外的雨，轻轻地飘，头顶暖黄的灯光照在木桌光滑的边角上，轻闪着，后厨的炉灶声起了，刀切菜碰撞着案板的声音，锅中清汤沸腾的声音，尚有收拾碗筷清脆的碰撞声，交错在一起，为平淡的生活增添了一份温暖的食趣。不一会儿，面端上来了，满满一大碗，热气腾腾，香气四溢，面细如白线，翠绿与亮白的葱花，如一颗颗打磨的晶亮的玉珠，散落在面间的缝隙中，再配上对半切开的一种土鸡蛋，一片片精细撕开的鸡肉，黑亮而富有弹性的木耳，香醇可口的鸡汤构成了这样一碗亮晶晶，香喷喷的鸡丝面。我的味觉顿时打开，感觉的口水都要流出来。视觉和味觉都达成了顶点的喜欢，对于这碗面。眯了眯眼，享有半晌，又嗅了嗅这香气，无上的满足。放下木筷，捞起一排细面，吹一吹气便迫不及待地放入口中，面煮得入了味，有本体的顺滑，又有了鸡汤的香醇，嚼碎了咽入肚子里，五脏六腑都感受到了前所未有的满足感，再配上一勺热汤，几缕鸡肉，瞬间整个世界都弥漫了一股暖香。不知是由于饥肠辘辘，或是由于鸡汤面的美味，我吃掉了整整一大碗，就连汤也一点也不放过。递给老板娘十块皱巴巴的纸币，走出了门外，雨停了，阳光在头顶，闪耀暖暖的。平淡的生活中，在这样熨帖的天气里，吃上如斯的美味。感觉人间一切都是那么的美妙。如此食趣，如此美妙的人生！食趣初中作文10家是什么？家是家中有着一种始终为你烧菜的母亲，有着一位等着你回家吃饭的一家子，家乡里有着许多的特产，就例如说那四川鸳鸯火锅，北京的炸酱面，和那东北的乱炖，不仅仅是那边的地方有着特产，我的家乡里也有着各自的特产。人们都懂得那绍兴有着一位十分有名的伟大革命家，他就是鲁迅，在那鲁迅故里的那条道里有着许多卖臭豆腐，各个店铺的臭豆腐也都是有着多个各样的味道，有的吃着是香的，有的是闻着是臭的，但是吃在嘴里的却是十分地香甜，那一颗颗白白嫩嫩的豆腐上都是沾满了那臭臭的味道，那一颗颗的臭豆腐都是一一地跳进了热锅中，听着那热锅李发出的“嘀哩叭啦”的声音，真的是要人们的口水落在那三千尺的.地方，看着那臭豆腐炸完了之后，一种个金黄的外衣，十分低酥香，真的十分低诱人，再加上那甜面酱，吃进去外酥里嫩的口感。鲁迅故里的边上不仅仅有着臭豆腐，尚有黄酒，黄酒的制作时间可比那臭豆腐的时间长多了，黄酒的制作先是要将那米放在那一种大缸内，让米在里面发酵，米的发酵时间十分低漫长，要着十多地久远，我们绍兴最有名的黄酒就是古越龙山的会稽山，这便是那黄酒界里的两块巨大的玉璧，随着科技不停地推移，现在会稽黄酒也是逐步地增多，使得来绍兴游玩的游客都买的大多数却是假的黄酒，现在，不仅仅有着黄酒，尚有着那黄酒制作而成的冰激凌。现在不仅仅有了那臭豆腐，也有着那黄酒，因此必不可少的必是那梅干菜烧肉。制作梅干菜烧肉必先要做那梅干菜，梅干菜制作的时间是最佳是在那冬天，冬天等到那梅干菜晒干了之后，那也是将近过年的时候了，肉也是要选择猪的腱子的，那一种部位，由于那一块地方的肉是比较有嚼劲，并且那一块地方的肉是不肥也不紧的，将肉放入锅煮熟之后，也便是将干菜与肉放入高压锅中煮，这样烧出来的梅干菜扣肉不仅仅是咬得下来，这样的肉也是有着很浓郁的味道。每一种地方都有着他自己的美味的特产，这特产还不仅仅是别的地方拥有的。食趣初中作文11在夕阳的照耀下，古朴的青石板的小路上，坐落着一条繁华的商业街。街道的两旁，各色的店铺站在那，向你招手。户户闭着大门的人家中，阵阵青烟从不起眼的烟囱上渐渐升起，给被残阳染红的天空穿上五彩缤纷的外衣，为索然无味的空气带来阵阵芬芳。在这各色食物香气混杂空气中，吹来了人们对食物的渴望。忽然，一阵微风吹来了一股特殊的味道，顺着香味飘来的方向大步走去，看见一辆不起眼的小道口，那里面是一种四合院，一种老头站在人群的中间，手上拿着一双超长的筷子，站在车上的油锅前，娴熟地使用着那一双长筷。长筷拨弄着油锅中一粒粒方方正正的固体。固体刚进入油锅时，就立刻进入油底的底部，在滚动的油和翻腾的浪花下面游动，不一会儿，它就浮了起来。这个小家伙满足地浮起，胀胀的肚子，仿佛喝饱了油，之后就被捞起，放入了一种圆圆的盒子里。在一种平淡无奇的盒子里，却闪烁着让人无法移去目光的东西，它就是臭豆腐。在它油光可鉴的皮肤上，闪着能锁住人眼球，吸引人目光的金光。在山上方的半个太阳的余晖晒在它上面，反射到游动的白云上，织出了一块大大的围巾。我迫不及待地用竹签插起了一块。当竹签插进它时，它的嘴吐出了一点金黄的液，但由于不舍吐出，它很快又吸了回去。刚进嘴，用牙齿一咬，它就在嘴中炸开，油温使你不得不快快的咽下去，虽未品出味道，但它的香味却