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文档简介
旅游英语专业建设与发展规划报告旅游英语专业建设与发展规划报告精品汇编资料内部真题资料,考试必过,答案附后一、背景分析1、旅游业发展概况我国自改革开放以来,产业构造发生了巨大的变化。旅游业成为国民经济新的增加点。世界旅游组织预测,中国将成为世界第一大旅游目的地,并成为世界重要旅游客源国之一。中国入世加速了中国经济与世界经济的融合,给旅游业发展提供了更大的空间。以湖南为例,作为内陆中西部省份,风景名胜资源相称丰富,现有国家重点风景名胜区8处,省级风景名胜区33处,市、县级风景名胜区9处,总面积7857平方公里,占全省国土总面积的3.7%,高出全国平均水平3个百分点,是继云南、江苏、浙江、四川、山东等省之后又一风景名胜大省。改革开放20数年来,全省各级政府和建设行政主管部门认真贯彻党中央、国务院有关加强风景名胜区保护与管理的方针政策,做了大量扎实的工作,逐步建立起了国家、省、市县三级风景名胜区体系和管理机构,使风景名胜区管理工作进一步加强,自然文化资源得到有效保护,游览条件得到根本改善,接待人次和旅游收入不停增加。开发运用风景名胜资源,大力发展旅游业成为了丰富人民文化生活、改善生态环境质量、拉动地区经济增加,特别是协助“老、少、边、穷”地区脱贫致富的一条有效途径。
地处湖南几何中心的娄底,是湖南重要的交通枢纽,市内旅游资源十分丰富,拥有大熊山国家森林公园,龙山、九峰山、洪家山省级森林公园、紫鹊界梯田、湖南水府旅游区娄底景区等一批生态旅游区;湄江地质公园、油溪河漂流、梅山武术等特色旅游项目;白马湖、飞水涯、周头湖等休闲度假旅游区;波月洞、梅山龙宫、藏君洞、药王洞等湘中大型溶洞博物馆;国家AA级旅游景区狮子山等城区公园;世界锑都--锡矿山、辉煌候府第--曾国藩故居、蔡和森纪念馆、陈天华故居、罗盛教故居等一大批吸引游客的景点。
过去丰富的旅游资源是“养在深闺人未识”,后随着经济的发展,人们逐步意识到旅游的重要性,提出“旅游兴市(县)”,大力开发本地的旅游资源,推出紫鹊界秦人梯田、梅山龙宫、曾国藩故居、大熊山森林公园等五大旅游品牌,吸引了数万群众及游客。在娄底新化县举办的旅游高层战略研讨会上,与会旅游专家、学者对娄底旅游业发展进行了高层战略研讨后,一致认为,娄底旅游资源十分丰富,且品位甚高,含有广阔的开发价值和市场前景。娄底旅游即使起步晚,但是形势发展喜人。娄底现有旅游星级饭店15家,正在申报星级和按三星级以上原则在建的宾馆、饭店5家;有旅行社20家(其中国际旅行社1家);有旅游汽车公司1家。旅游业作为“无烟”产业,由于低投入高产出,因此倍受各方关注。旅游业在娄底也是如此。他不仅是吸引投资的先导行业,并且成为娄底又一大创汇产业。仅五一黄金周期间,全市共接待旅游人数22.2万人次,完毕旅游总收入4392
万元,分别比同期增加25%和22.7
%,其中波月洞以接待游客人数2.9万人次,同比增加16%,位居榜首;梅山龙宫接待游客人数1.8万人次,但同比增加高达71.4%;湄江接待游客人数1.51万人次;本地现有的旅游宾馆和旅行社根本不能满足前来观光的游客的需要。2、旅游业实用人才状况现在娄底市有各类旅行社20家,专兼职导游才150人,其中持有导游证者仅56人。由上述资料不难看出,娄底现有旅游人才难以应付现在的局面,更谈不上满足将来的发展需要。这不仅体现在人员数量上,也体现在人才素质上,其中外语旅游人才的问题尤为突出。现有的从业人员中有相称一部分没有受过高等教育或旅游专业以及外语专业训练,相称一部分导游无证上岗,服务不规范,业务素质和政治素养低下;理解当代旅游行业发展趋势,熟悉国际旅游业运作程序,含有经营和管理旅游公司的高级行政管理人员更为匮乏,许多旅行社的中高层管理人员在学历、理论和知识构造方面都存在多个缺点。因此,培养大量的、高水平的旅游人才刻不容缓。3、旅游业人才需求预测以上信息表明:娄底市旅游业的从业机构和设施,特别是旅游专业人才的数量都有很大缺口。根据市旅游局的规划,要把娄底旅游业作为市域经济的支柱产业来哺育,要在娄底打造含有浓郁湘中风情、集吃住行游购娱于一体的旅游品牌,这对旅游从业人员的素质上提出了很高的规定,而现在娄底市旅游业的从业人员无论是在数量还是素质上距此相差甚远。因此,我们需要主动开拓思路加紧培养旅游业市场急需的外语导游和旅游业高级管理人才,为学院上规模,上档次,为娄底的旅游业发展做出奉献。三、专业概况1、旅游英语专业现状为顺应娄底旅游业蓬勃发展的需要,我院从秋季正式开始招收旅游英语专业学生,现有语音室三间,多媒体教室三间。现有专职教师13人,其中副专家3人,讲师8人,助教2人,硕士1人,“双师型”教师5人。本专业缺少既懂英语又有导游与旅游管理经验的老师。2、旅游英语专业培养目的本专业旨在培养拥戴党的基本路线,适应生产、建设、管理、服务第一线需要,含有英语基本技能、旅游文化知识和旅游管理能力,从事中英文导游或旅行社管理工作,德、智、体、美等方面全方面发展的高等技术应用性专门人才。1)纯熟的英语交际能力含有一定的英语据说读写译能力:掌握5000个英语单词和短语的基本使用方法,能够以英语社团正常语速与外国人进行交流,阅读速度为每分钟120-150词;能听懂语速为每分钟90-120词的英语节目;能用中英文书写多个商业函电,能精确翻译惯用旅游业务文献并能担任普通旅游谈判的口、笔译;能就某个旅游专项用流利的英语进行解说,仪态大方,语言流畅。2)旅游知识熟悉旅游经济的规律和市场营销方略;熟悉导游知识,初步掌握导游业务技巧;理解并能对的运用旅游法规;理解旅行社管理的规律与技巧,能胜任基层岗位工作;能全方面掌握重要客源国以及中国和湖南省的重要旅游资源,并能用中英文表述。3)综合能力含有良好的沟通和公关能力;纯熟运用计算机解决办公室和旅游日常事物;含有良好文化素养,对中西方文化有普通性的理解;能运用第二外语进行普通日常会话。4)获得下列证书全国高等学校英语应用能力水平测试A级证书;PETS考试三级证书;全国普通话等级测试二乙或以上证书;全国计算机等级考试一级证书;中、英文导游资格证书驾驶执照3、旅游业职业岗位分析本专业重要面对旅行社、旅游管理单位和涉外宾馆,培养中英文导游、旅行社管理人员及宾馆服务人员。四、专业建设与发展的重要目的和方法1、专业发展目的1)层次院级普通专业2)规模每年招生50人3)方向中英文导游、旅游管理专业逐年招生计划年份专业方向旅游英语505050502、专业建设方法1)构建三大致系高职人才培养目的是人才培养的总原则和总方向,是开展教育教学的基本根据。高职人才培养目的含有人才层次的高级性;知识、能力的职业性;人才类型的技术性;毕业生去向的基层性等特点。随着社会经济的发展以及娄底经济发展规划的规定,我院旅游英语专业从原来对人才基本技能的能力培养转向了以全方面素质和综合职业能力培养为目的。因此,本专业的培养目的定位在培养大专层次,德、智、体、美全方面发展,含有英语听、说、读、写、译技能,理解旅游经济规律和市场营销方略及旅游法规,熟悉导游业务,含有良好的沟通能力和组织能力,能以英语为工具从事旅游工作,面对旅游第一线的高等复合型专业人才。本专业的毕业生能胜任旅游公司生产一线从事导游、旅行社管理、主题公园和风景点的管理等基层工作。2)深化课程体系的改革与加强课程建设课程模式是实现人才培养目的的重要环节,涉及课程内容体系和课程构造体系。课程内容的更新整合与新课程的开发,需要紧密结合社会经济技术的发展,必须对应不同教育对象的教学目的进行。根据高职教育和旅游英语专业的特点,本专业变化传统学科型的课程模式,根据培养目的与基本规定设立课程,结合我院实际状况,我们构建了以职业能力为核心的模块式高职旅游英语课程体系,即将全部课程分为四大模块:英语类课程、旅游专业课程、综合技能课程、公共必修课程。为强化学生的实践能力,我们分别在第四、五两个学期安排现场实习,并在第六学期组织学生去旅行社进行毕业实习.本专业课程构造设计合理,符合高职教育培养技术应用型人才的目的;课程体系体现以职业素质为核心的全方面素质教育培养,并贯穿整个教学过程始终,分解贯彻到各个教学环节;实践课程体系突出,其中,技能课占总学时的46.4%,符合技术应用型人才培养规律;引入不同级别的国内乃至国际的职业技能资格证书,实施“双证书”教育。例如,本专业规定学生毕业时应获得“四证”:普通话二乙或以上证书、全国计算机等级考试一级证书、英语等级证书和对应旅游专业等级证书(全国导游资格证书),否则,不予颁发毕业证,这对职业技术教育是一种有效的增进。我们还激励学生获取跨行业的职业技能证书,多行业资格证书的获取应当成为衡量办学与否成功的重要标志。本专业需要加强的课程有:英语口语、旅游英语、汉语言文学、导游基础、导游实务、旅游政策与法规、旅行社经营与管理。3)加强以“双师型”教师为主体的教师队伍建设实施含有职业教育特色的培养计划,建立一支现有扎实的理论基础,又有专业操作技能的“双师型”教师队伍是核心。作为我院新开设的一种专业,在师资队伍的建设上尚有所欠缺。现有的专业教师队伍中,含有旅游实践经验的极少。针对这种状况,要提高本专业的师资水平,更加好的为学生服务还需要做下列努力:1)每年安排一定数量的教师到社会第一线进行调查研究,去旅行社实习锻炼,积累实训教学需要的技能技巧和实践经验,改善教师的智能构造并不停地补充和完善自己;2)从实践第一线选聘专业基础扎实、实践能力较强,并且对本地区、本单位有一定熟悉程度、含有教师基本素质的专业技术人员和管理人员参加教学工作,使教师群体达成整体优化的规定。3)引进有实践经验的专业技术人员和聘任有关专家作为兼职教师等方式,逐步满足高职教学对“双师型”教师的需要。4)聘任一批含有丰富实践经验的旅游公司业务、管理精英担任兼职专家、教师。5)激励老师攻读硕士学位,主动引进含有硕士、高级职称的专业教师,以提高旅游专业主讲教师的实力。到,本专业的教师总数将达成20人。①现有教师的培养目的序号姓名专业现有职称培养目的职称目的主授课程1王银燕英语副专家专家应用语言学语法写作2刘美玲英语副专家专家应用语言学写作大学英语3李君容英语副专家专家应用语言学听力大学英语4李健民英语讲师副专家应用语言学高级英语阅读5陈海燕英语讲师副专家应用语言学计算机英语阅读6邵瑶宇英语讲师副专家应用语言学阅读写作7苏燕飞英语讲师副专家英语教学法听力阅读8李晶英语讲师副专家中西文化对比计算机英语语音9Ferdi英语讲师副专家应用语言学英语口语10廖冰心英语讲师副专家应用语言学大学英语语法11刘薇英语讲师副专家应用语言学阅读视据说12姚月圆英语助教讲师应用语言学旅游英语13夏美莲英语助教讲师应用语言学旅游英语阅读②需引进教师培养目的招聘时间人数专业教学及研发方向引进方式备注全日制本科1英语旅游英语公开招聘有导游经验者优先硕士3英语旅游英语公开招聘有导游经验者优先硕士4英语旅游管理公开招聘硕士5英语英语导游公开招聘有导游经验者优先③专业带头人培养目的专业职称学历教学经历及规定教学及研发方向培养方式旅游英语有关专业副专家或专家本科含有丰富的教学及实践经验,是双师型或含有双师素质教师旅游英语系内教师培养或校外人才引进4)加强校内外实训基地建设实践教学基地建设是高等职业教育实现培养目的不可缺少的条件。针对旅游英语实践性强的特点,首先要加大校内实训基地的建设,涉及64座语音室的建设和模拟导游实验室的建设,为学生提供一种良好的语言和全真的工作环境;另首先,要走出校门,扩大同旅行社及旅游景点的联系,形成一批适合专业培养目的而又稳定的校外实践教学基地,如加强同中国青年旅行社、华天国际旅行社、娄底宾馆、鸿天大酒店等的联系,把新化梅山龙宫、冷水江波月洞、双峰曾国藩故居等地作为导游实务固定的实习基地。校内实践教学基地建设项目基本状况表涵盖专业旅游英语有关课程项目负责人实训(验)室建设目的基本功效重要仪器设备(数量)面积预算(万元)师资配备语音室1个满足旅游英语专业学生的据说规定电脑+触屏式主控制台+软件120281模拟导游实验室1个模拟导游的需要多媒体投影设备+音像资料801515)加强专业教材建设教材建设是搞好教学的三大环节之一,必须高度重视。旅游教材的建设,近几年整体呈现繁华之势。从系列与品种来看,已由20世纪90年代的一种系列几十个品种,发展并细化到现今旅游管理、饭店管理、旅行社管理、景区管理、会展管理及旅游外语等若干系列上百个品种;从出版社数量来看,已由过去两三家出版社发展到近百家出版社参加到旅游教材建设中。但从已出版的教材质量来看,大家似乎有个共识,即多数教材质量不尽如人意,高水平教材和参考书匮乏,特别是适合高职院校旅游专业的教材,更是凤毛麟角。因此,为了提高教学质量,迫切组织有关老师参加适合本校或者说本专业旅游教材的开发。计划每年编一本适合旅游英语专业学生需要的校本教材。6)产学研结合①专业建设指导委员会为加强专业管理,增进专业建设与发展,我们聘任大型旅行社的管理人员、行业协会的代表担任委员,成
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