毒理学课程报告

药品毒理学课程报告成员：陈兵、杨宇生、郭金龙、马德胜铝对人体的毒性作用

摘要：随着加工工艺的改进，铝以其优良的性质和相对低廉的成本成为人们生活中最重要的常用金属之一。随着人们长期的使用和接触铝制品，问题逐渐凸显出来。本文通过结合相关文献和研究报告，列举出铝对人体造成的危害和方式，以及通过相关实验证明铝可能造成的潜在危害，主要内容如下：

1.铝对体外培养大鼠胚胎生长发育有明显的抑制作用。随铝浓度的升高，反映胚胎发育的各项指标以及反映胚胎器官形态分化的各项指标评分相应降低，呈一定剂量—效应关系。2.铝可以抑制神经干细胞想神经元分化。对较为成熟的神经元，铝可导致神经元分支减少，延缓神经元的成熟。研究表明铝对神经系统有毒性作用。有神经纤维蛋白过度磷酸化引起的脑内神经纤维缠结是老年痴呆患者的特征性病理改变。流行病学调查显示摄入铝量高的地区其老年痴呆的发病率也较高。铝沉淀在脑组织神经元中使神经出现病变，记忆力和智力减退精神异常和患痴呆症3.铝对睾丸、附睾组织有毒性作用，导致其结构破坏，从而影响雄性生殖功能。除此之外也可使睾丸内相关酶活性降低，阻碍能量的供应，同时会影响Zn、Fe、Cu等微量元素的代谢，抑制精子活力，降低大鼠生殖机能。4.当摄入量超过正常量的5倍以上时，可抑制消化道对磷的吸收，老年人骨质疏松，易于骨折。本文通过对铝毒理学方面的介绍，阐明过量铝对人体组织器官的毒性。从而让人们更清楚的认识到铝对我们身体可能会造成的危害，以便在日常生活中对含铝的物质谨慎对待。关键词：铝毒性致病铝中毒引起的疾病1.铝中毒导致痴呆，尤其是老年人铝中毒导致老年性痴呆更为严重。老年痴呆是一种起病隐匿的进行性发展的神经系统退行性疾病。临床上以记忆障碍、失语、失用、失认、视空间技能损害、执行功能障碍以及人格和行为改变等全面性痴呆表现为特征，病因迄今未明。65岁以前发病者，称早老性痴呆；65岁以后发病者称老年性痴呆。

引起该病的因素中铝的作用一直令人关注，因为动物实验显示铝盐对学习和记忆有影响；流行病学研究提示痴呆的患病率与饮水中铝的含量有关。可能由于铝或硅等神经毒素在体内的蓄积，加速了衰老过程。2.铝中毒可能引起骨质疏松，容易发生骨折；3.铝中毒可使机体免疫功能下降，容易患感染性疾病等；4.铝中毒可导致非缺铁性贫血症。5.铝中毒也可产生蓄积，对神经系统、骨骼、肝、肾、心和免疫系统等都会造成不同程度的损害。

生活中铝摄入的途径

1、明矾某些食品中使用了含铝的添加剂，如油条、凉粉、粉丝、饼干等膨化食品。除此之外还有含铝的发酵粉等。例如，明矾即是十二水硫酸铝钾，又称白矾、钾矾、钾铝矾、钾明矾。是含有结晶水的硫酸钾和硫酸铝的复盐。其味酸涩，有毒，因其具有抗菌作用、收敛作用等，可用作中药[2]。明矾还可用于制备铝盐、发酵粉、油漆、鞣料、澄清剂、媒染剂、造纸、防水剂等。①明矾作为膨化剂炸油条（饼）或膨化食品时若在面粉里加入小苏打后，再加入明矾，则会加快氧化碳的产生，大大加快了膨化的速度。这样就可使油条（饼）在热油锅中一下子就鼓起来，得到膨松可口的食品。②明矾作为药物明矾性寒味酸涩，具有较强的收敛作用。中医认为，明矾具有解毒杀虫，保湿止痒，止血止泻，清热消痰的功效。近年来的研究证实，明矾还具有抗菌，抗阴道滴虫等作用。一些中医用明矾来治疗高脂血症、十二指肠溃疡、肺结核咯血等疾病。2、铝制品

由于铝有很好的延展性、导热性和质量轻等优点，铝被人们制成各种餐具和容器，如铝锅、铝碗、铝勺、易拉罐、含铝的包装纸等。人们在使用它们时，一定量的铝元素会析出进入到食物中，长期使用导致人体内铝元素的聚集，对人的健康产生影响。3、含铝药品

一些西药中也含有铝的成分，有些还相当多。例如治疗胃酸过多和保护胃黏膜的“氢氧化铝凝胶”、“胃舒平（复方氢氧化铝）”、“盖胃平”等。这些药在解除人们病痛的同时，也会带来铝在患者体内的沉积、富集等副作用。含铝的西药还有镇痛的“阿司匹林”、调节血脂的“安妥明铝盐”、“烟酸铝盐”等。俗话说“是药三分毒”。病人在服用上述药品时，不要忘记他们的副作用，更不宜长期依赖。铝的代谢1、胃肠道铝的吸收当含铝的食品或药物进入消化道后，其摄入量的98%以上经便排出，其余的1~2%被吸收。其吸收部位主要是在胃及十二指肠的酸性环境中，吸收时常是可溶性形式，其吸收的量主要取决于离子化程度及胃内pH值。胃内的环境为铝化合物提供了离子化作用，如氢氧化铝及其凝胶在胃内pH值从6.5变化到5.5时其溶解度增加100000倍，从而有利于铝的吸收,其吸收率约0.3~0.5%（15μg）。被吸收进入血液的铝离子，主要与白蛋白、运铁蛋白结合，没有结合的铝很快分布到各组织、器官中去。组织中铝浓度相对恒定，大约为2mg/kg干重，按铝浓度多少进行顺序排列，依次为骨、肾脏、肝脏、睾丸、骨骼肌、心脏、脑。正常机体的总铝量是30mg。当铝蓄积时可达295mg以上。2、铝的排泄吸收入体内的铝，大部分由肾脏排出体外。正常人在通常条件下，肾脏可排除所吸收的全部铝，但当大量口服铝或胃肠道外长期给予铝时，即使肾功能正常，也超过了它的排除能力，部分被吸收的铝则蓄积在体内。其他排泄途径还有胆汁和乳汁。铝的毒理学方面的研究1、铝对大鼠胚胎生长发育毒性的体外实验研究实验采用健康SD大鼠，受试物为Al2(SO4)3，利用大鼠血清培养基，对其胚胎进行分离及培养。最后将收货的胚胎转移至生理盐水缓冲液中进行活体检查。测定卵黄囊直径、胚胎体长和头长，用改良的Brown形态学评分系统进行器官形态评分，评价器官分化发育情况并称取胚胎干重。结果表明，铝对体外培养大鼠胚胎生长发育有明显的抑制作用。随铝浓度的升高，反映胚胎发育的各项指标以及反映胚胎器官形态分化的各项指标评分相应降低，呈一定剂量—效应关系。2、铝对大鼠神经干细胞向神经元细胞分化的影响实验采用成年SD大鼠，无菌取孕12~12.5d的大鼠胚胎，剥离大脑皮层的血管和脑膜，通