2024届高考生物精准冲刺复习组成细胞的分子

2024届高考生物精准冲刺复习组成细胞的分子考点一：组成细胞的元素考点二：组成细胞的化合物考点三：检测生物组织中的糖类、脂肪、蛋白质考点四：细胞中的无机物考点五：细胞中的糖类、脂质考点一：组成细胞的元素1.生物界与非生物界的统一性：组成细胞的化学元素在无机环境中都能找到2.差异性：细胞与无机环境中的各种化学元素的相对含量差别很大3.鲜重状态：3.干重状态：O>C>H>NC>O>N>H4.最基本元素：C5.基本元素：CHON6.大量元素：CHONPSKCaMg7.微量元素：FeMnZnCuBMo考点二：组成细胞的化合物1.组成细胞的元素大多存在的形式：化合物2.化合物的分类：无机化合物有机化合物水无机盐蛋白质脂质糖类核酸3.细胞中含量最多的化合物：4.细胞中含量最多的有机化合物：水蛋白质考点三：检测生物组织中的糖类、脂肪、蛋白质1.还原糖的检测与观察：①实验原理：③注意：②材料：还原糖＋斐林试剂

砖红色沉淀水浴加热葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖、脱氧核糖、麦芽糖、乳糖甲液：0.1g/mL的NaOH溶液乙液：0.05g/mL的CuSO4溶液梨匀浆（无色或近无色）甲液、乙液混合使用，现配现用④颜色变化：蓝色→棕色→砖红色2.脂肪的检测与观察：3.蛋白质的检测与观察：①实验原理：②材料：③注意：脂肪＋苏丹Ⅲ染液→橘黄色花生种子滴2~3滴苏丹Ⅲ→50%酒精（洗去浮色）→蒸馏水→临时装片→显微镜观察①实验原理：蛋白质＋双缩脲试剂→紫色A液：0.1g/mL的NaOH溶液B液：0.01g/mL的CuSO4溶液②材料：豆浆、鸡蛋清稀释液③注意：先A液，后B液④颜色变化：无色→浅蓝色→紫色考点四：细胞中的无机物1.水的存在形式：自由水、结合水自由水/结合水比值越大，代谢越旺盛自由水/结合水比值越小，抗旱能力越强2.自由水的作用：①细胞内良好的溶剂②参与许多生物化学反应③为细胞提供液体环境④运送营养物质和代谢废物3.注意：种子(晒干)自由水

有活性

(烘干)结合水

无活性

(点燃)CO2、H2O无机盐

4.细胞中大多数无机盐的存在形式：离子5.无机盐的作用：①组成细胞中某些复杂的化合物②维持细胞的酸碱平衡③维持细胞和生物体的生命活动6.叶绿素的元素：Mg7.血红素的元素：Fe8.细胞膜、细胞核的重要成分：P9.Na+缺乏：10.Ca2+缺乏：肌肉酸痛、无力抽搐11.植物必需无机盐的判断方法：生长状况相同的正常同种植物分两组甲组：缺Fe的完全培养液乙组：完全培养液出现缺乏症加入Fe元素再培养缺乏症消失Fe为植物生长的必需元素植物正常生长植物正常生长Fe为植物生长的非必需元素考点五：细胞中的糖类、脂质1.糖类单糖二糖多糖（不能水解）（两分子单糖脱水缩合）[大多数]葡萄糖果糖半乳糖核糖脱氧核糖——动植物——植物——动物——动植物——动植物（主要能源物质，“生命的燃料”）六碳糖五碳糖蔗糖麦芽糖乳糖【葡萄糖+果糖】【葡萄糖+葡萄糖】【葡萄糖+半乳糖】——甘蔗、甜菜——发芽的小麦——人和动物的乳汁淀粉糖原纤维素几丁质——植物中的储能物质肝糖原、肌糖原——植物细胞的细胞壁——甲壳类动物、昆虫的外骨骼C、H、O2.脂质CHO

NPO

不溶于水H溶于有机溶剂脂肪磷脂固醇饱和：良好的储能物质绝热体保温缓冲减压动物不饱和：植物CHO

CHONP细胞膜，多种细胞器膜的重要成分CHO

胆固醇动物细胞膜的重要成分，参与血液中脂质的运输性激素促进人和动物生殖器官的发育及生殖细胞的形成；激发并维持第二性征维生素D有效的促进人和动物肠道对钙、磷的吸收3.糖类与脂质相互转化糖类脂肪大量转化糖类代谢发生障碍，引起供能不足时

少量一、易错辨析1.生物界和非生物界在元素组成上具有统一性，因此地壳中的元素在生物体内都能找到(

)2.Ca、Mg、Fe、Mn、Cu是组成细胞的微量元素(

)3.细胞内结合水/自由水的值，种子萌发时比休眠时高(

)4.细胞中的无机盐大多数以化合物的形式存在，如CaCO3构成骨骼、牙齿等(

)××××5.糖原的基本组成单位是葡萄糖分子，主要功能是提供能量，与斐林试剂反应呈现砖红色(

)6.细胞中的糖类都是能源物质(

)7.细胞膜中的磷脂分子是由胆固醇、脂肪酸和磷酸组成的(

)8.淀粉水解的终产物是二氧化碳和水(

)9.人体大脑活动所需要的能量主要来自脂肪的直接氧化分解(

)×××××二、填空默写1.(必修1P20～21)水是细胞内的良好溶剂的原因是_______________________________________________________________。2.细胞中大多数无机盐以

的形式存在，生物体内的糖类绝大多数以_____形式存在。3.呼吸熵是物质氧化分解时释放CO2与消耗O2的比值，糖类的呼吸熵等于1，而脂肪的呼吸熵却小于1，请从糖类和脂肪的元素组成方面分析原因：______________________________________________________________________________，故脂肪氧化分解释放的能量多，需要O2多，产生的H2O多。水分子为极性分子，带有正电荷或负电荷的分子或离子都容易与水结合离子多糖脂肪和糖类均由C、H、O三种元素组成，但脂肪中“C”“H”含量高，而“O”含量低1.科学家发现了一种被称作GFAJ-1的独特细菌，这种细菌能利用剧毒化合物(砒霜)中的砷来代替磷元素构筑生命分子和生化反应。根据以上材料进行预测，以下说法错误的是()A.GFAJ-1细菌体内砷元素含量可能比铜、铁元素多B.砷对多数生物有毒可能是因为砷能够替代磷参与生化反应，制造混乱C.GFAJ-1细菌可利用砷元素合成蛋白质、核酸、糖类等物质D.该发现使人类对生命的认识发生重大改变，拓宽了在地球极端环境寻

找生命的思路CA.P、Mg、S等元素在玉米细胞中含量很少，属于微量元素B.表中玉米细胞比人体细胞中含有的O元素较多是因为玉米细胞中含水更多C.表格中在细胞内含量多的元素比含量少的元素更重要D.玉米细胞和人体细胞中N元素含量不同，可能与细胞中蛋白质的含量不

同有关2.下表是玉米和人体细胞的部分元素及含量(干重，质量分数)，下列有关说法正确的是()元素OHNKCaPMgS玉米44.436.241.460.920.230.200.180.17人14.627.469.331.094.673.110.160.78D3.(2022·重庆长寿区模拟)下列有关生物体内水的叙述，不正确的是()A.越冬植物体内自由水与结合水的比值下降B.细胞中自由水含量降低是细胞衰老的特征之一C.细胞内的许多反应需要水作为反应物D.水是活细胞中含量最多的化合物，并能维持细胞渗透压D4.(2022·沈阳高三期末)无机盐是动物体不可缺少的营养物质，下列叙述错误的是()A.无机盐是构成细胞内某些重要化合物的组成成分，如Fe2＋参与血浆蛋白的组成B.人体内环境稳态的维持离不开Na＋、Cl－、

等无机盐离子的参与C.食物中缺碘可能会导致地方性甲状腺肿，因此应适量食用加碘食物D.神经细胞内、外的Na＋和K＋浓度的稳定有利于维持其正常的兴奋性A5.设计实验探究X是否属于植物生长所必需的无机盐，某同学的构思大致如下：本实验中采用甲组、乙组之间的空白对照；以及乙组中实验前(无X)与实验后(有X)之间的自身对照。下列叙述正确的是()A.对照组是甲组、乙组实验后B.控制此实验的无关变量只需选一些相同的

植物C.此实验如果是无土栽培，则实验前营养液

要灭菌D.为防止外界影响，此实验需在黑暗密闭条件下进行C6.(2019·全国Ⅲ，29)氮元素是植物生长的必需元素，合理施用氮肥可提高农作物的产量。回答下列问题：(1)植物细胞内，在核糖体上合成的含氮有机物是________，在细胞核中合成的含氮有机物是______，叶绿体中含氮的光合色素是________。蛋白质核酸叶绿素(2)农作物吸收氮元素的主要形式有铵态氮(

)和硝态氮(

)。已知作物甲对同一种营养液(以硝酸铵为唯一氮源)中

的吸收具有偏好性(

同时存在时，对一种离子的吸收量大于另一种)。请设计实验对这种偏好性进行验证，要求简要写出实验思路、预期结果和结论。7.(2022·北京海淀人大附中高三模拟)糖类和脂质是两类重要的分子，下列对两者共性的概括正确的是()A.含有C、H、O、NB.是重要的储能物质C.是生物大分子D.可氧化分解释放能量D8.用葡萄糖培养液培养脂肪细胞时，即使没有向培养液中添加脂肪，新形成的脂肪细胞中也会出现油滴。下列相关叙述正确的是()A.葡萄糖在培养液中转化为脂肪后进入脂肪细胞B.葡萄糖转化为脂肪后，其元素的种类会发生改变C.等质量的脂肪和糖类氧化分解时，脂肪释放的能量更多D.葡萄糖转化为脂肪时会伴随着ATP的合成CA.种子形成时，脂肪水解酶的

活性较高B.种子萌发时，脂肪转变为可

溶性糖，说明可溶性糖是种子生命活动的直接供能物质C.质量相等的可溶性糖和脂肪，所储存的能量脂肪多于糖D.种子发育过程中，由于可溶性糖更多地转变为脂肪，种子需要的氮元

素增加9.下图甲和图乙分别表示油菜种子在发育和萌发过程中糖类和脂肪的变化曲线。下列分析正确的是()C10.如图1表示某油料植物的种子成熟过程中脂肪、淀粉和可溶性糖含量的变化，将种子置于温度、水分(蒸馏水)、通气等条件适宜的黑暗环境中培养，定期检测萌发种子(含幼苗)的干重，结果如图2所示。回答下列问题：(1)据图1可知，种子成熟过程中有机物的主要变化是_______。可溶性糖和淀粉不断转化为脂肪储存起来(2)为了观察种子中的脂肪，常用_______染液对种子胚乳切片染色，然后在显微镜下观察，可见_____色的脂肪颗粒。苏丹Ⅲ橘黄(3)图2中在7天之前，导致萌发种子初期干重增加的主要元素是____(填“C”“N”或“O”)。7～10天干重下降的原因是_____________________________________________________________。第11天后，如果要使萌发种子(含幼苗)的干重增加，必须提供的条件是_____和_____________________。O该阶段种子只进行细胞呼吸，不进行光合作用，有机物逐渐减少光照所需的矿质元素离子11.下列关于生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质鉴定实验的叙述，正确的是（

）A.可溶性还原糖、蛋白质的鉴定，可用酒精灯直接加热B.脂肪鉴定的操作步骤依次是切片→染色→洗去浮色→制片→观察C.苏丹Ⅲ染液可将脂肪颗粒染成砖红色D.常用番茄、苹果等作为鉴定植物组织内还原糖的实验材料B考向突破强化关键能力12.现提供可配制斐林试剂的溶液：甲液(0.1g/mL的NaOH溶液)、乙液(0.05g/mL的CuSO4溶液)以及蒸馏水，如果充分利用上述试剂及必需的实验用具，可灵活性地鉴别出下列哪些物质（

）①葡萄糖②蔗糖③胃蛋白酶(其化学本质是蛋白质)

④RNAA.只有①

B.①和②C.①和③

D.②、③和④C13.(2021·全国乙，3)植物在生长发育过程中，需要不断从环境中吸收水。下列有关植物体内水的叙述，错误的是（

）A.根系吸收的水有利于植物保持固有姿态B.结合水是植物细胞结构的重要组成成分C.细胞的有氧呼吸过程不消耗水但能产生水D.自由水和结合水比值的改变会影响细胞的代谢活动C14.(2020·山东，16改编)棉花纤维由纤维细胞形成。蔗糖经膜蛋白SUT转运进入纤维细胞后逐渐积累，在纤维细胞的加厚期被大量水解后参与纤维素的合成。研究人员用普通棉花品系培育了SUT表达水平高的品系F，检测两品系植株开花后纤维细胞中的蔗糖含量，结果如图所示。下列说法不正确的是（

）A.纤维素的基本组成单位是葡萄糖B.曲线甲表示品系F纤维细胞中的蔗糖含量C.15～18天曲线乙下降的主要原因是蔗糖被

水解后参与纤维素的合成D.提高SUT的表达水平会使纤维细胞加厚期延后D15.(2018·海南，6)将水稻幼苗培养在含MgSO4的培养液中，一段时间后，发现营养液中Mg2＋和

的含量下降，下列叙述不合理的是（

）A.Mg2＋通过自由扩散进入根细胞B.MgSO4必须溶解在水中才能被根吸收C.根吸收的Mg2＋可以参与叶绿素的形成D.降低温度会影响水稻根系对Mg2＋的吸收A16.(2020·海南，1)下列关于人体脂质的叙述，正确的是（

）A.组成脂肪与糖原的元素种类不同B.磷脂水解的终产物为甘油和脂肪酸C.性激素属于固醇类物质，能维持人体第二性征D.维生素D是构成骨骼的主要成分，缺乏维生素D会影响骨骼发育C17.(2017·全国Ⅰ，2)下列关于细胞结构与成分的叙述，错误的是（

）A.细胞膜的完整性可用台盼蓝染色法进行检测B.检测氨基酸的含量可用双缩脲试剂进行显色C.若要观察处于细胞分裂中期的染色体可用醋酸洋红液染色D.斐林试剂是含有Cu2＋的碱性溶液，可被葡萄糖还原成砖红色B18.(2022·宁波高三模拟)下列有关生物体内元素和化合物的叙述，正确的是（

）A.细胞鲜重中含量最多的化学元素是氧B.核糖核酸、纤维素、ATP及磷脂共有的元素为N和PC.DNA分子中含有氢键，RNA分子中不含有氢键D.细胞中转运氨基酸的载体其化学本质都是蛋白质A19.(2022·山东淄博一模)芥菜等蔬菜在霜冻后食用品质更佳。研究发现，植物在低温时将细胞中的淀粉水解成葡萄糖，产生抗逆反应。下列分析错误的是（

）A.抗逆反应体现了植物对低温环境的适应B.该变化导致细胞液浓度升高，细胞液不易结冰C.该抗逆反应引起细胞膜流动性增强、酶活性升高D.该抗逆反应导致细胞中结合水与自由水比值增大C下列有关说法最合理的是（

）A.单盐毒害现象发生在含有非必需元素的盐溶液中B.单盐毒害现象可能与外界盐溶液浓度太高导致植物细胞渗透失水有关C.将海藻放在和海水NaCl浓度相同的NaCl溶液中，不会发生单盐毒害D.在发生单盐毒害的溶液中加入含其他盐分的溶液时，会减弱或消除毒害现象20.如果将植物培养在只含一种盐分的溶液中，植物不久将会呈现不正常状态，最后死亡，这种现象即为单盐毒害。下表是利用0.12mol/LNaCl、0.12mol/LCaCl2、0.12mol/LKCl溶液进行实验时，小麦根的生长情况：D溶液NaClCaCl2NaCl＋CaCl2NaCl＋CaCl2＋KCl根的总长度/mm597025432421.叶绿素是由谷氨酸分子经过一系列酶的催化作用，在光照条件下形成的。如图为叶绿素a的分子结构式，其头部和尾部分别具有亲水性和亲脂性特点。下列分析正确的是（

）A.组成叶绿素a分子的化学元素有大量

元素和微量元素B.尾部对于叶绿素a分子在类囊体薄膜

上的固定起重要作用C.叶绿素a的结构可说明无机盐能维持

生物体的生命活动D.秋天叶片变黄一定是叶绿素合成减少导致的B22.胆固醇在许多动物性食物中含量丰富。饮食中如果过多的摄入胆固醇，会在血管壁上形成沉积，造成血管堵塞，危及生命。下列有关胆固醇的叙述，正确的是（

）A.胆固醇是动物性食物中最常见的脂肪B.胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分C.胆固醇能参与人体血液中葡萄糖的运输D.日常饮食不要摄入胆固醇以免造成血管堵塞B23.科研人员将某油料作物种子置于条件适宜的环境中培养，定期检测种子萌发过程中(含幼苗)脂肪的相对含量和干重，结果如图所示。以下叙述正确的是（

）A.c点幼苗开始进行光合作用B.导致ab段种子干重增加的主要元素是CC.ab段种子干重增加说明光合速率一定大于

呼吸速率D.在种子萌发初期，脂肪转化为糖类可导致有机物的总量增加D24.人们生活中会涉及很多生物学知识，下列叙述正确的是（

）A.糖尿病患者可以多食用米饭和馒头等含淀粉多的食品B.患急性肠炎的患者脱水时，常见的治疗方法是及时补充纯水C.某人出现抽搐症状的原因可能是其体内钙离子含量偏低D.人过多地摄入胆固醇会造成血管堵塞，饮食中应禁止摄入胆固醇C25.苏轼诗中“小饼如嚼月，中有酥与饴”，“饴”是指麦芽糖，“酥”是指酥油。下列相关叙述正确的是（

）①鉴定“饴”是否为还原糖，可将其溶解后滴加斐林试剂并水浴加热处理②人体摄入的小饼中含有的淀粉不能直接被细胞吸收利用③淀粉和麦芽糖均是制作小饼的谷物中含量丰富的多糖④用显微镜观察苏丹Ⅲ染色后的“小饼”切片，可见细胞中橘黄色的脂肪颗粒⑤麦芽糖被分解得到葡萄糖进入人体细胞后可以合成多糖，也可以转变成脂肪和某些氨基酸A.①②⑤ B.①②④

C.②③⑤ D.①③④A26.水分子是一种极性分子，同时水分子之间也可以相互吸引，形成氢键，氢键易于形成和断裂，水分子的结构决定了其具有多种多样的功能。下列相关叙述正确的是（

）A.氧吸引电子的能力比氢弱，使氧一端带负电荷，氢一端带正电荷B.氢键使水具有较高的比热容，有助于维持生命系统的稳定性C.结合水主要与蛋白质、脂肪结合，这样就失去了流动性和溶解性D.同一株植物中，老叶细胞比幼叶细胞中自由水的含量高B27.“茶园养鸡”是一种新型的生态养殖模式，为探究鸡粪对土壤肥力的影响，研究人员将C、N、P作为计量土壤肥力的元素进行了调查，结果下图所示。下列分析错误的是（

）A.土壤中碳与氮的含量比值与鸡粪添加量呈负相关B.通过添加鸡粪可增加氮的相对含量来提高茶园土

壤肥力C.氮是叶绿素的组成元素，缺氮会使叶片变黄且影

响产量D.细胞与无机环境的元素种类相同，体现了二者具有统一性DA.种子萌发时，细胞中③/④的值会降低B.①与②具有相同的结构，故萌发能力相同C.种子萌发后发育成完整植株体现了细胞的全能性D.萌发过程中有机物的消耗导致种子的干重下降28.下图为对刚收获的种子所做的一系列处理，据图分析，下列有关说法正确的是（

）D29.网传：土鸡蛋比普通红皮鸡蛋更有营养。每100g红皮鸡蛋和土鸡蛋的营养成分比较如表，该数据说明（

）A.土鸡蛋无机盐含量高，更有营养B.红皮鸡蛋胆固醇含量低，更健康C.两者均营养不均衡，建议多吃D.两者均营养丰富，但需适量食用D成分蛋白质脂肪胆固醇钙铁维生素E红皮鸡蛋12.8g11.1g585mg44mg2.3mg2.29mg土鸡蛋14.4g6.4g1338mg76mg1.7mg1.36mg30.为探究玉米籽粒发芽过程中一些有机物含量的变化，研究小组利用下列供选材料及用具进行了实验。材料及用具：玉米籽粒；斐林试剂，双缩脲试剂，碘液，缓冲液，淀粉，淀粉酶等；研钵，水浴锅，天平，试管，滴管，量筒，容量瓶，显微镜，玻片，酒精灯等。请回答下列问题：(1)为了检测玉米籽粒发芽过程中淀粉含量变化，将不同发芽阶段的玉米籽粒纵切，滴加______，进行观察。结果显示，胚乳呈蓝色块状，且随着发芽时间的延长，蓝色块状物变小。由此可得出的结论是___________________________________。碘液玉米发芽过程中胚乳的淀粉逐渐减少(2)为了验证上述蓝色块状物变小是淀粉酶作用的结果，设计了如下实验；在1～4号试管中分别加入相应的提取液和溶液(如下图所示)，40℃温育30min后，分别加入斐林试剂并60℃水浴加热，观察试管内颜色变化。请继续以下分析：①设置试管1作为对照，其主要目的是_____________________________________。排除用于实验的淀粉溶液中含有还原糖②试管2中应加入的X是___________的提取液。③预测试管3中的颜色变化是_____________。若试管4未出现预期结