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文档简介

饮料中的化学饮料中的化学1、阅读学案第1页,核对实验用品;2、设计实验方案,进行实验,完成实验报告。【活动1】任务一:碳酸饮料中的气体是什么?饮料中的化学【活动2】反思讨论任务一:碳酸饮料中的气体是什么?雪碧石灰水雪碧石灰水雪碧石灰水132饮料中的化学阅读学案第2页,核对实验用品,阅读实验方法;任务二:自制碳酸饮料【活动1】饮料中的化学任务二:自制碳酸饮料【活动2】1、设计一款饮料配方,组内品尝,记录口感。2、思考如何调整下一组配方。饮料中的化学1、调整饮料的配比,配制四款碳酸饮料,品尝后记录口感。2、每组选出一款最佳配比的饮料,组间互相品尝。任务二:自制碳酸饮料【活动3】饮料中的化学1321、饮料中的各个成分对口感有什么影响?任务二:自制碳酸饮料【活动4】反思讨论通过实验,你获得哪些知识?有什么体会?还有什么疑问?2、在自制碳酸饮料中,哪些成分反应产生的气泡?3、自制的饮料和超市卖的比起来,哪个更好喝?为什么?饮料中的化学白糖质量(g)05101520253035404550甜度在500g水中分别加入不同质量的白糖,摇匀后分别测量甜度。0.12.514567891011常见饮料的甜度比较饮料中的化学白糖质量(g)05101520253035404550甜度0.12.514567891011甜度10.5七喜7.5脉动5味全17常见饮料的甜度比较饮料中的化学1、阅读学案第1页,核对实验用品;2、设计实验方案,进行实验,完成实验报告。【活动1】任务一:碳酸饮料中的气体是什么?饮料中的化学知识方法情感态度收获与

体会本课小结饮料中的化学作业布置1、家庭实验:曼妥思加可乐2、

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