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文档简介

含氮有机化合物和杂环1第一页,共69页。含氮有机化合物胺重氮化合物、偶氮化合物酰胺含氮杂环生物碱2第二页,共69页。一.胺的分类和命名1.分类第一节胺

3第三页,共69页。名称分子式官能团R4N+OH-季铵碱伯胺仲胺RNH2R2NH叔胺R3N季铵盐R4N+X-4第四页,共69页。胺脂肪胺芳香胺5第五页,共69页。2.命名CH3NH2甲胺(伯胺)(CH3)3N三甲胺(叔胺)CH3NHCH2CH3甲乙胺(仲胺)甲基-乙基-环丙基胺(叔胺)6第六页,共69页。N-甲基苯胺邻-甲基苯胺N-甲基-N-乙基苯胺7第七页,共69页。苯甲胺(苄胺)氯化苯铵溴化四甲铵氢氧化四乙铵8第八页,共69页。氢氧化-

-羟乙基-三甲铵(胆碱)9第九页,共69页。二.胺的结构10第十页,共69页。氨甲胺三甲胺11第十一页,共69页。三.胺的制备1.硝基化合物的还原12第十二页,共69页。2.

腈和酰胺的还原13第十三页,共69页。3.Hofmann降解反应14第十四页,共69页。四.胺的化学性质1.碱性及成盐反应

15第十五页,共69页。结论:季铵碱>仲胺>伯胺>叔胺>氨>芳香胺16第十六页,共69页。拓展

普鲁卡因(procaine)是胺类化合物,具有良好的局部麻醉作用,其盐酸盐在临床上是一种常用的麻醉药。普鲁卡因17第十七页,共69页。3.酰化反应2.烷基化反应18第十八页,共69页。乙酰氯乙酐19第十九页,共69页。用途:对-氨基苯酚对-羟基乙酰苯胺(扑热息痛)20第二十页,共69页。例:21第二十一页,共69页。4.与亚硝酸反应拓展亚硝酸钠是一种有毒的氧化剂,大量进入血液后,将血红蛋白中的二价铁氧化为三价铁,形成高铁血红蛋白血症,失去携氧能力,造成机体组织细胞缺氧症状,严重影响中枢神经系统,可引起呼吸困难、循环衰竭。在腌咸肉或加工熟食卤味时,有时为了使肉色鲜红而加入亚硝酸盐,如加入过量,同样会引起中毒。另外,食用富含亚硝酸盐的食物还与一些肿瘤发生有关。据调查发现,食管癌高发区居民食腌菜者较普遍,食管癌的发病率与食腌菜量相关,在这些腌制的咸菜中含有大量的亚硝酸盐。亚硝酸钠22第二十二页,共69页。(1)

伯胺与亚硝酸反应

R-NH2+HNO2

N2

+混合物23第二十三页,共69页。重氮化反应氯化重氮苯24第二十四页,共69页。(2)仲胺和亚硝酸反应黄色25第二十五页,共69页。黄色26第二十六页,共69页。拓展亚硝胺亚硝酸盐容易与体内的仲胺合成亚硝胺类物质。已发现80多种N-亚硝基化合物和亚硝胺具有较强的致癌作用。作为一类广谱强致癌物,N-亚硝基化合物和亚硝胺类几乎可以引发人体所有脏器肿瘤,其中以消化道癌最为常见。27第二十七页,共69页。(3)叔胺和亚硝酸反应28第二十八页,共69页。脂肪族伯胺仲胺叔胺N2黄色油状物溶解鉴别:HNO229第二十九页,共69页。五.与医学有关的胺类苯胺白30第三十页,共69页。拓展

溴化二甲基十二烷基苄基铵,又称苯扎溴铵(C6H5CH2N+(CH3)2C12H25Br-),商品名为“新洁尔灭”。它为季铵盐型阳离子表面活性广谱杀菌剂,杀菌力和去垢效力强,对皮肤和组织无刺激性,对金属、橡胶制品无腐蚀作用,不污染衣服,性质稳定,易于保存,属消毒防腐类药物。1:1000~2000的新洁尔灭溶液广泛用于手、皮肤、粘膜、器械等的消毒。“新洁尔灭”31第三十一页,共69页。重氮化合物R-N=N-(Ar)偶氮化合物R-N=N-R’(Ar)第二节重氮化合物

和偶氮化合物32第三十二页,共69页。重氮化合物的化学性质1.重氮基取代反应(放氮反应)33第三十三页,共69页。34第三十四页,共69页。例:35第三十五页,共69页。2.偶合反应36第三十六页,共69页。37第三十七页,共69页。拓展偶氮染料

偶氮染料是合成染料中品种最多的一类,广泛用于多种天然和合成纤维的染色和印花,也用于油漆、塑料、橡胶等的着色。近几十年人们发现有100多种偶氮染料可转变为对人体有致癌作用的芳香胺类化合物,这些偶氮染料被禁用。38第三十八页,共69页。第三节酰胺39第三十九页,共69页。1.

酸碱性

季铵碱>脂肪胺>氨>芳香胺>酰胺化学性质40第四十页,共69页。2.

水解

41第四十一页,共69页。3.

与亚硝酸反应

R-CONH2+HNO2

RCOOH+N2

42第四十二页,共69页。1.尿素(Urea)尿素三.与医学有关的酰胺和酰胺衍生物

43第四十三页,共69页。(一)弱碱性硝酸脲(白)44第四十四页,共69页。

(二)缩二脲反应缩二脲45第四十五页,共69页。与稀CuSO4/OH-产生紫红色的反应。缩二脲反应:46第四十六页,共69页。丙二酰脲2.丙二酰脲47第四十七页,共69页。巴比妥类药物的通式48第四十八页,共69页。3.

磺胺类药物磺胺49第四十九页,共69页。磺胺类药物的基本结构50第五十页,共69页。第一节芳杂环化合物的分类和命名第十一章芳杂环化合物

AromaticHeterocycles

51第五十一页,共69页。呋喃吡喃52第五十二页,共69页。吡咯(pyrrol)吡啶(pyridine)咪唑(imidazole)嘧啶(pyrimidine)吲哚(indole)喹啉(quinoline)53第五十三页,共69页。嘌呤(purine)54第五十四页,共69页。拓展

药物中的杂环55第五十五页,共69页。第二节六元芳杂环化合物一、吡啶及其衍生物

56第五十六页,共69页。(一)吡啶的结构7N1s22s22p32s22p3sp2不等性杂化sp2杂化轨道57第五十七页,共69页。58第五十八页,共69页。氯化吡啶1.碱性(二)吡啶的性质59第五十九页,共69页。2.氧化反应60第六十页,共69页。(三)吡啶的衍生物61第六十一页,共69页。拓展尼古丁和致癌物尼古丁可产生兴奋活性,影响情绪、食欲和识别能力,它又是一种成瘾物。吸烟与心肺疾病以及癌症有联系,这主要是由于香烟的烟雾中存在由尼古丁转变的致癌物质、一氧化碳和其它霉素。62第六十二页,共69页。机制:63第六十三页,共69页。

胞嘧啶(cytosine)

尿嘧啶(uracil)

胸腺嘧啶(thymine)二、嘧啶及其衍生物64第六十四页,共69页。拓展三聚氰胺

三聚氰胺,化学名为1,3,5-三嗪-2,4,6-三胺。它是常见的塑料化工原料,也可作为灭鼠药。其特点为氮原子很多。食品工业检测中,采用“凯氏定氮法”推算蛋白质的含量,因三聚氰胺的氮原子较多,而被添加进人类食品,宠物食品,家畜饲料中。因家畜与成人体积较大,肾功能完整,具有一定的新陈代谢能力,故未发生因三聚氰胺引起的群体事故。其引发群体事故的目前有07年的宠物饲料与0

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