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文档简介
养成健康的饮食习惯学习目标:1、了解健康饮食的重要性,知道食物的分类。2、避免挑食、偏食,养成健康饮食的好习惯。3、培养关注自己饮食健康的责任感,认识挑食、偏食的危害。重难点:1、了解健康饮食的重要性,知道食物的种类。2、养成不偏食、挑食的好习惯。教具准备:多媒体、PPT课件、音频、视频教学过程:教师活动:(一)情景引入:1、观看动画片师:同学们喜欢看动画片吗?下面和老师一起来观看《挑食的叮当狗》这部动画片,好吗?生:认真听讲并观看。2、看完动画片,谁来说说叮当狗挑食对吗?看了叮当狗挑食的后果,你们想对他说什么?生:认真思考并回答问题。(设计意图:通过观看动画片调动学生学习兴趣,初步了解挑食是错误的。)(二)探索新知:1、出示几组图片,你们谁能帮老师描述一下这个图片的内容吗?图中人物的做法正确吗?为什么?生:分组进行讨论师:同学们说的都很好,真棒!(使学生明白饮食不健康带来的严重后果。)2进入食物王国:食物的分类(1)一提到吃,你们肯定有很多话想说,告诉老师,你最喜欢吃什么?不喜欢吃什么?请回答生回答。(2)、很好,大家能说出很多食物的名称,今天我们就来解一下食物王国的奥秘。(3)展示图片:我们生活中的食物丰富多样,请全体学生一起回答食物的名称并分类。大家可以分为:粮谷类、蔬菜类、水果类、鱼肉类、奶类、豆类、蛋类和油盐糖类8大类。3、游戏:食物种类知多少。(超市里面有什么?规则:超市里面你看见的食物,一次排队说)生:积极参与。(通过游戏吸引学生的注意力,同时互相认识很多食物)(三)巩固知识:1、讲解每种食物的作用。2、出示均衡营养金字塔。这是营养师们汇制的健康饮食金字塔,它包括四大类,第一层就是要吃得最多的五谷类,它包括大米、白面、玉米及其制品,有的地方薯类也是主食的一部分。第二层的瓜果类、水果类我们也要吃得多些;第三层的奶品类、肉鱼蛋及豆类我们也要适量的吃。尽量少吃些的是……油糖盐类。所以说宝塔类的食物我们一定要量类而吃哦。让生思考为什么是金字塔的图形。3、出示食物选择顺口溜,让生齐读两遍。4、出示健康饮食顺口溜,让生齐读两遍。生:大声齐读。(四)拓展:小小营养搭配师1、我们来看看,这几位同学为自己配的饭菜合不合理2、请生给予评价打分。(五)教师小结:同学们正在长身体的时候,需要补充各类营养,吃的太少会影响生长发育,吃太多,又会导致肥胖,尤其是油炸和含糖食品。另外还要注意:吃饭要定时定量,一般安排中、早、晚三餐合理。早要吃好、午吃饱、晚吃少,只要同学们养成良好的进餐习惯,身体一定会健康。1、出示小跳蛙:同学们,老师非常喜欢青蛙,因为它们养成了不偏食、不挑食的好习惯,
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