幼儿不挑食的教案 幼儿不挑食的教案中班

幼儿不挑食的教案幼儿不挑食的教案中班教案标题：培养幼儿正确的饮食观念，促进幼儿不挑食的教育教案

教案背景：

在幼儿园教育中，幼儿不挑食一直是一个重要的教育问题。幼儿期是培养饮食习惯的关键时期，养成正确的饮食观念对幼儿的身体健康和成长发育起着至关重要的作用。本教案旨在通过专门的活动和教育手段，引导幼儿养成良好的饮食习惯，实现幼儿不挑食的目标。

教育目标：

1.使幼儿了解食物对身体的重要性，培养良好的饮食观念；

2.培养幼儿对不同食物的兴趣，丰富幼儿的饮食品种；

3.帮助幼儿克服对新食物的抵触情绪，培养幼儿不挑食的能力；

4.增强幼儿的动手能力和饮食自理能力。

教学重点：

培养幼儿正确的饮食观念，增加幼儿对不同食物的兴趣。

教学难点：

帮助幼儿克服对新食物的抵触情绪，促进幼儿不挑食的能力。

教学准备：

相关食材及食物图片、食物样品、书籍、绘画纸、笔、彩色画笔。

教学过程：

第一课：食物的基本分类

1.引导幼儿回忆自己最喜欢的食物，听一听同学们都喜欢吃什么食物？

2.介绍不同的食物分类，如谷物类、蔬菜水果类、蛋白质类和奶制品类等。通过图片和实物样品给幼儿做展示，让幼儿了解不同食物所含的营养成分。

3.和幼儿们讨论食物的作用，引导幼儿认识到吃饭对身体的重要性，如谷物类提供能量，蔬菜水果类提供维生素和纤维素等。

第二课：多样化的食物

1.给幼儿展示丰富多样的食物图片，让幼儿猜猜这些食物的名字和主要成分。

2.组织幼儿观察和品尝不同食物，让幼儿通过不同感官的刺激，发现食物的独特之处。

3.利用食物图片和实物样品，让幼儿进行分类，培养幼儿对不同食物的兴趣。

第三课：真假美食

1.给幼儿展示真假美食的图片，引导幼儿区分真假美食。

2.组织幼儿进行角色扮演，让幼儿扮演美食甲或者美食乙，通过对话的形式让幼儿了解食物的真实与假象。

3.引导幼儿认识到真正的美食才对身体有益，帮助幼儿养成不挑食的习惯。

第四课：我会做小厨师

1.给幼儿们提供一些食材，让幼儿分组合作，进行简单的食物制作。

2.引导幼儿认识到自己动手制作食物的乐趣和重要性，鼓励幼儿尝试更多的食物。

3.通过合作制作的过程，加深幼儿对食物的兴趣，培养幼儿的动手能力和饮食自理能力。

第五课：绘制营养餐盘

1.给幼儿介绍饮食平衡的概念，帮助幼儿了解每餐所需的主食、蔬菜、水果和蛋白质。

2.让幼儿们自由发挥，利用绘画画纸、彩色画笔绘制自己理想中的营养餐盘。

3.引导幼儿相互分享自己的作品，激发幼儿对健康饮食的更多兴趣。

教学反思：

通过本教案的实施，幼儿们对食物的兴趣得到了充分的培养，幼儿的饮食品种得到了丰富，幼儿对不挑食的能力也得到了加强。在教学中，教师通过丰富多样的教育手段，引导幼儿主动参与，充分发挥了幼儿的积极性和主动性。针对不同的教学内容，教师特别重视幼儿的情感体验和实际操作能力，通过游戏和角色扮演等形式，增加了教学的趣味性，并配以实物样品和图片的展示，有助于增强幼儿的观察力和体验能力。同时，教师还注重培养幼儿的良好饮食习惯，通过让幼儿进行食物分类和营养餐盘绘制等活动，培养了幼儿的饮食自理能力。整个教学活动充分体现了幼儿主体性、积极性和个性发展的特点，有效地促进了幼儿的成长和发展。第一课：食物的基本分类

1.激发兴趣

通过提问让幼儿回忆自己最喜欢的食物，引起幼儿们的兴趣。并让幼儿展示自己喜欢的食物图片，让其他同学猜猜这些食物是属于哪一类别的。通过这种互动的方式，激发幼儿对食物分类的兴趣。

2.引导认知

给幼儿介绍不同的食物分类，如谷物类、蔬菜水果类、蛋白质类和奶制品类等。通过图片和实物样品给幼儿做展示，并简单介绍不同食物所含的营养成分和功能。让幼儿了解到食物不仅仅是填饱肚子，还对身体发育和健康有着重要的作用。

3.启发思考

和幼儿们讨论食物的作用，引导幼儿认识到吃饭对身体的重要性。比如，谷物类食物提供能量，蔬菜水果类食物提供维生素和纤维素等。通过这种互动的讨论，让幼儿们思考食物与身体健康之间的关系，培养幼儿们形成良好的饮食观念。

第二课：多样化的食物

1.展示和认知

给幼儿展示丰富多样的食物图片，引导幼儿猜猜这些食物的名字和主要成分。通过图片的展示，让幼儿了解到食物的多样性，引起他们对不同食物的兴趣。

2.观察和品尝

组织幼儿观察和品尝不同食物，让幼儿通过不同感官的刺激，发现食物的独特之处。比如，让幼儿观察不同颜色的水果，品尝不同口感的食物。通过这种亲身体验，培养幼儿对不同食物的兴趣和好奇心。

3.分类和总结

利用食物图片和实物样品，让幼儿进行分类。比如，让幼儿将水果类食物和蔬菜类食物分开。引导幼儿总结这些分类的特点，进一步培养幼儿对不同食物的认知和兴趣。

第三课：真假美食

1.展示和区分

给幼儿展示真假美食的图片，引导幼儿区分真假美食。通过观察图片，让幼儿了解到有些看起来很美味的食物可能是不健康的，有些食物虽然外表不太吸引人，但是却对身体有益。

2.角色扮演

组织幼儿进行角色扮演，让幼儿扮演美食甲或者美食乙，通过对话的形式让幼儿了解食物的真实与假象。通过这种亲身体验，幼儿们可以更加直观地认识到真正的美食才对身体有益。

3.培养正确的饮食观念

引导幼儿认识到真正的美食才对身体有益，并帮助幼儿建立对健康食物的喜好。通过讨论食物的营养成分和功能，引导幼儿形成正确的饮食观念，养成健康的饮食习惯。

第四课：我会做小厨师

1.食材准备

给幼儿们提供一些食材，如水果、蔬菜、鸡蛋等。让幼儿在教师的指导下分组合作，进行简单的食物制作。幼儿可以根据自己的兴趣和创造力进行食物的组合和切割。

2.引导认知

引导幼儿认识到自己动手制作食物的乐趣和重要性。通过制作过程中的观察和实践，让幼儿了解食物的变化和制作的过程。同时，教师可以介绍一些简单的厨房安全知识，培养幼儿的安全意识。

3.增强兴趣

通过合作制作的过程，加深幼儿对食物的兴趣。让幼儿品尝自己制作的食物，激发幼儿对健康食材的更多兴趣。同时，教师可以提供一些食物制作的书籍和故事，让幼儿在制作食物的过程中获取更多的知识和乐趣。

第五课：绘制营养餐盘

1.知识讲解

给幼儿介绍饮食平衡的概念，帮助幼儿了解每餐所需的主食、蔬菜、水果和蛋白质。可以通过图片和故事的讲解，让幼儿更形象地理解饮食平衡的概念。

2.绘制营养餐盘

让幼儿们自由发挥，利用绘画画纸、彩色画笔绘制自己理想中的营养餐盘。幼儿可以根据自己喜欢的食物和营养需求，进行创作。

3.分享和总结

引导幼儿相互分享自己的作品，鼓励幼儿讲解自己绘制的营养餐盘的构成和特点。通过幼儿之间的互动和讨论，激发幼儿对健康饮食的更多兴趣。

通过以上的教学过程，幼儿们对食物的兴趣得到了充分的培养，幼儿的饮食品种得到了丰富，幼儿对不