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文档简介
Word“吃出”健康宝宝,孕早期准妈妈安胎这样吃怀孕初期是胎儿主要器官发育形成的重要阶段,而胎儿生长发育所需要的一切营养都要由母体提供,所以如果母体摄入营养不足或过盛,会影响腹中宝宝的健康。所以孕妈们要采取正确的饮食方式,因为通过饮食调养可以让身体更健康,也能起到保胎的作用。
"那究竟怎么吃?'下面小厨就为大家推荐一些食材,以及一些注意事项。
新鲜蔬菜和瓜果
新鲜的蔬菜含有丰富的叶酸以及各类微量元素、膳食纤维等。因此我们强烈推荐孕妈妈摄入应季蔬菜,它们不仅味道鲜美,还有很高的营养价值。
叶酸是蛋白质和核酸合成的必需物,除此之外,血红蛋白和红细胞的形成、氨基酸的代谢以及大脑中长链脂肪酸的代谢也都离不开叶酸。因此,孕早期补充叶酸可以有效预防先天畸形。
富含叶酸的食物有:莴笋、菠菜、油菜、西红柿、猕猴桃、樱桃、板栗、核桃等。
细粮配粗粮
粗粮富含维生素B和膳食纤维,可降低流产和早产的几率。
但是,需要注意的是,粗粮不容易消化,孕妇过多摄入粗粮会导致营养缺乏,并且长期过多摄入纤维素会使人的蛋白质补充受阻。因此建议怀孕期间,粗粮和细粮的比例最好约为1:4。
粗粮包括:玉米、糙米、小米、燕麦等。
宜多食鱼
蛋白质是人体组织不可缺少的物质,大脑、血液等的形成离不开蛋白质。鱼是非常好的滋补食物,营养丰富,富含蛋白质,并且含有不饱和脂肪酸和多种维生素和微量元素。
但需要注意的是,吃鱼也不能过量,亦不建议食用汞含量高的鲨鱼、金枪鱼等深海鱼。另外,化工厂附近的鱼和养在稻田里的鱼由于化学污染和农药污染,也不适合孕妈妈食用。
宜多食豆制品
黄豆是营养价值很高的食品,是膳食优质蛋白的重要来源。除黄豆外,黄豆制品如豆腐、豆腐丝等均富含钙,是产妇补钙的理想食品之一。在不能进食鱼、肉类时,可以摄入黄豆制品作为替代。
适当吃些滋补品
相信不少孕妈妈在孕期都会把滋补品列入清单,无论是海参、花胶还是燕窝,都是不错的选择。相对于其他两者而言,燕窝具有滋阴润肺、和中开胃、补中益气的功效,非常适合孕妇食用。且燕窝的做法多种多样,可以做成甜品的样式,很受孕妇的喜欢。
饮水首选白开水
怀孕期间多饮白开水对孕妈妈有很多好处,不仅可以增加循环血量,促进新陈代谢,还可以提高自身免疫功能,预防感冒、便秘等,对胎儿生长发育有积极的促进作用。
需要提醒的是,如果孕妈妈食欲很差,这时候自己想吃的食物就是"最佳滋补品'。同时,也要注意少食多餐,尽量选择清淡易消化的、新鲜的食物,避免生食、冰冷、油腻、辛辣刺激的食物。
生的食物里多含有病毒,而含有弓形虫的食物具有致畸作用,所以肉类一定要充分煮熟了再吃。
冰凉的东西容易造成子宫收缩,也应少吃。
另外,孕妈妈应避免饮酒和咖啡。酒精中的有害成分可以通过胎盘到达胎儿体内,造成胎儿发育障碍,并且可能导致出生后生长发育异常,如中枢神经系统功能失调、面部有不正常特征等多发畸形。而咖啡的主要成分是咖啡因、可乐碱等,这些物质能够兴奋中枢神经,摄取太多可能会影响胎儿大脑、心脏和肝脏等重要器官的发育,所以建议孕妈妈们远离咖啡、远离酒,实在需要提神醒脑的话,薄荷茶值得一试。
怀孕初期应该遵循营养全面、科学搭配的原则,避
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