商品管理制度7篇

Word版本，下载可自由编辑商品管理制度(7篇）商品管理制度（1）

一、任何人员未经仓库管理人员允许，不得擅自进入成品仓库。违者每人每次惩罚50元。

二、全部进入成品仓库人员，严禁在仓库内吸烟，严禁携带火种及易燃易爆物品，严禁携带有毒有害有异味物品，严禁携带液体及潮湿物品，非仓库管理人员严禁随便开关用电设备。违者每人每次惩罚100元。

三、盗窃行为认定:成品未办理出库手续(即出库单)而被带出仓库大门，即构成盗窃行为。内盗行为，按盗窃物品价值的10倍但最低罚金不低于500元的标准惩罚。内外勾结的盗窃行为，可加重惩罚。对全部盗窃行为，公司保留诉诸法律解决的权利。

四、未经仓库管理人员允许时，任何人不得揭开封箱条，不得撕开包装箱(袋)，不得触摸搬动成品箱子(袋)，不得品尝偷吃成品，不得私带私藏成品。违者以盗窃行为论处。

五、入库工人和装车工人，在入库或者装车结束后，不得在成品库内闲坐休息。违者每人每次惩罚50元。

六、仓库管理人员对可能违规的人员及行为应马上制止；对已经违规的人员马上惩罚，对不听劝阻专意违规、恶意违规的人员，能够加倍惩罚。

全部惩罚以现金收缴送达财务部。凡有拒交罚金的，仓库管理人员应马上报告行政办公室主任，请保卫人员帮助收缴罚金。

仓库管理人员对以上违规行为不予制止的，或违规后不予惩罚的，以渎职行为论处，并对仓库管理人员每人每次惩罚20元。

商品管理制度（2）

一、全部商场超市均应持有效卫生许可证方能从事保健食品经营活动。并应按许可项目的内容来经营，商场超市的法定代表人是食品卫生责任人，负责本商场超市的食品卫生工作。

二、建立建全的食品卫生管理组织机构，配备经培训合格的专、兼职食品卫生管理人员。全面负责超市的食品卫生管理工作。

三、建立健全部门各岗位的卫生管理制度和具体的台帐制度，并有详细措施保证落实。

四、仔细贯彻落实食品卫生法律法规，不选购、不销售、不制售不符合食品卫生要求的食品，随时检查每批上架食品标签标识，保证内容规范完整，准时清理超保质期限的食品。发觉不合格食品马上向当地卫生监督机构报告，并采用措施防止流向消费者。

五、上岗前进行健康检查，取得健康合格、培训合格证后方能上岗，定期对从业人员进行食品卫生法律法规和食品卫生学问培训，有培训记录备查。

六、定期检查个人卫生状况，使其符合《食品卫生法》和北京市食品生产经营从业人员卫生管理制度。

七、直接接触食品的从业人员必需穿戴干净的工作服、工作帽，操作时戴口罩、手套和帽子，不准佩带戒指、手镯、手表等饰物，不得留长指甲，工作服应盖住外衣，头发、不得露于帽外，手部有外伤的应临时调离岗位。

八、从业人员工作时不准吸烟，吃食物或从事其他有碍食品卫生的活动，不准穿工作服上厕所或远离工作场所。

九、个人的衣物、药品、化妆品等不得放在超市内或经营区内。

十、商场超市要建立食品选购、进货管理制度，选购人员必需经过培训合格，具有鉴别食品质量的学问和技能。

十一、食品包装物、食品用的工具、容器应符合相应的卫生管理方法和卫生标准，重复使用的工具、容器须准时消毒。

十二、应建立食品展卖活动管理制度。食品展卖区与非食品展卖区须分开，不得与其它物品混放。

十三、产品标签内容应符合《食品标签通用标准》（GB7718）要求，食品标签不得与包装容器分开，产品标签说明书不得有夸大或虚假的宣扬内容。

十四、散装食品必需符合卫生部《散装食品卫生管理规范》的规定，有防尘材料遮盖、并设有禁止消费者触摸的标志。

十五、全部物品必需按规定条件存放、展现，销售并对贮存、存放温度、湿度等都有明确的条件提示。

商品管理制度（3）

1、仓库保管员必需合理设置各类物资和产品的'明细账簿和台账。

2、原材料仓库必需依据实际状况和各类原材料的性质、用途、类型分明别类建立相应的明细账、卡片；半成品、产成品应依据类型及规格型号设立明细账、卡片；

3、财务部门与仓库所建账簿及顺次编号必需相互统一，相互一样。合格品、逾期品、失效品、料废、返修品等应分别建账反映。

4、必需严格仓库管理规程进行日常操作，仓库保管员对当日发生的业务必需准时登记入账，做到日清日结，确保物料进出及结存数据的正确无误。

5、做好各类物料和产品的日常核查工作，仓库保管员必需对各类库存物资定期进行检查盘点，并做到账、卡、物一样。如有变动准时向主管领导及相关职能部门反映，以便准时调整。

6、仓库通道出入口要保持畅通，仓库内要准时清理，保持干净。

7、各种物料码放、搬运入库时应先内后外、先下后上；出库时应先外后内、先上后下，先进先出，防止坍塌伤人及损坏机械设施。各种物料不得抛掷。

8、供应部门必需根椐生产方案及仓库库存状况合理确定选购数量，并严格掌握各类物资的库存量。

9、仓管员在月末结账前要与车间及相关部门做好物料进出的连接工作，各相关部门的计算口径应保持一样，以保障成本核算的正确性。

商品管理制度（4）

第一章总则

第一条为使本公司的仓库管理规范化,保证财产物资的完好无损,依据企业管理和财务管理的一般要求,结合本公司详细状况,特制订本规定。

其次条仓库管理工作的目标

(1)做好物资出库和入库工作。

(2)做好物资的保管工作。

(3)做好各种防患工作,确保物资的平安保管,不出事故。

其次章仓库物资的入库

第三条对于业务人员购入的货物,保管人员要仔细验收物资的数量、名称是否与货单相符,对于实物与货单内容不符的,办理入库手续要照实反映。

第四条对于货物验收过程中所发觉的有关数量、质量、规格、品种等不相符情况,保管人员有权拒绝办理入库手续,并视详细状况报告主管人员处理。

第三章仓库货物的出库

第五条对于一切手续不全的提货,保管人员有权拒绝发货,并视详细状况报告主管人员。

第四章仓库货物的保管

第六条仓库保管员要准时登记各类货物明细帐,做到日清月结,达到帐帐相符,帐物相符、帐卡相符。

第七条每月月底之前,保管人员要对当月各种货物予以汇总,并编制报表上报部门主管人员。

第八条保管人员对库存货物要每月月末盘点对帐。发觉盈余、短少、残损,必需查明缘由,分清责任,准时写出书面报告,提出处理看法,报部门主管人员。

第九条做好仓库与运输环节的连接工作,在保证货物供应、合理储备的前提下,力求削减库存量,并对货物的利用、积压产品的处理提出建议。

第十条依据各种货物的不同种类及其特性,结合仓库条件,保证仓库货物定置摆放,合理有序,保证货物的进出和盘存便利。

第十一条对于易燃、易爆、剧毒等货物,应指定专人管理,并设置明显标志。

第十二条建立健全出入库人员登记制度。

第十三条严格落实平安工作规定,切实做好防火、防盗工作,保证仓库和货物财产的平安。

第十四条库管人员每天上下班前要做到三“检查”,确保财产货物的完整。如有异样状况,要马上上报主管部门。

(1)上班必需检查仓库门锁有无异样,物品有无丢失。

(2)下班检查是否锁门、拉闸、断电及担心全隐患。

(3)检查易燃、易爆物品是否单独存储、妥当保管。

第十五条严格遵守仓库保管纪律、规定,仓库保管纪律内容规定:

(1)严禁在仓库内吸烟。

(2)严禁无关人员进入仓库。

(3)严禁涂改账目。

(4)严禁在仓库堆放杂物、废品。

(5)严禁在仓库内存放私人物品。

(6)严禁在仓库内闲谈、谈笑、打闹。

(7)严禁随便动用仓库消防器材。

(8)严禁在仓库内乱接电源,临时电线,临时照明。

第五章附则

第十六条本规定由行政部制定,报总经理批准实施。

第十七条本制度自20XX年X月X日起落实。

商品管理制度（5）

为强化对商品物资材料的管理，做到账实相符，保证会计核算质量，强化成本掌握，特制定本方法。

公司对全部经营的存货一律实行统一选购，统一配送，统一核算，由实体统一到公司总库领用的制度，价格核算上实行随行就市。原则上长途选购的原材料选购成本由公司选购部制单员重新核定后拨入实体，商品价格原则上由公司选购部在原选购成本的基础上加价5%后拨入各实体。2F；G(g8l2S$a！n9T3m

物料及库存商品的盘点：月末(25日)结账前，由各仓库保管员、厨房核算员对库存进行盘点，并写出盘点报告，资产会计负责监盘，对消失的账实不一样情况，要查找缘由，当月处理完毕。)B,v7a6v"G6Q4n

燃料盘点：月末(25日)结账前，由各实体资产会计、保管及使用部门进行现场估算盘点。(L#U(u9].E0D"V,~

水电表计量：月末(25日)结账前，由工程部负责抄各水电表数，并将结果报财务部门。(t#^)X！A3U7[

原材料管理规定：

领用：各实体在领用原材料时，必需做到数量精确     ，价格能随货同行，各实体原材料保管员、厨房人员验收时必需核对数量，对消失的误差准时更正，并当场签字认可，不准代签。8k8w.L*]*c

库存：公司选购部仓库和各实体的原材料，每月末结账前必需进行一次清库盘点，全部原材料都要过称计量。对冷库内原材料要清理到库外进行过称。公司选购部仓库盘点时，由资产会计监督，保证盘点表的.真实正确，并与财务账面核对。如消失积压的原材料直接记入成本，而不再作为库存。

厨房各班组厨师长每周六晚和每月25日晚营业结束后要支配人对本班组现存原材料进行盘点，对全部原材料都要过称计量，盘点时由资产会计监盘。确保盘点正确。5h(Y8@仔细签订和准时发放房屋预售协议书、房屋买卖合同、房屋使用说明书和质量保证书。

八、销售帐薄的记录要内容真实、数字精确     、帐目清楚、日清月结，月底准时向总经理上报销售状况，准时报表。

九、房屋销售后，要准时将预售协议书、买卖合同、结算单等销售资料整理入档管理。

十、全部购房款必需由市场营销部于收款当日交财务部，存至指定?姓驶В雠暏糣迠熔鞑?

十一、营销人员要圆满完成各自的销售目标，负责从介绍房屋、交款、贷款、结算、签订合同、房屋移交、修理等等营销过程中的全部工作。

十二、营销人员要保守商业机密，确保商品房价格、户型、销售状况等内部信息不泄露。

十三、除完成销售目标以外，营销人员要听从部室的支配，完成部室交给的其它工作目标。

公司管理制度之合同的签订与管理

十四、签订合同必需遵守国家的法律法规及有关规定。签订商品房买卖合同时，要明确以下内容：当事人名称或姓名、房屋状况、销售方式、房屋面积、价格、价款、付款方式和时间、交付使用条件和日期、建设标准、配套设施状况、公共配套建筑的产权归属、面积差异处理方式、违约责任、双方商定的其他事项。

十五、签订房屋买卖合同时要本着“重合同，守信誉”的原则，做到合法、严密、可行。

十六、妥当保管房屋买卖合同档案，每份合同在盖章前都必需到公司办公室登记、编号。市场营销部负责建立合同管理台帐(包括序号、合同号、签约日期、对方姓名)，做到精确     、准时、完整。

商品房按