科学饲喂是奶牛病害防治的基础

科学饲喂是奶牛病害防治的基础

29岁的孙美，山东即墨段木兰市瓦村人。他,对于奶牛养殖“爱你没商量”,矢志不渝。他,硬是在“雨天一片泥,雨后晒蒺藜”的即墨“西北大洼”崛起了一座占地45亩的“孙家大院”,成了当地小有名气的“奶牛大王”。逆子,能养起一个跟一个奶的地方1992年,高考落榜的孙武伟回到了被称为“雨天一片泥,雨后晒蒺藜”的“即墨西北大洼”。这里地势低洼,土壤黏稠,涝雨天排不出水,到处是一片泥泞;雨后黑土地在太阳的暴晒下,晒出了泥蒺藜,农业生产条件非常恶劣,刚刚毕业的青年人都很想离开这个“鬼地方”。但孙武伟却想留下来。父亲生气了。“说吧,你不去外面闯世界,待在家里干什么?”“我要跟你一起养奶牛!”父亲勃然大怒:“逆子,能养出个啥出息?”“国家启动了一杯奶工程,人民的生活水平不断提高,养奶牛一定有出息,我已经考虑好了!”父亲考虑到自己的年龄大了,正好家里缺帮手,面对倔强的“逆子”,父亲终于妥协了……孙武伟白天放牛、割草、喂牛,晚上刻苦学习奶牛饲养知识和病害防治技术。同时,他给父亲提了许多很有见地的建议,渐渐成了父亲的得力助手。加强科学养殖技术,提高饲养管理专业水平成功往往青睐那些勤奋好学、刻苦钻研的人。父亲看到孙武伟料理几头奶牛游刃有余,把场子里的事情安排得井然有序,就十分满意。1993年,他决定把场子里24头良莠不齐的奶牛和十来间破烂不堪的牛棚交给孙武伟打理。就这样,年仅19岁的孙武伟用自己稚嫩的肩膀挑起了沉重的担子。自此,他把所有的时间和精力都用在了养奶牛上。搞好养殖,必须讲究科学。孙武伟先后购买了几十本有关奶牛饲养方面的书籍,反复阅读,仔细研究。他还购买了几十盘国内外养牛的录像带,组织全家认真学习国内外奶牛养殖方面的先进技术。他还多次参加过全国举办的有关科学养牛的培训班,专程赴济南、青岛听日本、荷兰、英国等国家的专家讲课。同他还采取“请进来”的方法学习科学技术知识,先后邀请青岛奶牛一场、二场的兽医师、专家来场介绍经验、传授技术。经过这些年来刻苦的学习和实践,他在饲养方面懂得了很多科学知识,很快掌握了饲养、防病等关键技术,为进一步搞好饲养打下了坚实的基础。在科学饲喂方面,喂牛看似简单,实际上蛮有学问。经过长期观察试验,他采取“喂前清槽、喂后打扫、少喂勤添、混合喂养”的办法,并经常科学配方,调剂细料,使牛既吃得饱,又吃得好,从而增加奶牛产奶量,大大提高了草料的利用率,使草的利用率达到99.5%,料的利用率达到100%,既节约了用料,又降低了成本。为了增加产奶量,孙武伟在市畜牧兽医站的帮助指导下,建起了3个青贮池,应用青贮、氨化新技术,每年青贮饲料260万公斤。用这种饲料,既易于牛的消化吸收,又能使每头牛的日产奶量增加15%。为了提高奶牛成活率,在进行科学喂养的基础上,孙武伟采取“细观察、精照料、按时防疫、及时治疗”的方法进行科学管理,取得明显成效。现在,为奶牛治疗的一般药械一应俱全,奶牛常见的病他都能得心应手地治好。通过这些年来的努力,奶牛的发病率得到了明显降低。为优选奶牛品种,他从国外引进先进的荷兰奶牛品种,并自学掌握了冷配技术,防止了品种的退化,始终保持奶牛的品种优良,牛奶高产稳产。随着奶牛数量的增多,每天的产奶量也不断增加。为解决牛奶的贮存问题,他又投资数万元购置了目前在国内比较先进的自动调温贮奶机器——降温槽,使牛奶在盛夏时节也可存数日,保证了牛奶的质量。“小孙,看你的奶牛场”命运好像故意跟孙武伟过不去似的。1998年的初春,孙武伟却面临着一个“严冬”。那是一场罕见的大旱,整个春季没有降过一滴雨。面临的第一个困难就是奶牛的饮水问题。要知道,每头奶牛每天需要饮水60多公斤,可那时甚至连人的吃水都成了问题,又如何喂养这100多头奶牛?为了让奶牛喝上水,孙武伟一咬牙,每天夜里两点起床去很远的地方给牛推水喝,这一推就是半年,人瘦了20多斤。伴随着干旱而来的是严重的饥荒。地里的玉米几乎绝了产,矮矮的玉米秸根本就不够牛吃的,没有一个地方可以割草喂牛。夏秋季节,玉米价格像火炉边的温度计——直线上升,一直升到1.56元/公斤。按照行内人士的算法,1公斤牛奶的价格相当于1.4公斤饲料时,尚不赚不赔,然而,当时的价格恰好倒了一个个儿,为此,孙武伟平均每月赔进1万元,这种情况一直持续了10个月。这时,闲话不时出现在耳边:“小子真是苍蝇飞到了牛眼里——找累(泪)吃。”虽然饲料价格比鲜奶价格贵,全国奶牛养殖遭受了大损失,但孙武伟的奶牛场没有屠宰一头奶牛,他的牛反而病少、体壮、奶多、质好。关键时刻,市镇两级主要领导赶来了。“小孙,有困难大家一起想办法,一起解决,千万不要半途而废啊。”政府的关心和支持像甘霖一样滋润了孙武伟的心:“我要干,我要好好干,我要干得好好的。”因为,他坚信有下坡就有上坡,备受煎熬的孙武伟终于重新打起了精神,他下定决心要干出一番天地来。价值熔喷玉米饲料,队伍资源量迅速增加当时东瓦村有50亩土地闲置没人要,村负责人就找到了孙武伟,希望他能把地种起来。他就把牛场的粪运到地里去,割完麦子种玉米,玉米青贮喂奶牛,结果小麦跟玉米的产量都增加了一大截,而奶牛由于得到了充足的玉米饲料,个个膘肥体壮,产奶量越来越高,孙武伟渐渐尝到了“以农养牧、以牧促农、农牧结合、良性发展”的甜头。2000年,即墨市决定由政府出资88万元为群众购买牧草种子,每亩优质牧草能够转化增值1400元。由于优质牧草的蛋白质含量高于一般饲料,有助于提高奶牛的产奶量和肉畜的出肉率,不少收奶站实行“优质优价”收购。尝到了甜头的孙武伟索性又承包了530亩地,种起了玉米和苜蓿,其中种植紫花苜蓿230亩,仅此一项,他每年可增收17万元。群众养殖:通过牛粪生产生产增加特色产业,增加了部分增收近几年,即墨市委启动了农民培训工程,团市委开展了农村青年创业致富带头人培训活动,这更忙坏了孙武伟。孙武伟自己富裕后,没有忘记大家。他总是向村民提供良种奶牛和全套技术服务,支持大家养奶牛,得知哪家想养奶牛,他就马上帮他们解决良种牛,设计规划,建奶牛舍。他经常召集村民们在一起学习养牛技术,向他们讲解养牛技术知识,有时他述到村民家中进行现场指导,提供帮助,而且还以优惠价格包销群众的牛奶,使养奶牛的群众都很快富了起来。在他的带领下,本村群众奶牛养殖达数十头,带动十几户走上致富的路子。在他的影响下,周边县市的养殖奶牛户急剧增加,仅段泊岚镇的奶牛养殖存栏就达800余头,为群众增加收入400万元。奶牛场每年产生大量的有机牛粪,这些牛粪是农作物种植的优质肥料。1996年,群众上大棚2万平方米,需要大量牛粪种植双孢菇。孙武伟无偿提供牛粪6000多立方米,为群众节省资金8000余元。每到耕种季节,他都让群众随便使用牛粪,宁愿自己少用或不用,也尽量满足群众需求,不仅为群众节约了化肥投入,而且还增加了作物的产量。以前,群众收获的玉米秸、花生秸都当作燃料焚烧了。现在,孙武伟每年都以高于市场的价格收购,群众足不出户就可以变废为宝。1996年,孙武伟投资5万元,填平了深5米的大南湾,修筑起宽12米的进村路,投资7万元,挖了一个容水5000立方米的大池塘。每逢天旱,他总是主动为群众供水保苗,自己的农场却等到最后才浇。2001年,他拿出2万元,给村里修了一座桥,又拿出6万元,给大家修了一条路……现在,孙武伟的“孙家大院”已经是一处占地45亩,存栏240头,年产鲜奶540吨的奶牛养殖