【贵州省食品民营企业对外贸易发展现状及问题和优化建议13000字（论文）】

贵州省食品民营企业对外贸易发展现状及问题和完善对策研究—以A公司为例TOC\o"1-3"\h\u76001绪论 1298091.1研究背景 1181.2研究目的 1317951.3研究现状 1324361.3.1国内研究现状 1222001.3.2国外研究现状 290962相关理论概述 392622.1反倾销 3317212.2技术壁垒 3314632.3SWOT分析法 3291343贵州省食品民营企业贸易现状 4240963.1国内食品民营企业贸易现状 4245863.2贵州省食品民营企业贸易现状 461123.2.1贵州省食品民营企业对外贸易总体概况 5166583.2.2贵州省食品民营企业对外贸易发展状况 7304774贵州省A企业出口现状 954664.1A公司简介 9150784.2A公司出口现状 9177494.3公司出口swot分析 10326394.3.1出口优势 1093564.3.2出口劣势 10232874.3.3出口机遇 1198424.3.4出口威胁 1265244.4A公司出口存在的问题 1268804.4.1食品出口频遭“反倾销” 12139164.4.2食品出口贸易中遇到的技术壁垒 13141724.4.3企业存在的食品安全问题 14252694.4.4结算风险 1570565A企业出口问题的应对措施 16119025.1积极正确应对反倾销 16129675.1.1面对反倾销要积极采取行动 16202245.1.2使用WTO多边争端解决机制 1682985.2应对技术性壁垒的建议 1656275.2.1认真研究和积极推广国际标准 1682665.2.2利用对外直接投资(FDI)跨越技术壁垒 1618005.3食品安全方面的采取的措施 17117105.3.1把握诚信度，提高职业道德和社会责任 1794655.3.2正确认识到食品安全问题对我国贸易出口的影响 17185955.4规避结算风险策略 178003结论 1832122参考文献 191绪论1.1研究背景随着绿色食品的产生，我国的环境资源在促进农业可持续发展方面发挥了重要的作用，此外，政府一直以来都在关注农民收入的问题，而对民营食品企业而言，其产品的附加价值、经济效益和社会效益都很高，农民也能因此得到更多的工作机会，同时，粮食价格下降、农民收入增加困难等问题也得以有效地解决。在国际贸易的进程中，国家的经济发展可以通过出口来快速的发展，所以出口贸易对我们国家的经济发展起到了很大的促进作用。1.2研究目的目前，我国的食品产业正处于激烈的竞争中，通过完善的质量管理措施，可以有效地改善整个食品安全的质量体系，增强食品企业的竞争力，通过建立健全的食品安全质量管理制度，使企业得以持续发展，并有效地提升了食品安全水平。随着食品国际贸易的快速发展，很多食品公司都得到了快速的发展，面对日益严峻的世界市场竞争，如何更好地顺应全球化的发展趋势，不断提升自己的品质，是当前我国食品企业面临的重要课题，从更加全面的角度，使质量管理工作得到提升，也成为了我国食品生产企业的重要任务。1.3研究现状1.3.1国内研究现状关于绿色食品产业发展的研究。赵新勇（2005）认为，未来绿色食品发展的重点是培育与发展产业集群，这对于提升当地产业的竞争优势，促进绿色食品工业的健康发展具有重要意义。韩扬（2010）将产业生命周期理论相结合，梳理了中国绿色食品产业的演化过程，并按照各个发展阶段的特点，揭示了其发展的规律，并对中国绿色食品发展的主要问题进行了分析。李晓磊（2011）对我国绿色食品的发展与布局进行了分析，指出绿色食品的发展不仅取决于其本身的发展过程和规律，还与相关行业的关联作用以及产业结构政策的调整有着密切的联系。关于绿色食品贸易的研究。王德章（2004）将比较优势和竞争优势理论、新国际贸易理论和产业集群理论应用于绿色食品产业的发展，并界定了这些理论在绿色食品产业发展中的地位。徐文燕（2006）认为，发展绿色食品要符合市场的规律，立足于国内和国际市场的需求，以出口为导向，走从本土走向国际化的道路，在国际和国内市场的竞争中，保持自身的竞争优势，选择合适的进入方式。焦利娟（2009）认为，绿色食品企业应该积极走出去，凭借自己的力量，争取欧美和日本等发达国家的权威绿色食品认证机构的认可，还可以通过举办绿色食品博览会等方式来提升绿色产品在国内外的知名度。1.3.2国外研究现状在国外，关于绿色食品的研究很早就有了，最早可以追溯到20世纪初期，“石油农业”的弊端被揭露出来，导致许多农业的替代性发展，有很多安全、无污染、优质、营养丰富的食品，如有机食品、无公害食品、自然食品、生态食品等，其本质与绿色食品的内涵大同小异。目前，在国外发达国家，绿色食品行业发展日趋成熟，市场需求不断增加，有关法规较为完善，市场运行机制也较为完善。因而，它的理论研究成果也相当丰富。国外的有机农业与绿色食品的研究主要集中在以下几个方面，国际上有机食品的法规及管理体系主要分为三个层次：(1)联合国层次。有机农业和有机食品标准是食品法典的一部分，由粮农组织和世界卫生组织制定。有机农产品法规和标准完善，为各成员国制定有机农业标准提供了依据。(2)国际性非政府组织层次。国际有机农业运动联合会（IFOAM）的基本标准属于非政府组织制定的有机农业标准。它是世界上最大的机构之一。其研究成果主要是该组织每年出版的杂志和书籍。许多国家在制定有机农业标准时会参考IFOAM的基本标准。(3)国家层次。国家层面的有机农业标准主要由欧盟、美国和日本代表。欧盟有机农业法规EU2092/91及其修正案已经制定并生效。欧盟标准制定后，对世界其他国家有机农产品的生产和管理，尤其是对进出口贸易产生了重大影响。总之，国外在有机食物方面的理论与实践经验，已形成了较为完备的体系和成熟的发展经验。尽管世界上各个国家的有机食品产业发展程度、市场运行状况和市场管理水平存在着一定的差距，但它们都具有一个共同的特征：市场运行规范，管理严格，产业体系健全。从有机食品的生产、流通、消费需求等角度，对有机食品进行了较为系统的研究。2相关理论概述2.1反倾销反倾销是一个金融术语，指针对外国产品在国内市场倾销而采取的抵制措施。一般来说，除一般进口税外，倾销的外国货物还需缴纳附加税，以使其不能廉价出售。这种附加税被称为“反倾销税”。2.2技术壁垒技术壁垒是指科学技术壁垒，即国家或地区政府对产品制定的技术标准（在科学技术范围内），如产品规格、质量、技术指标等。技术壁垒是以技术为基础的，即商品进口国在实施贸易进口管制时，通过颁布法律、法令、法规、规章，建立技术标准、认证体系、卫生检验检疫体系、检验程序、包装、规范登，加大进口难度，从而实现国家安全，保护消费者利益，维护国际收支平衡。2.3SWOT分析法所谓SWOT分析，是在内外部竞争环境和竞争条件下的态势分析基础上，通过调查，列出与研究对象密切相关的各种主要内部优势、劣势、外部机会和威胁，并以矩阵形式排列，然后运用系统分析方法对各种因素进行匹配分析，得出一系列相应的结论。本文结合A公司的相关出口数据，对A公司出口贸易的优势、劣势、机遇、挑战进行综合分析。3贵州省食品民营企业贸易现状3.1国内食品民营企业贸易现状随着“一带一路”的实施，沿线各国的粮食和民营企业都有了很大的发展，出口增速超过了越南、马来西亚、韩国，从海关的统计资料可以看出，中国的民营食品企业的出口量，在“一带一路”的沿线国家中，都有了很大的增长，这对于河南的民营食品企业的发展，也是一种极大的促进。目前世界上有一百多个国家，都是我国的食品民营企业的出口产品，亚洲、欧洲、北美洲是主要的出口市场，在该省，有70%的食品民营企业总出口额为食品民营企业出口额排名前10的国家所占有，而且这种竞争趋势正在加剧，民营食品企业的出口市场也越来越集中。表3-12016-2020年食品民营企业出口主要贸易地区（单位：万美元）国家年份日本马来西亚韩国泰国越南美国2016年66136.332471.967237.039960.3224097.460288.42017年63445.751811.270120.633276.0337087.489870.02018年65558.770665.3119923.243160.7340347.3153619.62019年73449.475490.1165498.349021.5409359.3109214.52020年69634.498454.965901.964901.9128088.5107523.8资料来源：中国海关总署的网站从表3-1中的数据可以看出，2016年至2019年间，我国的食品民营企业出口的数量一直在增长，而越南连续5年位居食品民营企业的出口额之首，相比于其他国家的出口额。越南的出口额一直排在第一位，2016-2019年，全球范围内的民营食品公司的进口增幅最大，越南、韩国、马来西亚等国的进口增幅最大。3.2贵州省食品民营企业贸易现状贵州省食品民营企业的进出口规模总体上呈增长态势，但民营食品企业出口加工规模较小，而且分布比较分散，不能通过技术创新来增强市场竞争力，产品质量受到限制，食品民营企业还没有形成足够的品牌影响力，而企业的生产厂家文化程度较低，在面对国际市场时，缺乏长远眼光，不能有效地获取市场信息，不能掌握市场战略、市场的定位和消费者的需要。表3-22020年各省食品出口金额（单位：亿元）省份广州河北贵州湖北河南福建金额19.5619.2317.6017.3616.5815.68省份黑龙江浙江湖南内蒙古安徽广东金额15.3214.2312.5810.589.139.11资料来源：国际统计局查询宏观对外贸易数据在国际贸易日益激烈的竞争中，制订严格的环保法规的国家不计其数，国际绿色壁垒严重影响了我国的食品民营企业，因此，在产业技术方面的投资一直是我们的主要目标，在农业发展上，我们一直抱着一种偏颇的心态，对农业发展的忽略，造成了国内的农业政策不够完善，这对我国的农产品进出口贸易的发展产生了很大的影响。目前贵州省正在加大对农业的投资，包括技术、资金等，以改善食品行业的品质，从而降低绿色壁垒对贸易的影响。3.2.1贵州省食品民营企业对外贸易总体概况贵州省的对外贸易在2020年呈现以下特征：普通贸易大幅度增加，加工贸易下降20%。贵州省到2020年，全国一般贸易进出口总值达到277.6亿元，较上年同期增长46.0%。其中，出口104.6亿元，同比增长38.3%；进口金额为173.0亿元。加工贸易总额为108.1亿元，出口总额较上年同期减少20.3%。其中，出口32.6亿元，较上年同期减少10.9%；进口金额75.5亿元，同比减少23.7%。表3-32016-2020年贵州省食品出口情况（单位：亿元）年份出口额同比增长2020年277.646.0%2019年190.19.6%2018年173.52.2%2017年169.820.2%2016年141.310.9%资料来源：中国海关总署的网站1）贵州省食品民营企业对外贸易出口市场从区域角度来看，贵州省的进出口失衡格局更加突出，亚洲、欧洲、北美洲是主要的出口市场，亚洲是最大的市场。欧洲是贵州第二大的出口市场，尽管现在规模还很小，但是出口额却在持续增长，北美洲，非洲，南美洲和大洋洲都需要更多的发展。表3-42015-2020年食品民营企业出口的国际市场分布（单位：亿美元）年份市场分布201520162017201820192020亚洲1.923.633.373.843.893.13欧洲0.581.151.051.211.022.03北美洲0.460.560.220.530.540.53非洲0.380.240.150.260.380.15南美洲0.160.110.110.240.220.22大洋洲0.090.110.110.120.130.13资料来源：中国海关总署的网站印度、德国、日韩、东盟等一批国家，都是贵州省的主要出口市场，而不仅限于东盟，贵州省的私营食品企业也在不断拓展其出口市场，贵州省自古就是古丝绸之路的最后通道，西域也是农产品的主要出口地，而随着丝绸之路复兴计划的签订，贵州省的粮食生产企业在税收、贸易、通关等方面都有了更多的优势。2）贵州省食品民营企业对外出口产品民营食品企业向中亚国家出口的苹果、马铃薯、药材、秋冬菜等产品呈逐年上升趋势。贵州省还建立了民营食品企业出口中亚的服务平台，省里的公司，可以通过这个平台，得到很多关于西出口的信息和援助。贵州省的水果、蔬菜是民营企业出口的主打产品，洋葱、土豆、干蚕豆、苹果等都是国际市场上最畅销的商品。很多食品民营公司都在涨价，从贵州检验检疫局统计数据可知，2019年贵州省水果出口量较上年同期翻一番，其中新鲜苹果占水果出口总额的95%，具体贸易额如下表3-52011-2020年贵州主要食品民营企业出口额单位：（万美元）年份品名2011201220132014201520162017201820192020盐渍绵阳肠衣94763110951350137593991047770411009512974蕨菜干10086834397662271627荞麦275033145721144254222351番茄酱罐头2891323126691147276645845512437568干扁豆46029656167243843245236644651945342干蚕豆56737444452550830093035274119952225当归4321241867397106377428509黄芪10141361872720840867苦杏仁521423417539713842384265428433554马铃薯344410454350143624898050280411871189苹果56837865781082553996286424485008670资料来源：中国海关总署的网站贵州省出口的民营食品企业中，盐渍绵阳肠衣占据了最大的市场份额，尽管2018年盐渍绵阳肠衣的出口额下降了34360,000美元，但是2019年却快速恢复，2020年，出口总额超过2017年的峰值，达12974万美元。干扁豆、干蚕豆出口量稳定增长，蕨菜干、荞麦、番茄罐头出口量下降。2011-2020年的变化最显著的是荞麦、当归、黄芪、苦杏仁，并且在2015年之后都有很大的差异，并且在2016年之后继续快速发展。3.2.2贵州省食品民营企业对外贸易发展状况决策导向。我国的食品民营企业在入世后，已经产生了大量的出口，而且还在持续增长，但这并没有改变我们在世界贸易中的地位，我们离成为世界贸易大国的目标还有很长一段路要走。贵州省根据国际市场的需要，进行了农业结构的调整，大力支持龙头企业，提高了农产品的市场竞争力。此外，地方政府还为食品民营企业提供了大量的资金、政策和信息，并给予了一定的优惠，通过标准化的建设，对其产品的生产、加工、出口等各个环节进行严格的控制，促进了民营食品企业的质量标准体系的建立与健全，并通过监督和检测制度对其进行规范。外销体系。贵州省设立了直销窗口，以扩大我国食品企业的出口品牌，最近几年，有超过200多家贵州特色食品民营企业在浙江省义乌农贸城、兰州市城关区以及广州市绿博隆食品民营企业批发城等地都设立了展销馆。边贸促销。贵州省在广西、西藏、新疆等地建立了农产品的边贸促销通道。不仅如此，贵州省还将洋葱、土豆、苹果、大棚蔬菜、中药材等作为出口产品，对贵州省的食品民营生产在国际上的发展起到了很好的促进作用。出口效益。提高出口利润，也是促进本地就业的关键。在外向型农业的带动下，86.4500名农民获得了工作机会，第二个是收入的有效增长。“十一五”时期，农业出口创汇达35.15亿元。另外，贵州的食品民营企业在世界范围内的影响力也在不断的增强，这对于提高我国农产品的国际竞争力有着非常重要的作用。如表3-5所示，尽管民营食品公司2012年的出口急剧下滑，但2013年却快速恢复。可见，尽管贵州省的主要食品民营企业在全球金融危机的冲击下，面临“外贸寒冬”，但仍然难以阻挡其蓬勃发展的势头，相信在今后数年，随着世界经济的恢复，贵州省的民营食品企业将逐步摆脱困境，重获生机。贵州省近几年来，食品民营企业的外贸总量一直在增长，但是进口和出口却没有同时增长。2014年到2019年，食品民营企业的进口仅有稳步增长，但在2020年进口大幅下降83%。贵州省的食品民营企业出口总额已从2014年的0.9313亿美元稳定增长至2020年的3.188亿美元。与民营食品公司的进口增速相比，私营食品企业的出口增速仍然较低，因此整体上，民营食品企业的外贸逆差仍有所上升。

4贵州省A企业出口现状4.1A公司简介A公司成立于1999年，注册地位于贵州省贵阳市观山湖区（碧海花园）金蝶苑香港新瑞商业中心C1幢１层11C号。A公司目前已经形成了一条集研发、生产、加工、营销于一体的休闲食品产业链，并逐渐向规模化、集约化、管理科学化、创新化发展。目前已建有贵阳、六盘水等多个生产基地，生产车间的占地面积约5000m2，目前，设有董事长1人，副董事长1人，总经理1人，副总经理1人，中层管理人员20人，有超过2000名雇员。近几年，A公司集中所有资源，在全国范围内建立起一套完善的销售体系，公司的产品远销全国三十多个省、自治区、直辖市，从大上海、海南岛、乌鲁木齐，到哈尔滨以及畅销国外（如美国、日本、欧洲、韩国、东欧、俄罗斯等），成为了一家名闻天下的麻辣休闲食品的生产厂家，受到广大食客的青睐。A公司大力投资科研经费，不断引进先进技术、设备，对传统的休闲食品进行改良。公司先后投入巨资，引进欧美等发达国家的先进技术和设备，通过消化吸收再创新，使其技术与世界接轨，并不断拓展新的食品生产基地，力争成为国内的辣味休闲食品龙头。4.2A公司出口现状A公司通过网络的平台，创造出一种新颖的、有趣的、独特的消费场景，从而推动A公司的整体品牌的全面爆发。A公司团队在巩固国内市场的同时，希望新的A公司品牌能够勾起人们的童年记忆，并积极塑造出“健康、快乐、积极、活泼”的全新品牌形象。在2015年，A公司入驻各大电子商务平台的同时，人们也发现A公司的包装以及广告词变得网络化，多是流行词等之类。还有层出不穷的搞笑表情包，“吃包辣条压压惊”也成为网友广泛使用的网络热词。成功晋级“网红”的A公司作为2015年才上线的店铺，其在网上的自然搜索占比竟高达40%-50%。自2014年底开始，A公司再次打破世俗观点，在开拓国内市场的同时，同步进军海外。如今，A公司已经赫然现身美国某网，仅生产的340g辣条，售价就高达近14美元，让外国网友惊呼是和“老干妈”一样的中国奢侈品零食代表。除了美国，A公司还计划开发出法语、西班牙语版本。绑定苹果借力营销的辣味休闲辣条，A公司还是个非常会“借力”绑定营销的主力军。最引人关注的就是绑定苹果营销，苹果7即将面世时，A公司官方页面推出了“辣条7”版本，成功制造热点话题借势营销。作为一个始源于乡镇的地方小食品，A公司辣条如今早已成为我国最大的辣条生产企业，历经22年的深耕，刘卫平见证也经历了辣条产业的兴起与重重变迁，成功将一个不被主流接受的乡村小吃，打造成一个高度贴合现代社会环境、并受到国际认可的“大特产”和大品牌。表4-12014-2021年A公司辣条出口情况（单位：亿美元）年份国家20142015201620172018201920202021美国1.111.631.821.761.891.952.262.55欧洲0.520.850.981.301.371.171.461.65日本0.330.720.980.911.171.111.391.57资料来源：A公司内部统计4.3公司出口SWTO分析4.3.1出口优势1）政府政策的强有力支持政府的支持，鼓励和引导是公司的出口的关键。A公司的政府对此给予了大力支持，并出台了相应的扶持政策，提出了要加速中小企业的升级，发展电子商务，改变发展模式，提高企业的定单数量和利润。市政府把跨境电商列为发展网上经济的重要行业，政府在加大扶持力度的同时，也采取了一定的奖励措施。随着国家鼓励和支持政策的实施，越来越多的公司在发展本国的电商业务的同时，也在进行跨国贸易，扩大出口。2）价格优势和规模优势贵阳市人口丰富，劳动力资源充足且成本较低，加上原材料可以规模化经营和机械化生产的地区因素，进而减少从外地购进原材料的环节，在保证质量的基础上，降低了生产成本，所以，A公司生产食品成本低的价格绝对优势，得到了有力的保障，为此，各国的都会从品质好、价格低的方向去选择A公司生产的食品，受到了各国消费者的欢迎和喜爱。4.3.2出口劣势1）专业人才缺失随着近些年来贵阳市食品贸易的发展，对专业人才的需求也逐渐增加。就目前来说，市场上的相关工作者还是不能满足整个市场的需求。精通食品原材料种植技术的人才和精通外贸业务的人才都十分缺乏，特别是了解国际市场、懂得国际业务的有经验的工作人员。由于在食品贸易上人才的缺失，导致食品服务无法适应国际市场的需求。2）国际市场竞争力弱当前，随着全球食品需求的增长，A公司的总体情况有所下滑。这表明A公司在国际竞争中的地位不高，竞争能力相对薄弱。A公司的发展相对于其他国家来说比较落后，缺乏竞争意识。这是由以下几个因素引起的：一是企业间缺乏协作能力。合作竞争是指与供应商、生产商等进行合作，或与其他竞争者合作，强调合作、共享信息、共担风险、加强合作、增强企业的核心竞争力、降低交易成本。将现有的资源、资金整合起来，形成竞争优势，形成互利共赢的局面。二是A公司缺少食品国际互认平台。现有的产品标准缺少一个国际互认的平台，A公司在制定食品技术标准时，参考现行国家标准、行业标准，以相关技术数据为基础，标准的内容过于片面，无法充分反映国外市场的需要，与国际标准之间的衔接不到位，造成了我国食品的出口受到阻碍。4.3.3出口机遇1）“一带一路”倡议“一带一路”倡议的提出，增强了我国和沿线国家的贸易往来，随着“一带一路”的实施，贵州省也和一些中亚、东欧等地区的国家进行贸易往来，渐渐的这些往来就发展成了贵州省的优势，贵州省利用这些优势积极开拓并融入市场。A公司作为当地的食品企业，在“一带一路”的大背景下，还得到了国家相关政策的支持。因此，A公司要抓住这个机会，积极对外交流合作，扩大食品原材料生产，学习并引进生产技术和设备。2）土地流转迅速土地资源作为重要的生产要素，对生产有着很大的影响，土地越多越密集，生产就越有优势。自从十八大召开以来，我国的土地关系也发生了变化，主要就是土地迅速流转。在土地可以迅速流转后，贵州省的食品生产会更加规模化、机械化，在提高土地使用效率的同时食品原材料的质量也能提高。这样一来，不仅保障了食品原材料生产者的利益，同时提高了食品质量，还可以提高A公司食品在多变的国际市场上的地位。4.3.4出口威胁1）竞争激烈A公司虽然具有价格优势，由于缺乏先进的管理方法、生产工艺以及足够的国际网络销售平台，也没有与国际网络完全接轨，所以，在国际市场的竞争中没有优势地位。因此，A公司食品的贸易竞争者既来源于国外，也来源于国内的一些其他省份和企业，例如贵州省内的其他食品企业。可见，食品企业出口的竞争还是异常激烈的。2）市场准入限制由于绿色壁垒的影响，A公司出口率有一定的下降。其食品出口面向各个国家，但是各个国家对于食品的质量要求都不一样，A公司为了保证食品能够顺利出口，迫不得已按照各个国家对质量的要求对自身的食品严格检验，在检验过程中，成本增加，价格优势得不到保障，就会严重影响贵州省食品在国际市场的占有率。4.4A公司出口存在的问题虽然我国食品业的现代化生产步伐在近几年来不断的加快，生产加工能力有了明显提高，食品生产技术和产品结构得到了进一步优化，水海产品、蔬菜、水果等产品的国际竞争力有效提升，同时有更多的食品进入了国际市场，但是，A公司辣条在国际市场上所占份额不断增加的同时，在外销过程中所存在的问题也逐渐显露出来。着重从以下四个方面得以体现。4.4.1食品出口频遭“反倾销”随着我国经济实力的提高，食品的出口量也随之增加，有些产品很快就占据了世界的市场，对发达国家而言，由于劳动力资源丰富，可以以低廉的劳动力成本与他们进行竞争，并占据一定的市场份额，进而影响到国内市场。为防止国内市场受到影响，发达国家针对我国食品产业的反倾销诉讼日益增加。同时，我国的出口商品以劳动密集型为主，与某些发展中国家在国际市场上的竞争不可避免，而我国的劳动生产率也高于其它发展中国家，这就直接导致了我国在国际市场上与其它发展中国家的激烈竞争，印度，墨西哥，阿根廷等发展中国家，特别是我们的竞争对手，也纷纷对我们展开了反倾销调查。而且，随着反倾销案件的立案次数不断增多，从反倾销的最终结果来看，我国的食品产业受到的反倾销程度有了明显的提高。世界贸易组织《反倾销协议》对使用反倾销的国家有三个方面的要求：一、确认存在倾销；第二，查明对本国产业构成实质性损害的威胁，或实质上妨碍建立本国有关行业；第三，要明确倾销与损害的因果关系。从我国被起诉的反倾销商品中，以技术水平较低、价格较低为特征的劳动密集型传统产品为主。表4-2中的具体数据（2017-2021年）在2018年达到高峰之后稳定地减少。表4-22017-2021年反倾销案例数（单位：例）资料来源：中国海关总署的网站4.4.2食品出口贸易中遇到的技术壁垒当今的国际贸易市场，各国都在大力推行自由贸易，随着自由贸易的号召，关税的下降，关税的保护功能也在逐渐减弱，各种各样的非关税壁垒也随之出现，技术贸易壁垒是最重要的一种。很多发达国家都是科技发达的国家，为了防止本国产业受到影响，制定了大量、苛刻的技术标准，并且有意地将其用于保护自己的本国市场，从而限制进口。我国作为世界主要的贸易出口国，在技术贸易中不可避免地遇到了来自世界各国的技术贸易壁垒。技术标准是我国食品出口行业面临的最大技术壁垒，给我国食品出口造成了巨大的损失。当然，技术贸易壁垒并不只是技术标准，还有很多国家对产品的包装和标签都有严格的要求，如果进口商品不符合这些要求，那么就不能进口，活不能进入市场进行销售，在这些国家中，美国的食品标签制度是最完善的，食品标签是一种强制性措施，它的标识主要有三个方面：一是产品名称、二是厂家的详细地址、三是产品的营养成分。A公司的出口面临着贸易壁垒，带来了巨大的损失，根据统计，A公司在2021年由于技术壁垒而蒙受的损失高达0.6000万美元，占全年出口额的13%以上，目前大多数公司都遭遇了技术壁垒。美、日、欧三国是中国三大贸易伙伴，同时也是对中国食品出口实行技术壁垒的主要经济体，根据商务部的统计，美、日、欧三国对中国粮食产品的技术壁垒所致的损害达到95%以上。特别是日本和欧盟针对中国的出口产品所制订的具有歧视性的技术法规、技术标准以及复杂的资格评估流程，使我们很难获得更多的食品出口机会。表4-32017-2021年A公司食品出口因技术壁垒造成的损失（单位：千万美元）资料来源：中国海关总署的网站4.4.3企业存在的食品安全问题食品作为一种重要的生活必需品，它与人类的健康息息相关，因此，食品的安全问题已经引起了世界范围内的广泛关注。随着社会经济的迅速发展和人民生活水平的不断提高，人们对食物的需求已经由原来的食物数量到了更好的品质需求。食品安全问题对人民的身心健康、人身、财产的安全构成了极大的威胁。有研究表明，全球每年有数以百万计的人因为吃了不安全的食物而生病或死亡。随着经济全球化、贸易自由化、食品贸易的快速发展，食品安全问题日益突出。各类食品安全问题，不管是在国际上，还是在国内都有发生，新西兰的婴幼儿配方乳粉中含有肉毒杆菌，德芙、费列罗等著名巧克力中有活蛆，农夫山泉矿泉水中有黑色漂浮物等等，这让消费者很是担忧。。食品安全问题已成为制约我国食品出口发展的最大障碍，各类突发的食品安全事故，使得我国的食品出口面临着严重的信用危机，食品安全事故接连不断地发生，政府对食品安全监管的公信力受到了极大的损害。由于食品安全问题，加之国外部分媒体大肆渲染、跟风炒作，导致A公司的整体食品安全信用危机，从而导致食品出口受到阻碍。表4-42017-2021年A公司食品出口时出现食品安全危机次数（单位：次）资料来源：中国海关总署的网站4.4.4结算风险22.240.320.816.722.240.320.816.7图4-5各种结算方式的比例（单位：百分比）如图4-5所示，信用证是A公司最常见的结算方法，而信用证则是由银行信用担保的。然而，任何一种结算方法都不能完全有保障，甚至是全面结算的国际信用证都无法保证付款。比如，实际中，顾客在装运之前就会开出一份信用证，然后把它寄给A公司。有时候，A公司在发货的前几天才会收到客户的信用证。如果销售员在核对信用证条款的时候，发现有些条款是很难被满足的，或者是无法被接受的，他会通知顾客对其进行修改。然而，信用证的变更和转交必须由银行办理。过去，有几艘靠近目标港口的货轮进入港口。为避免拖欠，顾客会向A公司提出强制谈判不符合条件的单据。A公司有时也会答应顾客的请求，以达到顾客的需求，并与顾客建立长久的关系。但银行会要求A公司提出免责声明，即，由于信用证不符合规定，银行不会因此而承担拒绝付款的责任。这就导致结算的风险。

5A企业出口问题的应对措施5.1积极正确应对反倾销5.1.1面对反倾销要积极采取行动在被指控反倾销之后，我国的许多公司因为反倾销的判决时间过长，无法提供详细的产品生产销售情况，又不愿意支付高昂的律师费用，从而导致了大量的倾销税，甚至丧失了在世界上的地位。面对频频出现的反倾销浪潮，我国的食品出口业要积极应对，一旦被控倾销案立案，就不能坐视不理，要采取恰当的应对策略，主动应诉，及时辩解，提供准确、有力的信息，为自己谋取利益。要主动、及时地提供详尽、具体的资料，在复杂的问卷中，每一份资料都要真实准确，让别人对我们所提供的资料深信不疑。同时，要注重反倾销调查的时限，在一定期限内积极参与应诉，使之成为对调查的有效配合，从而使企业获得最大的辩护机会。反倾销是国际贸易中的一种惯例，应该以一种平常的心态对待，冷静地对待，不要大惊小怪。5.1.2使用WTO多边争端解决机制在反倾销诉讼中，我国公司拥有充分的权利，运用WTO的多边争端解决机制，对国家的歧视进行有力的回击。我国加入WTO后，应充分发挥其在多边贸易体制中的话语权，以维护我国在国际市场上的正当权利，学习运用WTO争端解决机制，加强对欧美等国家在反倾销申诉中对我国的歧视政策的评价，这样，我们才能早日通过WTO这一多边贸易体系，从而保证我们能够受到应有的对待。5.2应对技术性壁垒的建议5.2.1认真研究和积极推广国际标准国际标准，尤其是由ISO、EIC、ITU等三个国际组织共同制订的，是各国共同合作的成果，体现了当今世界技术的前沿，作为各国间协调标准、解决贸易争端的重要依据，国际标准的采纳已经成为国际贸易的基本条件。采用国际标准，既可以为本国的技术经济发展带来极大的经济效益，又可以方便地进行产品的生产，同时也可以方便地理解市场的需要，从而突破技术上壁垒。5.2.2利用对外直接投资(FDI)跨越技术壁垒一般说来，企业实行对外直接投资、进行国际化经营是一个国家加入WTO后经济发展的必然趋势。对一个国家和一家跨国企业而言，FDI的一个重要作用就是避免或绕开国际贸易中的关税壁垒。因此，我们在应对技术贸易壁垒时，应当充分利用FDI，鼓励公司进行FDI，实现跨国经营。5.3食品安全方面的采取的措施5.3.1把握诚信度，提高职业道德和社会责任企业把握自己的诚信度，提高自身的职业道德和社会责任感，履行自身的社会职责，这样才能赢得广大消费者的广泛关注和好评，从而得到更好的声誉和最终丰厚的利润。一个具有社会责任感的企业也必定具有生存和发展的能力，而一个没有社会责任感的企业是很难在市场这个舞台上站住脚的。一个造福于国家、造福于社会、造福于百姓的拥有诚信，看重道德和社会职责的好企业，才能够得到长远的发展，这也是一个企业立足之根本。5.3.2正确认识到食品安全问题对我国贸易出口的影响企业在生产加工食品的同时，更加的要关注到食品安全问题，近年来由于食品安全问题所引发的一系列的食品中毒、引发疾病或者是死亡等事件，使得国内外的消费者对我国生产加工的食品已将失去了信任。并且每年我国出口的食品，因为安全、不合格等问题被国外扣留、监管、没收、退回的有很多造成了巨大的损失。所以，食品出现安全问题对我国的对外出口贸易影响很大，A公司要有这方面的意识，正确的认识到其中的