《海带中碘元素的分离及检验》教学设计(浙江省县级优课)-化学教案

化学实验复习-萃取教学设计德清一中王莉一、教学目标：1.掌握萃取的定义,知道书中的出处和发展；2.通过回顾海带中提取碘的过程理解萃取在实际中的应用；3.通过从碘的四氯化碳中分离碘的方案层层不断改进,复习了蒸发,蒸馏,学习了减压蒸馏,反萃取,从而体会方案设计和优化。4．通过反萃取实验培养学生的动手能力,合作精神。5．能初步运用萃取原理解释实际问题。6．通过分析青蒿素提取的艰难历程,让学生体会哈学研究的过程是艰辛的,倡导学生努力学好化学，激发学生的刻苦，创新精神。二、教学过程:1.创设情境:[导入新课]同学们认识图片中的植物吗？

[学生回答]不认识。[引入]这是青蒿，看到青蒿大家想到了什么？[学生回答]青蒿素，屠呦呦，疟疾。[过渡]屠呦呦就是从这种小草中萃取了青蒿素获得了诺贝尔奖，为全世界亿万疟疾病人造福。[提问]同学们有过萃取的经历吗?[学生回答]

海带中提取碘。[投影]学生照片（热情）[提问]

那我们在那里学到？[学生回答]必修1，物质的分离和提纯，实验化学中海带中提取碘。[投影][讲述]在必修1中分离和提纯中初次出现了萃取的定义,在实验化学中把萃取从理论上升到实际中,从海带中提取碘,并呈现了萃取的详细操作过程。[投影]学生萃取后的照片。[提问]萃取后碘水层略带黄色，为什么？怎么办？[学生回答]碘水中碘未萃取完，可以经过多次萃取。[过渡]从海带中提取碘后如何把碘和四氯化碳中分离出来呢？2、学生活动: 【学生活动1】引导学生分析把碘和四氯化碳分离的方案，并优化。【活动设计】1，教师提供一些事实和数据,让学生通过分析,比较,得到把碘和四氯化碳分离的方案，并逐步优化，寻求简单易操作的。学生分析:蒸发学生分析:蒸发；(气体会到空气中)蒸馏；(气体可以被收集,但四氯化碳蒸出时碘已升华)(3)减压蒸馏；(通过降低压强降低四氯化碳的沸点,使四氯化碳蒸处时碘还未升华。)【提供信息】已知：CCl4的沸点：78°C，I2的熔点：113.7 °C；沸点：184.3 °C。【学生推理】蒸发----蒸馏【提供信息】实验证明：水浴加热碘升华管，45 °C左右碘开始明显升华，到78 °C时，碘升华管中已充满碘蒸气。【学生推理】减压蒸馏【过渡】但减压蒸馏在实验室操作不方便，有没有给简单易操作的方法把碘和四氯化碳分离。是否可以把碘重新把碘从碘和四氯化碳的混合液中分离出来？【提示】氯气是用什么吸收的？（氢氧化钠溶液）那么可以选择氢氧化钠溶液对碘和四氯化碳的混合液进行反萃取。【学生活动2】用氢氧化钠溶液反萃取【活动设计】【分组实验】(1)用桌子上提供的器材【分组实验】(1)用桌子上提供的器材用氢氧化钠对碘和四氯化碳进行反萃取。（2）吸取上层溶液于另一试管,滴入稀硫酸。(3)写出碘和氢氧化钠反应的方程式：（4）写出碘和氢氧化钠反应后溶液中滴入稀硫酸的反应方程式：(1)把氢氧化钠溶液加入碘和四氯化碳的混合液,震荡。现象____________________________(2)吸取上层溶液于另一试管,滴入稀硫酸。现象____________________________（3）____________________________（4）____________________________【设计意图】培养学生的动手能力,合作精神，把简单易做的实验通过亲自动手实验，更直观的观察实验现象，更深刻的理解反萃取的实际意义。【总结】通过海带中提取碘，我们复习了：（1）萃取的定义（2）萃取剂（3）分液漏斗的使用及操作新学了：（1）多次萃取（2）减压蒸馏（3）反萃取【学生活动3】对前面分析的流程图进行命题：已知：CCl4的沸点：78°C，I2的熔点：113.7 °C；沸点：184.3 °C。3I2+6NaOH═5NaI+NaIO3+3H2O；I2在水中的溶解度很小。学生发言：(1)氧化碘用_______氧化剂更合理。学生发言：(1)氧化碘用_______氧化剂更合理。(2)萃取后的现象是____________。（3）分液的操作过程____________。（4）加NaOH溶液的目的_________。（5）操作z是__________________。（6）书写滴入稀硫酸的离子方程式______。(7)通过滴定测定碘的含量是______?【情景】给出流程图（2）提供信息已知：CCl4的沸点：78°C，I2的熔点：113.7 °C；沸点：184.3 °C。3I2+6NaOH═5NaI+NaIO3+3H2O；I2在水中的溶解度很小。（3）学生命题【设计意图】学生通过命题知道实验题命题的意图，知道实验题可以从定性到定量的进行考察，可以考实验仪器，操作步骤，操作过程，离子方程式，目的等【学生活动4】了解，分析青蒿素提取的艰难历程：【情境】1．早在东晋时期，名医葛洪（公元283【情境】1．早在东晋时期，名医葛洪（公元283～343年）的著作《肘后备急方》中就有抗疟法“青蒿一握，以水二升渍，绞取汁，尽服之”，这里的“水”作____。2.上述水煎青蒿治疗疟疾，药性很不稳定，效果很差。屠呦呦改用乙醇控温60℃，药效显著提高，这说明青蒿素的性质3．经过190次提取失败后，1971年屠呦呦用一种更适宜的物质从青蒿中提取青蒿素，这种提取物对疟原虫的抑制率达到了100%，这种适宜的物质是____（填下表中的编号）。4．针对青蒿素成本高、对疟疾难以根治等缺点，1992年屠呦呦又制得了是青蒿素10倍抗疟疗效的双氢青蒿素。(1)用水作溶剂药效___________。从青蒿素结构分析:(2)改用乙醇控温60℃,药效显著提高,这说明青蒿素的性质_______________。(3)表中那种物质更适宜做青蒿素萃取剂,原因_________________________。(4)通过不懈努力,提高青蒿素的疗效,降低成本,又制得了双青蒿素。【设计意图】通过分析青蒿素提取的艰难历程,让学生体会哈学研究的过程是艰辛的,前途是光明的,倡导学生努力学好化学，激发学生的刻苦，创新精神。3.归纳小结:通过海带中提取碘，我