植物学教学课件：双子叶植物5

牻牛儿苗科：老鹳草酢浆草科双子叶植物5芸香目:芸香科无患子目:漆树科,槭树科，无患子科卫矛目:冬青科,卫矛科鼠李目:鼠李科,葡萄科葫芦目:葫芦科芸香目Rutales芸香科Rutaceae

*两性，稀♂♀K5～3C5～3A6～10(～15)G(4～5∶4～5∶∞～1)木本，稀草本，常具刺，茎叶树皮有柑橘油香气；叶为复叶，稀为单小叶，有透明油腺点，含挥发油，花两性，稀单性，辐射对称；花瓣5～3，多为离生，或不存在；雄蕊与花瓣同数或加倍，稀更多。具花盘。子房上位。浆果、核果或蒴果，本科约150属1600种，南非及澳洲最多。我国28属154种。花椒属(Zanthoxylum)：花椒(Z.bungeamumMaxim.)、光叶花椒(两面针)(Z.nitidum(Roxb.)DC.)，簕欓(Z.avicennae(Lam.)DC.)，吴茱萸属(Euodia)：三叉苦（三桠苦，E.lepta(Spreng.)Merr.）、楝叶吴茱萸(E.melifoliaBenth.)飞龙掌血（(ToddaliaasiaticaLam.)黄皮属(Clausena)：黄皮(Clausenalansium(Lour.)Skells)九里香属(Murraya)：九里香(Murrayapaniculata(L.)Jack.)柑桔属(Citrus)：橙(甜橙)(C.sinensis(L.)Osb.)、柠檬(C.limon(L.)Burm.f.)枳(枸桔)(Poncirustrifoliata(L.)Raf.)花椒芸香科两面针芸香科黄皮胡椒木芸香科酸橙芸香科佛手枳芸香科小结野外识别要点：常具刺，茎叶树皮有柑橘油香气；叶多为复叶，有透明油腺点，果为浆果或核果。系统地位：芸香目可能与牻牛儿苗目有联系，只是在雄蕊和心皮数目不稳定，雄蕊和子房之间具有花盘、植物体具有油腺及以木本为主等方面不同。应记学名：橙Citrussinensis无患子目：漆树科Anacardiaceae*♂♀或两性K5～3C5～3～0A10～5，∞～1G(5～3～1∶5～3～1∶1)木本，含树脂道，有些具白色乳汁；单叶或复叶，互生，很少对生，无托叶；花小而多，单性，两性或杂性，多辐射对称，排成圆锥花序或总状花序；萼片5～3，花瓣5～3或缺；雄蕊10～5，稀更多或退化为仅1个，着生于花盘的边缘；子房上位，1室或2～5室，合生，很少分离，花柱1～5，胚珠每室1个，倒生；核果，很少为坚果。漆树科杧果(Mangifera

indicaL.)。岭南酸枣(Choerospondias

axillaris(Roxb.)Burtt.etHill.)。盐肤木属(Rhus)：盐肤木(R.chinensisMill.)；滨盐肤木(盐霜柏)(R.chinensisvar.roxburghii(DC.)Rehd.)。漆树属(Toxicodendron)：漆树(T.verniciflua

（Stokes)F.A.Barkl.）。腰果(Anacardium

occidentaleL.)，阿月浑子(开心果)(Pistacia

veraL.)。人面子(Dracontomelon

dao(Blanco)Merr.etRolfe)。漆树科芒果漆树科岭南酸枣漆树科盐肤木漆树科火炬树漆树科野漆漆树科人面子腰果漆树科小结野外识别要点：木本，具树脂，复叶互生，花小而整齐，果多为核果。经济价值：果实：芒果，南酸枣，腰果，开心果，人面子油漆：漆树树皮内乳液含漆酚。槭树科Aceraceae*↑♀或♂♀K5～4C5～4～0A10～4G(2∶2∶2)木本，多数为落叶；单叶或复叶，对生，无托叶，花两性或单性，辐射对称；萼片4或5，花瓣4或5，或缺；花盘扁平，位于雄蕊内侧或外侧；雄蕊4～10，通常8；子房上位，2室，2裂成V字形，花柱2，分离或基部连合，每室有胚珠2枚；果为扁平的双翅果，翅来自外果皮延展。2属150种，我国2属均产，有100种以上。元宝槭槭树科元宝槭槭树科地锦槭槭树科鸡爪槭槭树科三角枫槭树科青榨槭槭树科小结野外识别：木本，叶对生，多掌裂，子房二裂成V字形，果为双翅果。落叶木本无托叶，叶片3裂或掌裂。2室子房成分果，具翅坚果好定科。

无患子科Sapindaceae*↑↑♀或♂♀K5～4C5～4～0A10～8G(2～4∶2～4∶2～1)木本，稀为攀援草本，羽状复叶；花两性，单性或杂性，辐射对称，排成总状、圆锥或伞房花序；花萼5或4，花瓣5或4，或缺；花盘发达，生于雄蕊之外；雄蕊8～10；子房上位，2～4室或更多，胚珠每室1或2个；蒴果、浆果、核果、翅果或坚果，种子无胚乳，间有假种皮。约143属2000种，我国24属40种。无患子科荔枝无患子科荔枝Litchichinensis

无患子科荔枝无花瓣的花红毛丹龙眼无患子科龙眼无患子Sapindus

mukurossi

无患子科倒地铃无患子科复羽叶栾树无患子科复羽叶栾树卫矛目Celastrales木本或藤本；单叶互生或对生，托叶小或缺；花两性或单性，辐射对称，4或5基数；萼片与花瓣同数，雄蕊一轮，与花瓣互生，有或无花盘；子房上位，胚珠1或2，种子有胚乳。含13科,五列木科,冬青科,卫矛科,黄杨科等。冬青科Aquifoliaceae♂♀K3～6C4～5A4～5G(3～∞∶3～∞∶2～1)乔木或灌木，多常绿；单叶，互生，托叶小或缺；花小，辐射对称，单性，多雌雄异株；聚伞花序或簇生于叶腋；花萼细小，3～6裂，覆瓦状排列，宿存；花瓣4或5；雄蕊与花瓣同数而互生，无花盘；子房上位，3室至多室；核果，由3个或多个分核所组成，每一分核有1个种子。3属400种，我国仅冬青属，约140种，广布长江以南各省，是常绿阔叶林中的小乔木或林下灌木，亦常见于沟谷和灌丛中。冬青科枸骨冬青科梅叶冬青冬青科铁冬青冬青科毛冬青经济价值冬青(I.chinensisSims.)，木材为细工原料，叶含原儿茶酸、原儿茶醛等，供药用。毛冬青(I.pubescens

Hook.et

Arn.)及其变种秃毛冬青(I.pubescensvar.

glabraChang)含黄酮甙，药用对喉症有特效。秤星树(岗梅)(I.asprella(Hook.etArn.)Champ.ex

Benth.)根入药。铁冬青(I.rotunda

Thunb.)叶含长梗冬青甙，药用。猫儿刺(I.pernyi

Franch.)树皮含小檗碱，药用代黄连素。广东冬青(苦丁茶)(I.kwangtungensis

Merr.)叶长至16cm，嫩芽及叶含可可碱，入药。冬青科小结野外识别要点：常绿小乔木，单性花，雌雄异株，萼片覆瓦状排列，宿存。雄蕊与花瓣互生，核果。卫矛科Celastraceae*↑♀或♂♀K6～3C4～5A4～5G(5～1∶5～1∶2～1)木本或藤本，叶对生或互生；花的构造基本与冬青科相同，但有花盘；雄蕊4或5，着生于花盘的边缘上或下；子房1～5室；蒴果、浆果、核果或翅果，种子常有鲜明色彩的假种皮。约40属400种以上我国12属200种以上。卫矛科疏花卫矛卫矛科青江藤卫矛科卫矛卫矛科白杜卫矛卫矛科疏花卫矛卫矛科正木卫矛科南蛇藤美登木鼠李目Rhamnales鼠李科(Rhamnaceae)*两性或♂♀K6～4C5～4～0A5～4G(4～2∶4～2∶1)木本或藤本，单叶，互生或对生，有托叶；花小，两性，稀杂性或单性异株，多排成聚伞花序；花萼筒状；花瓣常短于萼片；雄蕊与花瓣对生，且常为花瓣所包藏，花盘周位；子房上位，2～4室，花柱浅裂，胚珠每室1个，倒生；核果、翅果或蒴果。枣(Ziziphus

jujuba

Mill.var.inermis

Rehd.)。拐枣(枳椇)(Hovenia

dulcis

Thunb.)。铜钱树(Paliurus

hemsleyana

Rehd.)，马甲子(P.ramosissimus

Poir.)。雀梅藤(Sageretia

theczans

Brongn.)。铁包金(老鼠耳)(Berchemia

lineata

(L.)DC.)，多花勾儿茶(B.floribundaBrongn.)。翼核果(Ventilago

leiocarpa

Benth.)。鼠李科枣鲜枣红枣鼠李科滇刺枣鼠李科枳椇鼠李科马甲子鼠李科老鼠耳鼠李科老鼠耳多花勾儿茶鼠李科翼核果鼠李科小结野外识别要点：乔木或灌木，有刺，单叶；花4-5数，两性，雄蕊与花瓣对生；有花盘，子房上位，蒴果或核果。葡萄科Vitaceae主要特征：*两性或♂♀K5～4C5～4A5～4G(6～2∶6～2∶2～1)藤本，有卷须，卷须与叶对生，有时卷须顶端有发达的吸盘；单叶或复叶，互生，托叶早落；花两性或单性，雌雄异株，花序与叶对生；花四到五基数；花萼有时退化成环状，花瓣分离或在顶端连合，成帽状脱落（如葡萄属Vitis），雄蕊与花瓣对生，插生于花盘基部，子房每室胚珠1—2枚，花柱短，柱头头状或盘状；浆果；分类分类及代表属：12属约500种，我国6属约110种。根据卷须顶端是否扩大成吸盘，花瓣顶端是否粘合成帽状，花盘有无等特征，进一步划分属。葡萄属Vitis：单叶，圆锥花序，花瓣在顶端粘合成帽状体脱落，花柱圆锥状，有花盘；蛇葡萄属Ampelopsis：卷须二至三叉分枝，单叶或复叶，二歧聚伞花序，花瓣分离，不结合成帽状体，花盘明显。爬山虎属Parthenocissus：卷须与叶对生或顶生，总状多分枝，顶端扩大成吸盘，花瓣不结合成帽状体，花盘不明显，葡萄(Vitis

viniferaL.)。蛇葡萄(Ampelopsisbrevipedunculata(Maxim.)Trautv.)。爬山虎(爬墙虎)(Parthenocissus

tricuspidata

(Sieb.etZucc.)Planch.)。乌敛莓(Cayratiajaponica(Thunb.)Gagnep.)。扁担藤属(Tetrastigma)：扁担藤(T.planicaule(Hook.f.)Gagnep.)。

葡萄葡萄科小果野葡萄葡萄科粤蛇葡萄葡萄科大叶蛇葡萄葡萄科乌敛莓葡萄科扁担藤葡萄科小结野外识别要点：藤本，卷须与叶对生，花序与叶对生，雄蕊与花瓣对生。有花盘，中轴胎座。浆果。葫芦目Cucurbitales葫芦科Cucurbitaceae*♂♀K(5)C(5)A(5)G(3∶1)一年和或多年生攀援，匍匐草本、藤本，具卷须，位于花序的一侧或两侧。茎具双韧维管束；花单性，同株或异株，单生或形成总状花序或圆锥花序，花萼连合，雄蕊常为5枚，由于两两结合，另1枚分离，外形上看似乎为3枚雄蕊，花药弯曲成“S“形；子房下位，由3心皮组成，侧膜胎座，胚珠多数；果实：瓠果，是一种假果。

葫芦科南瓜(Cucurbita

moschata(Duch.)Poir.)，西葫芦(C.pepoL.)亦广泛种植。黄瓜(CucumissativaL.)，冬瓜(Benincasa

hispida(Thb.)Cogn.)，丝瓜(水瓜)(Luffa

cylindrica(L.)Roem.)，棱角丝瓜(L.acutangula

Roxb.)，苦瓜(Momordica

charantiaL.)，葫芦(Lagenaria

siceraria

(Molina)Standl.)