付费下载
下载本文档
版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领
文档简介
给人改变未来的力量"喝不起"的奶
【背景材料】去年下半年开始,从北至南,奶源短缺不断蔓延,至今没有完全好转。进入12月以来,三元等乳企再次上调价格,但市场上牛奶断货现象仍旧很严重。记者从北京回龙观城北市场了解到,伊利纯牛奶产品断货现象依旧突出,三元等纯牛奶货源也很少,无法满足市场需求。据一位不愿具名的业内人士透露,部分乳企今年都面临奶源短缺的尴尬,不少乳企已采取减少生产、停产、提价来应对这一局面。“中低端产品附加值低,无法承受成本提高。因此,很多需使用到生鲜奶生产制造的乳制品,不少企业要么减少生产,要么提价变身高端奶产品。”农业部最新监测数据显示,生鲜乳价格在12月连续两周持续上涨,12月第二周内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格为4.10元/公斤,环比上涨0.7%,同比上涨21.3%。王丁棉表示,食安办的会议仅能保障原奶质量,但无法缓解奶源紧张的情况。由于原奶要求有所提高,不少散户原奶不达标无法被收购,达标的散户利润微薄纷纷退出养殖市场。同时,企业自有奶源基地方面,由于自有资金不足、融资渠道不畅等原因,同样进展缓慢。公开资料显示,目前内蒙古100头以下奶牛的非规模化养殖比例为57.7%,仍是最主要的原料奶供给方。政府推进奶牛规模养殖发展重点,应该是扶持中小养殖户及散户组建专业合作社,并逐步发展成为存栏100头以上的规模养殖场。但目前国家不支持存栏在300头以下养殖场建设,加之长期受效益偏低等因素影响,中小户规模化发展进程缓慢。【问题】临近春节节,是奶制品销售旺季,而多家奶制品凶猛“涨价”,谈谈你的看法?【参考答案】临近春节,老百姓在生活中感受最深刻的是物价增长过快。蔬菜涨价、肉蛋涨价,现在奶制品也凶猛涨价,人们不禁深切感受到奶也“喝不起”了。奶制品是平常百姓的日常消费品,其价格的高低对百姓的日常生活有很深刻的影响。而对老百姓切身利益的关心,也关系到政府的作为。牛奶涨价有以下几个方面的原因:其一,奶源供给不足是牛奶涨价的重要原因。部分乳企今年都面临奶源短缺的尴尬,不少乳企已采取减少生产、停产、提价来应对这一局面。原奶要求有所提高,不少散户原奶不达标无法被收购,达标的散户利润微薄纷纷退出养殖市场,致使奶源紧张。其二,政府推进奶牛规模养殖发展重点,扶持中小养殖户及散户组建专业合作社,并逐步发展成为存栏100头以上的规模养殖场。但目前国家不支持存栏在300头以下养殖场建设,加之长期受效益偏低等因素影响,中小户规模化发展进程缓慢。奶源的供应紧张,一些奶贩子为了谋取利益,采取提高奶价、降低质量标准的办法抢奶源,严重扰乱了奶源市场的正常秩序。针对以上原因,我们应该采取一定的应对策略,来缓解奶源供应紧张的问题。首先,政府相关部门必须有所作为。12月20日,国家食品药品监督管理总局召集8家乳制品骨干企业代表和北京、内蒙古等7个省食品安全办负责人,召开乳制品生产企业座谈会,国务院食安办提出的五项要求中称,对“奶霸”扰乱奶源市场行为,要坚决予以严厉打击。其次,千方百计提高优质奶源,增加奶源的供应,奶制品自然而然就降价了。
温馨提示
- 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
- 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
- 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
- 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
- 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
- 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
- 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
最新文档
- 工程环境保护责任制度
- 水泥超载追究责任制度
- 群众报警首接责任制度
- 美容院人员岗位责任制度
- 镇街保密工作责任制度
- 2025年贵阳市南明区五里冲街道社区卫生服务中心招聘备考题库及完整答案详解1套
- 防汛防台风责任制度模板
- 防雷电安全工作责任制度
- 面粉厂厂长安全责任制度
- 项目落实分包责任制度
- 安徽省江南十校2026届高三3月综合素质检测英语试题(含解析内镶嵌听力MP3音频有听力原文)
- (2026年)围手术期的血糖管理课件
- 2026年湖南生物机电职业技术学院单招职业技能考试题库及答案解析
- 2026年春季学期学校食堂员工食品安全培训
- 江西省抚州市南城一中2025-2026学年高三毕业年级第二模拟考试数学试题含解析
- 部编版五年级道德与法治下册各单元测试卷及期末测试卷共7套(含答案)
- 2026浙江绍兴理工学院招聘32人笔试备考题库及答案解析
- 宁德时代入职测评题
- 《银行会计(第四版)》全套教学课件
- (自2026年1月1日起施行)《增值税法实施条例》的重要变化解读
- 个体化疫苗研发中的成本效益:精准分析
评论
0/150
提交评论