营养与健康学校建设方案_第1页
营养与健康学校建设方案_第2页
营养与健康学校建设方案_第3页
营养与健康学校建设方案_第4页
营养与健康学校建设方案_第5页
全文预览已结束

付费下载

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

一、创建目的通过开展健康食堂创建活动，进一步调动食堂员工和全体师生的积极性，营造开展健康生活方式行动的氛围，普及健1.通过健康食堂的创建活动，带动全民健康生活方式行2.全体动员，全体参加，广泛宣传，让100%的师生员3.普及健康知识，让食堂员工及就餐对象了解亚健康的4.改变就餐者的饮食习惯，全面提高师生员工的身心健5.适合儿童青少年生长发育需要，注重生命全周期、健康建设和推广，营造校园健康氛围，引导师生不断增强营养与健成员：全体班主任2.食堂有专(兼)职营养配餐管理人员与健康生活方式专职营养配餐管理人员：食堂管理员健康生活方式指导员：健康教师卫生重审指导员：校医3.管理人员和工作人员每半年累计接受2小时以上的合4.所有直接接触食品的人员必须持有有效健康证明。(一)食品健康与安全1.食堂内安装纱窗、门帘、防蝇灯、挡鼠板等防护设施，确保食堂环境整洁，无蚊、蝇、鼠、蟑螂等。2.坚持每天对食堂内外进行打扫。3.张贴无烟标识，创造无烟就餐环境，聘任控烟督导员。控烟督导员：朱孟启4.加工食品做到生与熟、成品与半成品、食品与杂物隔离存放；生熟用具、容器、冰箱分开使用。5.操作间地面、墙壁、门窗、桌椅，清洁、干净、整齐；个人物品集中摆放。废弃物、垃圾及时清运、日产日清，盛放垃圾容器清洁、美观，定期消毒。6.利用张贴画、板报、电子屏幕等形式，和可自由取阅的健康生活方式宣传资料，宣传膳食营养健康知识，营造食堂营养健康氛围。7.通过摆放体重计、BMI尺、食物模型、膳食平衡宝塔等方式，指导师生员工合理膳食、吃动平衡。8.以食堂为主体，适时开展膳食知识问答等活动，提高师生健康生活方式行为能力。9.加强供餐服务(1)菜肴、主食品种丰富，少量多样；保证粗加工粮食(2)控制膳食中油盐用量，记录油、盐的购买量和使用推荐量(25-30克/人/天)、食盐推荐量(5克/人/天)的标准。(二)营养健康状况监测1.建立健全学生健康体检制度，了解学生膳食、体重、骨2.建立突发公共卫生事件报告制度，设立专(兼)职报告3.定期开展学校突发公共卫生事件应急处置、防控知识及(三)运动保障1.宣传科学运动理念和方法，培养运动健身习惯，实施学2.学校体育场地设施配备要达到国家标准，按照体育与健3.学生每天在校需要进行至少1小时符合要求的阳光体育运动，学生需要掌握1—2项运动技能。(四)卫生环境建设2.坚持实施眼保健操等护眼措施，提醒学生采用正确的执的30%。

人人文库> 全部分类> 应用文书 > 研究报告

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论