紫雏菊的现代研究与研发

紫雏菊的现代研究与研发

紫锥菊是多年生草本植物紫锥菊的干燥根、茎、叶和花。9月份收获，去除杂质，干燥并干燥。紫雏菊是北美洲大草原的多年野生植物,作为药用植被在整个北美洲和欧洲已经使用了几百年,传统上紫雏菊被土著美洲人应用于很多方面,若被有毒动物咬伤或遭受其他比较极端的创伤时都能用到它。1887年,紫雏菊被引入美国医疗实践中,从感冒到病毒都有它的用武之地,而紫雏菊的现代研究则开始于20世纪30年代的德国。紫锥菊提取物(EchinaceaHerbP.E.)为菊科植物紫锥菊(EchinaceaPurpurea)的全草经60%乙醇溶液提取、浓缩、70℃真空喷雾干燥后得到的提取物,是目前受到国际普遍重视的一种免疫促进剂和调节剂,可明显提高机体的免疫调节水平,可作为免疫调节剂及免疫刺激素,被西方广泛用于提高免疫力、治疗感冒及流感、抵抗感染、加速伤口愈合及减少炎症等的治疗,研究者发现紫雏菊的免疫调节功效来源于其所含的大量多糖及植物甾醇有关,具有抗细菌、抗病毒、抗真菌、消炎、刺激免疫应答、增强免疫系统功能、预防流感、促进伤口愈合、缩短患期的作用,主要用于治疗上呼吸道感染、伤寒、副伤寒、细菌感染、病毒感染、中轻度感染及严重混合感染等,由此可见紫雏菊是一种具有很高药用价值的植物,目前国内已有部分企业在做提取,但国家兽药标准中尚未有紫雏菊、提取物及其制剂的载入,也未有产品的研制和新兽药的上市及销售。一、化学成分提取紫雏菊(EchinaceaPurpurea)别名紫松果菊、紫锥菊、紫锥花,原产美洲,药用价值高,因其头状花序形似松果而得名,干燥根形似川木香,细度条形,棕黑色,有油性,淡而清香,有甜味。紫锥菊提取物(EchinaceaHerbP.E.)为菊科植物紫锥菊(EchinaceaPurpurea)全草的提取物,性状为棕黄色至棕色粉末,气微香甜,味苦,性温,归心、肺、肝经,溶于甲醇、乙醇和水中,容易吸潮,应置于避光、密闭、阴凉干燥处保存。具有良好的抗病毒、抗细菌、抗真菌及消炎的作用,具有增强免疫系统,预防流感、缩短感冒患期的功效,促进伤口愈合,缓解疼痛等多重功效,可作为免疫调节剂及免疫刺激素,广泛应用于保健品、兽药、功能性食品添加剂等领域。目前作为药物开发的主要有紫松果菊(Echinaceapurpurea),狭叶紫锥菊(Echinaceaaugustifolia)和白色紫锥菊(Echinacenpallida)共三个品种,在我国湖北,陕西有大面积种植,在北京、上海、南京有引种,随着药用技术和种植的科技发展,近年来冬季开花栽培方法及专利也越来越多,倍受国内药物种植业的青睐。二、利用组化合物的活性紫雏菊及其提取物有效成分为酚类化合物,如紫锥菊皂甙(Echinacoside)、毛蕊糖甙(Verbascoside)、菊苣酸(Cichoricacid)、咖啡酸(Caffericacid)、绿原酸(Chlorogenicacid)、异氯原酸等,还含有多种烷基胺、黄酮、多糖和少量挥发油,主要成分为菊苣酸和多酚,其中菊苣酸(Cichoricacid)化学名称为(2R,3R)-2,3-双[[(E)-3-(3,4-二羟基苯基)丙-2-烯酰]氧]丁二酸,英文名称为(2R,3R)-2,3-bis[[(E)-3-(3,4-dihydroxyphenyl)prop-2-enoyl]oxy]butanedioicacid,分子式为C22H18O12,分子量为474.37,菊苣酸能抑制透明质酸酶和HIV-1整合酶,并在体内体外具有细胞吞噬促进作用和抗病毒活性,具有保肝,抗菌,抗感染、抗过敏等作用。三、玻璃酸酶抑制剂紫雏菊及其提取物中多糖及咖啡酸衍生物类多酚物质可通过增加粒细胞与白细胞、增强T细胞活性和巨噬细胞的吞噬能力而增强机体免疫力,刺激免疫应答,增强免疫系统,预防流感并缩短疾病患期,抑制玻璃酸酶促进肾上腺皮质激素的分泌而抑制流感、病毒、细菌和真菌,并具有抗菌、抗感染、消炎的功效。可用于流感、伤寒、副伤寒、上呼吸道感染、细菌感染、病毒感染、中轻度感染及严重混合感染等多种细菌和病毒性疾病。四、紫草菊的临床使用紫雏菊是自然界中唯一具有“骨髓保存”作用,显著提高和维护自主免疫力的深度免疫物质,在临床使用中已经远远超过干扰素、转移因子和疫苗,唯有紫雏菊可以称之为“机体全康复免疫专家”。1、紫两种提取物的操作对一个患者“骨髓保存”从根源上提高自主免疫力,可全面发挥免疫系统的作用,紫雏菊及其提取物具有防病、抗病、保护机体、调节代谢系统、循环系统、内分泌系统和营养系统恢复正常水平,是任何免疫制剂、干扰素、疫苗、中草药、蛋白质等所不具备的。2、复合饮料的配制疾病有50~60%是来自细菌、病毒在机体内各脏腑器官感染造成的,紫雏菊及其提取物在畜禽体内杀菌、吞噬菌体的能力非常强,通过吞噬细菌或病毒,使细菌或病毒不能复制变异而导致自身死亡,通过吞噬使细菌或病毒内容物外漏而死亡,具有生物溶菌酶的效应,能迅速清除血液中有毒物质、炎性成分、代谢废物,达到净化血液循环系统的目的。试验证明,家禽患有病毒和细菌严重混合感染时,将肉鸡和蛋鸡各2000只分成四组,一组、二组为肉鸡组,三组、四组为蛋鸡组(蛋鸡均未在产蛋期),每组各1000只,将一组和三组分别用复方阿莫西林粉(规格为50g:阿莫西林50g+克拉维酸1.25g)并配以10%莽草酸,混饮,每1L水,鸡0.5g,一日2次,连用5日。二组和四组分别采用紫雏菊可溶性粉(含紫雏菊提取物8g、扑热息痛10g)兑水150kg,混饮,每日一次,连用5日。一组和三组使用4天后没有特别明显的变化。二组和四组服用6小时后开始起效,死亡率降低6%,第4天吞噬能力提高4.2倍,完全可替代阿莫西林、硫酸粘菌素、氨苄西林和硫酸新霉素等部分抗生素药物。3、鸡群的变化和症状紫雏菊及其提取物能促成纤维细胞,增加软骨胶和骨胶原,促进组织生长,促进伤口愈合,缓解并减轻家禽呼吸道感染引起的咳嗽、痰多、喘气困难等症状。疾病如传染性喉气管炎(ILT)和传染性支气管炎(IB),传染性喉气管炎(ILT)由A型疱疹病毒引起的一种急性呼吸道传染病,病鸡主要表现为呼吸困难,伸颈,张口呼吸,低头缩颈吸气,咳嗽,甩头,甩出带血的黏液等一般症状,特征为流鼻液和呼吸时发出湿性音,随后出现咳嗽、喘气,最后由于血凝块阻塞喉头引起窒息死亡。传染性支气管炎(IB)病毒主要存在于病鸡的呼吸道及其分泌物中,鸡群发病后会迅速遍及全群,病鸡精神沉郁,羽毛蓬松,畏寒,喘息,咳嗽,喷嚏,有气管音,鼻孔中会流出分泌物,该病多呈肾型病变,剖检可见肾肿大,苍白,整个肾呈槟榔状色斑,故称为“花斑肾”。紫雏菊提取物用于家禽传染性喉气管炎(ILT)和传染性支气管炎(IB)治疗中若配以盐酸氨溴索则效果更佳。4、与其他抗菌药及其他紫雏菊及其提取物抗病毒作用与常规国家抗病毒禁药利巴韦林、金刚烷胺、金刚乙胺等作用机理完全不同,紫雏菊及其提取物的多糖结构“优先占位”,与病毒的受点结合,从而使病毒没有和受点结合或感染健康细胞的机会,紫雏菊及其提取物这种竞争受点占位的抗病毒方式,更安全、更有效、更广谱、更迅速,可替代治疗传喉、禽痘的抗疱疹病毒药物阿昔洛韦,替代广谱抗病毒药物利巴韦林,替代抗流感病毒影响产蛋的金刚烷胺和金刚乙胺,替代抗病毒效果一般使用剂量大的药物病毒灵(又名:盐酸吗啉呱),紫雏菊及其提取物可和用于治疗传染性法氏囊的药物黄芪多糖、高效干扰素诱导剂聚肌胞、干扰素、脱氧葡萄糖(DG)联合用药。5、机体抗累养紫雏菊及其提取物具有抗氧化、抗自由基、强心功能,可延缓机体抗劳累,增加机体负荷能力,保持旺盛精力,延长产蛋周期,增加机体抗疾病能力,增强机体细胞抗病毒能力,可有效抑制和杀伤病毒细胞,具有抗菌、抗炎、抗病毒作用。6、免疫刺激作用据近年来研究发现,紫雏菊及其提取物尚有干扰素样作用、对细胞免疫的激活作用、对杀伤性T细胞的激活作用,减轻药物的毒副作用,提高疾病治愈率,免疫刺激作用,减少发炎和炎症的发作和感染,减少禽流感和患病时间,也可治疗上呼吸道感染、伤寒和副伤寒等疾病。五、紫识菊全草提取工艺要点的确定利用正交试验采用饮用水、纯化水、注射用水、不同浓度乙醇溶液(40%、60%、80%、95%)和乙酸乙酯为溶剂,将固液比分别控制为1∶3、1∶5、1∶6、1∶8、1∶10、1∶15、1∶20,浸渍温度为室温、45℃、65℃、80℃、100℃,浸泡时间分别为3h、5h、8h、10h、12h、24h,提取次数为1、2、3次,提取时间依次为30min、1h、1.5h、2h,经正交试验最终确定紫雏菊全草提取工艺要点为口服制剂用60%乙醇纯化水溶液,注射制剂用60%乙醇注射用水溶液,固液比为1∶6、浸提温度为室温25℃±2℃、浸泡时间为8h,提取次数为2次,提取时间为1h时有效成分的含量和技术参数为最佳。紫锥菊的全草可采用中药粉碎机直接粉碎过60~80目标准筛做成散剂直接饲喂或拌料,60%乙醇纯化水提取液浓缩精制后制成口服制剂颗粒、口服液、内服溶液剂、合剂、混悬剂、喷雾剂和灌注剂,60%乙醇注射用水提取液浓缩、Millipore超滤、超临界纯化后可制成针剂大小容量注射液、冻干粉针和无菌粉针,也可将提取液浓缩、70℃真空喷雾干燥制成提取物备用。用于畜禽呼吸道感染、大肠杆菌感染、病毒感染和混合感染的防治,用于提高畜禽机体免疫力、预防、保健和治疗,也可配合中兽药、化学药和饲料联合使用。六、紫吸菊提取物的应用紫锥菊有免疫刺激作用,减少发炎,而且帮助机体对抗细菌和病毒。随着食品安全和消费者对禽产品品质要求的提高,化学促生长剂、抗生素、激素等残留、抗药性和污染环境的饲料添加剂的应用将逐渐受到限制,甚至将被禁用或淘汰。而新型、绿色、安全的中草药及其提取物将日益受到重视并普及。但目前紫雏菊的应用范围较窄,在某些畜禽养殖上还是个空白,紫雏菊在我国的分布很广,种植面积较大,其中的多酚类等活性成分对畜禽养殖业有着各种生理保健和疾病防治的功能,具有重要的应用价值,目前国外的研究已取得了很大进步。近年来我国对紫雏菊的研究已取得了一