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营养豆浆我制作综合实践活动广州市花都区教育局花东教育指导中心广州市花都区花东镇联安初级中学江启灿豆浆的营养价值石磨豆浆温馨提示：使用传统石磨制作的豆浆必须加热煮沸10分钟左右方可饮用。豆浆机豆浆机的结构面盖电机控制面板内胆最高水位线最低水位线豆浆机的内胆豆浆机的结构面盖电机电源线控制面板内胆豆浆机的控制面板不同豆浆机的控制面板不同豆浆机的控制面板活动一：前期准备温馨提示：本节课中学生开展的家务劳动，请在家长指导下进行，确保安全。浸泡黄豆浸泡时间：夏季3-5小时冬季6-8小时挑拣黄豆清洗黄豆活动一：前期准备温馨提示：本节课中学生开展的家务劳动，请在家长指导下进行，确保安全。

不同容量的豆浆机，材料的份量也不同，要根据自家豆浆机的实际容量进行配比。不要超过最高水位线，防止豆浆溢出；也不要低于最低水位线，防止豆浆机停止运作。图片来源于网络最高水位线最低水位线最高水位线最低水位线活动二：制作营养豆浆温馨提示：本节课中学生开展的家务劳动，请在家长指导下进行，确保安全。第一步：冲洗豆浆机温馨提示：本节课中学生开展的家务劳动，请在家长指导下进行，确保安全。活动二：制作营养豆浆第二步：放入材料温馨提示：本节课中学生开展的家务劳动，请在家长指导下进行，确保安全。活动二：制作营养豆浆第三步：开动豆浆机温馨提示：本节课中学生开展的家务劳动，请在家长指导下进行，确保安全。活动二：制作营养豆浆第四步：过滤豆浆温馨提示：本节课中学生开展的家务劳动，请在家长指导下进行，确保安全。活动二：制作营养豆浆制作豆浆的方法第一步：冲洗豆浆机第二步：放入材料第三步：开动豆浆机第四步：过滤豆浆练习1：请按制作豆浆的顺序排列图片。1.2.3.4.放入材料开动豆浆机冲洗豆浆机过滤豆浆练习2：请选择正确的用水量。()温馨提示：本节课中学生开展的家务劳动，请在家长指导下进行，确保安全。ABCC练习3：连一连。温馨提示：本节课中学生开展的家务劳动，请在家长指导下进行，确保安全。节省时间五谷杂粮味道浓郁浓豆浆快豆浆五谷浆浓豆浆快豆浆量一量，选一选，豆子半碗刚刚好。泡一泡，三小时，放豆子，五碗水，

选功能，按开始，刚做好，等一等，过滤时，小心烫。加白糖，要适量，原味豆浆更健康。花式豆浆图片来源于网络红枣枸杞豆浆去核红枣30克（10个），枸杞10克（约一勺），黄豆90克（约半碗），清水1000毫升（约五碗）核桃花生豆浆核桃30克（约3个），花生30克，黄豆50克（约1/3碗），清水1000毫升（约五碗）豆渣饼图片来源于网络制作豆浆的新工具——破壁机活动三：清洗豆浆机温馨提示：本节课中学生开展的家务劳动，请在家长指导下进行，确保安全。

1.运用今天学到的方法，尝试制作营养豆浆。2.查阅资料，根据科学合理的搭配原则，为家人设计营养豆浆，并与同学分享。温馨提示：本节课中学生开展的家务活动，请在家长指导下进行，确保安全。课后实践指导老师：郑东平黄桂芳授课老师：江启灿备课老师：汤婉华罗丽红黄

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