中国古代的手工业经济 公开课教学设计

教学设计——中国古代的手工业经济学习目标1．知识与能力目标：了解古代纺织业、冶金业和陶瓷业发展的概况；了解瓷都景德镇；理解古代中国手工业发展的特征。2．过程与方法目标：通过了解中国古代手工业发展概况和理解其发展特征，学会掌握概括历史事物发展过程的方法。学会运用各种资料，包括文字资料、地图、历史图片和文物实物照片来分析和认识历史现象和事物。3．情感态度与价值观目标：通过学习认识手工业经济是中国古代经济的重要组成部分。通过学习手工业领先于世界的史实，激发民族自尊心和自豪感。导入：“要想富，挖古墓，一夜能成万元户”，这是20世纪80年代流行于河南、陕西、山西、甘肃等省份的一句顺口溜。现在，这几个文物大省，群众性的盗墓挖坟以及贩卖文物之风屡禁不绝，在一些地方已经形成行业。那哪些东西能成为文物？（青铜器具、铁器、瓷器等）这些都是从哪里来的？

新课：一、田庄手工业1、田庄手工业产生的经济基础是什么？高度分散的自然经济2、这种手工业有什么特点？

依附于农业;自给自足总结：中国传统社会建立在自然经济基础上，这种自然经济的特点是，在一个小的社会单元内部，可以基本做到自给自足。田庄就是这样的社会单元。手工业在田庄生产经营活动中占有重要地位。在中国传统的自给自足的自然经济中，农家以耕作为主，兼营副业，就能够满足一般的生活需要。二、“工官”制度

1、中国古代宫廷工艺品和民间用品相比有那些差异？（1）生产机构不同：宫廷工艺品由专门的官办皇家工场生产，而民间用品由普通的民间工场生产；（2）用途不同：宫廷工艺品除供日常使用外，还供艺术欣赏，而民间用品只是老百姓日常使用；（3）管理机构不同：宫廷工艺品从生产到使用都由专门的官僚机构管理，而民间用品则不是这样；（4）工艺水平不同：宫廷工艺品的生产水平是全国最高的，而民间用品则没有这么高的水平；（5）生产者的身份不同：宫廷工艺品的生产者几乎没有人身自由，而且服务范围只限于宫廷，技术的发明不能服务于社会，而民间用品的生产者则不受人身限制，技术的发明直接服务于社会；（6）价值不同：宫廷工艺品造价昂贵，而民间用品则价格低廉。2、为什么会出现这样的差距？自汉武帝时代起，煮盐、冶铁等有利可图的行业，收归官办，由政府垄断。由中央机构所属的各“工官”主办的皇家工场，专门负责制造官家专用和皇帝私用的物品，如西汉时设于长安的“东西织室”和设于齐郡的“三服官”，这就是“工官”制度3这种制度的利弊是什么？利：“工官”工场的经营由政府支出，它的制作工艺水平，代表了当时手工业技术水平的顶峰。弊：水准较高的手工业技术局限于为帝王贵族服务，技术发明和革新不能服务于社会。行业之间相互隔绝，新技术难以推广。技术工艺的传承是封闭的，往往导致失传。匠户世代承袭，没有人身自由，创造性受到严重束缚。三、织女的劳绩中国古代的对外贸易上有一条“丝绸之路”;许多戏曲、民间传说中也有关于男耕女织的情节，如“黄梅戏”中董永和七仙女的“男耕女织”的剧情，就是自给自足的自然经济的典型体现。这都说明我国古代的纺织业已经有了很大的发展。

1、中国是世界上最早养蚕织绸的国家，山西夏县西阴村仰韶文化遗址出土的丝织物残片和浙江湖州钱山漾良渚文化遗址出土的丝线、丝带及丝织物表明，约在四五千以前黄河流域和长江流域已出现了丝绸的生产。2、商代，在甲骨文中已出现了关于祭祀蚕神的内容，还有负责指导蚕桑生产的专职官员。商代出土文物中有“玉蚕”。3、周代，《周礼·考工记》中记载，妇女的纺织生产被称为“妇功”。从事纺织生产的人与王公、士大夫、百工、商旅及农夫并列，称做“国有六职”。4、秦汉以后，我国蚕业丝织生产进入兴盛时期。西汉初期实行了一系列有利于农桑的政策，促进丝织业发展。汉代在考古出土中先后发现很多技巧高超、品种繁多、图案变化丰富的丝绸实物。如长沙马王堆出土的丝织品。汉代丝织品经过丝绸之路远销到以罗马为中心的地中海沿岸，中国因此被称为“丝国”。5、唐代中期以后，随着城市和商品经济的发展，私营纺织作坊兴起，官营纺织业也有相当大的规模。6、宋代棉花种植及棉纺织技术已经推广到闵粤等地区，丝织工艺水平也有了新的提高。7、明代蚕桑、棉花种植面积普遍扩大，丝织业出现了资本主义生产的萌芽。四、攻金之工1、哪些物件可以称之为“金”？参考答案：青铜器、铁器2、这些器具的锻造经历了怎样的发展过程？(1)冶铜技术新石器晚期遗址中，出土了小件铜器，它们都是小件工具或生活工具，而不是主要的生产工具。商周时期，青铜器的铸造工艺达到了相当高的水平：商代青铜器的出土地点分布广泛，生产规模相当大。西周青铜器大多作为礼制的象征。春秋时期的矿井遗址中，有石质工具和铜质工具。秦始皇陵出土的青铜剑和青铜镞，河北满城汉墓出土的青铜镞，表面有一层含铬氧化膜，这是一种相当先进的青铜防锈蚀的技术。(2)冶铁炼钢技术春秋战国时期：春秋晚期，出现人工冶炼铁器；河北易县燕下都遗址出土的铁器中，有经过淬火的钢件，表明当时炼钢和淬火工艺已经有所发展。汉武帝时推行铁业官营制度。汉代冶铁开始使用煤做燃料，供风形式由自然通风演进到人力皮囊通风，然后又到畜力马排鼓风，东汉初，南阳太守杜诗创造出以水力为动力的鼓风装置。五、夺得千峰翠色来

1、在古董中，瓷器的比例占的比重是较大的，而且许多的质地是非常的好的，我们知道的瓷器有哪些呢？

唐代白瓷、唐三彩、越窑的青瓷、邢窑的白瓷、江西景德镇和四川大邑的白瓷、康熙年间的粉彩瓷器2、古代中国制瓷业的发展历程及成就（按阶段进行划分）

(1)新石器时代：山东龙山文化的蛋壳黑陶；早期的瓷器又称原始青瓷，是一种釉陶。(2)从商代中期到东汉晚期，是陶发展到瓷的过渡阶段。东汉末期墓葬中出土了青瓷器。(3)唐代：唐三彩、越窑的青瓷、邢窑的白瓷、江西景德镇和四川大邑的白瓷，长沙铜官窑首创釉下彩绘，并把绘画和诗文用于瓷器装饰。唐宋以来，河北定窑、河南钧窑、江西景德镇窑、浙江龙泉窑、陕西耀州窑等闻名天下。(4)清代：康熙年间，粉彩瓷器工艺发明，并在雍正年间达到登峰造极的水平。课堂小结：.中国古代手工业发展的特征1、官营手工业、民营手工业、家庭手工业三种经营形态并存。官营手工业