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文档简介
第三章行业环境分析一、行业概况
图3-1 行业环境概述〔一〕中国白酒行业最主要的经济特性500万吨,其中五粮液、剑南春、泸40%的市场份额。;大企业主要是1000公里半径内做市场,或许是到消费水平较高的城市开发一个或几个地市级市场进展游击;大企业则利用自身的资源优势,进展品牌扩张。3、行业生命周期:相对成熟阶段。30.3%,产量和同比增速均创高;1-12月份累34.7%,增速13.1个百分点。10.7%、13.0%、13.2%,增长平稳。〔二〕政策环境
图3-2 酒类行业根本收入构成酒类批发零售将实行准入制,对经营者资格的审查制度,即必需具备良好的资信条件,并依法取得有关许可证和营业执照。卫生安全。〔三〕白酒行业构造和市场竞争分析1、全国白酒销售的市场分布状况在其它省份实现。2、白酒行业竞争态势行业内竞争剧烈2010等均消灭量价齐升的态势。高端品牌白酒竞争升级。不断调整产品构造的过程中推出的青铜年份酒,着力打造茅台系列又一精品。〔四〕白酒消费构造:60%12%0.43%12%59%、低度29%98%85%3-3各档白酒历年销量增速〔五〕市场集中度1011.26%,但高档白酒的市场集中度格外高;啤酒的市场集中度高于白酒,但仍旧比较低,前3名企业销量的市场集中35%左右;352%;黄酒的市场集中度也不高,前5家企业销量的市场集中度仅为14%。二、五力模型分析图3-4 五力模型〔一〕进入者的威逼1、规模经济有明显的规模经济作用。2、产品差异大的进入障碍,进入者也可以通过产品差异削减进入障碍。3、资金需求4、转移本钱生产厂房的转移本钱是比较低的。性,或者具备某种能抑制进入障碍的力量。5、进入者举例0〔水井坊〕战略布局520般的品牌[6]。战略时机1、将来5年,是80后消费人群结婚的顶峰期,这个浩大的“人”潜能量520供给了根本的品牌、产品生存、进展可能性。2、互联网的传播作用,在80后的消费群体中具有打算性的影响力。全兴520品牌,传统产品的结合,重视社会环境,市场环境的变迁的结果。营销布局品牌战略定位。依据定位就是战略的理论原则,全兴520很好地实践了定位论,并形成清楚的营销组合配称。打婚宴用酒品牌将变得趋于习惯稳定和富有品牌优先的战略优势。重视“三婚”渠道。集中兵力重点开发婚宴酒楼、婚庆公司、婚纱影楼等4.开发重点客户。将婚宴用酒的特别通路作为目标客户的接触点、通过严密的口碑宣传效果。〔二〕现有企业的竞争3-1现有企业竞争力量分析名称 产地 香型 2010年销售额〔亿
品牌价值〔亿元〕
经营范围 元〕 年〕五粮液茅台窖曲郎酒
宾台州迁蔺
浓香型140.79584.03酱香型浓香型140.79584.03酱香型150595.28浓香53.72152.06浓香75.44210.89香/兼香 58
142.82
酒精及饮料 酒制造业高端白酒生产 第一中高端白酒制造业 第四中高端白酒 制造业中高端白酒 制造业茅台茅台酒的优点:和独特风格是其他白酒无法比较的。杜康酒国宴用酒。杜康酒质量越来越高。1979年开头打入国际市场。1988年我国定为国宴用酒。如今洛阳杜康已经成为国家知名的大中型企业之一。建厂以来,曾先后获得国内外100多项大奖和荣誉称号。所生产的“杜康牌”系列白酒畅销全国,并远销到世界其他国家和地区,成为名优名牌。剑南春01樽杯”其次届中国酒类品牌价值评议结果在国家会议中6位,品牌价值为8亿元4位。泸州老窖公司资源丰富。拥有老窖池10084口,其中百年以8万吨,包装生产力量1526四川省重点理念:卓越品质,源于坚持泸州老窖奉行“天地同酿,人间共生”的经营理念,以“敬人敬业,创卓越”为企业享幸福美满的生活”3-5各大企业在高端白酒市场所占市场份额极大的威逼。〔三〕替代品的威逼3-22010产量〔万吨〕同比增长白酒706.9323.82%啤酒4236.387.09%葡萄酒96.0027.63%黄酒106.2913.99%其细分市场,并且消费的场所、环境、意义也有所不同。替代品之一:红酒趋势:喝红酒成为流行时尚红酒是传统的消费饮品之一,近年在安康饮酒潮流的推动下,红酒消费更是走向了更为广泛的二、三级消费市场,被越来越多的消费者所承受和宠爱。每天喝一杯红酒已经成为安康消费的标志。环境分析:将来几年,洋葡萄酒大规模进入中国市场几成定局。缘由主要有四个:15%。10年来,世界葡萄酒市场始终是供大于求,平均每年过剩到达550万千升。进口关税下降为洋酒的进入扫除了一大障碍,而中国参加世界贸易组织后,又取消了葡萄酒进口的非关税壁垒。200414%,20077%。替代品之二:啤酒4351514.7%;全行业规模以上36.76亿元。目前我也成为啤酒企业的利润点[7]。替代品之三:黄酒近年来受益于经济持续增长,酿酒行业也表达出消费升级带来的构造性变的竞争优势渐渐得到显现。结论:替代品威逼大,应提高白酒竞争力量。〔四〕买方的讨价还价力量1、大
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