DB3202-T 1057-2023 基层食安办建设等级评价

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1057—2023基层食安办建设等级评价2023

2023

无锡市市场监督管理局

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2023前言本文件按照GB/T

1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定DB3202/T

2023基层食安办建设等级评价

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分为三个等级，即三星级、四星级、五星级。三星级约占

25%，定位于“示范”；五星级约占

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2023a)

b)

c)

d)

e)

a)

b)

a)星级评价申请表，星级评价申请表参见附录

B；b) c)d)

a)b)

c)

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a)b)

a)b)

c)

d)e) 形成并签署现场评审确认书，现场评审确认书参见附录

C。

见附录

D。

9.1

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镇（街道）分管负责人担任基层食安委主任，成员单位应包含但不限于负有农产品质量安全、市场监管、卫生健康、公安、城管、综合执法等管理职能的部门或内设机构；基层食安委主任、副主任人员镇（街道）政主要负责担任基层食委主任，其

基层食安办包含但不限镇（街道）管负责人、基层市场监分局和基层府农产品质安全监管机推动辖区基市场监管分和基层政府产品质量安基层场监分局基层府农品质

采取岗位调、编制外聘等方式，基食安办应配

名专兼职工作人员；根据村（社区）常住人口规模配备相应兼职人员和够的食品安协管员、信

名专兼职工作人员（专职人员不

基层食安办品安全专兼工作人员、管员、信息

基层食安办品安全专兼工作人员、管员、信息

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基层食安办品安全专兼工作人员、管员、信息员上岗前应展岗前培训具备食品安相关知识，了解相关法法规，经考上岗，具备应食品安全基层食安办定期组织食安办食品安全专兼职工作人员、协管员信息员线上线下培训，度培训覆盖

食安定期织食办食安全兼职

定期对基层安办食品安专兼职工作员、食品安食安办食品全专兼职工人员、协管参加“数字

建立健全基食安委全体议、专题会制度和食安办主任会议度，明确相会议内容、加人员、频建立健全基食安委成员位和镇（街）协作衔接DB3202/T

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建立健全食安全协管员信息员工作度，编制协管员、信息花名册，动调整人员清，定期组织开展巡查工，规范记录处理现场巡情况，及时

建立健全基食品安全隐排查制度，定年度食品安全风险隐排查计划，确排查工作容和方法，建立健全民厨师、村（区）集体聚规范管理的

建立健全食安全信息报工作制度，立辖区食品生产经营单电子档案库建立食品安工作相关法建立健全食安全事故报制度，及时理、汇总、分析、整理辖范围内的品安全事故告，组织协调和配合有单位开展应救援工作，助控制不良

建立健全食安全宣传教制度，制定辖区年度食品安全宣传育计划和食安全宣传周动方案，定期对辖区食生产经营者展食品安全律法规和食DB3202/T

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认真贯彻“政同责”要，镇（街道党政主要负责人开展食安全专题调或专项检查年各不少于

镇（街道）政主要负责开展食品安专题调研或

次，向上级食安办提交专题

制订并实施度食品安全作计划，将品安全纳入

除三星级要外，适时召食安委成员位联络员专

项食品安全领镇（街道）政联席会议党委会或班会议专题研究食品安全作，听取食安全汇报或决食品安全

镇（街道）政联席会议党委会或班会议专题研究食品安全作，听取食安全汇报、决食品安全

建立镇（街）党政领导子、食安委食安办领导班子和食安成员单位、管员、信息食品安全责食品安全工纳入对村（区）绩效考，并将结果作为其他相考核、奖惩调整的重要据，考核权

建立行政区食品生产经单位主体信库，信息完DB3202/T

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做好民间厨备案、农村社区）集体餐申报备案运用“无锡数字食安平”开展农村社区）集体组织或配合展食品安全项整治行动组织食品监管部门派出构开展联合法，治理一辖区食品安

协助监管部开展食品小坊、小餐饮食品摊贩和

每年分别向级党委政府上一级食安报告食品安

开展食品安宣传，设置普宣传栏等品安全宣传开设食品安线上线下宣阵地，定期农贸市场、在各类媒体含自媒体）展食品安全传，每年度

在市（县）级及以上媒开展食品安宣传，每月

在市（县）政府组织的品安全评议核中近三年近三年食品全工作，在级部门各类察暗访中未DB3202/T

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食品安全协员全部应用无锡市数字安平台”小程序，主动助监管部门展农村集体餐、食品经每季度基层品安全治理平在本市（）区靠前，基层食安办导协管员解食品安全实问题，提供

近三年食品全工作，创工作机制（慧监管、信在国家食品全示范城市省级食品安示范城市创

镇（街道）品安全工作费列入镇本政府预、决算管理或街办事处经费障范围。直用于食安办工作范畴的经费，按辖区常住人口计算不低于

元/建立完善食办经费保障制，持续加财政投入力度，市（县区和镇（街）两级财政食品安全协

建立协管员信息员报酬助保障机制专款专用，除三星级要外，鼓励为管员配备巡所需基本装

基层食安办设立固定食品安全委员会办公室办公场所，挂“××镇（街道）食品安全委员会办公室”标

各行政村（区）设立食安全宣传栏橱窗，根据镇（街道）众号设立食安全宣传模，各行政村（社区）设食品安全宣栏或橱窗，期更新宣传DB3202/T

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个工作日）

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