2016-2022年中国冬虫夏草产业市场前景预测及发展战略研究报告（更新版）

汇智联恒2016-20222016-2022年中国冬虫夏草产业市场前景预测及发展战略研究报告汇智联恒201汇智联恒20162016-2022年中国冬虫夏草产业市场前景预测及发展战略研究报告报告目录报告目录 1图表目录 11第一章 冬虫夏草产业相关概述 1第一节 冬虫夏草概述 1一、 几种常见的假虫草 1二、 替代品 4三、 适宜人群 6第二节 冬虫夏草成分功效 6一、 化学成分 6二、 医药作用 6三、 食疗作用 8四、 十大功效 11第三节 冬虫夏草处理方法 13一、 采集加工 13二、 性状鉴别 14三、 真假分辨 15四、 储存方法 18五、 分级方法 19第二章 2013-2015年中国医药行业的发展状况综述 23第一节 中国医药行业发展分析 23一、 金融危机形势下全球医药行业发展概况 23二、 中国医药业长期稳步发展的原动力 23三、 中国医药行业发展综述 24四、 我国医药产业发展的成就 25五、 我国医药行业正处在转折时期 27第二节 中国医药商品的对外贸易分析 28第三节 中国医药行业发展面临的问题及对策 39一、 我国医药行业存在的主要问题 39二、 中国医药产业发展面临重大挑战 41三、 我国医药行业发展策略 45四、 我国医药产业未来发展建议 47第三章 2013-2015年中国冬虫夏草产业运行环境分析 50第一节 中国经济环境分析 50一、 国民经济运行情况GDP 50二、 消费价格指数CPI、PPI 51三、 全国居民收入情况 52四、 社会消费品零售总额 55五、 工业发展形势 56六、 固定资产投资情况 59七、 财政收支情况 62八、 对外贸易&进出口 66第二节 中国冬虫夏草产业政策环境分析 70一、 医药产业政策解读 70二、 冬虫夏草产品标准 73三、 进出口政策分析 73第三节 中国冬虫夏草产业社会环境分析 73一、 人口环境分析 73二、 教育环境分析 74三、 文化环境分析 75四、 生态环境分析 77五、 中国城镇化率 80六、 居民的各种消费观念和习惯 82第四章 2013-2015年中国冬虫夏草行业发展形势分析 84第一节 中国冬虫夏草行业发展概况 84一、 冬虫夏草行业发展特点分析 84二、 冬虫夏草国际会议分析 84三、 冬虫夏草价格不断暴涨 86第二节 中国冬虫夏草产业运行形势分析 88一、 涿州市建成冬虫夏草种植基地 88二、 青海冬虫夏草产业化发展分析 89三、 药店尚需以优势夺冬虫夏草市场空间 90四、 冬虫夏草市场亟待规范 92第三节 中国冬虫夏草产业发展存在问题分析 94第五章 2013-2015年中国冬虫夏草产业市场运行态势分析 96第一节 中国冬虫夏草产业市场运行综述 96一、 冬虫夏草市场供给分析 96二、 冬虫夏草盈利分析 97三、 冬虫夏草市场需求分析 97第二节 中国冬虫夏草产业市场动态分析 98一、 人工冬虫夏草的市场现状分析 98二、 冬虫夏草产业化关键技术获突破 104三、 西南最大虫草批发交易市场将竣工 104第三节 中国冬虫夏草产业市场销售分析 105第六章 2013-2015年中国鲜或干的冬虫夏草进出口数据监测分析 106第一节 中国鲜或干的冬虫夏草进口数据分析 106第二节 中国鲜或干的冬虫夏草出口数据分析 106一、 出口数量分析 106二、 出口金额分析 107第三节 中国鲜或干的冬虫夏草进出口平均单价分析 107第四节 中国鲜或干的冬虫夏草进出口国家及地区分析 108第七章 2013-2015年中国中成药制造行业数据监测分析 109第一节 中国中成药制造行业规模分析 109一、 企业数量增长分析 109二、 从业人数增长分析 110三、 资产规模增长分析 110第二节 中国中成药制造行业结构分析 111一、 企业数量结构分析 111二、 销售收入结构分析 112第三节 中国中成药制造行业产值分析 113一、 产成品增长分析 113二、 工业销售产值分析 113三、 出口交货值分析 114第四节 中国中成药制造行业成本费用分析 114一、 销售成本统计 114二、 费用统计 115第五节 中国中成药制造行业盈利能力分析 115一、 主要盈利指标分析 115二、 主要盈利能力指标分析 115第八章 2013-2015年中国冬虫夏草产业市场竞争格局分析 117第一节 中国冬虫夏草产业竞争现状分析 117一、 冬虫夏草竞争力分析 117二、 冬虫夏草市场竞争分析 117三、 冬虫夏草价格竞争分析 118第二节 中国冬虫夏草产业集中度分析 119一、 冬虫夏草市场集中度分析 119二、 冬虫夏草企业集中度分析 119第三节 提高冬虫夏草企业竞争力的策略 120第九章 2013-2015年中国冬虫夏草产业重点企业分析 121第一节 成都市金鑫中药饮片有限公司 121一、 企业概况 121二、 企业主要经济指标分析 121三、 企业盈利能力分析 122四、 企业偿债能力分析 122五、 企业运营能力分析 122六、 企业成长能力分析 122第二节 河南省华中生物科技有限公司 123一、 企业概况 123二、 企业主要经济指标分析 123三、 企业盈利能力分析 124四、 企业偿债能力分析 124五、 企业运营能力分析 124六、 企业成长能力分析 125第三节 内蒙古荣源生物科技有限公司 125一、 企业概况 125二、 企业主要经济指标分析 125三、 企业盈利能力分析 125四、 企业偿债能力分析 126五、 企业运营能力分析 126六、 企业成长能力分析 126第四节 广州天德药业有限公司 126一、 企业概况 126二、 企业主要经济指标分析 127三、 企业盈利能力分析 127四、 企业偿债能力分析 127五、 企业运营能力分析 128六、 企业成长能力分析 128第五节 元凯冬虫夏草生态资源有限责任公司 128一、 企业概况 128二、 企业主要经济指标分析 129三、 企业盈利能力分析 130四、 企业偿债能力分析 130五、 企业运营能力分析 130六、 企业成长能力分析 130第六节 广州金虫玉草生物科技有限公司 131一、 企业概况 131二、 企业主要经济指标分析 131三、 企业盈利能力分析 132四、 企业偿债能力分析 132五、 企业运营能力分析 132六、 企业成长能力分析 132第七节 青海冬虫夏草科技开发有限公司 133一、 企业概况 133二、 企业主要经济指标分析 133三、 企业盈利能力分析 133四、 企业偿债能力分析 133五、 企业运营能力分析 134六、 企业成长能力分析 134第八节 西藏北草地药材开发有限公司 134一、 企业概况 134二、 企业主要经济指标分析 135三、 企业盈利能力分析 135四、 企业偿债能力分析 136五、 企业运营能力分析 136六、 企业成长能力分析 136第九节 青海玉树三江源药业有限公司 136一、 企业概况 136二、 企业主要经济指标分析 137三、 企业盈利能力分析 138四、 企业偿债能力分析 138五、 企业运营能力分析 138六、 企业成长能力分析 139第十节 北京天壤冬虫夏草科技开发有限公司 139一、 企业概况 139二、 企业主要经济指标分析 140三、 企业盈利能力分析 140四、 企业偿债能力分析 141五、 企业运营能力分析 141六、 企业成长能力分析 141第十章 2016-2022年中国冬虫夏草产业运行趋势及前景预测分析 142第一节 中国冬虫夏草产业运行趋势分析 142一、 冬虫夏草价格预测 142二、 冬虫夏草技术发展方向 142三、 中成药制造业预测分析 143第二节 中国冬虫夏草产业发展市场预测分析 145一、 冬虫夏草供给预测分析 145二、 冬虫夏草市场需求预测分析 145三、 冬虫夏草进出口预测分析 146第三节 中国冬虫夏草产业市场盈利预测分析 147第十一章 2016-2022年中国冬虫夏草产业投资机会与风险分析 148第一节 中国冬虫夏草投资机会分析 148一、 行业投资吸引力分析 148二、 区域投资优势分析 148第二节 中国冬虫夏草投资风险预警 150一、 行业竞争风险预警 150二、 经营风险预警 151三、 技术风险预警 151第三节 研究中心专家建议 152

图表目录TOC\h\z\c"图表"图表1：亚香棒虫草 2图表2：新疆虫草 3图表3：冬虫夏草 16图表4：2009-2015年中国医药产品进出口情况（亿美元） 28图表5：2009-2015年中国医药产品进出口额同比走势 29图表6：2015年中国医药产品出口大类及品种统计 30图表7：2015年中国医药产品进口大类和品种统计 32图表8：2015年中国医药产品出口额前10名商品 33图表9：2015年中国医药产品出口地区统计 34图表10：2015年中国医药产品进口地区统计 35图表11：2015年中国医药产品出口额前10名国别 36图表12：2015年中国医药产品进口额前10名国别 37图表13：2015年中国医药产品出口省市统计 39图表14：2011-2015年国内生产总值及增长速度 50图表15：2011-2015年三次产业增加值占国内生产总值比重 51图表16：2015年居民消费价格月度涨跌幅度 51图表17：2015年居民消费价格比上年涨跌幅度单位：% 52图表18：2015年新建商品住宅月同比价格上涨、持平、下降城市个数变化情况 52图表19：2011-2015年全国居民人均可支配收入及增长速度 53图表20：2015年按收入来源分的全国居民人均可支配收入及占比 54图表21：2011-2015年社会消费品零售总额 55图表22：2011-2015年全部工业增加值及其增长速度 56图表23：2015年主要工业产品产量及增长速度 57图表24：2011-2015年建筑业增加值及其增长速度 58图表25：2011-2015年全社会固定资产投资 59图表26：2015年按领域分固定资产投资（不含农户）及其占比 60图表27：2015年分行业固定资产投资（不含农户）及其增长速度 60图表28：2015年固定资产投资新增主要生产与运营能力 61图表29：2015年房地产开发和销售主要指标完成情况及其增长速度 61图表30：2011-2015年全国一般公共预算收入 62图表31：2011-2015年货物进出口总额 67图表32：2015年货物进出口总额及其增长速度 67图表33：2015年主要商品出口数量、金额及其增长速度 68图表34：2015年主要商品进口数量、金额及其增长速度 68图表35：2015年对主要国家和地区货物进出口额及其增长速度 69图表36：2015年外商直接投资（不含银行、证券、保险）及其增长速度 69图表37：2015年对外直接投资额（不含银行、证券、保险）及其增长速度 70图表38：我国冬虫夏草进出口税率 73图表39：2015年年末人口数及其构成 74图表40：2011-2015年普通本专科、中等职业教育及普通高中招生人数 75图表41：2011-2015年研究与试验发展（R&D）经费支出 76图表42：2015年专利申请受理、授权和有效专利情况 76图表43：2011-2015年万元国内生产总值能耗降低率 79图表44：2011-2015年清洁能源消费量占能源消费总量的结构 79图表45：2011-2015年我国人口城镇化率变化统计 81图表46：2012-2015年我国冬虫夏草行业产量变化 96图表47：2012-2015年我国冬虫夏草行业利润总额变化 97图表48：2012-2015年我国冬虫夏草行业需求量变化 97图表49：2012-2015年我国冬虫夏草行业市场规模变化 105图表50：2013-2015年我国冬虫夏草出口量及增速 106图表51：2013-2015年我国冬虫夏草出口额及增速 107图表52：2013-2015年我国冬虫夏草出口均价走势 107图表53：2013年中国鲜或干的冬虫夏草进出口国家及地区 108图表54：2014年中国鲜或干的冬虫夏草进出口国家及地区 108图表55：2015年中国鲜或干的冬虫夏草进出口国家及地区 108图表56：2012-2015年我国中成药制造行业企业数量变化 109图表57：2012-2015年我国中成药制造行业从业人员数量变化 110图表58：2012-2015年我国中成药制造行业资产总额变化 110图表59：2015年我国中成药制造行业不同规模企业数量结构 111图表60：2015年我国中成药制造行业不同所有制企业数量结构 111图表61：2015年我国中成药制造行业不同规模营业收入结构 112图表62：2015年我国中成药制造行业不同所有制企业营业收入结构 112图表63：2012-2015年我国中成药制造行业产成品变化 113图表64：2012-2015年我国中成药制造行业工业销售产值变化 113图表65：2012-2015年我国中成药制造行业出口交货值变化 114图表66：2012-2015年我国中成药制造行业销售成本变化 114图表67：2012-2015年我国中成药制造行业三项费用统计单位：亿元 115图表68：2012-2015年我国中成药制造行业利润总额变化 115图表69：2012-2015年我国中成药制造行业盈利能力分析 115图表70：2015年我国冬虫夏草行业市场集中度分析 119图表71：2015年我国冬虫夏草行业企业集中度分析 119图表72：成都市金鑫中药饮片有限责任公司主要财务数据单位：万元 121图表73：成都市金鑫中药饮片有限责任公司盈利能力分析 122图表74：成都市金鑫中药饮片有限责任公司偿债能力分析 122图表75：成都市金鑫中药饮片有限责任公司运营能力分析 122图表76：成都市金鑫中药饮片有限责任公司成长能力分析 122图表77：河南华中生物科技有限公司主要财务数据单位：万元 123图表78：河南华中生物科技有限公司盈利能力分析 124图表79：河南华中生物科技有限公司偿债能力分析 124图表80：河南华中生物科技有限公司运营能力分析 124图表81：河南华中生物科技有限公司成长能力分析 125图表82：内蒙古荣源生物科技有限公司主要财务数据单位：万元 125图表83：内蒙古荣源生物科技有限公司盈利能力分析 125图表84：内蒙古荣源生物科技有限公司偿债能力分析 126图表85：内蒙古荣源生物科技有限公司营能力分析 126图表86：内蒙古荣源生物科技有限公司成长能力分析 126图表87：广州天德药业有限公司主要财务数据单位：万元 127图表88：广州天德药业有限公司盈利能力分析 127图表89：广州天德药业有限公司偿债能力分析 127图表90：广州天德药业有限公司运营能力分析 128图表91：广州天德药业有限公司成长能力分析 128图表92：青海元凯生态资源有限责任公司主要财务数据单位：万元 129图表93：青海元凯生态资源有限责任公司盈利能力分析 130图表94：青海元凯生态资源有限责任公司偿债能力分析 130图表95：青海元凯生态资源有限责任公司运营能力分析 130图表96：青海元凯生态资源有限责任公司成长能力分析 130图表97：广州金虫玉草生物科技有限公司主要财务数据单位：万元 131图表98：广州金虫玉草生物科技有限公司盈利能力分析 132图表99：广州金虫玉草生物科技有限公司偿债能力分析 132图表100：广州金虫玉草生物科技有限公司运营能力分析 132图表101：广州金虫玉草生物科技有限公司成长能力分析 132图表102：青海冬虫夏草科技开发有限公司主要财务数据单位：万元 133图表103：青海冬虫夏草科技开发有限公司盈利能力分析 133图表104：青海冬虫夏草科技开发有限公司运营能力分析 133图表105：青海冬虫夏草科技开发有限公司偿债能力分析 134图表106：青海冬虫夏草科技开发有限公司成长能力分析 134图表107：西藏北草地药材开发有限公司主要财务数据单位：万元 135图表108：西藏北草地药材开发有限公司盈利能力分析 135图表109：西藏北草地药材开发有限公司偿债能力分析 136图表110：西藏北草地药材开发有限公司运营能力分析 136图表111：西藏北草地药材开发有限公司成长能力分析 136图表112：青海玉树三江源药业有限公司主要财务数据单位：万元 137图表113：青海玉树三江源药业有限公司盈利能力分析 138图表114：青海玉树三江源药业有限公司偿债能力分析 138图表115：青海玉树三江源药业有限公司运营能力分析 138图表116：青海玉树三江源药业有限公司成长能力分析 139图表117：北京天壤冬虫夏草科技开发有限公司主要财务数据单位：万元 140图表118：北京天壤冬虫夏草科技开发有限公司盈利能力分析 140图表119：北京天壤冬虫夏草科技开发有限公司偿债能力分析 141图表120：北京天壤冬虫夏草科技开发有限公司运营能力分析 141图表121：北京天壤冬虫夏草科技开发有限公司成长能力分析 141图表122：2016-2022年我国冬虫夏草行业市场均价走势 142图表123：2016-2022年我国冬虫夏草行业产量预测 145图表124：2016-2022年我国冬虫夏草行业需求量预测 145图表125：2016-2022年我国冬虫夏草出口量预测 146图表126：2016-2022年我国冬虫夏草出口额预测 146图表127：2016-2022年我国冬虫夏草行业利润总额预测 147版权申明本报告是北京汇智联恒咨询有限公司的研究成果。本报告内所有数据、观点、结论的版权均属北京汇智联恒咨询有限公司拥有。未经北京汇智联恒咨询有限公司的明确书面许可，任何人不得以全文或部分形式（包含纸制、电子等）传播。不可断章取义或增删、曲解本报告内容。北京汇智联恒咨询有限公司对其独立研究或与其他机构共同合作的所有研究数据、研究技术方法、研究模型、研究结论及衍生服务产品拥有全部知识产权，任何人不得侵害和擅自使用。本报告及衍生产品最终解释权归北京汇智联恒咨询有限公司所有。免责声明本报告所载资料的来源及观点的出处皆被北京汇智联恒咨询有限公司认为可靠，但北京汇智联恒咨询有限公司对这些信息本身的准确性和完整性不作任何保证。尽管北京汇智联恒咨询有限公司相信本报告的研究和分析成果是准确的并体现了行业发展趋势，但所有阅读本报告的读者在确定相关的经营和投资决策前应寻求更多的行业信息作为依据。读者须明白，本报告所载资料、观点及推测仅反映北京汇智联恒咨询有限公司于最初发布此报告时的判断，北京汇智联恒咨询有限公司可能会在此之后发布与此报告所载资料不一致及有不同观点和推测的报告。北京汇智联恒咨询有限公司不对因使用此报告的材料而引致的损失负任何法律责任。冬虫夏草产业相关概述冬虫夏草概述几种常见的假虫草1、蛹草：为Cordycepsmilitaris（L．exFr．）Link寄生于夜蛾科幼虫体内而形成的干燥虫体及子座，习称北虫草，其子座头部椭圆形，顶端钝圆，桔黄或桔红色，寄生为夜蛾科幼虫，常能发育成蛹后才死亡，所以虫体呈椭圆形的蛹。其人工培养液中分离出一种代谢产物虫草素，它是虫草中最有效的活性成分，并且决定着虫草的功效，其有调节免疫系统功能、抗肿瘤、抗疲劳等多种功效，从功效上讲，科学研究表明，蛹虫草是冬虫夏草最理想的替代品。2、亚香棒虫草：为Cordycepshaw-resiiGray．寄生于鳞翅目昆虫的幼虫的干燥虫体及子座。形状与冬虫夏草相似，可见稍明显环纹。虫体长3～5cm，直径0.3～0.7cm；断面黄棕色或黄白色，头部棕褐色；子座柄多弯曲，有的为双子座，黑色，有纵皱或棱，上部光滑，下部有细绒毛；头部短圆柱形，长1.2cm，茶褐色，子座无不孕顶端。虫体质脆，易折断，断面略平坦，黄白色，中央有稍明显灰棕色“—”字纹；气微腥，味微苦。含有效成分与冬虫夏草相似，民间用作滋补药，服量过多，可发生头晕、恶心副作用。图表SEQ图表\*ARABIC1：亚香棒虫草图片来源：汇智联恒3、凉山虫草：为CordcepsliangshanensZang-LinetHu寄生于一种鳞翅目昆虫的幼虫的干燥虫体及子座。虫体形似蚕，长3～6cm，直径0.6～1cm，外表菌膜棕褐色，角皮暗红棕色，有众多环纹，足不明显，质脆，易折断，断面类白色，周边棕色；子座细长，圆柱形，分枝或上体分枝，不规则弯曲或扭曲，长10～30cm，直径0.1～0.2cm，表面黄棕色至黄褐色。子座头部圆柱形或棒状，子囊壳突出于表面明显可见，黑褐色，质稍呈木化，脆而易断，断面类白色，气微腥，味淡。4、新疆虫草：为Cordycepssp．寄生于一种鳞翅目昆虫的幼虫的干燥虫体及子座。产新疆阿勒泰地区的福海、哈巴河县。身体似蚕，长2～4cm，直径0.2～0.5cm。表面土黄色，棕褐色至深棕色。有环纹20～40个，近头部的环纹较细，头部红棕色，腹部有足8对，以中部4对较明显。质脆易断，断面淡黄白色。子座细长圆斑形，稍弯曲，长约1cm，直径约0.1cm。表面棕褐色，有细小皱纹，上部膨大呈圆珠状，深棕色。气微腥，味较苦。图表SEQ图表\*ARABIC2：新疆虫草图片来源：汇智联恒5、分枝虫草：为CordycepsramosaTenu寄生于鳞翅目一种昆虫的幼虫的干燥虫体和子座。产于浙江、福建。其虫体如蚕，长3～5cm，直径0.5～0.6cm。表面黄绿色，黄褐色或黑褐色，体表粗糙，有体环25～35个，腹部有足8对，以中部4对清晰，尾似蚕而向内弯曲。质脆易断，断面淡黄白色。子座自头部1～3节颈间长出，逐渐延伸至头面部，呈1～3～5分枝，少数有节枝分生，湿润后子座易剥离，柄细长，多弯曲，长3～5.5cm，直径0.15～0.4cm。稍扁，黑褐色；未成熟者头部与柄部无明显区分，成熟者头部稍膨大，子座表面细小短线状突起，质柔韧，断层外层黑色，中心黄白色，周边子囊壳埋于子座内，排列紧密。有时两层重叠。气微腥、味微。6、地蚕：为唇形科植物地蚕（StachysgeobombycisC．Y．Wuy）的干燥根茎。呈纺锤形或长棱形，两端渐尖，略弯曲，形似虫体，长1.5～5cm，直径0.4～0.8cm；表面淡黄色、淡黄棕色或灰黄色，皱缩不平，有凹陷，可见圆形残存根痕，环节明显。质脆，易折断，断面类白色，可见淡棕色形成层。气微、味甜、有粘性。7、草石蚕：为唇形科植物草石蚕（StachyssieboidiiMiq．）的干燥根茎。纺锤形或长棱形，两端稍尖，略弯曲，形体似虫体，长2～4cm，直径0.3～0.6cm；表面棕褐色或淡黄棕色，有4～8个环节，节间长0.3～0.7cm，有棕色形层环。气微、味微甜，有粘性。8、还有一种“虫草花”，其并非是冬虫夏草，它是人工培养的虫草子实体，培养基是仿造天然虫子所含的各种养分，包括谷物类、豆类、蛋奶类等，属于一种真菌类。与常见的香菇、平菇等食用菌很相似，只是菌种、生长环境和生长条件不同。为了提高自己的身价，商家起了一个美丽的名字，把它叫做“虫草花”，但是其并不具备冬虫夏草的任何功效，在临床上没有得到过任何效果，只可以作为一种食材，还没有被列为中药；但由于一些商家对其作用与成分进行宣传，这种食材，也颇有市场，被许多酒店，药店，当做冬虫夏草来使用。对此，有的地方媒体曾对此事有过曝光。由于雪灾的缘故，这两年，湖南，江西地区经常发现亚香棒冬虫夏草，并有人到当地不断收购，应引起广大消费者的重视，这种虫草很难识别，购买虫草时务必小心，要仔细甄别。替代品近年来，食药两用的冬虫夏草受到人们的亲睐，价格也越来越高。冬虫夏草是麦角菌科真菌冬虫夏草寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体，为土黄色至黄棕色，具20~30条明显的环纹，8对足，断面白色，有腥味。上等的冬虫夏草价格高达每克近千元。冬虫夏草性味甘温，补虚损、益精气，止咳化痰，入肺肾两经，有很好的补肾补阳的作用，像人体正气不足，脏腑功能衰退所表现的症候，如精神疲惫、气短音低、自汗盗汗、头晕眼花、心悸失眠等，冬虫夏草也能起到很好的补益作用。另外，冬虫夏草还能调节免疫力，增强抵抗力，具有抗肿瘤和抗癌的功效。灵芝核桃也能补身冬虫夏草并不是非吃不可的补药，实际上，有一些常见的中药材，如人参配灵芝、黄芪配灵芝等中药组合也可以起到提高免疫力、抗肿瘤的作用，所以说冬虫夏草并不是不可替代的滋补中药材。而枸杞也有很好的补肝、补肾、滋肺的功能，而相比虫草的价格枸杞要便宜很多。冬虫夏草能够补肺益肾，核桃仁同样能够补肾填精、补肺纳气、抗癌。长期咳嗽或气喘的人，如慢性支气管炎、肺气肿、肺心病、支气管哮喘，这一类的病，中医上多属于肺肾两亏，可以经常吃核桃。因为核桃既补肾，又补肺，肺主气，肾主纳气，对咳喘有很好的疗效。经常夜间咳嗽的，可以用一个核桃仁，加3克川贝粉，一个梨切小块，小火煮烂，睡觉前吃下，可以润肺化痰。肾虚的人容易脱发，或者头发早白、枯萎，常吃核桃可以让头发滋润、光泽、浓密。用蛹虫草替代冬虫夏草根据《新华本草纲要》记载：“蛹虫草（即北冬虫夏草）有治诸虚百损、理阴阳平衡、补肺益肾、补精益气、培补命门之功效”。蛹虫草子实体的成份组成与冬虫夏草相似，均含有：虫草素、虫草酸、虫草多糖、腺苷等成分。蛹虫草对肿瘤、心脑血管系统、呼吸系统、肾脏等疾病有治疗或辅助治疗的作用。平价替代品——金蝉花金蝉花的功效与冬虫夏草极相近，同属虫生真菌的中药，具有退热解毒、治疗肾功能退化、提高身体免疫力、调节脂类代谢、抗肿瘤、镇痛及安眠等作用。金蝉花在古代药典的记载比冬虫夏草早。金蝉花的临床效果良好，价格却较低廉。服用冬虫夏草，每天的成本约为3000元人民币，金蝉花却只需10元。适宜人群冬虫夏草适宜癌症、糖尿病、红斑狼疮、慢性肾炎、老年慢性支气管炎、肺气肿、肺结核、支气管哮喘、咳嗽气短、虚喘咯血者以及白细胞减少、体虚多汗、自汗、盗汗、病后虚弱、久虚不复或衰老体弱、肾气不足、腰膝酸痛、阳痿遗精者食用。冬虫夏草成分功效化学成分可溶性冬虫夏草多糖，是一种高度分支的半乳糖甘露聚糖，主链为由α（1→2）糖苷键连接的D-呋喃半乳糖基以及（1→4）键连接的D吡喃半乳糖基，非还原性末端均为D-呋喃半乳糖和D-吡喃甘露聚糖，支链含（1→3）、（1→5）和（1→6）糖苷键连接的D-呋喃甘露糖。医药作用冬虫夏草具有多种药理作用，现总结归纳如下：1、对循环系统的作用（1）对心脏的作用冬虫夏草有负性频率、降低心肌耗氧量、改善心肌缺血、抗血小板聚集和抗心律失常等作用。虫草醇提取物对急性病毒性心肌炎有明显保护作用。（2）对血液系统的作用冬虫夏草对血小板减少及血小板超微结构的损伤均有明显的保护作用，对戊巴比妥钠麻醉有明显的降压作用。虫草水提液具有较强的扩张冠状动脉并增加冠脉流量的功能。虫草提取物能促进血小板凝集而起到止血作用，其醇提取液能抑制血栓形成。2、对呼吸系统的作用冬虫夏草可明显增强肾上腺素的扩张支气管作用，调节支气管平滑肌，减轻老年慢性支气管炎、哮喘、肺气肿、肺心病等症状，延缓复发时间。同时虫草素对结核杆菌等引起肺部感染的病菌有强烈抑制和杀灭作用，且虫草酸和虫草多糖能修复已受损的肺泡细胞。3、对免疫系统的作用包括以下几个方面：（1）对体液免疫功能有增强或减弱的双向调节作用；（2）可增强巨噬细胞吞噬功能，提高机体免疫功能；（3）通过促进脾脏DNA的生物合成，增加核酸和蛋白质的含量，促进脾淋巴细胞的增殖而影响免疫器官的重量；（4）使自然杀伤细胞的活性增强，从而在抗癌、抗病毒感染中起重要作用。4、对消化系统的作用肝脏是人体消化系统中一个重要的消化腺分泌器官，对造血、解毒、脂肪的转化等都起到极其重要的作用，冬虫夏草对消化系统的作用就主要表现在对肝脏的一系列保护和防治上。（1）冬虫夏草可改善患者肝功能，减轻肝脏的炎性细胞浸润和肝细胞变性坏死，虫草菌丝有较强的促肝细胞修复作用；（2）虫草多糖脂质体（CPL）对CCl4损伤的肝组织有一定的保护作用；（3）冬虫夏草水溶液能抑制肝储脂细胞增殖，还能抑制肝储脂细胞向肌纤维细胞及成纤维细胞转化。食疗作用1、虫草苁蓉炖羊肉女性滋补养颜食谱【配方】冬虫夏草10克，炮天雄10克，肉苁蓉10克，羊肉100克，生姜2片。【功效】此汤可治黑眼圈、头晕眼花及飞蚊症。【制作】1.羊肉放开水锅中煮5分钟，取出洗净，冬虫夏草、炮天雄、肉苁蓉、分别用清水洗净，全部用料放入炖盅，加水适量，盖好，炖3小时，下盐调味食用。2、虫草炖鹌鹑妇幼保健药膳【配方】冬虫夏草10克，鹌鹑8只，生姜10克，葱白10克，胡椒粉2克，盐5克，鸡汤300克。【制法】将冬虫夏草去灰屑，用酒浸泡，洗净；鹌鹑宰杀后，沥净血，用温水（70℃）烫透，去毛、内脏及爪（由背部刨开掏去内脏），再放入沸水内略焯1分钟后，捞出晾冷；葱切断；姜切片。将每只鹌鹑的腹内放入虫草2～3条，8克虫草分八份放完。然后逐只用线缠紧放入盅子内，鸡汤用盐和胡椒粉调好味，灌入盅子内，用湿绵纸封口，上笼蒸40分钟即成。【功效】补气血，益肺肾，止咳嗽。用于妇女保健。3、虫草花胶炖乳鸽女性滋补养颜食谱【配方】冬虫夏草10克，乳鸽1只，花胶30克，（花胶又名鱼肚，是从鱼腹中取出鱼鳔，切开晒干后而成.）生姜1片。【功效】补益气血，用于病后体虚、头目眩晕，妇女带下等。【制作】乳鸽去毛，洗净，，冬虫夏草、生姜洗净，花胶浸发，切丝洗净，全部用料放炖入容器，加适量开水，少许酒，加盖，隔水炖3小时，调味供用。4、冬虫夏草鸭本草纲目拾遗【原料】雄鸭1只冬虫夏草5～10枚葱姜食盐各适量【制作】雄鸭去毛及内脏，洗净后，放在砂锅或铝锅内；再放入冬虫夏草和食盐、姜、葱等调料，加水，以小火煨炖，熟烂即可（或将冬虫夏草放入鸭腹内，置瓦锅内，加清水适量，隔水炖熟，调味服食）。【用法】佐餐食。【功效】补虚助阳。适用于久病体虚、贫血、肢冷自汗、盗汗、阳痿遗精等症。5、虫草木耳炖乌龟防癌食疗【原料】：冬虫夏草40克，白背木耳20克，淮山16克，枸杞子16克，细盐少许，生姜1片，红枣2粒，乌龟1只，瘦猪肉120克。【制作】：拣选一只活的乌龟，降其放入盆中，加入热水，使其排尽尿液，剖洗干净，、淮山和枸杞子用清水浸透，洗干净，备用。白背木耳用清水浸透，使之发开，洗干净，备用。生姜、红枣分别用清水洗干净，生姜刮去姜皮，切一片；红枣去核，备用。瘦猪肉用清水洗干净，连同以上材料全部放入炖盅内，加入适量冻开水，盖上炖盅盖，放入锅内，隔水炖4小时左右，以少许细盐调味，即可食用。【功效】：此炖品有健脾开胃、滋养肝肾、去瘀散结的作用。适合滋补强壮身体，汤水滋而不腻，补而不燥，最宜一家大小佐膳饮用。也适用于骨肿瘤病人。6、虫草乌鸡汤益气养血【原料】冬虫夏草5克，乌骨鸡1只、生晒参、淫羊藿、黄芪、天花粉各10克，香菇50克，枸杞、红枣、黄酒、葱、姜、盐、味精各适量。【做法】1.生晒参、淫羊藿、黄芪、天花粉装入纱布袋，加水浸泡60分钟；香菇、冬虫夏草浸泡洗净。2.将乌鸡宰杀，去毛、内脏洗净。乌鸡入锅前先用开水烫几分钟，除膻味。3.把以上各味一起放人沙锅内，加入黄酒、葱、姜，用文火煲2小时，拣去药袋，加盐、味精调味即可。7、虫草白及粥：虫草6克，白及10克，粳米50克。二药研细末，粳米加水煮成稀粥，米近熟时加入药末及冰糖，煮至米熟粥稠。本方以虫草补肺肾、止血化痰，白及收敛止血。用于虚劳咳嗽，咽干痰少，咯血。8、虫草人参酒：虫草、人参各等量。以酒浸泡。每次饮1小杯。本方以虫草补肾壮阳，人参补元气壮肾阳。用于元气不足，肾虚阳痿。9、冬虫夏草瘦肉粥冬虫夏草10克，瘦猪肉（切片）50克，小米100克。先将冬虫夏草用布包好，与小米、瘦猪肉一同放入沙锅内，加水煮至粥熟。此粥具有润肺滋肾、补气生精、纳气定喘的功效，用于肺肾亏虚的咳喘劳嗽、自汗盗汗、阳痿遗精、腰膝酸痛，也可作为中老年人的保健食品。每日1剂，分次食用，需连续食用方会取效。补肺最好的吃法：将冬虫夏草和水鸭炖在一起烹制成虫草鸭，或者将冬虫夏草和猪肺一起炖。益肾最好的吃法：用冬虫夏草泡酒，冬虫夏草以酒做药引，对于发挥补肾的功效与作用非常有益，不仅收效更快且效果更好，也可以用猪肾或羊肾与虫草一起炖服。十大功效冬虫夏草是我国的一种名贵中药材，与人参（人参食品）、鹿茸（鹿茸食品）一起列为中国三大补药。早在一七五七年《本草从新》中就有“冬虫夏草（冬虫夏草食品）甘平保肺，益肾，补精髓，止血化痰，已劳咳，治膈症皆良”的记载。中医认为，虫草（虫草食品）入肺肾二经，既能补肺阴，又能补肾阳，主治肾虚，阳痿遗精，腰膝酸痛，病后虚弱，久咳虚弱，劳咳痰血，自汗盗汗等，是唯一的一种能同时平衡、调节阴阳的中药。冬虫夏草并非冬为“虫”夏为“草”，其实质是一种真菌——麦角菌科冬虫夏草菌。现代科学发现了冬虫夏草越来越多的神奇功效。总体而言，冬虫夏草不但对人体各种脏器的功能具有调节作用，还存在某些直接抗病功能。1、调节免疫系统功能免疫系统相当于人体中的军队，对内抵御肿瘤，清除老化、医学教|育网搜集整理坏死的细胞组织，对外抗击病毒、细菌等微生物感染。人体每天都可能出现突变的肿瘤细胞。免疫系统功能正常的人体可以逃脱肿瘤的厄运，免疫系统功能出现问题的人，却可能发展成肿瘤。冬虫夏草对免疫系统的作用像是在调整音量，使其处于最佳状态。它既能增加免疫系统细胞、组织数量，促进抗体产生，增加吞噬、杀伤细胞数量、增强其功能，又可以调低某些免疫细胞的功能。2、直接抗肿瘤作用冬虫夏草提取物在体外具有明确的抑制、杀伤肿瘤细胞的作用。冬虫夏草中含有虫草素，是其发挥抗肿瘤作用的主要成分。3、提高细胞能量（能量食品）、抗疲劳冬虫夏草能提高人体能量工厂——线粒体的能量，提高机体耐寒能力，减轻疲劳。4、调节心脏功能冬虫夏草可提高心脏耐缺氧能力，降低心脏对氧的消耗，抗心律失常。5、调节肝脏功能冬虫夏草可减轻有毒物质对肝脏的损伤，对抗肝纤维化的发生。此外，通过调节免疫功能，增强抗病毒能力，对病毒性肝炎发挥有利作用。6、调节呼吸系统功能冬虫夏草具有扩张支气管、平喘、祛痰、防止肺气肿的作用。7、调节肾脏功能冬虫夏草能减轻慢性病的肾脏病变，改善肾功能，减轻毒性物质对肾脏的损害。8、调节造血功能冬虫夏草能增强骨髓生成血小板、红细胞和白细胞的能力。9、调节血脂冬虫夏草可以降低血液中的胆固醇和甘油（油食品）三酯，提高对人体有利的高密度脂蛋白，减轻动脉粥样硬化。10、其他冬虫夏草还具有直接抗病毒、调节中枢神经系统功能、调节性功能等作用。冬虫夏草能对人体起到如此全面的保健（保健食品）作用，可谓神奇之极，也无愧自古以来“仙草”的美称。在现代社会，服用冬虫夏草已不仅仅是本身身体健康的保证，更重要的，是由此带来的极致健康（健康食品）生活品质。冬虫夏草处理方法采集加工总结起来，传统的加工方法大致分为四步：第一步：去泥，把虫草身上带的泥沙刷净第二步：晒干，将采挖的新草晾晒干，使之干度达到90%以上第三步：筛选，将品相、规格不统一的虫草进行挑选分类第四步：去水分，很多筛选好虫草的干度与干净度还需要进一步提高冬虫夏草采挖必须在当地农牧局办理采挖证。性状鉴别专用术语：干湿度：虫草采挖出来是湿的，经过刷净、晒干到市面上销售。处理的干度不一样，储存时放在冰箱中也会让干度变化。一般来说干度都要求在95%以上，纯干也不行，用手轻轻一抓就有可能折断（断条形成的其中一个原因，销售过程中，抓来抓去就断了一些）。饱满度：品相好的虫草是很饱满的，就像一个胖娃娃一样。由于采挖的时间不同，后期储存销售过程中水分的侵扰，虫草的饱满度会有区别，饱满度要是很差，就是所谓的瘪草了。断条：指虫草在采挖、刷净、收储及后期销售过程中发生了折断，分成两截或多截。穿条：指将断了的虫草用竹签穿起来，形成一个完整的虫草。死草：冬虫夏草死掉了挖出来的就是死草。瘪草：由于采挖时间晚，虫体营养被草头吸收过多从而导致虫体变瘪，甚至变空，一般情况下，瘪草伴随着草头过长的现象产生。也有后期储存不当，导致受潮化苗导致变瘪的。混草：将品质低的虫草混到高品质的虫草里面一起按高品质虫草销售。产地精选：从产地收到统货之后有些收购商会对虫草按照大小分类，断的瘪的死草太多会挑出一部分后再卖给一级批发商。一般穿条断草在5%左右的精选就是产地精选的标准了，西宁和拉萨的批发市场上这种产地精选比较多，但产地精选没有能够量化的标准，有的20%的穿条在批发商那里也称之为精选，是批发市场为了迎合低价竞争策略的产物。产地5A精选：由于产地精选标准没有量化，在此基础上面虫草专家引入了更高的量化的标准，即：无穿条、无断草、无瘪草、无死草、无混草、干度保持在95%以上，同时将饱满度较差的虫草挑出，形成的优质精选虫草即产地5A精选。市场上面产地5A精选虫草的典型代表是福临门冬虫夏草以及北京同仁堂冬虫夏草，前者性价比较好，抗癌天然虫草素含量以及天然氨基酸含量较高，适合居家自用；后者包装档次较好，价格比较高，适合节日送礼。统货：冬虫夏草是野生的，当地藏民在虫草的采挖季节上山采挖，采挖到的冬虫夏草有大有小，有饱满的，有不饱满的，有挖断了的，有瘪草有死草，将挖到的所有虫草一起出售给虫草收购商，因货品参差不齐，称为统货。真假分辨简易鉴别购买冬虫夏草这种昂贵的滋补品，大家首先要考虑的就是如何才能买到正宗的冬虫夏草。特别对第一次购买冬虫夏草的人来说，对冬虫夏草尚缺乏一个基本的认识。药师给大家介绍识别冬虫夏草真假的几个方法。【看颜色】正品的冬虫夏草分成“虫”和“草”两部分，“虫”体表面呈深黄到浅黄棕色，在虫和草的结合部位，大多数虫体的颜色会发生一定程度的变化。“草”的部分即子座，则呈现枯树枝的颜色，色泽较深。【看外形】正品的冬虫夏草腹面有足8对，位于虫体中部的4对非常明显。子座自虫体头部生出，上部稍膨大。长可达4～7cm，径约0.3cm。【看断面】正品的冬虫夏草掰开后有明显的纹路，虫草中间有一个类似“V”形的黑芯，有些也可能是一个黑点。这黑芯其实就是虫的消化线。【闻气味】正品的冬虫夏草稍带有干燥腐烂虫体的腥臊味和掺杂有草菇的香气，这是冬虫夏草特有的味道。根据以上4点，基本可以对鉴别冬虫夏草的真假有一个基本的认识。图表SEQ图表\*ARABIC3：冬虫夏草资料来源：汇智联恒产地鉴别不同产地的冬虫夏草差异是比较大的。西藏那曲、昌都虫草和青海玉树、果洛虫草的品质是最高的，价格也最贵。因此，很多不法商家经常以其他产地的虫草来冒充青藏两个地区的虫草，以次充好来销售。这两个产地的虫草相比其他产地有以下特点：那曲冬虫夏草颜色略黄于玉树冬虫夏草。西藏那曲虫草虫体表面色泽最为黄净，玉树冬虫夏草相对来说呈黄褐色。其他产地虫草色或淡，或泛红而灰白。另外，西藏那曲所产虫草眼睛颜色为棕色，青海玉树和果洛所产虫草眼睛颜色为黄色，川草和其它地区所产的草多为红色或深褐色。相同大小的虫草那曲的要轻点，因此，同一规格虫草的玉树虫草看起来更紧实，那曲虫草会显得虫体更肥大一些。西藏那曲虫草虫体和尾皆透亮油润，有股浓酥油的香味，青海虫草气味有一种浓郁的类香菇味，其他产地虫草的香味则极淡。四川阿坝、甘孜等地也出产冬虫夏草。其产品质量逊于青海、西藏产的冬虫夏草。总体来说，四川产冬虫夏草肉质偏硬，色泽较深，味道苦，虫草的眼睛为深褐色。根据古代文献来看，《本草重新》纪录古四川嘉定府所产虫草最好。当然这也可能是古人能到的地域限制造成的。从产地上：虫草分为四川虫草、青海、西藏虫草。青海、西藏产虫草质量上乘，虫体肥壮、饱满，表面色泽金黄色，子座较短；四川产虫草虫体较瘦小、表面颜色较暗呈黄棕色，子座较长。质量次之。从条数（大小）上：市场上一般按每千克条数的多少把虫草分为若干个等级。即条数越少，个头越大，质量越上乘，价格也就越贵。如1600条/千克、2000条/千克、2500条/千克、3000条/千克、统货等。从干、湿程度（水分）上：《中国药典》明确规定：“除另有规定外，饮片水分通常不得过13%”。也就是说，虫草的水分控制在13%之内是合适的。商家为了减少损耗，增加重量，市场流通的虫草含水量一般都较高。购买虫草时要用手摸一下虫体的软硬程度。如虫体较软、能略弯曲，表面颜色深，有潮湿感，说明虫草不干，含水量大；如虫体僵硬，表面颜色浅，干爽，说明虫草干湿程度适中，能达到九五成干。从洁净度上：看虫草表面有无杂质。虫草虫体表面颜色呈深黄色至黄棕色，头部红棕色，环纹明显清晰，说明虫草纯净。如虫体表面有似纤维状的膜皮，或虫体颜色晦暗、环纹不清或头部与子座连接处膨大，有泥包裹着头部，看不见红棕色的头部，说明虫草表面附着有杂质，掺杂增重。从完整性上：虫草以完整、肥壮饱满为佳。市场流通的虫草中，有的混有折断后用竹签、火柴棍穿插拼接起来的虫草，仔细观察虫体表面有拼接的痕迹，有的对接的虫体不是一体，拼接不自然。虫体瘦瘪、中空的虫草，表明采收失时虫体的营养成分已消耗，不宜使用。综上所述，虫草以来源正、身干、完整、洁净、虫体条大、色金黄、饱满肥壮、子座短者为佳。国内药用价值最高的虫草产于西藏那曲、昌都以及青海玉树、果洛这几个产地，这些产地位于海拔3000-4000米线，抗癌天然虫草素以及天然氨基酸含量最高。就品牌而言，国内最好的两个虫草品牌是福临门以及北京同仁堂，这两个品牌的冬虫夏草产自西藏那曲和青海玉树。如果是过节送礼，选用北京同仁堂比较合适，包装漂亮，价格也相应贵很多；如果是家人自己用，选福临门的冬虫夏草价格相对实惠。储存方法储存关键在于防潮、防蛀和防虫，把虫草放进密封的玻璃瓶，里面再放一些花椒或丹皮，然后放置在冰箱中；如果需要保存半年以上，在储存冬虫夏草的地方旁边还要摆放干燥剂，以更好地防潮。一旦发现冬虫夏草受潮，应立即拿到太阳下曝晒。如果发现冬虫夏草已经长虫了，可拿到炭火旁稍加烘焙，然后筛去虫屑。虫草越新鲜，其功效就越好。建议购买虫草后，应有计划地服用，最好连续服用3个月以上。就一般的家庭保存条件来说，冬虫夏草的保存时间不宜超过2年。分级方法冬虫夏草等级没有一个统一的标准，零售市场有“一级、特级、王级之类的说法”，但是并不通用。虫草交易市场默认以虫草的大小和条数作为规格依据。不过这种以形状来区别虫草好坏的方法是科学不发达时代的产物。现代科技已经确认虫草中起主要功效的活性成分是虫草素，而且也可以精确测定各种虫草中的各类成分，因此以主要活性成分虫草素的含量的多少来对虫草分级才是最为科学的方法。一、藏野生冬虫夏草分级方法，当前情况下用人工分级的方法比较好。方法为取水分含量不低于4%至不高于8%之间的散装藏野生冬虫夏草后摊撒开，（太干易折断，太湿虫体已不同程度膨胀变大），依据虫体外形大小分级。虫体外形大小相差5%以内为一个级别，不区分虫体颜色。（藏野生冬虫夏草的原始虫体颜色和所生长的土壤颜色有较大关系，土壤颜色和地质岩层有关，在同一地区，地表岩层不一定相同，因此，藏野生冬虫夏草颜色对内在品质并无直接关系。）二.散装野生藏冬虫夏草当前情况下无统一分级标准，不同地区分级方法有所不同。大体可分为10至32个级别。同样是野生藏冬虫夏草，其最高等级售价一般来说高于最底等级售价1.4倍左右。最高等级售价虽然很高。但当前全球性产地同一品质的虫草仅在西藏自治区和青海省两地发现有分布，所以价高而难多得。同一级别的野生藏冬虫夏草比野生川冬虫夏草的市场价高出很多。而同一级别的野生川冬虫夏草比野生滇冬虫夏草的市场价又高出许多，同一级别的野生藏冬虫夏草比野生滇冬虫夏草的市场价高出更多。散装野生藏冬虫夏草可分：1.统装野生藏冬虫夏草：统装野生冬虫夏草大体可分为6至13个级别；2.选装野生藏冬虫夏草：选装野生冬虫夏草大体可分为8至19个级别。三.散装无包装野生藏冬虫夏草分为两大类：第一大类为依据虫体外形大小分级的藏冬虫夏草，简称：选草；第二大类为依据无分级的藏冬虫夏草，简称：统草。四.无包装散货选装藏冬虫夏草等级参考为依据虫体外形大小，人工挑选分类分级的野生藏冬虫夏草又名：选草.选装草.选装虫草．选装冬虫草.选装藏虫草.1.一级品，每公斤藏虫草条数在1899条内（水分含量不低于3%至不高于5%之间，已折断藏虫草条数不高于3%。1~12同此条）2.二级品，每公斤藏虫草条数在1900至1999条内3.三级品，每公斤藏虫草条数在1999至2099条内4.四级品，每公斤藏虫草条数在2100至2199条内5.五级品，每公斤藏虫草条数在2200至2299条内6.六级品，每公斤藏虫草条数在2300至2399条内7.七级品，每公斤藏虫草条数在2400至2499条内8.八级品，每公斤藏虫草条数在2500至2599条内9.九级品，每公斤藏虫草条数在2600至2699条内10.十级品，每公斤藏虫草条数在2700至2799条内11.十一级品，每公斤藏虫草条数在2800至2899条内12.十二级品，每公斤藏虫草条数在2900至2999条内13.十三级品（100%已折断，水分含量不低于3%至不高于5%之间）。五.无包装散货统装藏冬虫夏草等级参考为无经任何挑选分级的原始野生藏冬虫夏草又名：统草.统装草.统装虫草．统装冬虫草.统装藏冬虫夏草1.一级品，每公斤藏虫草条数在2499条内（水分含量不低于3%至不高于5%之间，已折断藏虫草条数不高于3%。1~5同此条）2.二级品，每公斤藏虫草条数在2500至2599条内3.三级品，每公斤藏虫草条数在2600至2699条内4.四级品，每公斤藏虫草条数在2700至2799条内5.五级品，每公斤藏虫草条数在2800至2899条内6.六级品（每公斤藏虫草条数在2900至2999条内）7.七级品，每公斤藏虫草条数在3000至3099条内（水分含量不低于3%至不高于5%之间，已折断藏虫草条数不高于5%。7~19同此条）8.八级品，每公斤藏虫草条数在3100至3199条内9.九级品，每公斤藏虫草条数在3200至3299条内10.十级品，每公斤藏虫草条数在3300至3399条内11.十一级品，每公斤藏虫草条数在3400至3499条内12.十二级品，每公斤藏虫草条数在3500至3599条内13.十三级品，每公斤藏虫草条数在3600至3699条内14.十四级品，每公斤藏虫草条数在3700至3799条内15.十五级品，每公斤藏虫草条数在3800至3899条内16.十六级品，每公斤藏虫草条数在3900至3999条内17.十七级品，每公斤藏虫草条数在4000至4099条内18.十八级品，每公斤藏虫草条数在4100至4199条内19.十九级品，每公斤藏虫草条数在4200至4299条内

2013-2015年中国医药行业的发展状况综述中国医药行业发展分析金融危机形势下全球医药行业发展概况随着世界各国经济的发展，特别是新兴市场经济的发展，以及人民生活水平的提高，全球医疗支出不断增加，有力地促进了制药工业的发展。新的医疗技术、医疗器械、医药产品层出不穷，医药行业市场规模日益扩大。根据专业医药调研咨询机构IMSHealthIncorporated的统计，2006年至2012年，全球医药市场规模由6，910亿美元增长到9，590亿美元，年平均增长率为5.6%，高于同期世界经济增长率。中国医药业长期稳步发展的原动力一、居民生活水平的提高将保证医药消费稳步增长随着我国人民生活水平不断提高，对健康的重视程度在不断加强，促使了我国医药需求的不断增长。目前，美国等发达国家人均年药品消费约300美元，中等发达国家人均年药品消费为40至50美元，而我国不到10美元。二、人口老龄化的加剧将持续增大医药市场我国将会长期处于一个人口老龄化的阶段。据统计，到2005年底，中国60岁以上的人口已经达到1.44亿，占亚洲老年人口的一半，占全球老年人口的五分之一，而且到2020年要比现在增加1个亿，将达到2.48亿。三、国家政策对行业发展有深远的指导意义医疗保险体系的几项制度：1、面向农村的新农合制度2、面向城镇就业人群的城镇职工基本医疗保险制度3、针对城镇非从业居民的城镇居民基本医疗保险制度4、面向城乡贫困居民的医疗救助制度中国医药行业发展综述近年来，国家相继出台了一系列改革措施，中国报告大厅获悉，与医药行业有密切关系的主要包括：基本医疗保险制度、药品分类管理、GMP认证制度、药品集中招标采购、药品降价、降低出口退税率等。2015年上半年，医药行业整体增速是下滑的。而生物医药类（包括生物检测）、医疗器械类、医疗服务类几乎全部预增，这三类企业的快速发展，说明我国医药产业在政策支撑下正在进行结构性调整，整个行业向技术提升方向发展趋势明显。整体增速下滑据统计，截至6月30日，沪深两市已有1049家上市公司发布了中报业绩预告。其2015年上半年，医药行业整体增速是下滑的，主要是招标年份、限抗令推行和药占比等政策的影响。观察54家利润预增的药企，基本都是业绩型或者并购型药企，以实业经营为主，不以讲故事为主，有一些是自身在转型过程获得了成功，比如海翔药业就是转型获得了成功。而那些产品品类没有独特性的普药企业、讲故事玩概念的药企或者市场应对能力弱化的药企估计业绩不会太好。医药管理咨询人士史立臣认为医药行业现在马太效应已经显现，具有创新性、研发能力强、积极成功转型、资源掌控能力强等类型的药企有很大的发展机遇。而多数药企战略没目标、管理混乱、缺乏创新能力、市场应对能力差，这类企业会逐步被弱化。我国医药产业发展的成就新中国成立60年来，特别是改革开放以来，中国卫生事业取得了显著成就，覆盖城乡的医药卫生服务体系基本形成，疾病防治能力不断增强，医疗保障覆盖人口逐步扩大，卫生科技水平迅速提高，目前，人民群众健康水平明显改善，居民的主要健康指标处于发展中国家前列。首先是有效控制了重大疾病，城乡居民健康水平持续改善。目前，中国居民人均期望寿命已达73.0岁；全国孕产妇死亡率下降至2008年的34.2/10万，婴儿死亡率下降到2008年14.9‰，均居发展中国家前列。其次是卫生服务体系不断健全，群众获得服务的可及性明显改善。经过60年的建设和发展，我国卫生事业取得了长足进步。2008年底，我国拥有卫生机构27.8万个，村卫生室61.3万个，覆盖城乡居民的卫生服务体系已经基本建立。卫生系统的服务和保障能力以及技术水平得到极大提升，人民群众得到发展带来的实惠。城乡医疗服务体系日臻健全完善，为城乡居民提供了综合、连续、安全、有效、方便、价廉的医疗卫生保健服务，在突发公共卫生事件、重大自然灾害中，发挥着维护人民群众生命安全、维护社会稳定的重要作用。第三是基本医疗保险体系不断完善，城乡居民医疗保障水平不断提高。目前，新型农村合作医疗制度已覆盖全国所有含农业人口的县（市、区），参合人数达8.33亿，给越来越多的农民带来实惠，对缓解或减轻农民疾病经济负担发挥着越来越大的作用。近年来，在推进基本医疗保险制度改革的同时，积极探索建立城乡医疗救助制度，完善补充医疗保险制度，推动商业健康保险发展。经过几十年的不断探索和发展，我国基本医疗保障制度已基本覆盖城乡居民。第四是卫生法制建设深入推进，群众健康权益不断得到保障。改革开放以来，全国人大及其常委会颁布实施了11部卫生方面的法律；国务院颁布实施了37部行政法规；卫生部制定印发了200余件部门规章；现行有效卫生标准1300多项。初步建成了以公共卫生、医疗服务、健康相关产品管理和医疗保障等法律制度组成的卫生法律体系，为保障公民身体健康和生命安全，规范市场经济行为，促进经济社会发展发挥了重要作用。第五是深化医药卫生体制改革正式启动，努力实现人人享有基本医疗卫生服务。2009年4月，中国政府制定发布了《关于深化医药卫生体制改革的意见》和《关于医药卫生体制改革近期重点实施方案》，明确了新时期中国医药卫生事业改革和发展的方向和重大方针政策，强调把基本医疗卫生制度作为公共产品向全民提供，实现人人享有基本医疗卫生服务的总要求。60年来，中国卫生事业虽然取得重大成就，但是必须认清形势，保持清醒的头脑。当前中国卫生事业发展水平与人民群众健康需求及经济社会协调发展要求不适应的矛盾还比较突出。中国的卫生事业正面临前所未有的发展时遇，中国政府将继续坚持以人为本、执政为民，全面落实科学发展观，把握机遇，迎接挑战，全面推进卫生改革与发展，不断提高广大人民群众的健康水平。我国医药行业正处在转折时期我国医药产业在政策支撑下正在进行结构性调整，整个行业向技术提升方向发展趋势明显。一般生物医药类药企属于创新型企业，这类药企基本处于创业发展阶段，研发能力较好，有较好的业绩增长预期。医疗器械类企业由于国家政策支持正处于上升期，医疗服务类企业是医改政策和国家大健康发展下产物，有较好的发展前景。目前，我国医疗器械生产和研发水平处于低位，多小散乱差现象突出，行业噬待进行集中、升级和优化，这给质地相对较好的医疗器械企业带来了很大的发展空间。同时，由于基层医疗市场随着国家政策的扶持和改革推进，政府在基层医疗市场优先采购国产医疗器械政策，使得国内的医疗器械企业占领了先机，国家政策已经为国内医疗器械行业的发展预留了很大的市场空间。2013年，国务院印发了《关于促进健康服务业发展的若干意见》。《意见》提出，将大力发展健康服务业，力争到2020年总规模达到8万亿以上。大力发展医疗服务。提倡多元化办医，除政府办医外，鼓励企业、慈善机构、基金会、商业保险机构等以出资新建、参与改制、托管、公办民营等多种形式投资医疗服务业。大力支持社会资本举办非营利性医疗机构、提供基本医疗卫生服务。放宽外资准入条件，并推进公立和非公立医疗机构政策平等。国务院的《意见》给社会资本进入医疗服务业奠定了坚实的政策基础，目前进入医疗服务业的企业较多，正在享受政策利好。同时，随着国家对一万多家县级医院的改造和对城市公立医院的改革推进，医疗市场的机构会发生巨大的结构性变化，这也给目前在医疗服务业的企业和尚未进入医疗服务业的企业巨大的发展商机。投资医疗服务业的企业目前以非医疗机构为主，这些企业有着较好的企业管理能力和管理经验，但其由于自身和政策限制，扩张能力、医疗行业的管理经验、经营科目的选择还都存在盲区，这也是医疗服务行业发展初始阶段正常现象，也说明医疗服务行业有着巨大的发展空间。中国医药商品的对外贸易分析全球经济贸易仍处于深度调整期，我国对外贸易也呈持续低迷态势。细分到医药领域，受外部主要经济体需求不振、新兴市场动力不足、价格竞争日趋激烈以及人民币实际有效汇率高企、产业结构艰难转型等诸多因素影响，医药外贸仍处于低速增长期，整体发展面临的困难不容小觑。图表SEQ图表\*ARABIC4：2009-2015年中国医药产品进出口情况（亿美元）数据来源：中国海关2015年，我国医药进出口总额1026.37亿美元，首次突破千亿美元大关，同比增长4.73%，较去年同期增幅下降4.53个百分点。其中，出口额564.4亿美元，增长2.7%；进口额461.97亿美元，增长7.32%；对外贸易顺差102.43亿美元，同比下降13.99%。图表SEQ图表\*ARABIC5：2009-2015年中国医药产品进出口额同比走势数据来源：中国海关子行业分析中药类：中药材与中成药压力大2015年，中药类产品进出口总额47.95亿美元，同比增长3.56%。出口37.7亿美元，同比增长4.95%；进口10.25亿美元，同比下降1.26%。植物提取物领衔中药出口，增幅为21.71%。中药材及饮片是中药类出口唯一下降的产品，同比下降18.28%，受出口价格和数量回落的影响。2015年以来饮片受飞行检查影响较大，涉及几个中药材专业市场，还有多家中药饮片企业的GMP证书被收回。中成药出口数量同比下降2.99%，出口价格增长7.87%，出口额增长4.65%。主要障碍是新兴市场开拓步履维艰，发达市场仍主要以食品补充剂的形式进行应用。2011年《欧盟传统药注册法令》实施后，也给中成药“走出去”带来了阴影。雪上加霜的是，自2014年5月1日起，英国禁止销售所有未经注册的传统药，进一步限制了中成药在欧盟的发展。进口方面，除植物提取物增幅33.65%外，均呈下降态势，中药材及饮片降幅最大(下降26.86%)。中成药进口下降13.78%，主要受最大进口品种京都念慈菴蜜炼川贝枇杷膏注册到期的影响。保健品进口负增长则受到保健品新规的影响，要求须进行保健食品注册后方可进口(此前可按食品出口)。图表SEQ图表\*ARABIC6：2015年中国医药产品出口大类及品种统计数据来源：中国海关西药类：原料药出口负增长，制剂进口放缓2015年，我国西药类产品进出口额593.53亿美元，同比增长3.03%；出口315亿美元，同比增长0.42%；进口278.53亿美元，同比增长6.16%。原料药出口告别多年的正增长，同比下降0.91%，全年出口额256.23亿美元。出口数量虽同比增长4.44%，但价格下滑5.12%；占西药外贸出口的81.3%，医药整体出口的45.6%，仍是我国医药出口的主要品种。我国原料药的价格优势已逐渐丧失，而原料药占比居高不下的产业结构将成为产业发展的掣肘。虽然国际市场对大宗原料药产品需求依然旺盛，但原料药出口将持续疲弱。产能过剩、低价竞争的局面未有明显改观，加之货币贬值、主流市场和新兴市场的购买力下降，出口退税的调整等，加剧了价格下行压力。西成药和生化药出口额分别为31.98亿和26.79亿美元，分别同比增长8.84%和4.07%。但二者仅占西药出口总额的18.66%。国内企业在加快对高端特色原料药开发的同时，应丰富产品线，向制剂领域等下游产业链延伸，消化自身过度产能。进口方面，西成药、生化药占西药进口的69.31%，在贸易中的比重稳步提升。其中，含生物制药及生物制品在内的生化药进口额60.89亿美元，同比猛增23.8%；而西药制剂类进口额132.17亿美元，同比仅增长3.42%。西药制剂进口放缓的主要原因包括：我国药品审批的市场准入规则改变，跨国药企审批优势削弱；跨国药企在生物药、仿制药等前期投资项目的产品陆续投放国内市场；许多地方的新招标系统，促使跨国药企与廉价仿制药展开价格竞争，不少外企撤出一些省的招标；医药领域反商业贿赂对专利药进口也有一定影响。图表SEQ图表\*ARABIC7：2015年中国医药产品进口大类和品种统计数据来源：中国海关医械类：出口价格竞争激烈，高端进口需求持续2015年，医疗器械类进出口总额384.89亿美元，同比增长7.53%；出口额211.7亿美元，增幅5.73%；进口额为173.19亿美元，增幅9.81%。医疗器械出口呈现数量增长明显、价格竞争激烈的特点。除中高端的医院诊断与治疗设备外，中低端的一次性耗材、医用敷料、保健康复用品，以及中高端的口腔设备与材料出口均价呈全线下跌态势，特别是口腔设备与材料，跌幅达25.27%。美国FDA和欧盟CE认证对中国医用敷料提高了市场准入标准，致使医用敷料尤其是Ⅱ类产品进入难度加大。高附加值的医院诊断与治疗设备出口仍以外资企业出口为主，但内资企业份额亦在逐年上升。高附加值的医院诊断与治疗设备进口额124.53亿美元，占医药类整体进口比重的26.96%，位居我国进口医药产品前列。由于我国高端医疗器械产品在设计理念、质量控制、核心技术等方面与先进国家尚存差距，且医院、医生使用习惯等因素，国内对于高端诊疗设备的进口需求仍将持续。不过，国家制定引导卫生计生机构装备国产医疗设备的规划，使用国产设备的激励机制日臻完善，以及推动三甲医院应用国产医疗设备等政策措施的逐步到位，将有利于国产医疗设备在国内市场的应用。图表SEQ图表\*ARABIC8：2015年中国医药产品出口额前10名商品数据来源：中国海关市场格局变化出口区域：主流市场稳定，新兴市场提速亚洲、欧洲和北美洲是我国医药产品主要出口市场，出口额分别为233.96亿、143.16亿和108.87亿美元，占比高达86.11%。对三大市场出口额升降不一：北美洲增幅最高，达7.96%，且量价齐升；亚洲小幅增长1.64%；欧洲持续低迷，下降0.94%。对新兴市场出口额增幅显著，如对拉丁美洲、东盟和大洋洲的出口增幅分别达到8.04%、6.49%、5.68%。图表SEQ图表\*ARABIC9：2015年中国医药产品出口地区统计数据来源：中国海关我国医药产品出口到216个国家和地区，主要出口发达国家的格局没有改变。出口前十大目的地依次是美国、印度、日本、德国、韩国、中国香港、荷兰、英国、澳大利亚和巴西，合计占比达57.45%。出口增幅较大的有韩国、美国和英国，增幅分别为12.48%、7.72%和6.63%。俄罗斯市场值得关注。2015年我国对俄罗斯出口额同比下降14.26%。近年来活跃的俄罗斯市场出口呈现医药产品全面下滑的态势。该出口市场受到西方经济制裁、政府财政资金紧缩，以及推进医药产品本土化生产进程等多重压力。图表SEQ图表\*ARABIC10：2015年中国医药产品进口地区统计数据来源：中国海关进口来源：多元化趋势，发达国家仍是主角进口来源的多元化趋势明显。2015年，我国从大洋洲、拉丁美洲、亚洲中东地区的进口额分别增长25.44%、23.54%和21.74%，反映出这些市场的供应能力在增强，不过，欧洲、北美洲仍是我国医药产品进口主要来源地，比重高达74.71%。图表SEQ图表\*ARABIC11：2015年中国医药产品出口额前10名国别数据来源：中国海关我国医药产品进口来源国排名前五位的是美国、德国、日本、法国、爱尔兰，合计占比达54.5%，反映我国医药产品进口来源地集中度较高，主要来自发达国家的格局保持稳定。前十国中，爱尔兰增幅最大，达15.02%；其次为美国和法国，分别为14.49%和12.64%。图表SEQ图表\*ARABIC12：2015年中国医药产品进口额前10名国别数据来源：中国海关企业构成：出口民企江山半壁，三资为进口主力军2015年，具有出口实绩的医药企业共有31,530家，同比增长3.29%。其中，民营企业占比76.76%，三资企业占比17.52%，国有企业占比5.4%。民营企业完成66.93%的出口量和51.78%的出口额。三资企业数量仅占出口企业总数的17.52%，但其众多企业都是知名跨国制药公司在中国投资设厂，产品档次及附加值较高，因而虽出口量仅贡献26.73%，却完成了36.47%的出口额。2015年，我国有医药产品进口实绩的企业20,035家，其中三资企业7902家，占比39.44%，完成62.47%的进口量和57.61%的进口额。民营企业占比53.65%，完成28.15%的