章1节 物质溶解过程中的能量变化及水溶液的某些性质(自、沪)

第6章溶解现象物质溶解过程中的能量变化、水溶液的某些性质测量的温度/℃温度的变化（与水相比）水

溶解硝酸铵溶解氯化钠溶解氢氧化钠比水温低比水温高无变化物质溶于水时，溶液的温度是否发生变化？完成下列实验，你也许得到意想不到的结果。阅读书中6页实验。活动与探究图6--4一、物质溶解过程中的能量变化探究结论：在溶解的过程中，实质存在两个过程：一方面，溶质的分子或离子向水中扩散的过程，该过程需要吸收热量；另一方面，溶质的分子或离子与水分子作用，形成水合分子或离子的过程，该过程要放出热量，因此，溶解过程中吸热还是放热，关键就是看这两方面能量的比较了，如：NaOH固体等溶于水时，扩散过程中吸收的热量小于生成水合离子过程中放出的热量，从而总体是放热；NaCl固体等溶于水时，扩散过程中吸收的热量与形成水合离子过程中放出的热量差别不大，温度不变；NH4NO3固体等溶于水时，扩散过程中吸收的热量大于生成水合离子过程中放出的热量，从而总体是吸热。结论：一、在物质溶解于水形成溶液的过程中，通常伴有热量的变化。（1）有些物质溶解使溶液的温度升高。如：氢氧化钠固体（俗名：烧碱、火碱、苛性钠）NaOH、

浓硫酸液体、氧化钙固体（俗名生石灰）CaO（2）有些物质溶解使溶液的温度降低。如：氯化铵固体NH4NO3硫酸铵固体(NH4)2SO4（3）有些物质溶解使溶液的温度不变。如氯化钠NaCl

注：

氧化钙、氢氧化钠放入水中温度都会明显的升高,它们的原理一样吗？

不一样.前者是氧化钙与水反应生成氢氧化钙而放热,是由于发生化学变化而放热,后者是溶解过程中放热,溶解过程属于物理变化

立交桥路段由于桥面积冰，车辆通行受阻，在百余交警、运管人员对路面进行撒盐除冰后，环城高速恢复正常通行。你知道为什么撒盐可以除冰吗？二、水溶液的某些性质有关问题：1、为什么严寒的冬季，厨房里的水结冰了，而盐水、食醋却不容易结冰？为什么盛着水的水缸冬季在室外会冻裂，而腌着咸菜的水缸在室外安全过冬？少量固体溶于水，能使水溶液的凝固点降低。（2）为什么煮沸的汤比煮沸的水温度要高？少量固体溶于水，能使沸点升高。高山上煮鸡蛋怎么样能熟的快？（3）做水的电解实验时，为什么要在水中加入少量的稀硫酸或氢氧化钠溶液？为了增强水的导电性实验：溶液导电性实验样品蒸馏水蔗糖溶液氢氧化钠溶液氯化钠溶液稀硫酸溶液氯化钠固体现象结论微粒灯泡不亮灯泡亮灯泡不亮灯泡亮灯泡亮灯泡不亮H2OH2O，蔗糖分子H2O，Na+，OH-H2O，Na+，Cl-H2O，H+，SO42-Na+Cl-不导电不导电不导电导电导电导电

溶液导电性原因的探究分析：氢氧化钠溶液、氯化钠溶液、稀硫酸溶液三者能导电，它们在组成上共同特点是都含有水和离子；而蒸馏水、蔗糖溶液不能导电，区别就在于没有离子，而氯化钠固体不能导电，区别则在于没有水。因此，对于溶液导电性的原因，就是在溶液中存在可以自由移动的离子。氯化钠固体虽然具有离子，但是呈晶体状态时，氯离子和钠离子位置相对比较固体，不能自由移动，因此就不能导电。而硫酸虽然是由分子构成的，但是当它溶解于水中时，由于水的作用，把硫酸分子解离为可以自由移动的氢离子和硫酸根离子，因而稀硫酸就能导电二、水溶液的性质3、溶于水的酸、碱、盐的溶液能导电。如稀硫酸、稀盐酸、氢氧化钠溶液、食盐水澄清石灰水等。1、少量固体溶于水，能使水溶液的凝固点降低。2、少量固体溶于水，能使水溶液的沸点升高。注：溶液导电性的原因，就是在溶液中存在可以自由移动的离子。蔗糖溶液、酒精溶液等不导电性的原因，它们以分子的形式存在于水中，不能形成自由移动的离子。4、是均一稳定的混合物

有两瓶体积相同的食盐水和蒸馏水，如何区别它们。（用三种方法，不得直接品尝味道）答：①分别蒸发，有固体析出的为食盐水②分别测密度，密度大的为食盐水③分别放在电路中，灯泡亮的是食盐水

讨论1、某些物质溶于水时会有吸热或放热的现象2、水溶液的性质：沸点升高、凝固点降低、导电性增强1、下列物质的水溶液不能导电的是()A．食盐 B．蔗糖C．硫酸D．氢氧化钠B2、市场上有一种“冷敷袋”，其主要成分由水和物质A组成，使用时只要将水和物质A混合，轻轻摇晃，就可作冰袋使用。其中物质A可能是()A．氯化钠B．硝酸铵

C．氢氧化钠 D．氧化钙B3、向右图试管里的水中加入某种物质后,U形管左端的红墨水液面降低,则加入的物质是（）

A.氢氧化钠B.蔗糖C.硝酸铵D.食盐A4、下列叙述正确的是（）

A.植物油溶于汽油中形成不稳定的乳浊液

B.溶液是无色、均一、稳定的混合物

C.溶液是由一种物质和另一种物质组成的混合物

D.溶液一定是无色的。5、下列关于溶液的叙述中，错误的是（）

A均一、透明稳定的液体一定是溶液

B溶液是均一、稳定的混合物

C溶液里各部分的性质是相同的

D如果条件不变，食盐水放久了，食盐是不会分离出来的BA1、为什么用湿手触