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文档简介

市冷库管理制度1.适用范围本管理制度适用于市内所有冷库的管理和操作。2.设施管理2.1设施维护冷库设施维护保养应该每年进行至少一次，保养包括门密封、灯光、温度控制、排水、通风、噪音、振动、安全等方面的。2.2温度控制冷库的温度控制应该符合卫生部门要求。冷库应该保持温度恒定和适宜的温度。2.3门禁管理冷库门禁管理应符合公司安全要求。冷库管理人员应该对进出冷库的人员进行核对，如有疑问应该立即上报安保人员。2.4值班室冷库应设有值班室，负责管理和监控。2.5保洁管理冷库应保持清洁干燥。每日应该进行清洁。3.存储管理3.1存储环境冷库应该遵守环保要求。冷库储存必须满足温度和湿度要求。不同储存物品要求的温度、湿度不同，在储存和搬运过程中应严格按要求操作。3.2管理规范冷库管理人员应对设施的温度、湿度、门、储物柜进行规范的操作和管理。4.安全管理4.1安全制度冷库应制定安全制度并严格执行，每个员工应接受安全培训，并定期组织应急演练。4.2安全设施冷库应该配备安全设施，如防火器材、照明设施等。在储存过程中应注意物品的防潮、防火、防震、防腐蚀等问题。4.3紧急处理冷库应制定明确的应急处理程序，包括疏散、报警、处理火灾等。5.其他冷库管理人员应严格要求自己，防止出现不必要的失误，为市民的身体健康保驾护航。6.结语本管理制度以法律法规为基础，以保障市民身体健康和

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