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文档简介
海关食品销毁协议1.引言本协议旨在规定海关对于非法、过期或不符合食品安全标准的食品进行销毁的程序和相关责任。销毁不符合标准的食品是保障公众健康和确保食品安全的重要措施。本协议适用于所有涉及食品的海关执法活动。2.术语定义海关:指国家海关总署及其下属各级海关机关。食品:指符合国家法律法规规定的用于消费或加工的可食用物品,包括但不限于食品原料、半成品、成品,以及有关食品的包装材料。销毁:指将食品进行无法还原和再利用的处理,使其无法进入市场和被消费,并消除其对公众健康和环境的潜在威胁。3.销毁程序海关在执法过程中发现非法、过期或不符合食品安全标准的食品时,应及时采取措施予以查扣。海关应当对查扣的食品进行监管和封存,以防止其进一步流通和被消费。海关应当对查扣的食品进行风险评估,确定其是否适合销毁。风险评估包括食品的性质、数量、保存条件等因素。风险评估结果确认食品需要销毁时,海关应当通知相关当事人,并征得其同意。海关应当选择符合环境保护和食品安全要求的销毁方式进行处理。常见的销毁方式包括焚烧、埋地填埋、化学处理等。在实施销毁前,海关应当进行必要的监测和检测,以确认销毁后不会对环境和人体健康造成不良影响。4.相关责任海关在食品销毁过程中应当承担如下责任:确保食品销毁活动符合国家的法律法规和相关标准要求;选择合适的销毁方式,并确保其环境友好和无害化;对销毁过程进行监控和记录,确保销毁活动的透明度和可追溯性;建立食品销毁档案,包括销毁数量、销毁方式、销毁时间等信息,便于溯源和监督。相关当事人在食品销毁过程中应当承担如下责任:配合海关进行风险评估和销毁程序;提供销毁所必需的信息和配合所需的文件;就销毁方式和销毁地点提出合理建议,并予以协商和落实;对销毁程序和销毁结果享有知情权和监督权。5.处罚措施对于违反食品法律法规的行为,海关将按照相关法律法规予以处罚。对于故意销毁健康、安全食品的行为,海关将依法追究相关责任人的刑事责任。对于未履行食品销毁程序和责任的行为,海关将对相关当事人进行行政处罚。6.附则本协议自颁布之日起生效。对于特定情况下的食品销毁,可以在本协议的基础上制定具体实施细则进行操作。以上就是海关食品销毁协议的内容。本协议的制定旨在保障公众健康和食品安全
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